Salata

Balık ve üzüm salatası


Balık ve Üzüm Salatası Malzemeler

  1. konserve ton balığı 1 olabilir
  2. üzüm 0.2 kg. (Çekirdeksiz)
  3. Pekin lahanası 0,2 kg.
  4. şalgam soğan (kırmızı) 1 adet.
  5. zeytinyağı 1 çorba kaşığı. l.
  6. şarap sirkesi 0.5 yemek kaşığı. l.
  7. tadına bakmak için tuz
  8. tadı şeker
  9. tatmak için beyaz biber (öğütülmüş)
  • Ana Malzemeler Ton Balığı, Üzüm
  • 5 porsiyon servisi

Envanter:

bıçak, çorba kaşığı, kesme tahtası, kase

Balık ve üzüm salatası yapmak:

Adım 1: Salata için malzemeyi kesin.

Konserve ton balığı büyük parçalara kesin. Soğanı soyun, yıkayın ve ince bir samanla doğrayın. Her üzümün yarısını kesin. Lahanayı yıkayın ve büyük parçalar halinde doğrayın.

Adım 2: Yağları karıştırın.

Tüm malzemeleri (ton balığı, soğan, lahana, üzüm) bir kaseye koyun ve karıştırın. Beyaz öğütülmüş karabiber, tuz, şeker, sirke ve zeytinyağlı mevsim salatası ekleyin.

3. Adım: servis yapın.

Salata, resimde gösterildiği gibi üstte üzümlerle süslenebilir.

Adım 4: Afiyet olsun!


Tarif İpuçları:

- - Ton balığı ve üzüm ile bitmiş salataya kıyılmış antep fıstığı veya ceviz eklemeyi deneyin.

- - Salatalık içine baharat için en sevdiğiniz baharatları dökün: siyah veya kırmızı öğütülmüş karabiber. Kıyılmış horseradish ekleyebilirsiniz.

- - Zeytinyağı yerine, salata mayonez ile tatlandırılabilir, ancak bu çok daha yüksek kalorili bir seçenektir.