Fırında pişirme

Hızlı pizza


Hızlı Pizza Yapmak için Malzemeler

  1. Prim buğday unu 9 yemek kaşığı. l.
  2. Tavuk yumurtası 2 adet.
  3. Mayonez 9 yemek kaşığı. l.
  4. Sosis 300 gr. (haşlanmış, sosis yapacak)
  5. Domates 1 adet.
  6. Soğan 1 adet. (orta boy)
  7. Bulgar biber 1 adet.
  8. Peynir 200 gr. (sert çeşitler)
  9. Yağ (tereyağı veya sebze) 1 çorba kaşığı. l. (pişirme kabını yağlamak için)
  • Ana maddeler
  • 4 porsiyon servisi

Envanter:

rende (peynir rendelemeye karar verirseniz), bir fırın tepsisine (pişirme kabı), bıçak, kesme tahtası

Hızlı pizza pişirme:

Adım 1: Hamuru yoğurun.

Yumurtaları kır, un ve mayonezle karıştır. Tüm topaklar kaybolana kadar hamuru karıştırın. Ekşi krema gibi homojen ve hafif sıvı olmalıdır.

Adım 2: Dolguyu kesin.

Soğanı soyun, yıkayın ve halkalara bölün. Domatesleri yıkayın, küp şeklinde veya ince halkalar halinde kesin. Biberleri yıkayın, tohumlardan ve tohum çekirdeğinden soyun, dolmalık biberleri küpler halinde kesin. Peyniri ince dilimler halinde kesin veya istediğiniz gibi kaba rendeleyin.

Adım 3: Pizzayı pişirin.

Fırın ön ısıtma 180-220 dereceye kadar. Pişirme kabını tereyağı ile yağlayın, hamuru üzerine eşit olarak yerleştirin. Bir spatula veya ellerinizle düzleştirin ve dolguyu istediğiniz sırayla yerleştirin. Örneğin, önce bir sebze tabakası, daha sonra sosis veya tam tersi, ya da tamamen karışık olabilir. Üzerine rendelenmiş peynir serpin. Pizza hazır olacak 10 dakika sonra. Sadece fırından çıkarmadan önce, bir bıçağın ucuyla hamuru delin: hamur iyice kızartılmalıdır. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Pizza 4 kişilik servis için tasarlanmıştır. Küçük olduğu ortaya çıkıyor. Bu pizzanın çok küçük olduğu görülüyorsa, tüm malzemelerin miktarını iki hatta birkaç kez arttırın. Ancak bunun pişirme zamanını artırabileceğini unutmayın.

- - İnce bazda pizza daha gevrek ve kızartılmış. Bu yüzden, eğer böyle bir hamurla pizza yemeyi seviyorsanız, hamuru 1 cm'den daha kalın bir katmana koymayın.

- - Konuklara beklenmedik bir şekilde vardıklarında böyle bir pizza aceleyle size yardımcı olacaktır ve buzdolabında çok fazla ürün yok.

- - Diğer sebzeleri (taze veya hafif tuzlu salatalık, havuç, acı biber), yeşillik (maydanoz, dereotu, kişniş) veya baharat (karabiber, fesleğen, safran, mercanköşk, biberiye, güneş şerbeti, kırmızı biber) .


Videoyu izle: Tavada 10 Dakikada Pizza Nasıl Yapılır Muhteşem hamuruyla en pratik pizza (Ocak 2022).