Başka

Darden, tedarik zinciri revizyonunu nasıl ele alıyor?


Darden Restaurants Inc., büyük Olive Garden ve Red Lobster markalarında düşen satışları durdurmak için çalışırken, ülkenin en büyük gündelik yemek şirketi, kârlılığı artırmak için daha yeni teknolojiler kullanmaya devam ediyor.

Darden sözcüsü Rich Jeffers, girişimin devam ettiğini vurgulayan Darden'ın tedarik zincirinin otomasyonu yoluyla uzun vadede yılda 40 milyon ila 45 milyon dolar tasarruf etmesini beklediğini söyledi. Yılda yaklaşık 8 milyar dolar gelire sahip olan Darden, her yıl sermaye ve gıda ürünlerine 3 milyar dolardan fazla harcama yapıyor.

Jeffers, NRN ile yaptığı bir e-posta röportajında, "2010'da başlayan ve tamamlanması birkaç yıl alacak karmaşık, çok yıllı bir girişim" dedi. "İyi ilerleme kaydetmeye devam ediyoruz, ancak kesin bir tamamlanma tarihi sunmaya hazır değiliz."

Girişim, şirketin dağıtım merkezlerindeki envanteri idare etme şeklini değiştirmekten tedarik zinciri yönetiminde en yeni standartları benimsemeye kadar geniş bir yelpazeyi kapsıyor.

Örneğin Jeffers, Orlando, Fla. merkezli Darden'ın Genel Spesifikasyon 1 standartlarını kullandığını söyledi. "Restoranlara teslim edilen tüm ürünler için GS1 barkodunu benimsiyoruz" dedi. "Ve restoran operatörlerimizin kullanması için ek envanter yönetimi araçları (yazılım) dağıtıyoruz."

Mayıs ayında Darden, Jim Lawrence'ı tedarik zinciri şefliğine terfi ettirdi. Şirkette 16 yıl sonra istifa eden Barry Moullet'in yerini aldı. O sırada Darden başkanı ve operasyon müdürü Drew Madsen, "Jim, Darden için rekabet avantajı olarak kalması için ekibin tedarik zinciri yeteneklerimizi sürekli olarak geliştirmesini sağlayacak" dedi.

Darden'e 1995 yılında katılan Lawrence'ın 2000 yılından beri orada tedarik zinciri yöneticisi olarak şirketin girişimlerini sürdürmesi bekleniyordu. Kendisi bir röportaj için müsait değildi.

Sterne Agee'nin analisti Lynne Collier, Darden'in uluslararası alanda balık çiftlikleri geliştirme konusundaki çalışmalarına atıfta bulunarak, “Tarihsel olarak, Darden tedarik zinciri açısından diğer restoran şirketlerinin çoğuna kıyasla daha üstündü” dedi. ”

Şirket, bu yılın başlarında Malezya'da bir ıstakoz çiftliği oluşturmaya yatırım yapmak için bir proje duyurdu.

Collier, Darden hakkında "Onlar sıradan yemek yemenin McDonald'sı gibiler" dedi, "çünkü tedarik zinciri cephesinde rakiplerinin çoğundan öndeler."

Collier, Darden'ın restoranları, özellikle de Olive Garden için en üst sıranın zaman zaman hayal kırıklığı yaratsa da, “her zaman bunun dışına çıktıklarını” kaydetti. Şu anda olduğu gibi, en üst çizgi daha belirsiz olduğunda, alt çizgiye daha fazla odaklanmak ve bu maliyet yapısını kontrol altına almaya çalışmak mantıklı geliyor” dedi.

Darden'in tedarik zinciri teknolojisi, sonunda şirketin Şubat ayındaki yatırımcı toplantısında önceden haber verilen daha geniş, daha tüketici odaklı teknoloji girişimleriyle birlikte çalışacak. Jeffers, "Müşteriye dönük teknoloji, restoran işletim sistemlerimizle entegre edilecek" dedi.

Ayrıca şirket, Darden'in envantere sahip olduğu ve dağıtımcıların yönetimi ve nakliyesi için sözleşmeli olduğu dağıtım stratejisini sürdürmeyi planlıyor. Jeffers, "Darden Doğrudan Tedarik (DDS) bu girişimin önemli bir bileşenidir" dedi. "11 dağıtım merkezimizden dokuzu DDS merkezidir ve etkisi sorunsuz olmuştur."

Darden Restaurants Inc., Red Lobster, Olive Garden, LongHorn Steakhouse, The Capital Grille, Bahama Breeze, Seasons 52 ve Eddie V'nin zincirlerini içeren 1.990'dan fazla rahat yemek restoranının sahibi ve işletmecisidir.

Ron Ruggless ile [email protected] adresinden iletişime geçin.
Onu Twitter'da takip edin: @RonRuggless


Tüketici Raporları restoran derecelendirmelerini yayınladı

Dokuz zincir, Tüketici Raporlarının derginin Ağustos sayısında yayınlanacak olan oturmalı restoranlar anketinde özellikle yüksek puanlar aldı.

Tüketici Raporları, 102 masaya servis restoran zincirinde toplam 110.517 öğün yiyen 47.565 okuyucuyla anket yaptığını söyledi. Yonkers, NY merkezli Tüketici Raporları 2012'yi yayınlarken Biaggi's Ristorante Italiano, Black Angus Steakhouse, Bob Evans, Bravo Cucina Italiana, First Watch, J. Alexander's, Le Peep, Elmer's ve Fatz Eatz & Drinkz en üst sıralarda yer alan zincirlerdi. Perşembe günü anket sonuçları.

Bu markalar, anketin dört ana özelliği için yüksek puanlar aldı: tat, değer, hizmet ve ruh hali. Menü çeşitliliği, temizlik ve gürültü eksikliği gibi diğer üç önemli alanda da övüldüler.

Daha düşük puanlı zincirler, Tüketici Raporlarının "temizlik ve ruh hali için düşük puanlar aldığını" söylediği Friendly's ve Waffle House'du. ve gürültü."

Anket ayrıca, eksiksiz hizmet menüleri hakkında geçmişte olduğundan daha fazla beslenme bilgisi kaydetti. Tüketici Raporları kıdemli proje editörü Tod Marks, "Önceki restoran raporumuzdan bu yana, çok daha fazla zincirin hizmet ettikleri yiyecekler hakkında ayrıntılı beslenme bilgileri, daha sağlıklı menü seçenekleri ve içeriklerinin nereden geldiği hakkında ayrıntılar sağladığını görüyoruz" dedi. Beyan.

Ankete katılanlar, sağlıklı yemekler sunma olasılığı en yüksek olan First Watch ve Legal Seafoods'ı seçti. Ankete göre sağlıklı yiyecekler satma olasılığı en düşük olan Buffalo Wild Wings, Quaker Steak & Lube, Waffle House, Hooters ve Johnny Rockets oldu.

Tüketici Raporları, değer açısından yalnızca "her zaman uygun fiyatlı yiyecek" diye lanse eden Cheddar's Casual Cafe'nin en yüksek notu aldığını ve yalnızca 19 zincirin lezzetli yiyecekler için özellikle yüksek not aldığını söyledi.

Tüketici Raporları okuyucuları, restoran ziyaretlerinin dörtte birinin "çok gürültülü" olduğunu buldu. Gürültü şikayetlerine daha yatkın zincirler arasında Texas Roadhouse, Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings ve Pappadeaux Seafood Kitchen vardı.

Ankete katılanlar Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings Grill & Bar, Chevys Fresh Mex ve Benihana'daki hizmetten şikayet ettiler.

Tüketici Raporları katılımcıları da hafif bahşiş verenlerdi. Tüketici Raporları web sitesinde, "Ziyaretlerin yaklaşık yüzde 20'si sırasında, ziyaretçilerin yüzde ikisinde yüzde 15'ten daha az bahşiş bıraktılar, yüzde 10'dan az kaldılar" dedi.

"Yüzde 15'in altında en yüksek bahşiş yüzdesine sahip zincirler Applebee's, Buffalo Wild Wings, Cheddar's, Country Kitchen, Don Pablo's, El Torito, Joe's Crab Shack, Logan's Roadhouse, Lone Star Steakhouse, McGrath's, Shari's ve Shoney's."

102 zincirin tamamındaki eksiksiz restoran derecelendirmeleri, Tüketici Raporlarının Ağustos sayısında veya abone tabanlı www.ConsumerReports.org adresinde çevrimiçi olarak bulunmaktadır.

[email protected] adresinden Ron Ruggless ile iletişime geçin.
Onu Twitter'da takip edin: @RonRuggless


Tüketici Raporları restoran derecelendirmelerini yayınladı

Dokuz zincir, Tüketici Raporlarının derginin Ağustos sayısında yayınlanacak olan oturmalı restoranlar anketinde özellikle yüksek puanlar aldı.

Tüketici Raporları, 102 masaya servis restoran zincirinde toplam 110.517 öğün yiyen 47.565 okuyucuyla anket yaptığını söyledi. Yonkers, NY merkezli Tüketici Raporları 2012'yi yayınlarken Biaggi's Ristorante Italiano, Black Angus Steakhouse, Bob Evans, Bravo Cucina Italiana, First Watch, J. Alexander's, Le Peep, Elmer's ve Fatz Eatz & Drinkz en üst sıralarda yer alan zincirlerdi. Perşembe günü anket sonuçları.

Bu markalar, anketin dört ana özelliği için yüksek puanlar aldı: tat, değer, hizmet ve ruh hali. Menü çeşitliliği, temizlik ve gürültü eksikliği gibi diğer üç önemli alanda da övüldüler.

Daha düşük puanlı zincirler, Tüketici Raporlarının "temizlik ve ruh hali için düşük puanlar aldığını" söylediği Friendly's ve Waffle House'du. ve gürültü."

Anket ayrıca, eksiksiz hizmet menüleri hakkında geçmişte olduğundan daha fazla beslenme bilgisi kaydetti. Tüketici Raporları kıdemli proje editörü Tod Marks, "Önceki restoran raporumuzdan bu yana, çok daha fazla zincirin hizmet ettikleri yiyecekler hakkında ayrıntılı beslenme bilgileri, daha sağlıklı menü seçenekleri ve içeriklerinin nereden geldiği hakkında ayrıntılar sağladığını görüyoruz" dedi. Beyan.

Ankete katılanlar, sağlıklı yemekler sunma olasılığı en yüksek olan First Watch ve Legal Seafoods'ı seçti. Ankete göre sağlıklı yiyecekler satma olasılığı en düşük olan Buffalo Wild Wings, Quaker Steak & Lube, Waffle House, Hooters ve Johnny Rockets oldu.

Tüketici Raporları, değer açısından yalnızca "her zaman uygun fiyatlı yiyecek" diye lanse eden Cheddar's Casual Cafe'nin en yüksek notu aldığını ve yalnızca 19 zincirin lezzetli yiyecekler için özellikle yüksek not aldığını söyledi.

Tüketici Raporları okuyucuları, restoran ziyaretlerinin dörtte birinin "çok gürültülü" olduğunu buldu. Gürültü şikayetlerine daha yatkın zincirler arasında Texas Roadhouse, Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings ve Pappadeaux Seafood Kitchen vardı.

Ankete katılanlar Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings Grill & Bar, Chevys Fresh Mex ve Benihana'daki hizmetten şikayet ettiler.

Tüketici Raporları katılımcıları da hafif bahşiş verenlerdi. Tüketici Raporları web sitesinde, "Ziyaretlerin yaklaşık yüzde 20'si sırasında, ziyaretçilerin yüzde ikisinde yüzde 15'ten daha az bahşiş bıraktılar, yüzde 10'dan az kaldılar" dedi.

"Yüzde 15'in altında en yüksek bahşiş yüzdesine sahip zincirler Applebee's, Buffalo Wild Wings, Cheddar's, Country Kitchen, Don Pablo's, El Torito, Joe's Crab Shack, Logan's Roadhouse, Lone Star Steakhouse, McGrath's, Shari's ve Shoney's."

102 zincirin tamamındaki eksiksiz restoran derecelendirmeleri, Tüketici Raporlarının Ağustos sayısında veya abone tabanlı www.ConsumerReports.org adresinde çevrimiçi olarak bulunmaktadır.

[email protected] adresinden Ron Ruggless ile iletişime geçin.
Onu Twitter'da takip edin: @RonRuggless


Tüketici Raporları restoran derecelendirmelerini yayınladı

Dokuz zincir, Tüketici Raporlarının derginin Ağustos sayısında yayınlanacak olan oturmalı restoranlar anketinde özellikle yüksek puanlar aldı.

Tüketici Raporları, 102 masaya servis restoran zincirinde toplam 110.517 öğün yiyen 47.565 okuyucuyla anket yaptığını söyledi. Yonkers, NY merkezli Tüketici Raporları 2012'yi yayınlarken Biaggi's Ristorante Italiano, Black Angus Steakhouse, Bob Evans, Bravo Cucina Italiana, First Watch, J. Alexander's, Le Peep, Elmer's ve Fatz Eatz & Drinkz en üst sıradaki zincirlerdi. Perşembe günü anket sonuçları.

Bu markalar, anketin dört ana özelliği için yüksek puanlar aldı: tat, değer, hizmet ve ruh hali. Menü çeşitliliği, temizlik ve gürültü eksikliği gibi diğer üç önemli alanda da övüldüler.

Daha düşük puanlı zincirler, Tüketici Raporlarının "temizlik ve ruh hali için düşük puanlar aldığını" söylediği Friendly's ve Waffle House'du. ve gürültü."

Anket ayrıca, eksiksiz hizmet menüleri hakkında geçmişte olduğundan daha fazla beslenme bilgisi kaydetti. Tüketici Raporları kıdemli proje editörü Tod Marks, "Önceki restoran raporumuzdan bu yana, çok daha fazla zincirin hizmet ettikleri yiyecekler hakkında ayrıntılı beslenme bilgileri, daha sağlıklı menü seçenekleri ve içeriklerinin nereden geldiği hakkında ayrıntılar sağladığını görüyoruz" dedi. Beyan.

Ankete katılanlar, sağlıklı yemekler sunma olasılığı en yüksek olan First Watch ve Legal Seafoods'ı seçti. Ankete göre sağlıklı yiyecekler satma olasılığı en düşük olan Buffalo Wild Wings, Quaker Steak & Lube, Waffle House, Hooters ve Johnny Rockets oldu.

Tüketici Raporları, değer açısından yalnızca "her zaman uygun fiyatlı yiyecek" diye lanse eden Cheddar's Casual Cafe'nin en yüksek notu aldığını ve yalnızca 19 zincirin lezzetli yiyecekler için özellikle yüksek not aldığını söyledi.

Tüketici Raporları okuyucuları, restoran ziyaretlerinin dörtte birinin "çok gürültülü" olduğunu buldu. Gürültü şikayetlerine daha yatkın zincirler arasında Texas Roadhouse, Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings ve Pappadeaux Seafood Kitchen vardı.

Ankete katılanlar Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings Grill & Bar, Chevys Fresh Mex ve Benihana'daki hizmetten şikayet ettiler.

Tüketici Raporları katılımcıları da hafif bahşiş verenlerdi. Tüketici Raporları web sitesinde, "Ziyaretlerin yaklaşık yüzde 20'si sırasında, ziyaretçilerin yüzde ikisinde yüzde 15'ten daha az bahşiş bıraktılar, yüzde 10'dan az kaldılar" dedi.

"Yüzde 15'in altında en yüksek bahşiş yüzdesine sahip zincirler Applebee's, Buffalo Wild Wings, Cheddar's, Country Kitchen, Don Pablo's, El Torito, Joe's Crab Shack, Logan's Roadhouse, Lone Star Steakhouse, McGrath's, Shari's ve Shoney's."

102 zincirin tamamındaki eksiksiz restoran derecelendirmeleri, Tüketici Raporlarının Ağustos sayısında veya abone tabanlı www.ConsumerReports.org adresinde çevrimiçi olarak bulunmaktadır.

[email protected] adresinden Ron Ruggless ile iletişime geçin.
Onu Twitter'da takip edin: @RonRuggless


Tüketici Raporları restoran derecelendirmelerini yayınladı

Dokuz zincir, Tüketici Raporlarının derginin Ağustos sayısında yayınlanacak olan oturmalı restoranlar anketinde özellikle yüksek puanlar aldı.

Tüketici Raporları, 102 masaya servis restoran zincirinde toplam 110.517 öğün yiyen 47.565 okuyucuyla anket yaptığını söyledi. Yonkers, NY merkezli Tüketici Raporları 2012'yi yayınlarken Biaggi's Ristorante Italiano, Black Angus Steakhouse, Bob Evans, Bravo Cucina Italiana, First Watch, J. Alexander's, Le Peep, Elmer's ve Fatz Eatz & Drinkz en üst sıradaki zincirlerdi. Perşembe günü anket sonuçları.

Bu markalar, anketin dört ana özelliği için yüksek puanlar aldı: tat, değer, hizmet ve ruh hali. Menü çeşitliliği, temizlik ve gürültü eksikliği gibi diğer üç önemli alanda da övüldüler.

Daha düşük puanlı zincirler, Tüketici Raporlarının "temizlik ve ruh hali için düşük puanlar aldığını" söylediği Friendly's ve Waffle House'du. ve gürültü."

Anket ayrıca, eksiksiz hizmet menüleri hakkında geçmişte olduğundan daha fazla beslenme bilgisi kaydetti. Tüketici Raporları kıdemli proje editörü Tod Marks, "Önceki restoran raporumuzdan bu yana, çok daha fazla zincirin hizmet ettikleri yiyecekler hakkında ayrıntılı beslenme bilgileri, daha sağlıklı menü seçenekleri ve içeriklerinin nereden geldiği hakkında ayrıntılar sağladığını görüyoruz" dedi. Beyan.

Ankete katılanlar, sağlıklı yemekler sunma olasılığı en yüksek olan First Watch ve Legal Seafoods'ı seçti. Ankete göre sağlıklı yiyecekler satma olasılığı en düşük olan Buffalo Wild Wings, Quaker Steak & Lube, Waffle House, Hooters ve Johnny Rockets oldu.

Tüketici Raporları, değer açısından yalnızca "her zaman uygun fiyatlı yiyecek" diye lanse eden Cheddar's Casual Cafe'nin en yüksek notu aldığını ve yalnızca 19 zincirin lezzetli yiyecekler için özellikle yüksek not aldığını söyledi.

Tüketici Raporları okuyucuları, restoran ziyaretlerinin dörtte birinin "çok gürültülü" olduğunu buldu. Gürültü şikayetlerine daha yatkın zincirler arasında Texas Roadhouse, Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings ve Pappadeaux Seafood Kitchen vardı.

Ankete katılanlar Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings Grill & Bar, Chevys Fresh Mex ve Benihana'daki hizmetten şikayet ettiler.

Tüketici Raporları katılımcıları da hafif bahşiş verenlerdi. Tüketici Raporları web sitesinde, "Ziyaretlerin yaklaşık yüzde 20'si sırasında, ziyaretçilerin yüzde ikisinde yüzde 15'ten daha az bahşiş bıraktılar, yüzde 10'dan az kaldılar" dedi.

"Yüzde 15'in altında en yüksek bahşiş yüzdesine sahip zincirler Applebee's, Buffalo Wild Wings, Cheddar's, Country Kitchen, Don Pablo's, El Torito, Joe's Crab Shack, Logan's Roadhouse, Lone Star Steakhouse, McGrath's, Shari's ve Shoney's."

102 zincirin tamamındaki eksiksiz restoran derecelendirmeleri, Tüketici Raporlarının Ağustos sayısında veya abone tabanlı www.ConsumerReports.org adresinde çevrimiçi olarak bulunmaktadır.

[email protected] adresinden Ron Ruggless ile iletişime geçin.
Onu Twitter'da takip edin: @RonRuggless


Tüketici Raporları restoran derecelendirmelerini yayınladı

Dokuz zincir, Tüketici Raporlarının derginin Ağustos sayısında yayınlanacak olan oturmalı restoranlar anketinde özellikle yüksek puanlar aldı.

Tüketici Raporları, 102 masaya servis restoran zincirinde toplam 110.517 öğün yiyen 47.565 okuyucuyla anket yaptığını söyledi. Yonkers, NY merkezli Tüketici Raporları 2012'yi yayınlarken Biaggi's Ristorante Italiano, Black Angus Steakhouse, Bob Evans, Bravo Cucina Italiana, First Watch, J. Alexander's, Le Peep, Elmer's ve Fatz Eatz & Drinkz en üst sıradaki zincirlerdi. Perşembe günü anket sonuçları.

Bu markalar, anketin dört ana özelliği için yüksek puanlar aldı: tat, değer, hizmet ve ruh hali. Menü çeşitliliği, temizlik ve gürültü eksikliği gibi diğer üç önemli alanda da övüldüler.

Daha düşük puanlı zincirler, Tüketici Raporlarının "temizlik ve ruh hali için düşük puanlar aldığını" söylediği Friendly's ve Waffle House'du. ve gürültü."

Anket ayrıca, eksiksiz hizmet menüleri hakkında geçmişte olduğundan daha fazla beslenme bilgisi kaydetti. Tüketici Raporları kıdemli proje editörü Tod Marks, "Önceki restoran raporumuzdan bu yana, çok daha fazla zincirin hizmet ettikleri yiyecekler hakkında ayrıntılı beslenme bilgileri, daha sağlıklı menü seçenekleri ve içeriklerinin nereden geldiği hakkında ayrıntılar sağladığını görüyoruz" dedi. Beyan.

Ankete katılanlar, sağlıklı yemekler sunma olasılığı en yüksek olan First Watch ve Legal Seafoods'ı seçti. Ankete göre sağlıklı yiyecekler satma olasılığı en düşük olan Buffalo Wild Wings, Quaker Steak & Lube, Waffle House, Hooters ve Johnny Rockets oldu.

Tüketici Raporları, değer açısından yalnızca "her zaman uygun fiyatlı yiyecek" diye lanse eden Cheddar's Casual Cafe'nin en yüksek notu aldığını ve yalnızca 19 zincirin lezzetli yiyecekler için özellikle yüksek not aldığını söyledi.

Tüketici Raporları okuyucuları, restoran ziyaretlerinin dörtte birinin "çok gürültülü" olduğunu buldu. Gürültü şikayetlerine daha yatkın zincirler arasında Texas Roadhouse, Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings ve Pappadeaux Seafood Kitchen vardı.

Ankete katılanlar Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings Grill & Bar, Chevys Fresh Mex ve Benihana'daki hizmetten şikayet ettiler.

Tüketici Raporları katılımcıları da hafif bahşiş verenlerdi. Tüketici Raporları web sitesinde, "Ziyaretlerin yaklaşık yüzde 20'si sırasında, ziyaretçilerin yüzde ikisinde yüzde 15'ten daha az bahşiş bıraktılar, yüzde 10'dan az kaldılar" dedi.

"Yüzde 15'in altında en yüksek bahşiş yüzdesine sahip zincirler Applebee's, Buffalo Wild Wings, Cheddar's, Country Kitchen, Don Pablo's, El Torito, Joe's Crab Shack, Logan's Roadhouse, Lone Star Steakhouse, McGrath's, Shari's ve Shoney's."

102 zincirin tamamındaki eksiksiz restoran derecelendirmeleri, Tüketici Raporlarının Ağustos sayısında veya abone tabanlı www.ConsumerReports.org adresinde çevrimiçi olarak bulunmaktadır.

[email protected] adresinden Ron Ruggless ile iletişime geçin.
Onu Twitter'da takip edin: @RonRuggless


Tüketici Raporları restoran derecelendirmelerini yayınladı

Dokuz zincir, Tüketici Raporlarının derginin Ağustos sayısında yayınlanacak olan oturmalı restoranlar anketinde özellikle yüksek puanlar aldı.

Tüketici Raporları, 102 masaya servis restoran zincirinde toplam 110.517 öğün yiyen 47.565 okuyucuyla anket yaptığını söyledi. Yonkers, NY merkezli Tüketici Raporları 2012'yi yayınlarken Biaggi's Ristorante Italiano, Black Angus Steakhouse, Bob Evans, Bravo Cucina Italiana, First Watch, J. Alexander's, Le Peep, Elmer's ve Fatz Eatz & Drinkz en üst sıradaki zincirlerdi. Perşembe günü anket sonuçları.

Bu markalar, anketin dört ana özelliği için yüksek puanlar aldı: tat, değer, hizmet ve ruh hali. Menü çeşitliliği, temizlik ve gürültü eksikliği gibi diğer üç önemli alanda da övüldüler.

Daha düşük puanlı zincirler, Tüketici Raporlarının "temizlik ve ruh hali için düşük puanlar aldığını" söylediği Friendly's ve Waffle House'du. ve gürültü."

Anket ayrıca, eksiksiz hizmet menüleri hakkında geçmişte olduğundan daha fazla beslenme bilgisi kaydetti. Tüketici Raporları kıdemli proje editörü Tod Marks, "Önceki restoran raporumuzdan bu yana, çok daha fazla zincirin hizmet ettikleri yiyecekler hakkında ayrıntılı beslenme bilgileri, daha sağlıklı menü seçenekleri ve içeriklerinin nereden geldiği hakkında ayrıntılar sağladığını görüyoruz" dedi. Beyan.

Ankete katılanlar, sağlıklı yemekler sunma olasılığı en yüksek olan First Watch ve Legal Seafoods'ı seçti. Ankete göre sağlıklı yiyecekler satma olasılığı en düşük olan Buffalo Wild Wings, Quaker Steak & Lube, Waffle House, Hooters ve Johnny Rockets oldu.

Tüketici Raporları, değer açısından yalnızca "her zaman uygun fiyatlı yiyecek" diye lanse eden Cheddar's Casual Cafe'nin en yüksek notu aldığını ve yalnızca 19 zincirin lezzetli yiyecekler için özellikle yüksek not aldığını söyledi.

Tüketici Raporları okuyucuları, restoran ziyaretlerinin dörtte birinin "çok gürültülü" olduğunu buldu. Gürültü şikayetlerine daha yatkın zincirler arasında Texas Roadhouse, Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings ve Pappadeaux Seafood Kitchen vardı.

Ankete katılanlar Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings Grill & Bar, Chevys Fresh Mex ve Benihana'daki hizmetten şikayet ettiler.

Tüketici Raporları katılımcıları da hafif bahşiş verenlerdi. Tüketici Raporları web sitesinde, "Ziyaretlerin yaklaşık yüzde 20'si sırasında, ziyaretçilerin yüzde ikisinde yüzde 15'ten daha az bahşiş bıraktılar, yüzde 10'dan az kaldılar" dedi.

"Yüzde 15'in altında en yüksek bahşiş yüzdesine sahip zincirler Applebee's, Buffalo Wild Wings, Cheddar's, Country Kitchen, Don Pablo's, El Torito, Joe's Crab Shack, Logan's Roadhouse, Lone Star Steakhouse, McGrath's, Shari's ve Shoney's."

102 zincirin tamamındaki eksiksiz restoran derecelendirmeleri, Tüketici Raporlarının Ağustos sayısında veya abone tabanlı www.ConsumerReports.org adresinde çevrimiçi olarak bulunmaktadır.

[email protected] adresinden Ron Ruggless ile iletişime geçin.
Onu Twitter'da takip edin: @RonRuggless


Tüketici Raporları restoran derecelendirmelerini yayınladı

Dokuz zincir, Tüketici Raporlarının derginin Ağustos sayısında yayınlanacak olan oturmalı restoranlar anketinde özellikle yüksek puanlar aldı.

Tüketici Raporları, 102 masaya servis restoran zincirinde toplam 110.517 öğün yiyen 47.565 okuyucuyla anket yaptığını söyledi. Yonkers, NY merkezli Tüketici Raporları 2012'yi yayınlarken Biaggi's Ristorante Italiano, Black Angus Steakhouse, Bob Evans, Bravo Cucina Italiana, First Watch, J. Alexander's, Le Peep, Elmer's ve Fatz Eatz & Drinkz en üst sıradaki zincirlerdi. Perşembe günü anket sonuçları.

Bu markalar, anketin dört ana özelliği için yüksek puanlar aldı: tat, değer, hizmet ve ruh hali. Menü çeşitliliği, temizlik ve gürültü eksikliği gibi diğer üç önemli alanda da övüldüler.

Daha düşük puanlı zincirler, Tüketici Raporlarının "temizlik ve ruh hali için düşük puanlar aldığını" söylediği Friendly's ve Waffle House'du. ve gürültü."

Anket ayrıca, eksiksiz hizmet menüleri hakkında geçmişte olduğundan daha fazla beslenme bilgisi kaydetti. Tüketici Raporları kıdemli proje editörü Tod Marks, "Önceki restoran raporumuzdan bu yana, çok daha fazla zincirin hizmet ettikleri yiyecekler hakkında ayrıntılı beslenme bilgileri, daha sağlıklı menü seçenekleri ve içeriklerinin nereden geldiği hakkında ayrıntılar sağladığını görüyoruz" dedi. Beyan.

Ankete katılanlar, sağlıklı yemekler sunma olasılığı en yüksek olan First Watch ve Legal Seafoods'ı seçti. Ankete göre sağlıklı yiyecekler satma olasılığı en düşük olan Buffalo Wild Wings, Quaker Steak & Lube, Waffle House, Hooters ve Johnny Rockets oldu.

Tüketici Raporları, değer açısından yalnızca "her zaman uygun fiyatlı yiyecekler" diye lanse eden Cheddar's Casual Cafe'nin en yüksek notu aldığını ve yalnızca 19 zincirin lezzetli yiyecekler için özellikle yüksek not aldığını söyledi.

Tüketici Raporları okuyucuları, restoran ziyaretlerinin dörtte birinin "çok gürültülü" olduğunu buldu. Gürültü şikayetlerine daha yatkın zincirler arasında Texas Roadhouse, Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings ve Pappadeaux Seafood Kitchen vardı.

Ankete katılanlar Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings Grill & Bar, Chevys Fresh Mex ve Benihana'daki hizmetten şikayet ettiler.

Tüketici Raporları katılımcıları da hafif bahşiş verenlerdi. Tüketici Raporları web sitesinde, "Ziyaretlerin yaklaşık yüzde 20'si sırasında, ziyaretçilerin yüzde ikisinde yüzde 15'ten daha az bahşiş bıraktılar, yüzde 10'dan az kaldılar" dedi.

"Yüzde 15'in altında en yüksek bahşiş yüzdesine sahip zincirler Applebee's, Buffalo Wild Wings, Cheddar's, Country Kitchen, Don Pablo's, El Torito, Joe's Crab Shack, Logan's Roadhouse, Lone Star Steakhouse, McGrath's, Shari's ve Shoney's."

102 zincirin tamamındaki eksiksiz restoran derecelendirmeleri, Tüketici Raporlarının Ağustos sayısında veya abone tabanlı www.ConsumerReports.org adresinde çevrimiçi olarak bulunmaktadır.

[email protected] adresinden Ron Ruggless ile iletişime geçin.
Onu Twitter'da takip edin: @RonRuggless


Tüketici Raporları restoran derecelendirmelerini yayınladı

Dokuz zincir, Tüketici Raporlarının derginin Ağustos sayısında yayınlanacak olan oturmalı restoranlar anketinde özellikle yüksek puanlar aldı.

Tüketici Raporları, 102 masaya servis restoran zincirinde toplam 110.517 öğün yiyen 47.565 okuyucuyla anket yaptığını söyledi. Yonkers, NY merkezli Tüketici Raporları 2012'yi yayınlarken Biaggi's Ristorante Italiano, Black Angus Steakhouse, Bob Evans, Bravo Cucina Italiana, First Watch, J. Alexander's, Le Peep, Elmer's ve Fatz Eatz & Drinkz en üst sıralarda yer alan zincirlerdi. Perşembe günü anket sonuçları.

Bu markalar, anketin dört ana özelliği için yüksek puanlar aldı: tat, değer, hizmet ve ruh hali. Menü çeşitliliği, temizlik ve gürültü eksikliği gibi diğer üç önemli alanda da övüldüler.

Daha düşük puanlı zincirler, Tüketici Raporlarının "temizlik ve ruh hali için düşük puanlar aldığını" söylediği Friendly's ve Waffle House'du. ve gürültü."

Anket ayrıca, eksiksiz hizmet menüleri hakkında geçmişte olduğundan daha fazla beslenme bilgisi kaydetti. Tüketici Raporları kıdemli proje editörü Tod Marks, "Önceki restoran raporumuzdan bu yana, çok daha fazla zincirin hizmet ettikleri yiyecekler hakkında ayrıntılı beslenme bilgileri, daha sağlıklı menü seçenekleri ve içeriklerinin nereden geldiği hakkında ayrıntılar sağladığını görüyoruz" dedi. Beyan.

Ankete katılanlar, sağlıklı yemekler sunma olasılığı en yüksek olan First Watch ve Legal Seafoods'ı seçti. Ankete göre sağlıklı yiyecekler satma olasılığı en düşük olan Buffalo Wild Wings, Quaker Steak & Lube, Waffle House, Hooters ve Johnny Rockets oldu.

Tüketici Raporları, değer açısından yalnızca "her zaman uygun fiyatlı yiyecek" diye lanse eden Cheddar's Casual Cafe'nin en yüksek notu aldığını ve yalnızca 19 zincirin lezzetli yiyecekler için özellikle yüksek not aldığını söyledi.

Tüketici Raporları okuyucuları, restoran ziyaretlerinin dörtte birinin "çok gürültülü" olduğunu buldu. Gürültü şikayetlerine daha yatkın zincirler arasında Texas Roadhouse, Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings ve Pappadeaux Seafood Kitchen vardı.

Ankete katılanlar Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings Grill & Bar, Chevys Fresh Mex ve Benihana'daki hizmetten şikayet ettiler.

Tüketici Raporları katılımcıları da hafif bahşiş verenlerdi. Tüketici Raporları web sitesinde, "Ziyaretlerin yaklaşık yüzde 20'si sırasında, ziyaretçilerin yüzde ikisinde yüzde 15'ten daha az bahşiş bıraktılar, yüzde 10'dan az kaldılar" dedi.

"Yüzde 15'in altında en yüksek bahşiş yüzdesine sahip zincirler Applebee's, Buffalo Wild Wings, Cheddar's, Country Kitchen, Don Pablo's, El Torito, Joe's Crab Shack, Logan's Roadhouse, Lone Star Steakhouse, McGrath's, Shari's ve Shoney's."

102 zincirin tamamındaki eksiksiz restoran derecelendirmeleri, Tüketici Raporlarının Ağustos sayısında veya abone tabanlı www.ConsumerReports.org adresinde çevrimiçi olarak bulunmaktadır.

[email protected] adresinden Ron Ruggless ile iletişime geçin.
Onu Twitter'da takip edin: @RonRuggless


Tüketici Raporları restoran derecelendirmelerini yayınladı

Dokuz zincir, Tüketici Raporlarının derginin Ağustos sayısında yayınlanacak olan oturmalı restoranlar anketinde özellikle yüksek puanlar aldı.

Tüketici Raporları, 102 masaya servis restoran zincirinde toplam 110.517 öğün yiyen 47.565 okuyucuyla anket yaptığını söyledi. Yonkers, NY merkezli Tüketici Raporları 2012'yi yayınlarken Biaggi's Ristorante Italiano, Black Angus Steakhouse, Bob Evans, Bravo Cucina Italiana, First Watch, J. Alexander's, Le Peep, Elmer's ve Fatz Eatz & Drinkz en üst sıralarda yer alan zincirlerdi. Perşembe günü anket sonuçları.

Bu markalar, anketin dört ana özelliği için yüksek puanlar aldı: tat, değer, hizmet ve ruh hali. Menü çeşitliliği, temizlik ve gürültü eksikliği gibi diğer üç önemli alanda da övüldüler.

Daha düşük puanlı zincirler, Tüketici Raporlarının "temizlik ve ruh hali için düşük puanlar aldığını" söylediği Friendly's ve Waffle House'du. ve gürültü."

Anket ayrıca, eksiksiz hizmet menüleri hakkında geçmişte olduğundan daha fazla beslenme bilgisi kaydetti. Tüketici Raporları kıdemli proje editörü Tod Marks, "Önceki restoran raporumuzdan bu yana, çok daha fazla zincirin hizmet ettikleri yiyecekler hakkında ayrıntılı beslenme bilgileri, daha sağlıklı menü seçenekleri ve içeriklerinin nereden geldiği hakkında ayrıntılar sağladığını görüyoruz" dedi. Beyan.

Ankete katılanlar, sağlıklı yemekler sunma olasılığı en yüksek olan First Watch ve Legal Seafoods'ı seçti. Ankete göre sağlıklı yiyecekler satma olasılığı en düşük olan Buffalo Wild Wings, Quaker Steak & Lube, Waffle House, Hooters ve Johnny Rockets oldu.

Tüketici Raporları, değer açısından yalnızca "her zaman uygun fiyatlı yiyecek" diye lanse eden Cheddar's Casual Cafe'nin en yüksek notu aldığını ve yalnızca 19 zincirin lezzetli yiyecekler için özellikle yüksek not aldığını söyledi.

Tüketici Raporları okuyucuları, restoran ziyaretlerinin dörtte birinin "çok gürültülü" olduğunu buldu. Gürültü şikayetlerine daha yatkın zincirler arasında Texas Roadhouse, Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings ve Pappadeaux Seafood Kitchen vardı.

Ankete katılanlar Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings Grill & Bar, Chevys Fresh Mex ve Benihana'daki hizmetten şikayet ettiler.

Tüketici Raporları katılımcıları da hafif bahşiş verenlerdi. Tüketici Raporları web sitesinde, "Ziyaretlerin yaklaşık yüzde 20'si sırasında, ziyaretçilerin yüzde ikisinde yüzde 15'ten daha az bahşiş bıraktılar, yüzde 10'dan az kaldılar" dedi.

"Yüzde 15'in altında en yüksek bahşiş yüzdesine sahip zincirler Applebee's, Buffalo Wild Wings, Cheddar's, Country Kitchen, Don Pablo's, El Torito, Joe's Crab Shack, Logan's Roadhouse, Lone Star Steakhouse, McGrath's, Shari's ve Shoney's."

102 zincirin tamamındaki eksiksiz restoran derecelendirmeleri, Tüketici Raporlarının Ağustos sayısında veya abone tabanlı www.ConsumerReports.org adresinde çevrimiçi olarak bulunmaktadır.

[email protected] adresinden Ron Ruggless ile iletişime geçin.
Onu Twitter'da takip edin: @RonRuggless


Tüketici Raporları restoran derecelendirmelerini yayınladı

Dokuz zincir, Tüketici Raporlarının derginin Ağustos sayısında yayınlanacak olan oturmalı restoranlar anketinde özellikle yüksek puanlar aldı.

Consumer Reports said it surveyed 47,565 readers who ate a total of 110,517 meals at 102 table-service restaurant chains. Biaggi's Ristorante Italiano, Black Angus Steakhouse, Bob Evans, Bravo Cucina Italiana, First Watch, J. Alexander's, Le Peep, Elmer's and Fatz Eatz & Drinkz were the top-ranked chains, said Yonkers, N.Y.-based Consumer Reports in releasing the 2012 survey results on Thursday.

Those brands received high marks for the survey’s four main attributes: taste, value, service and mood. And they were praised in the three other key areas of menu variety, cleanliness and a lack of noise.

Lower-rated chains were Friendly’s and Waffle House, which Consumer Reports said “drew low marks for cleanliness and mood." The report also noted that that Friendly's was criticized for "lackluster service" and Buffalo Wild Wings Grill & Bar was criticized for "value and noise."

The survey also noted more nutritional information on full-service menus than in the past. “Since our previous restaurant report, we see that many more chains are providing detailed nutritional information about the food they serve, more healthful menu choices and details about where their ingredients come from,” said Tod Marks, Consumer Reports senior projects editor, in a statement.

Survey respondents singled out First Watch and Legal Seafoods as most likely to offer healthful dishes. Least likely to sell healthful fare were Buffalo Wild Wings, Quaker Steak & Lube, Waffle House, Hooters and Johnny Rockets, the survey noted.

For value, Consumer Reports said only Cheddar's Casual Cafe, which touts "always affordable food," received top mark, and only 19 chains received especially high marks for flavorful food.

Consumer Reports readers found a quarter of their restaurant visits were “too noisy.” Among chains more prone to noise complaints were Texas Roadhouse, Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings and Pappadeaux Seafood Kitchen.

Survey respondents complained about service at Hard Rock Cafe, Buffalo Wild Wings Grill & Bar, Chevys Fresh Mex and Benihana.

Consumer Reports respondents were also light tippers. “During about 20 percent of visits, guests left a tip of less than 15 percent during two percent of visits, they left less than 10 percent,” Consumer Reports said on its website.

“Chains with the highest percentage of tips below 15 percent were Applebee’s, Buffalo Wild Wings, Cheddar’s, Country Kitchen, Don Pablo’s, El Torito, Joe’s Crab Shack, Logan’s Roadhouse, Lone Star Steakhouse, McGrath’s, Shari’s and Shoney’s.”

Complete restaurant ratings on all 102 chains are in Consumer Reports August issue or online at subscriber-based www.ConsumerReports.org.

Contact Ron Ruggless at [email protected] .
Follow him on Twitter: @RonRuggless


Videoyu izle: İŞSİZLİK GARANTİSİ VEREN BÖLÜMLER (Ocak 2022).