Salata

Bıldırcın Nest Salata


Bıldırcın yuvası salatası hazırlanması için malzemeler

Yumurtalar için:

  1. ceviz 6-8 adet (yuvadaki yumurta sayısına bağlıdır)
  2. krem peynir 100-200 gr
  3. çekirdeksiz zeytin 6-8 adet
  4. 4 sarısı
  5. sarımsak 2 karanfil

Soket için:

  1. sincaplar 4'lü
  2. patates 2 adet
  3. soğan 1 adet (mükemmel turşu, ama kırmızı soğan kullanabilirsiniz)
  4. Et 300 gr (dana eti veya dana eti)
  5. salatalık turşusu 100 gr
  6. mantar 300 gr
  7. tadına bakmak için mayonez
  8. yeşillikler, tuz, karabiber
  • Ana Malzemeler: Patates, Yumurta, Kuruyemiş
  • 4 porsiyon servisi

Envanter:

kesme tahtası, bıçak, malzemeyi karıştırmak için kase, yumurta yapmak için plaka, tava

Bıldırcın yuvası salatası yemek:

1. Adım: Adım 1: Malzemelerin Pişirilmesi.

Salatada dil kullanıyorsanız, 4 saat boyunca pişirmeniz gerekir. İstekli kontrolü kolaydır - bir bıçak veya çatalla kolayca delinmelidir. Sığır eti daha hızlı pişirin. Baharatlar, ekşi krema ve hardalla yayıp 2-2,5 saat fırında pişirin. Ocakta veya mikrodalgada Fry cevizleri. Krem peynir dondurucuya dondurucu koydu. Patates, mantar ve yumurta kaynatılmalıdır. Mantarlar sonra da kızartılmalıdır.

Adım 2: Yuvayı hazırlayın.

Patates, salatalık turşusu, soğan, sincap ve etleri küçük şeritler halinde doğrayın. Mayonezle karıştırın, mantar, tuz ve karabiber ekleyin. Salataları buzdolabına batırın.

Adım 3: Yumurtaları pişirin.

Çatalla yumurta sarısını karıştırın, üzerine rendelenmiş dondurma kreması peyniri ve sarımsak ekleyin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar dikkatlice hareket ettirin. Zeytinleri cevizle başlatın, ardından mayonez ve peynir ve yumurta sarısı karışımıyla yuvarlayın. Sonra katılaşmak için yumurtaları buzdolabında gönderin.

4. Adım: Servis yapın.

Salatayı yemeğe yuva şeklinde koyun, ortasına bir çöküntü koyun ve yumurtlayın. Yeşillik ve rendelenmiş fındık ile süsleyin. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Patatesler ince şeritler halinde kesilebilir ve patates kızartması gibi bitkisel yağda kızartılabilir. Ve bu formda, salataya ekleyin, daha da lezzetli olacak.

- - Sadece dereotu veya maydanoz ile süsleyemezsiniz, yemeğin altına salata yaprakları koyarsınız, çok güzel bir şekilde ortaya çıkar.


Videoyu izle: Quş yuvası salatı (Ocak 2022).