Başka

Puf böreğinde aperatif kek

Puf böreğinde aperatif kek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mutfak dünyasında bayağı olmakla suçlanan pasta, ortak pastanın varoluşsal durumunu aşarak daha iyi hale geldi. Cömert ve kabarık hamur kıvrımları arasında, kekin peyniri, mümkünse biraz füme, yumurta, jambon, soğan, herkesin seveceği şekilde.

  • 400 gr milföy hamuru
  • 200 gr preslenmiş jambon
  • 200 gr peynir
  • 2 demet yeşil soğan
  • 4 adet yumurta
  • 15 ml yağ
  • 10 gr tuz
  • 10 gr baza (domuz eti için baharatlar veya tercihe göre vegeta)
  • 2 gr biber

Porsiyon: 6

Hazırlanma zamanı: 60 dakikadan az

TARİFİN HAZIRLANIŞI Puf böreği pasta meze:

Kek kalıbını yağla yağlayın veya pişirme kağıdı koyun, ardından puf böreğini içine yayın, kenarlarından iyice bastırın ve kompozisyon hazır olana kadar soğutun.

Bir kapta yumurtaları biber ve yemek tabanıyla iyice çırpın, ardından rendelenmiş peynir ve halka halka doğranmış soğanı ekleyin ve tadına göre tuz ve karabiberle tatlandırın. Jambon küpler halinde kesilir, yumurta bileşiminin üzerine eklenir ve her şey homojen hale getirildikten sonra bileşim, puf böreği kaplı kek tepsisine dökülür. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın, ardından keki yerleştirin. 10 dakika sonra ısıyı orta dereceye düşürün ve yaklaşık 15 dakika pişirin.

Ipuçları siteleri

1

Yumurta akları şekillendirilmeden önce çırpılıp bileşime eklenirse kek daha kabarık oluyor.


İki ve bir "SFERT". masada

Bir harika. Güzel bir sunumla hazırlaması kolay, bir parti için mükemmel.

  • 4 yumurta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 20 gr eritilmiş tereyağı
  • 150 gr etli bir şeyler (tavuk pastırması, füme sucuk)
  • 100 gr peynir
  • yarım paket kabartma tozu
  • yarım yeşil biber
  • yarım kapya
  • zeytin (çekirdeksiz)
  • baharatlar (tuz, karabiber)
  • Dereotu

fırını açtım.
Kek kalıbını tereyağ ile yağlayıp unla kapladım.
Un ile kabartma tozunu karıştırdım.
Peyniri rendeledim ve "doldurmayı" küpler halinde kestim.

Yumurta aklarını sertçe çırptım. Sarıları teker teker ekledim, her birinin ardından iyice karıştırdım.


Eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı - karıştırın.
Unu 3-4 tur atıp çırpma teli ile iyice karıştırdım.


Sonunda: tüm doldurma. Tekrar hedefle hafifçe karıştırın.


Hamuru tavaya koyun.
Seviye.


Fırında, 2. aşama 8'de, 35-40 dakika.


İşimi kolaylaştırmak için iyice soğuduktan sonra dilimlere ayırdım, keki tekrar streç filme sararak tepsiye koydum.


Evdeki restoran

Finlandiya'ya döndüm ama yemek pişiremedim, bu yüzden Paskalya için yapılmış bir şeyle geldim. Gabi'nin tarifi, sadece o brie kullandı.

İhtiyacımız var :
- 1 camembert rulo (120 gr), 400 gr milföy, 2 yemek kaşığı kayısı reçeli, şekerlenmiş kayısı, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı süt

Şu şekilde hazırlıyoruz:
Milföy hamuru hafif unlanmış tezgaha yayılır. Peyniri içine sarabileceğiniz şekilde hamurdan bir daire kesin, hamurun geri kalanını şeritler halinde kesin. Reçeli dairenin ortasına yayın, doğranmış kayısıları serpin, kamembert rulosunu yerleştirin ve hamurun içine iyice sarın. Çevirip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Hamur şeritlerinden bir örgü yapılır (seninki benimkinden daha güzel :))) üstüne konur.
Yumurtayı sütle çırpın. Üzerine milföy hamurunu yağlayın.
200 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.

Hemen servis yapın (daha "akan" bir peynir istiyorsanız) veya soğuması için 1/2 saat bekleyin. Meyve, bisküvi veya benzeri ile servis edilebilir.


Tavuk Göğsü Meze Kontrolü & # 8211 Ailem ziyarete geldiğinde her zaman yaptığım bir tarif

1. Yeni başlayanlar için bir kap su kaynatın. En sevdiğiniz baharatları ve eti ekleyin. Kaynadıktan sonra tavukları çorbadan alın ve doğrayın.

2. Peyniri büyük rendeden geçiriyoruz.

3. Bir mikser kullanarak yumurtaları çırpın. Süt, tuz, un, kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Peyniri ve et parçalarını ekleyin. Hamuru karıştırın ve yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. 180 derecede 40 dakika pişirin.