Başka

Kremalı Salatalık Salsa tarifi

Kremalı Salatalık Salsa tarifi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Tarifler
  • çanak türü
  • yeni başlayanlar
  • Aşçı başlatıcı yok

Serin, hafif baharatlı bir yaz salsa. Tortilla cipsleriyle harika bir atıştırmalık.

45 kişi yaptı

İçindekilerServis: 48

  • 2 salatalık - soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
  • 225ml (8 fl oz) ekşi krema
  • 225ml (8 fl oz) az yağlı doğal yoğurt
  • bir avuç doğranmış taze maydanoz
  • bir avuç doğranmış taze kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/2 çay kaşığı tuz veya tadı

YöntemHazırlık:15dk ›Hazır:15dk

  1. Orta boy bir kapta, tüm malzemeleri birleştirin. İyice karıştırın. Servis yapmadan önce 2 saat boyunca örtün ve soğutun.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(42)

İngilizce incelemeler (27)

Yeni evliler tarafından

mükemmel tarif. ferahlatıcı bir yaz yemeği. biraz atıştırma için acı biberi deneyin.-15 Eyl 2008

tarafından MAWAITE

Tam olarak beklediğim gibi değil. Başka bir şeye mi ihtiyacınız var????-15 Eyl 2008

E.Florida tarafından

Geçenlerde bir çömlek pikniğinde bir arkadaşım benzer bir tarif yapmıştı ve ben onu burada bulmaktan heyecan duydum... Tamam ama olduğu gibi, "Umph" eksik görünüyor ~ ve 2 TBLS kıyılmış soğan ekledim. Ailemde kimse bundan gerçekten hoşlanmadı ve bunun iyi olduğunu bulan tek kişi bendim. Sanırım tarifi arkadaşımdan almam gerekecek ama yine de teşekkürler-15 Eyl 2008


Hızlı Salatalık Salsa

Bu taze tat salatalık sosu hızlı ve kolay yapılır ve cips ve balık tacos ile mükemmel gider!

Yine Gizemli Yemek zamanı! Bu sizin için yeniyse, ayda bir blogcu bir içerik listesi seçer ve bir grubumuz listeden belirli sayıda malzemeyi kullanarak bir tarif oluşturur.

Bu ayın ev sahibi Pijama Şefi ve bu süper eğlenceli listeyi hazırladı: Kahve (telve veya demlenmiş), ekşi krema, farro, badem, kiraz, karpuz, kavun, jicama, salatalık, domates, demlenmiş veya aromalı zeytinyağı , taze otlar (her türlü), mısır unu ve acı biber (her türlü).

Geçen ay birlikte kullanmak için üç malzemeyi bulmakta zorlandım. Bu sefer çok fazla fikrim vardı! Pek çok lezzetli meyve, sebze ve çok yönlü malzemeyle, olasılıklar sonsuzdu. Bu lezzetli salatalık salsasına karar verdim ve aslında önümüzdeki hafta neredeyse onun yerine kullandığım bir kokteyl tarifim var.

Bu salatalık salsa tarifi kullanır dört Gizemli Yemek listesinden malzemeler: Salatalık, domates, otlar (kişniş) ve acı biber (jalapeno). Yakın zamanda Ninja'mı aldığımdan beri size bir mutfak robotu salsa tarifi getirmek istiyordum. O şeyin içinde salsa yapmak çok kolay! Cidden yaklaşık beş dakika sürer ve mağazadan satın alınan salsadan daha ucuz, daha taze ve daha iyidir. (İlk Mystery Dish gönderimin bir mutfak robotu olmamasıyla ilgili olması komik ve şimdi bana bakın!)

Salatalık salsa fikrini beğendim ama tadı salatalık gibi olur korkusuyla tatmak için biraz gergindim. Tadı nasıl biliyor musun? İyi! Salatalığın tadına tam olarak bakmıyorsunuz ama tadı çok gevrek ve taze. Genellikle taze kişnişin salsayı aydınlattığını ve salatalığın bunu geliştirdiğini düşünüyorum. İşimiz biter bitmez bunu cipslerle bitirmekle meşguldük, ama akşam yemeği için balık tacos için biraz para biriktirmek için kendimizi tuttuk.

Bu somon tacos için, somonu Cajun baharatıyla serptim ve orta derecede nadir olana kadar her iki tarafını da kızarttım. Daha sonra balıkları tortillalara yerleştirdim (benim durumumda glutensiz mısır ekmeği), üzerine taze salatalık salsa ve ufalanmış queso fresk koydum.

Bu içerik listesini kullanarak ne yapardınız? Yorumlarda bana bildirin!


Salsa Sosu (5 Malzeme, Ekstra Kremalı!)

salsa sosu sıradan bir salatayı süslemenin eğlenceli bir yolu. Biraz baharat ve ısı ekleyerek salatanın lezzet profilini tamamen değiştirir ve ona güneybatı bir parıltı verir. Çok iyi!

Bu kremalı salsa sosunu marul ve doğranmış salatalık, soğan ve domates gibi sebzelerle basit bir tavuk salatasına eklemeyi seviyorum.

Ama sen istediğin salatayı yapabilirsin!

Bu tarifi aynı zamanda chip dip olarak da kullandık. Biz onu sevdik!

Bu 5 bileşenli iyiliği sevdiğiniz herhangi bir yemeğin üzerine koyun.

Kremalı bir taco sosu olarak da lezzetli olurdu! Bu tarifle pek çok olasılık!

Bu salsa sosu glutensiz, paleo, süt ürünleri içermez, yumurta içermez, fındık içermez ve vegandır.

Diyet kısıtlamalarınız ne olursa olsun herkes için mükemmeldir.

Ve hepsinden önemlisi, yapması çok kolay. Sadece malzemeleri karıştırıcıya atın, açın ve işiniz bitti! Mayonez içermez ve süper sağlıklıdır.


Salatalık Salsa Nasıl Yapılır?

Salatalıkları, soğanları, jalapenoları, dolmalık biberleri ve domatesleri doğrayın (aşağıdaki güzel resme bakın!). Bu salsadaki güzel renkleri seviyorum. Bu malzemeleri bir kaseye ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.

Ardından sarımsak, limon suyu, kişniş, dereotu ve sarımsak tuzunu ekleyin. İyice birleştirilene kadar her şeyi birlikte karıştırın.

Kaseyi plastik sargı ile örtün ve buzdolabında yaklaşık bir saat bekletin. En iyi soğutulmuş olarak servis edilir. Tortilla cipsleri veya yukarıda belirtilen yemeklerden herhangi biri ile servis yapın. Umarım bu taze salatalık salsasını benim kadar seversiniz!

Salatalık salsa nasıl saklanır?

Salatalık salsamı genellikle buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklarım. Yaklaşık 4 gün sürebilir ama o kadar lezzetli ki, muhtemelen o zamana kadar hepsini yiyeceksiniz!

Salatalık salsa konserve edilebilir mi?

Bazı salsalar konserve edilebilse de, bu özel tarif kesinlikle taze yemek isteyeceğiniz bir tarif!

Salatalık Salsa ile ne servis edilir?

Bu salatalık salsasını tortilla cipsli yemeyi seviyoruz ama tacos, burrito ve daha fazlasıyla harika. Serin ve ferahlatıcı ve pico de gallo'ya benzer, yani onunla servis ettiğiniz her şey bu salsa için de işe yarar.


En iyi tat için malzemeler

Salsa denilince akla genellikle taze biber ve domates gelir. En azından bildiğimi biliyorum!

Bu nedenle bu keto salsa tarifinde olabildiğince çok taze malzeme kullanmanız önemlidir. Bu salatalık, domates ve soğanın yanı sıra sarımsak, maydanoz ve kişniş için de geçerlidir.

Kuru otlar size o ev yapımı salsa dokusunu veya lezzetini verecektir.

Taze olması gerekmeyen tek bileşen limon suyudur. Kolaylık sağlamak için taze sıkabilir veya şişelenmiş bir versiyon kullanabilirsiniz.


Kremalı Salatalık Salsa tarifi - Tarifler

Bitirmeye başla: 40 dakika
Uygulama süresi: 30 dakika
Porsiyon: 4

1/2 su bardağı ince dilimlenmiş kırmızı soğan
4 ons beyaz peynir, ufalanmış, bölünmüş
1/3 su bardağı az yağlı ayran
1/4 su bardağı mayonez (dilerseniz az yağlı)
1 yemek kaşığı taze limon suyu
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, ayrıca domuz eti fırçalamak için ekstra
Taze çekilmiş karabiber
1 (1 pound) domuz bonfile, doğranmış
koşer tuzu
11/2 su bardağı 1/4 inç küp ve tohumlanmış kavun
3/4 su bardağı 1/4 inç küp çekirdeksiz salatalık
3/4 su bardağı taze nane yaprağı
3/4 su bardağı taze kişniş yaprağı
3 yemek kaşığı taze limon suyu

Izgarayı orta derecede ısıtın.

Dilimlenmiş kırmızı soğanı 20 dakika buzlu suda bekletin (bu onların “ısırıklarını” ortadan kaldıracaktır). Süzün ve kurulayın ve bir kenara koyun.

Beyaz peynir, ayran, mayonez, limon suyu ve zeytinyağının yarısını bir karıştırıcıda birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Biberle tatlandırın ve kalan beyaz peyniri karıştırın. Kenara koyun.

Domuz eti biraz yağ ile hafifçe fırçalayın, hafifçe tuz ve karabiber ile baharatlayın ve en kalın kısma yerleştirilen bir termometre orta için 140 ° F kaydedene kadar, her seferinde çeyrek tur vererek doğrudan ısının üzerinde ızgara yapın. Her tarafta 2 dakika toplam 8 dakika. Domuz eti bir tabağa aktarın, folyo ile gevşek bir şekilde örtün ve 10 dakika dinlendirin.

Soğan, karpuz, salatalık, nane, kişniş, limon suyu ve tadına göre tuz ve karabiberi birlikte atın. Dinlenen domuz etinden domuz sularını beyaz peynir sosuna ekleyin ve birleştirmek için çırpın.

4 tabağın her birine salsa höyüğü koyun. Domuz eti 1/2 inç kalınlığında yuvarlak dilimler halinde dilimleyin ve dilimlerin dörtte birini her birinin üzerine yerleştirin. Sosu domuz etinin üzerine kaşıkla.


Salsa Malzemelerinin Hazırlanması

2 orta boy salatalığı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın. Orta boy bir kaseye ekleyin.

3 adet Roma domatesinin çekirdeklerini çıkarıp küp küp doğrayın ve kaseye ekleyin.

İpucu: Metal bir kaşık kullanmanın, salatalık ve domateslerin ortasındaki tohumları çıkarmanın kolay bir yolu olduğunu buldum.

½ büyük kırmızı soğanı alın, küp küp doğrayın ve kaseye ekleyin.

1 büyük kırmızı dolmalık biberin çekirdeklerini çıkarın ve zar atın. Kaseye ekleyin.

¼ fincan kişniş doğrayın ve kaseye ekleyin. Salsanızda daha fazla kişniş seviyorsanız, her zaman daha fazlasını ekleyebilirsiniz, ancak kişnişe karşı daha hassassanız, tadın tadını çıkarana kadar ¼ fincan ekleyin veya yavaş yavaş ekleyin.

Kaseye 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak ekleyin. Taze sarımsak karanfilleri veya önceden kıyılmış sarımsakları kavanozdan kullanabilirsiniz.

Sebzeleri bir kaşıkla karıştırın.


Bu salatalık salatası tarifi nasıl yapılır:

Salatalıkları hazırlayın: Bu salatalık salatasına İngiliz salatalıklarıyla başlamayı seviyorum. Kabuğu daha incedir ve daha az tohum vardır. Salatalıklar ayrıca biraz daha az acı olma eğilimindedir ve bence onları çok daha lezzetli hale getirir.

Salatalıklarınızı ince halkalar halinde dilimleyin ve ardından koşer tuzu ile tuzlayın. Salatalıkları tuza atın ve 30 dakika bekletin. Bu, salatalıkların sıvılarının çoğunu salmasına yardımcı olacaktır.

Salatalık kasesindeki sıvıları boşaltın ve kurulayın.

Karıştırmak: Sonra biraz mayonez, sirke (ben beyaz damıtılmış sirke kullanıyorum ama elma şarabı da iyi olur), dilimlenmiş kırmızı soğan, kıyılmış sarımsak ve taze dereotu dökün. Salatalıkları sosla kaplamak için her şeyi karıştırın.

Sert: Bu kremalı salatalık salatası, servis yapmadan önce yaklaşık 30 dakika buzdolabında soğumaya bırakırsanız en iyi tadı verir.

Bu süre zarfında salatalıklar biraz daha sıvı salabilir ve bu da sosu biraz inceltir. Ya olduğu gibi servis edebilir ya da sıvının bir kısmını boşaltabilirsiniz. Her iki durumda da, mayonezli bu salatalık salatası çok lezzetli!


Kremalı Ot Soslu Salatalık Domates Salatası

Büyük bir kaseye salatalık, domates ve soğan ekleyin. (Salatalığın kabuğunu yemekten hoşlanmıyorsanız veya kabukları özellikle acı bir tada sahipse, dilimlemeden önce onları tamamen soymaktan çekinmeyin. Bazen bir soyucuyu birkaç kez salatalığın boyuna kadar çalıştıracağım, yaklaşık cildin yarısı ve oldukça çizgili bir etki yaratıyor.)

Orta boy bir kapta, sosu oluşturmak için kalan malzemeleri karıştırın. Salatalık karışımını üzerine dökün ve birleştirmek için hafifçe katlayın. Salatayı servis tabağına alın, biraz daha karabiber serpin ve hemen servis yapın.

Bu, saatlerce önceden, hatta servisten bir gün önce hazırlanabilir. Salatalık karışımını ve sos karışımını, servis yapmadan hemen önce birleştirerek buzdolabında ayrı kaplarda saklayın.

Yerel bahçeler ve çiftçi pazarları, mevsimin son ürünleri olan salatalık, domates ve otlarla hâlâ bereketli. Ahhhhh bu taze güzellikler en iyisi mi? Yılın bu zamanında, onlarsız nasıl geçineceğim konusunda endişeli bir tür istifçi gibi, kendimi aceleyle kendi küçük bahçemizden toplayabildiğim her şeyi hasat ederken buluyorum. Ki, sanırım, gerçekten de derinlerde böyle hissediyorum. Yazın bize her yıl hediye ettiği tüm yerel tazeliği seviyorum ve bunun gittiğini görmek beni üzüyor.

Bu Kremalı Ot Soslu Salatalık ve Domates Salatası tarifi, son zamanlarda iyi, taze ve yerel her şeyle yaptığımız bir tarif. Ve ilk don Minnesota'da her şeyi yeşilden kahverengiye çevirene kadar bunu yapmaya devam edeceğim. Ama bu salatanın bu yılın büyüme mevsimi ile bitmesi gerekmiyor. Tüm yıl boyunca tadını çıkarabilir, şükürler olsun!

Bu taze salatanın büyük kısmı, küçük parçalar halinde doğranmış salatalık ve üzüm domateslerinden elde edilir. Çok daha ince doğranmış kırmızı soğan, biraz daha doku ve harika bir lezzet katar. Benim felsefem, tüm salatalık bazlı salataların ince doğranmış soğan içermesi gerektiğidir.

Mutlu yerlerimden biri arka bahçemiz ot bahçemiz. Çok küçük bir olay değil. Ama soframıza sunduğu iyilik olağanüstü. Birkaç fesleğen bitkisi ve tekli nane ve maydanoz ve ayrıca annemin bahçesinden bana verilen dereotu ile bu kremalı ot sosu neredeyse kendini yapıyor.

Otlar doğranır ve daha sonra biraz baharat ve keskin pirinç sirkesi ile birlikte kremsi Yunan yoğurdu ile karıştırılır. Pansuman taze ve canlı bir tattır ve herhangi bir salata yeşillik tabağının lezzetini tatmak için harika bir yoldur.

Bahçelerimiz sezon için kapatıldığında, marketinizden biraz İngiliz (büyük) veya Farsça (küçük) salatalık ve ayrıca bir paket üzüm domates ve bitki alın. İngiliz ve İran usulü salatalıkların lezzet ve doku açısından en tutarlı olduğunu ve yerel satın almadığımda veya kendi bahçemden hasat yapmadığımda en iyi seçeneğim olduğunu düşünüyorum. Kış geldiğinde onlara sahip olduğum için minnettarım, çünkü tüm yıl boyunca iyi bir salatalık salatası severim!


Salatalık Salsa Malzemeler

Salatalıklar - Bu tarifte İngiliz salatalıklarını kullandım çünkü özünde çekirdeksizler ve ekstra gevrek olma eğilimindeler. Neyin mevcut olduğuna bağlı olarak, herhangi bir salatalık türünü değiştirmekte özgürsünüz.

dolmalık biber - Dolmalık biberler bu salsaya biraz ekstra lezzet katar ve çıtır çıtır olur. Renk değişimi için yeşil ve sarı biber kombinasyonu kullandım, ancak herhangi bir renk dolmalık biber işe yarayacak!

Domates - Domatessiz salsa olmaz, bu yüzden bu tarifte 2 büyük Roma domatesi gerekiyor.

Soğan - Ben hafif ve salsas için mükemmel olan kırmızı soğan kullandım.

Jalapeno Biberi - Salsama jalapeno eklemeyi SEVİYORUM çünkü her zaman biraz sıcağın tadını çıkarırım. Daha az baharat arıyorsanız, tohumları çıkarmaktan veya jalapeño'yu tamamen çıkarmaktan çekinmeyin.

Kişniş - Kişnişin tartışmalı olduğunu bilsem de, onu her zaman salsa tariflerime ekliyorum. Kişniş hayranı değilseniz, taze maydanozu değiştirmek isteyebilirsiniz.

narenciye suları - Ben limon ve limon suyu karışımı kullandım - tabii ki taze sıkılmış!

Sarımsak ve tuz - Son olarak 2 diş taze sarımsak ve bir çay kaşığı tuza ihtiyacınız olacak (zevkinize göre az ya da çok).


Salatalık Turp Salsa Tarifi

Ve damak tadınıza en uygun ısı-tuz-meyve suyu oranlarını bir kez anladığınızda, aynı oranları diğer sebze bazlı salsalara da uygulayabilirsiniz.

İşte kullandığımız malzemelerin hızlı bir görüntüsü:

Bence bu salsa için bir İngiliz salatalığı aramaya değer. Bu çeşitliliğin gevrek krizi en iyi burada çalışıyor gibi görünüyor.

Salantro, serrano ve salatalığa ek olarak, turpları iyice duruladığınızdan emin olun. İşte durulamadan, sapları çıkarmadan ve orantılamadan sonra malzemelerimiz nasıl görünüyor:

1 İngiliz salatalık
1/2 lb turp (yaklaşık 12 küçük turp)
1/4 soğan
1 kireç
1 diş sarımsak
1/2 serrano biberi
1/2 demet kişniş (yaklaşık 1/2 su bardağı doğranmış)
(artı 1/4 çay kaşığı tuz ve biraz taze çekilmiş karabiber)

Serrano biberi biraz ısı eklemenin etkili bir yoludur, ancak jalapeno biberini değiştirebilir ve eşit derecede iyi bir sonuç elde edebilirsiniz.

Bir İngiliz salatalığı ve 1/2 libre turp kullanmak size 1:1 oran vermelidir.

O zaman her şeyi doğramak ve bir kapta iyice karıştırmak meselesi. Bir limonun suyunu (yaklaşık 2 yemek kaşığı) sıkmayı unutmayın. Bu noktada 1/4 çay kaşığı tuz ve biraz taze çekilmiş karabiber de ekleyebilirsiniz.

İyice karıştırın ve şimdi en önemli kısım, tadına bakın!

İdeal olarak sebzeler ısı, tuz ve limon suyu ile kontrol altında tutulur. Salatalık veya turp aroması baskınsa, şimdi onları dengeleme zamanı. (Otantik Pico de Gallo tarifimiz, domateslerin baskın çıkmasını önlemek için ısı-tuz-kireç kullanarak aynı fikri kullanır.)

Bu parti için cömert bir tutam tuz ve sağlıklı bir kireç sıkması ekledim. Isı seviyesinden memnun kaldım ama bu noktada, yani serrano'nun diğer yarısını da ilave ısı ekleyebilirsiniz.

Tamam, çoğunlukla oradasın ama vermen gereken bir karar daha var

Salsa'yı şimdi olduğu gibi tıknaz bırakabilir veya daha da ince doğrayabilirsiniz.

İyice doğramak ona hoş, homojen bir tat veriyor gibi görünüyor ve aynı zamanda daha tanıdık bir "salsa benzeri" doku yaratıyor.

Ben ince doğranmış versiyonun hayranıyım ama elbette hangisinin sizin için en iyi olduğunu görmek için denemeye değer.

Her iki durumda da, artık ızgara etlerin yanında harikalar yaratacak hafif, canlı bir salsaya ve biraz salsa sevgisi gerektiren hemen hemen her şeye sahip olacaksınız.

Isı-tuz-meyve suyu oranları hakkında zihinsel bir not tutmayı unutmayın, çünkü bu bilgiyi damak tadınız için iyi çalışan diğer sebze kombinasyonlarıyla kolayca değiştirebilirsiniz.


Videoyu izle: Bez ovog RUČKA,ne čekajte nedelju. Napunila sam paprike sa preukusnim filom i sve oduševila ukusom. (Ağustos 2022).