Başka

Yaban mersinli mojitolu kek tarifi

Yaban mersinli mojitolu kek tarifi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Tarifler
  • çanak türü
  • Kek
  • Meyveli kekler
  • meyveli kek
  • yaban mersinli kek

Mojitoları severim ve kullanmak için biraz yaban mersinim vardı. Yaban mersini ve limonu birlikte sevdik ama limon da iyidir.

1 kişi yaptı

İçindekilerServis: 16

  • 250 gr sade un
  • 100 gr kepekli un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 20 gr kabartma tozu
  • 2 yumurta
  • 145 gr pudra şekeri
  • 145g doğal rafine edilmemiş şeker kamışı
  • 120 ml üzüm çekirdeği yağı
  • 240ml tek krem
  • 1 1/2 çay kaşığı rom aromalı özü
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 1 kireç, rendelenmiş
  • 1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze nane
  • 300 gr taze yaban mersini
  • 1 yemek kaşığı demerara şeker

YöntemHazırlık:20dk ›Pişirme:30dk ›Ekstra süre:1saat soğutma › Hazır olma süresi:1saat50dk

  1. Fırını 180 C / Gaz 4'e önceden ısıtın. 2 1 librelik somun kalıbını yağlayın ve unlayın. Un, tuz ve kabartma tozunu bir karıştırma kabında karıştırın; bir kenara koyun.
  2. Yumurta, şeker, üzüm çekirdeği yağı, krema, rom özü, vanilya özü, limon kabuğu rendesi ve naneyi büyük bir kapta pürüzsüz hale gelene kadar elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın. Un karışımını nemlendirene kadar karıştırın, ardından yaban mersini ekleyin; hazırlanan somun kalıplarına dökün. Üstleri demerara şekeri ile eşit şekilde serpin.
  3. Önceden ısıtılmış fırında ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Tel raf üzerinde tamamen soğuması için çıkarmadan önce teneke kutularda 10 dakika soğutun.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(0)

İngilizce incelemeler (0)


Yaban mersinli kek

(Yemek styling/Sheryl Julian & Janine Sciarappa Fotoğrafı, John Tlumacki/Globe Staff)

Bu makaleyi e-postayla gönder

Makalenizi gönderme

Makaleniz gönderildi.

Bu süssüz kekin üzeri pişmeden önce üzerine toz şeker serpilmesiyle ortaya çıkıyor.

Tereyağı (tava için)
Un (tava için)
1bira bardağı (2 su bardağı) taze yaban mersini, toplanmış
2su bardağı un
1bir çay kaşığı kabartma tozu
1/4Çay kaşığı tuz
1/2su bardağı (1 çubuk) tuzsuz tereyağı, eritilmiş ve ılık hale gelene kadar soğutulmuş
1bir fincan şeker
2yumurtalar
1çay kaşığı vanilya özü
1 limonun rendelenmiş kabuğu
1/2bardak tam yağlı süt
Ekstra şeker (üzerine serpmek için)

1. Fırını 350 dereceye ayarlayın. 8 1/2-by-4 1/2-by-2 1/2-inç somun tavası tereyağı. Alt kısmı, tam olarak sığacak şekilde kesilmiş bir parça parşömen kağıdıyla hizalayın. Kağıdı yağlayın ve tavaya un serpin, fazlalığı vurun.

2. Bir kasede yaban mersini 1 yemek kaşığı un ile atın.

3. Başka bir kapta kalan un, kabartma tozu ve tuzu harmanlamak için çırpın.

4. Elektrikli bir karıştırıcıda, karışana kadar tereyağı ve şekeri çırpın. Her eklemeden sonra iyice çırparak yumurtaları teker teker ekleyin. Vanilya ve limon kabuğunu çırpın.

5. Mikser en düşük hızına ayarlıyken, unla başlayıp unla biten un karışımını dönüşümlü olarak sütle karıştırın. Aşırı dövmeyin. Un izleri varsa sorun olmaz.

6. Kaseyi mikser standından çıkarın. Kauçuk bir spatula ile yaban mersini katlayın. Hamuru tavaya aktarın, üzerini düzeltin ve hafifçe şeker serpin.

7. Pastayı 1 ila 1 1/4 saat veya pastanın ortasına batırılan bir şiş temiz çıkana kadar pişirin.

8. Tavayı 30 dakika soğuması için bir tel raf üzerine yerleştirin. Tavadan çıkarın, kağıdı çıkarın ve tamamen soğuması için sağ tarafı yukarı gelecek şekilde rafa yerleştirin.


  • 300 gr glutensiz un
  • 250 gr sütsüz margarin
  • 30 gr tatlandırıcı
  • 150 gr dondurulmuş yaban mersini
  • 4 doğranmış taze nane yaprağı
  • 100 ml portakal suyu
  • 4 yumurta
  1. Fırını önceden 165 C'ye ısıtın. 900 g (2 lb.) somun kalıbını yağlayın ve hizalayın.
  2. Un, margarin, tatlandırıcı ve yumurtaları beyaz ve kabarık olana kadar çırpın.
  3. Tamamen birleşene / karışana kadar yaban mersini ve portakal suyunu yavaşça katlayın.
  4. Karışımı hazırlanan kalıba çevirin ve üstünü düzeltin.
  5. Yaklaşık 45 dakika ya da yükselene, kahverengileşene ve dokunulamayacak kadar sert olana kadar pişirin. Yaklaşık 30 dakika sonra somun çok fazla kızarıyor gibi görünüyorsa, üstüne gevşek bir şekilde bir parça folyo veya kalay folyo yerleştirin. Altın kahverengi olana veya ortasından bir bıçak temizlenene kadar pişirmeye devam edin.
  6. Somunu kalıpta 5 dakika soğumaya bırakın, ardından bir tel ızgara üzerine çevirin.

Bu tarifi beğendiniz mi?

Atalian Servest Şef Direktörü Chris İnce'den Tarif

Chris 24 yılı aşkın bir süredir catering sektöründe çalışıyor ve uzun yıllar Michelin yıldızlı şeflerle birlikte çalıştı. Her yıl düzenlenen Salon Culinaire etkinliklerinde çoklu madalya kazananı ve Hotelympia'daki &lsquoMaster deniz ürünleri şefleri Büyük Britanya'nın yarışmasında &lsquoBest in class&rsquo kazananı. &lsquoGurur ve özgünlük, iyi bir şef olmanın anahtarıdır.&rsquo diyor.

Atalian Servet, mükemmel catering ortaklarımızdan biridir ve bazı Retirement Living PLUS gelişmelerimizde bistroları yönetmektedir.


En güzel pasta hangisi?

Bu makaleyi e-postayla gönder

Makalenizi gönderme

Makaleniz gönderildi.

Her şey yeterince masumca başladı. Okuyucuların bize en sevdikleri aile yemeklerini gönderdikleri Tarif Kutusu Projesi'ni yöneten yemek bölümü katılımcısı Debra Samuels, üzeri streusel kaplı bir yaban mersinli kek aldı. Hemen yaptı ve fırından çıkıp tadına bakacak kadar soğuyunca seslenerek, “Bu hayatımda yediğim en iyi yaban mersinli pasta.’’ dedi.

“Gerçekten mi?’’ dedim. Az önce en iyi yabanmersinli keki tattım ben & #8217ve Hiç Maine'deki bir handa —'ye sahip oldu.’’

Bundan birkaç kişiye bahsettik ve hemen diğer yaban mersini tarifleri gelen kutularımızda birikmeye başladı. Sevgili okuyucu, sizden içeri girmenizi isteyecektik ama kısa sürede fırınlarımız tamamen doldu. Bunu klasik bir New England topluluk pastası olarak düşünüyoruz. Gittiğiniz her yerde, birileri genellikle bir anne veya büyükanneden bir tarif bulur. Bu karşılaştırma için, yağ içeriğini artırmak için ekşi krema gibi hiçbir şey kullanmayan ve komik tatlandırıcılar içermeyen formüller istedik. Elimizde altı kekle test etmeyi bıraktık ve tatmaya başladık.

Boston Üniversitesi'nde mutfak sanatları pişirme öğretmeni olan Janine Sciarappa, tüm tarifleri — en çok iki kez — yaptı, böylece her biri bir kişinin dokunuşuna sahip olacak. Eksik kalan keklere bir tutam tuz ekledi. Ayrıca, mümkün olduğu her tarif için meyveleri 1 yemek kaşığı un içine atmaya karar verdik. Bu, hamurda batmalarını önler.

İki Bundt kekimiz vardı, biri hakkında övündüğüm Harpswell, Maine'den. Harpswell Inn'den Anne Moseley, donmuş yabani Maine meyveleri kullanıyor. Bir başka tarif de Globe eğitmeninin annesinden (hokkaların saklandığı yerde egzersiz yapıyoruz ve bu projeden sonra ihtiyacımız oldu!). Carole Cohen, kendi annemin 'kayınbiraderin' tarifi dediği şeyi gönderdi. doğru talimatlar. Lütfen bir Bundt kullanın, bir sonraki e-posta geldi. Onunki badem aromalı krema ile kaplanmıştır.

Tüm bunları başlatan, Scituate'den Jane Connelly'nin Recipe Box Project'e gönderdiği tarifi de tattık. Onunki 8 inçlik bir karede pişirilir ve kalın bir streusel tepesi vardır, fındık yoktur. Lexington'daki Wilson Çiftliği'nden Lynne Wilson bize yaban mersinli kahveli kekini verdi, üzeri streusel kaplı ama cevizli. Hanson'daki Yabanmersini Çiftliği'nden Pat Concree, ince limon kremalı büyük bir dikdörtgen kek tarifi gönderdi. Son dakikada, yemek kitabımın yazarlarından Julie Riven ve benim yıllardır yaptığımız yaban mersinli somun keki ekledim, tepesi bir tutam toz şekerden oluşuyor. (Girmek için yeterince iyi olup olmadığını görmek için erken yaptığımda, ablam bana, “’tatsız’’ dedi ama kız kardeşler ne işe yarar?)

Un, maya, tereyağı, şeker, yumurta ve süt alıp böyle farklı şekerlemeler yapabilmeniz şaşırtıcı görünüyor: iki Bundt, iki kare, bir somun, bir dikdörtgen Her iki karenin de streusel kaplaması vardı, dikdörtgen ve bir Bundt sırlı. The Globe'da kekleri tatmak için toplanan hevesli grubun çoğu, bir Bundt pastasının görünüşünü beğendi. Birinin dediği gibi, 'tasarımı nedeniyle her zaman çekicidir.' Bir diğeri, Entenmann'ın bir şeye benzediğini söyledi.

Ve şimdi tadına bakalım: Harpswell Inn Bundt pastası, dedi biri, “çok ciddi, çok profesyonel.’’ Birçok kişi onu favori olarak seçti. Başka biri sakızlı olduğunu düşündü. Bademli krema ile daha küçük Bundt hakkında neredeyse hiç yorum yoktu. Basit somun kekin pek çok hayranı vardı —, tadımcıların birinci veya ikinci tercihi —, keke benzeyen dokusu ve “en lezzetli yaban mersini.’’ Aslında, tüm yaban mersini. New Jersey'dendi (yerel olanlar henüz gelmemişti).

Olması gereken bir streusel kampına düşerseniz, seçim yapabileceğiniz iki kareniz vardı. Wilson'un pastası hem en kötü hem de en iyi eleştirileri aldı. Birisi tadı muz gibi olduğunu düşündü, bir diğeri kepekli tahıllar olması gerektiğini söyledi (ikisi de yok) anlayışlı bir kişi kabartma tozu hakkında yorum yaptı “ve tadına bakabilirim.’’ (Bu malzeme profesyonel fırıncımızı şaşırttı çünkü kekte sodayı dengeleyecek asit yok, bu nedenle kabartma tozu unu koyulaştırır). Ancak hayranları kararlıydı: “ böyle üzücü bir yemeğin bu kadar lezzetli olacağını kim düşünebilirdi?’’ “Çok hafif. Bir ziyafet gibi geliyor.’’

Sonunda, Samuels'in okuyucunun gönderdiği pastayla ilgili övgüsü haklı çıktı. Neredeyse herkes birinci veya ikinci seçenek olarak streusel tepeli meydanı seçti. “Güzel yaban mersini tadı,’’ dedi. “Üstte en iyi doku, artı tarçın,’’ dedi bir başkası. 'Çıtır çıtır, hala kekimsi ve tarçının yaban mersini ile eşleştirilmesini severim. ’’ “Bu’s bir yaban mersinli pastanın olması gereken her şey.’’

Connelly pastayı gönderdiğinde, 'İyi yolculuklar ve çocuklarım yurtlarında bir parça için birçok arkadaş edindiler' yazdı. Son zamanlarda, bu yıl ilk kez yaptığında bize söyledi. , “Kocam bir ısırık aldı ve ‘Bu en iyi pasta.’ ’’ dedi.


Adım adım talimatlar

Adım 1: Kuru malzemeleri karıştırın

Küçük bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Kabartma tozu topakları kalmayana ve malzemeler tamamen birleşene kadar çırptığınızdan emin olun.

Adım 2: Islak malzemeleri karıştırın

Tereyağı ve şekeri krema haline getirerek başlayın. Elektrikli bir karıştırıcının kasesinde veya el mikseri olan büyük bir kapta, yumuşatılmış tereyağı ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar yaklaşık 3 dakika yüksek hızda çırpın.

Ricotta, vanilya özü, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve tamamen birleşene kadar 2 dakika daha çırpın.

Her eklemeden sonra iyice çırparak yumurtaları teker teker ekleyin.

Adım 3: Yaban mersini unla birlikte atın

Yaban mersini kuru malzeme kabına ekleyin ve yaban mersini un karışımıyla kaplamak için hafifçe karıştırın. Bu, yaban mersini pişirildiğinde somunun dibine batmasını önleyecektir.

Adım 4: Islak ve kuru malzemeleri birleştirin

Un karışımını ıslak malzemelere ekleyin ve kauçuk bir spatula kullanarak, un çizgileri kalmayana kadar yavaşça birlikte katlayın.

Adım #5: Fırında pişirin

Hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün. 350°F'de yaklaşık 1 saat 20 dakika, dış kısımlar altın sarısı olana ve somunun ortasına yerleştirilmiş bir kürdan veya ince bir bıçak, birkaç kırıntı ile çoğunlukla temiz çıkana kadar pişirin.

Dilimlemeden önce somunu en az 30 dakika soğumaya bırakın.

Tamamen soğuduktan sonra somunu plastik sargıya sarın ve bir haftaya kadar oda sıcaklığında saklayın.


2. Bu Mojito Pound keki için şurup nasıl yapılır?

Limonlu çiseleyen keke benzer şekilde, şurup bu Mojito Pound kekini harika lezzetli, tatlı ve keskin ve süper aromatik yapan şeydir! Bu mojito şurubunu yapmak kelimenin tam anlamıyla 5 dakikadan az sürer ve daha kolay olamazdı!

Şeker, limon suyu ve nane yapraklarını şurup hafifçe koyulaşana kadar 3-5 dakika kaynatın. Karışım şerbet kıvamına gelince ocaktan alın ve rom dökün. Önemli olan şerbeti hemen kullanmanız: ılık kekin ılık şerbetini dökün, şerbet batacaktır. Kekin üzerine her yerini batırdığınızdan emin olun, şerbetin içine çökmesine yardımcı olacaktır. Kek hala sıcak ve şerbetten ıslanmışken çok kırılgan olduğu için keki kalıbın içinde soğumaya bırakmalısınız. Soğudukça stabil hale gelecektir.

Rom ile ilgili not: Güzel, lezzetli bir rom kullandığınızdan emin olun, aksi takdirde pastanız mahvolur. Dilediğiniz kadar rom kullanabilirsiniz min. 1 yemek kaşığı ancak daha çok romlu kek gibi yapmak isterseniz 3-5 yemek kaşığı kadar kullanabilirsiniz.

Şurup miktarı ile ilgili not: Bu tarifteki şurup miktarı, somun keki nemli yapar ancak ekstra sulu olmaz. Ekstra sulu bir kek istiyorsanız, şurup miktarını iki katına çıkarmaktan çekinmeyin. Tarifte belirtilenden daha fazla şurup yapmaya karar verirseniz, şerbetin yarısını kekin üzerine dökmenizi ve bir iki dakika beklemenizi ve bir önceki şerbet battıktan sonra kalan şerbeti üzerine dökmenizi tavsiye ederim. .

3. Nasıl Bu Mojito Pound keki için çikolata sosu yapın

Şimdi, öncelikle kendinizi tembel hissediyorsanız, bu Mojito Kek'in çikolata sosu olmadan bile tamamen lezzetli olduğunu söylememe izin verin. Sırlama dekorasyonun bir parçası, yeni bir dokunun parçası bu yüzden denemenizi tavsiye ederim ama eğer sevmiyorsanız da gayet iyi.

Herhangi bir Loaf keki veya Bundt kekini sırlamak, tamamen kekin üzerine çikolata sosu dökmek için doğru (sıcaklık) anı bulmakla ilgilidir. Pastanızın soğuk olduğundan (5C buzdolabı sıcaklığı) emin olun, böylece sır, üzerinden geçmek yerine hızlı bir şekilde sertleşebilir. Sır çok ince ve çok kalın olmamalıdır, beyaz çikolata için ideal sıcaklık yaklaşık 27C'dir.

  • İnce kıyılmış çikolatayı bir kaseye koyun (veya Callebaut Beyaz çikolata (Callets) kullanın) her 30 saniyede bir karıştırarak mikrodalgada eritin
  • Çikolata eridiğinde (sıcaklık yaklaşık 45C'ye ulaştı) yağda karıştırın, karışımı tekrar 45C'ye ısıtın
  • İsteğe bağlı: 1 limon kabuğu rendesini karıştırın. Nane yaprağı kullanıyorsanız, bu noktada birkaç saniye çikolata ile elle karıştırın.
  • Çikolata sırını karıştırarak yaklaşık 27°C'ye soğutun.
  • Soğutulmuş kekin (5C) üzerine çikolata sosu (27C) dökün, bir dakika buzdolabına geri koyun, glaze çabucak donacaktır.

Olası hatalar:

Sır pastayı düzgün bir şekilde kaplamadan pastanın içinden geçiyor – ya pasta ılıktı (buzdolabı sıcaklığında değil) ya da pasta çok sıcaktı, bu yüzden cıvıktı

Sır çok kalın ve onu “buruşmuş” bir şekilde ayarladı – ya kek çok soğuktu ya da sır çok soğuk (kalın) bu yüzden çok çabuk sertleşiyor


Bu Böğürtlenli Limonlu Kek'i de seveceğinizi düşünüyorum, lezzeti inanılmaz. Bir diğer favori pasta tarifimiz ise Tarçınlı Kek. YUM!

Çiftliklerden gelenin yerini hiçbir şey tutamaz, katılmıyor musunuz?

Yerel çiftçiler olan sevgili dostlarımız var ve birçok nedenden dolayı bu şehir kızı için göz açıcı oldu. Onlarla tanıştığımdan beri en harika yemekler ve yemeklerle tanıştım. Hiç sevmediğim bazı yiyecekleri bile oradayken nezaketen denedim ve çok sevdim.

Çiftliğin hanımına ne kadar teşekkür etsem az, o her zaman mutfakta ve onlarca kişiye yemek yapıyor. Sadece birinci dereceden aile evde olsa bile, tarlada veya ahırda kimin yardıma uğrayacağını asla bilemezsiniz ve yemeğe davet edilmek bir zorunluluktur.

Öyleyse, Şükran Günü yemeğini hazırlamak seni yıprattıysa, bunu her gün yaptığını hayal et.

Geçenlerde Eggs.ca'daki tarifler koleksiyonunda Çiftçi Sık Kullanılanları bölümüne rastladım. Harika şeylerin çiftliklerden geldiğini çok iyi bildiğim için, tarifler dahil, bu bölümü keşfettiğimde yüzümde bir gülümseme yayıldı.

Öne çıkan Farmer Favorites tariflerine göz atarken, Blueberry Cake için bir tarif buldum ve o gün yapmam gerektiğini biliyordum.

Ne de olsa, bu yaz pazardan taze yaban mersini biriktirdim ve bu Sonbahar ve Kışı pişirmek için bir sürü poşeti dondurdum. Mükemmellik.

Yine de benim de gözüme çarpan tarifi olan hikayesi, “Nova Scotia yabani yaban mersini ve gevrek kahverengi şeker ve tarçın tepesi, Jill ve Sharon'dan bu kolay pastayı tatlandırıyor. Sade veya her porsiyonun üzerine hafif şekerli çırpılmış krema veya bir top dondurma ile tadını çıkarın. Nezaket: Jill ve Sharon Thomas – 1. ve 2. Nesil Yumurta Çiftçileri”

Bu Böğürtlenli Kek tarifi harika. Kek, mükemmel miktarda yaban mersini ve kahverengi şeker tepesi ile tatlı bir dokunuşla hafif ve kabarıktır. Favorilerimin arasına giriyor!

Eski bir klasik gibi hissettiren bir lezzet ve nesiller boyu yaratılmış bir kreasyon için bu Yabanmersinli Kek tam size göre!


Lezzet dolu Mojito çiseleyen somun

Limonlu keki biliyor musun? Süngerin içine batırılmış bol miktarda şurup sayesinde lezzetli, nemli, canlı ve DOLU lezzetler. İşin püf noktası, hem kek hem de şerbet sıcakken üzerine çiseleyen şerbeti dökmektir. Bu, süngerin tüm o keskin limonu emmesini sağlar ve somunu günlerce taze ve nemli tutar.

Pekala, limonlu çiselemeyi seviyorsanız, mojito çiseleyen tarifime bayılacaksınız! Her şey lezzetli bir somun kek yapmakla başlar ve şimdiye kadar yaptığım en heyecan verici şurupla devam eder; limon suyu, nane ve rom karışımı.

Dürüst olmak gerekirse, çocuk dostu olmayabilir ama hepimiz bir mojito çiseleyen somun gerektiren o yetişkin anlarına sahibiz!

(Alkolsüz içenler için isterseniz romsuz yapabilirsiniz. Yine de süper lezzetli, keskin ve son derece lezzet dolu)


Bu yaban mersinli streusel hızlı ekmek nasıl yapılır

Bu tarif daha kolay olamazdı! Büyük bir karıştırma kabına, temel malzemelere ve 1 saatten kısa süreye ihtiyacınız olacak.

İlk olarak, tüm kuru malzemeleri un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Giderken çırpın. Ardından, ıslak malzemeleri şeker, kefir ve yumurtayı ekleyin ve her şey birleşene kadar çırpın. Yaban mersini hariç kalan malzemeleri ekleyin.

Yaban mersini (veya herhangi bir meyvenin) somun veya kekinizin dibine batmasını önlemek için harika bir numara, onları 1 çay kaşığı un içine atmaktır. Sonra onları hamura katlayın.

Tüm malzemeleri bir kapta birleştirip ufalanana kadar karıştırarak streuselinizi yapın. Streusel tepesi ve krema elbette isteğe bağlıdır ve bu somunu ekstra lezzetli hale getirirken, ekstra kalori ve şeker de eklerler!

Buzlanmayı yapmak için pudra şekerini eleyin, 1 yemek kaşığı kanola yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin. İstenilen kıvama gelene kadar bir seferde 1 çorba kaşığı sıcak su ekleyin. Ben genellikle 4 yemek kaşığı kadar kullanırım, böylece akıcı veya çok sert olmaz.

Burada olduğun ve tariflerimden birini yaptığın için çok mutluyum! Nasıl sonuçlandığını görmeyi çok isterim, bu yüzden #yogaofcooking kullanarak Instagram'da paylaşın veya bana bir DM gönderin, böylece görebilir ve başkalarına gösterebilirim. Her zaman günümü yapar!

kalp katı kalp katı simgesi


Limon Sırlı Az Yağlı Yabanmersinli Pound Kek

2015'e üç hafta kaldı ve ben biraz kararlarıma bağlı kalmak. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarıma bağlı kalmama rağmen hala bir spor salonunun içini görmedim. 21 gün iyi olduktan sonra, pasta pişirmek için doğru zaman gibi görünüyordu. Basit, gösterişsiz lezzetli bir pasta, bu yüzden arşivlerime geri döndüm ve bu Vanilyalı Fasulyeli Kek'i uyarladım. Tereyağı yerine az yağlı fırın sürülmüş ve yaban mersini katmanları eklenmiştir.

Yapması basit bir pasta ve o kadar lezzetli ki içinde tereyağ olmadığına inanamayacaksınız. Ben kekin içinde taze yaban mersini kullandım, donmuş yaban mersini de kullanılabilir. Yaban mersini mevsimi olmasa da, yerel süpermarketlerim yaz mevsiminden biraz daha pahalı olsalar da onları satıyorlar. Yaban mersini bir yemek kaşığı un içine atmak, kek kalıbının dibine çökmesini engeller.

O güzel narenciye aromasını eklemek için pişirdikten sonra soğutulmuş yaban mersinli kekin üzerine limon sosu gezdirin. Lezzetli yaban mersinli kek ile birlikte limon patlamaları sadece keyifli.


Videoyu izle: Starbucks Very Berry Muffin Tarifi. Orman Meyveli Akışkan Kek (Ağustos 2022).