Başka

Kremalı Körili Fırında Karnabahar

Kremalı Körili Fırında Karnabahar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bu karnabaharı ne kadar çabuk soluduğum için utanıyorum. Bekle, hayır değilim.DAHA+AZ-

1

baş karnabahar, saplı ve çiçeğe ayrılmış

1

çay kaşığı öğütülmüş tarçın

2

çay kaşığı Hint köri tozu

1

yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Resimleri Gizle

  • 1

    Fırını 375 ° F'ye ısıtın.

  • 2

    Küçük bir tavada kimyon tohumlarını ve karanfilleri kokulu olana kadar iki dakika kızartın. Bir havana ve havaneli aktarın ve bir toz haline getirin.

  • 3

    Küçük bir kapta tuz dahil tüm baharatları birleştirin.

  • 4

    Çiçekleri ağız kenarlı bir fırın tepsisine dizin. Yağ ile karıştırın ve ardından baharat karışımını serpin. 15 dakika kızartın.

  • 5

    Çiçekleri bir dökme demir tavaya aktarın. Kremayı yemeğin üzerine dökün, fırına geri koyun ve 15 dakika daha veya yumuşayana kadar kızartın.

  • 6

    Taze kişniş ile süsleyin ve hemen servis yapın!

Bu tarif için beslenme bilgisi yok

Bu Tarif Hakkında Daha Fazla Bilgi

  • Tüm karnabahar korkak kedilere sesleniyorum!

    Bugün hayatınıza yeni bir anlam getiriyor. Son teknoloji amaç. Berrak bir ruh hali. Taze bir bakış açısı. Dolu dolu var olmak için basından sıcak bir yaklaşım. Ve evet, hala karnabahardan bahsediyorum.

    Cauli için coo coo alıyoruz.

    Ve bununla demek istediğim, onu kışkırtıcı köri baharatlarının bir karışımı ile kavuracağız, üzerine krema dökeceğiz ve biraz daha kavuracağız.

    Bu, hazırlanması hiç zaman almayan, ancak bir filin diş nektarından elde edilen nadir ithal altın kaplı bir orkide yaprağına teslim edilmiş gibi tadı olan tariflerden biridir.

    Keşke bunun ne anlama geldiğini bilseydim. Hadi bunu yapalım.

    Bir baş karnabahar, biraz kimyon tohumu, birkaç karanfil, Hint köri tozu, biraz tarçın, krema ve kişniş alın. Evet.

    Bu tohumlara ve karanfillere iyi bir tost vererek başlayın. Bu sadece birkaç dakika sürecektir. Ve koku? Cennet haaaaalp bizi.

    Şimdi hepsini bir havan ve havan tokmağı kullanarak ince bir toz haline getirin. Ayrıca bir kahve değirmeni veya küçük bir mutfak robotu da kullanabilirsiniz.

    Tüm bu baharatla bu çiçeği gooood serpin. Orada da güzel bir çiseleyen zeytinyağı var. Biraz kızartın!

    Kavrulduktan sonra, onları sadece bir dökme demir tavaya aktaracaksınız, o kadar.

    Sonra kremayı hepsinin üzerine dökün, omg.

    Kutsal karnabahar. Ah, neredeyse kafiyeli!

    Ve yine biraz kavrulduktan sonra böyle görünüyor! Sadece taze kişniş ile süsleyecek ve bu şekilde doğrudan masaya götüreceksin. Eğer o kadar uzağa gidersen.

    Tepeden nasıl göründüğüne bakman gerekebileceğini düşündüm. Tıpkı kokunun sizi dizlerinize düşüreceği gibi durursanız (dizlik giyin).

    Ah hayatım. Pekala, yaptığım bu kremalı, körili şanlı yemeğin yanına gitmek için güzel bir gögüs bifteği pişirmekti. Ve hayat güzeldi.

    Bunu Pete aşkına yap.

    Daha Fazla Karnabahar Tarifi

    Mini Karnabahar Pizza Kabukları Tarifi
    Sıska Karnabahar Graten Tarifi
    Karnabahar Güç Tacos Tarifi

    Bev, "Yine Pete kim?" diye sorar. Daha fazla fikir için Bev Cooks blogunu ve Yemek Kaşığı profilini ziyaret edin.


Karnabahar Tarifleri

Karnabahar tarifleri isteyen var mı? Bitki bazlı bir diyete ilk geçtiğimde karnabahar tekerlekli evimde bile yoktu. Tabii ki karnabahar yedim ama her zaman çiğ ve genellikle daldırma içeriyordu. Karnabaharı hiçbir zaman tariflerin temeli olarak düşünmedim. Sonra karnabaharın gerçek güzelliğini ve karnabahar tarifleri dizisini keşfettim. Aslında karnabaharı o kadar çok seviyorum ki genellikle haftada en az bir karnabahar tarifi yaparım.


Kavrulmuş karnabahar tarifleri

Kavurma karnabahar lezzetli bir ceviz tadı ve gevrek bir doku verir. Karnabahar peynirinden baharatlı bütün karnabahara kadar bu çok yönlü sebze için tariflerimize bakın.

Kavrulmuş baharatlı karnabahar

Kavrulmuş karnabahar, ısıtılmış pide ekmeği içinde servis edilen tatlı nar taneleri ve dünyevi tahin ile lezzeti bir üst seviyeye çıkarıyor.

Kavrulmuş karnabahar #038 fındıklı karbonara

Klasik carbonara'nın vejetaryen versiyonu için kavrulmuş karnabahar, fındık, yumurta, krema ve kekiği penne makarnaya karıştırın

Kavrulmuş karnabahar tabbouleh

Önceden hazırlanabilen kavrulmuş karnabahar, sert beyaz peynir ve tatlı nar taneleri içeren basit, düşük kalorili, tahılsız bir yemek - ertesi gün akşam yemeği ve paketli öğle yemeği için ideal


Sıkıcı Ama Her Şey Olan En İyi 50 Karnabahar Tarifi

Karnabahara zaten aşık değilseniz, tepetaklak düşmeye hazır olun. Bu alçakgönüllü sebze, son birkaç yılda kalplerimizi büyük bir şekilde kazandı. Öğle ve akşam yemek tariflerinde yıldız olarak gördük ve hatta birkaç ilham verici kahvaltı seçeneğinde de hak ettiği yeri aldık.

Burada, bir kez daha denemek için sizi heyecanlandırması umuduyla en sevdiğimiz karnabahar tariflerimizi sizlerle paylaşıyoruz. İster bir aile yemeği havasında olun, çocuklar ister (karnabahar kabuklu pizza, herhangi biri?) ), listemizde tasarıya uyan bir şey mutlaka vardır. Ayrıca pratikte temel bir beceri olan karnabahar kavurma için hazır tariflerimizi paylaşacağız. Ancak bu, temel bilgilere geri dönmeniz gerektiği anlamına gelmez: En sevdiğimiz kavurma tekniği, oradaki daha ilgili tarifler kadar tatlılık, tuz ve gevreklik içerir.

Artı, ister inanın ister inanmayın, burada birkaç tatlı tarifimiz bile var: Listemizdeki karnabahar kekleri sizi bir daha asla bir kutu karışımına geri dönmemeye ikna edebilir. Eski bir favoriyi yemek repertuarınıza yeniden dahil etmek için buradayız!


Kavrulmuş Körili Karnabahar

Karnabahar servis etmenin benzersiz ve yeni bir yolunu arıyorsanız, bu lezzetli Körili Kavrulmuş Karnabaharı mutlaka denemelisiniz!

Dürüst olalım, karnabahar kendi başına oldukça yumuşaktır. Ancak bu aynı zamanda pek çok farklı şekilde baharatlanıp hazırlanabileceği anlamına da gelir. Kullandığınız baharatların lezzetlerini gerçekten alıyor.

Bu tarifte köri tozu (tabii ki), artı biraz soğan tozu, zerdeçal ve bir tutam öğütülmüş tarçın bulunur. Özellikle zerdeçalı bu yemeğe verdiği güzel altın rengi için seviyorum.

Her şey zeytinyağında ve bir miktar limon suyunda atılır, ardından karnabahar yumuşayana ve hafifçe kömürleşene kadar kavrulur.

Sebze servis etmek gerçekten bundan daha kolay olamaz.

Kavurma, taze sebze hazırlamanın en sevdiğim yolu çünkü çok fazla lezzet katıyor ve oldukça pratik bir pişirme yöntemi.

Sebzeler fırına girdikten sonra, pişirmenin yarısında onları karıştırmanız gerekebilir, ancak bunun dışında sebzeleri kızartmak fazla bir iş gerektirmez.

Çok sıcak bir fırın kullanmak önemlidir, bu şekilde karnabaharınızda güzel bir kömür elde edersiniz, bu da bu yemeğe çok fazla lezzet katan şeydir.

Tabii ki, karnabahar çiçeklerinizi ne kadar büyük veya küçük kestiğinize bağlı olarak pişirme süreniz biraz değişecektir. Bu nedenle, pişirme işleminin yarısında pişip pişmediğini kontrol ettiğinizden emin olun. Aşırı pişmiş sebzelerden daha kötü bir şey yoktur!

Bu Körili Körili Karnabahar, yılın herhangi bir zamanında lezzetlidir, ancak renk ve tatlar, özellikle karnabaharın mevsiminde olduğu sonbahar için mükemmeldir. Eğlence!

Bu Kavrulmuş Körili Karnabahar tarifini favorilerinize kaydettiğinizden emin olun. Pinterest sonrası için tahta.

Karnabahar seçmek ve saklamak için ipuçları

Dış görünüş: Kremsi beyaz renkli ve yoğun çiçek salkımına sahip karnabahar arayın. Lekeli veya kahverengi lekelerden kaçının. Karnabahar, boyutuna göre ağır hissetmelidir.

Yaprakların taze görünümlü ve canlı olması gerektiğini kontrol edin. Karnabahar çok güçlü bir kokuya sahipse, hoş olmayan bir tada da sahip olabilir.

Depolama: Karnabahar selofanla sarılmışsa, eve döndüğünüzde paketini açın ve gevşek bir şekilde kapatılmış plastik bir torbaya aktarın. Fazla nemi emmek için torbaya bir kağıt havlu sokun.

Bütün bir karnabahar 4-7 gün buzdolabında saklanmalıdır. Önceden kesilmiş çiçekler 3-4 gün saklanır.

Hazırlık: Bir karnabaharı çiçeklerine ayırmak için önce sap ucundan başlayarak dörde bölün. Daha sonra, her bir çeyrekten küçük çekirdek parçasını kesin, ardından karnabaharı ısırık büyüklüğünde çiçeklere ayırın.


  • 1 büyük baş karnabahar (yaklaşık 1 1/2 pound 680g), yarıya bölünmüş, özlü ve 3 inçlik çiçek şeklinde kesilmiş (nota bakın)
  • 1/4 su bardağı (60ml) bitkisel yağ, bölünmüş
  • Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber
  • 2 orta boy sarı soğan (yaklaşık 1 pound 450g), ince doğranmış
  • 1 tarçın çubuğu, ikiye bölünmüş
  • 4 karanfil
  • 1 yıldız anason kabuğu
  • 1 (1 inç) parça zencefil, soyulmuş ve rendelenmiş (yaklaşık 1 ons 30g)
  • 5 orta boy diş (25 gr) sarımsak, rendelenmiş veya kıyılmış
  • 2 çay kaşığı (5g) öğütülmüş kimyon
  • 2 çay kaşığı (5g) öğütülmüş kişniş tohumu
  • 1 çay kaşığı (2g) kurutulmuş şili gevreği
  • 1 yemek kaşığı (8g) garam masala
  • 1/4 fincan öğütülmüş badem (yaklaşık 1/3 fincan şeritli çiğ bademden 30g bir mutfak robotunda öğütülebilir)
  • 1 su bardağı (240ml) Yunan yoğurdu
  • 1 su bardağı (240ml) ev yapımı hızlı sebze suyu
  • 1/2 su bardağı (120ml) ağır krema
  • 1/2 su bardağı (75 gr) altın kuru üzüm
  • 1 yemek kaşığı (15g) açık kahverengi şeker
  • Süslemek için 1/4 su bardağı (45 gr) kavrulmuş badem
  • Süslemek için kişniş yaprakları ve yumuşak sapları

Fırını 450°F'ye (230°C) önceden ısıtın ve rafı orta konuma yerleştirin. Karnabaharı kenarlı bir fırın tepsisine koyun ve 2 yemek kaşığı (30ml) yağ ile kavurun. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın, yaklaşık 10 dakika. İkinci tarafı kahverengi olana kadar çevirin ve kızartın ve 7 ila 10 dakika daha uzun süre yumuşayın. Fırından çıkarın ve bir kenara koyun.

Büyük bir dökme demir tavada veya paslanmaz çelik sote tavasında, kalan 2 yemek kaşığı (30ml) yağı orta-yüksek ateşte parıldayana kadar ısıtın. Soğan, tarçın çubuğu, karanfil ve yıldız anasonu ekleyin ve soğanlar yumuşak ve hafifçe kızarana kadar 5 ila 7 dakika karıştırarak pişirin. Zencefil, sarımsak, kimyon, kişniş, şili gevreği, garam masala, öğütülmüş badem ve 1/2 su bardağı (120 ml) su ile karıştırın. Sık sık karıştırarak, su emilene ve öğütülmüş bademler kızarıp kokmaya başlayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

Yoğurt, et suyu, krema, kuru üzüm ve esmer şekeri karıştırın. Hafifçe tuzlayın, ardından ısıyı düşürün ve sos, yaklaşık 10 dakika kremsi bir sır elde edene kadar pişirin. (Kıvamı koyulaşırsa, biraz daha su veya et suyu ilave edin.) Kavrulmuş karnabaharı ilave edin ve karnabahar ısınana ve sosla kaplanana kadar 2-3 dakika karıştırın. Tarçın parçalarını ve yıldız anasonu çıkarın. Isıtılmış bir servis tabağına aktarın ve üzerine kavrulmuş badem ve kişniş serpin. Birlikte servis edin raita, pirinç ve/veya Hint gözlemeleri.


Kremalı Körili Karnabahar Çorbası

Hiçbir şey hafta sonu, taze pişmiş bir baget ile eşleştirilmiş bir kase sıfırdan yapılmış çorba gibi olamaz. Çocukların yüzme ve atletizm derslerine koşarak geçen yoğun bir Cumartesi sabahından sonra, içimi ısıtan basit bir öğle yemeği havasındaydım (özellikle de burada, Vancouver'da düz bir yağmur haftasının sonuna yaklaştığımızda, iç geçirelim). İtiraf etmeliyim ki, ben de bu günlerde köri konusunda biraz takıntılıyım.

Hint esintili bir dokunuşla iç ısıtan bir çorba özleminin ruhuyla, bu Kremalı Körili Karnabahar Çorbası'nı yaratmaya karar verdim. Sotelenmiş soğan, pırasa ve zencefil ile birlikte köri ezmesi, hindistancevizi sütü ve limon suyu karışımı hafifçe pişirilmiş karnabahar ve patateslere eklenir ve hassas bir köri aroması dengesine sahip zengin, kremsi bir çorba elde edilir. 20 dakikadan kısa bir sürede hazır olan bu çorba, çok fazla hazırlık süresi olmadan rahat yemek istediğimiz bir hafta içi akşamları vazgeçilmez tariflerimden biri olacak.

Bu tarifin sizin için nasıl sonuçlandığını bilmek isteriz, bu yüzden bunu denerseniz lütfen yorumlarınızı paylaşın!

Bu çorbayı tamamlayacak bir ana yemek arıyorsanız Vegan Çoban Turtamızı denemeye ne dersiniz?


Kremalı Körili Fırında Karnabahar - Tarifler

Bu blogu takip ediyorsanız, karnabahar için her zaman bir zaafım olduğunu bilirsiniz. Orada yemek pişirmek için en sevdiğim sebzelerden biri olarak yer alıyor - pek çok farklı tada iyi uyuyor ve herhangi bir yemek için boş bir tuval olduğu için pirince benzer.
Hevesli bir karnabahar sever olarak milyonlarca farklı şekilde pişirdim ama karnabahar börekleri kalbimde özel bir yere sahip. Özellikle Parmesanlı Karnabahar Böreklerim. Eskiden garnitür olarak yapardım ama o kadar lezzetli ve doyurucu ki bugünlerde ana yemek olarak servis ediyorum. Vejetaryenler ve vejeteryan olmayanlar onları eşit derecede severler.

Bugün karnabahar börek için yeni bir tarif paylaşıyorum. İşlem, parm karnabahar böreklerinden tamamen farklıdır, çünkü mikrodalgada pişirme yoktur ve özellikle karnabaharın suyu sıkılmaz.
Bunun yerine karnabahar fırında kavrulur, ardından doğranır ve son olarak diğer malzemelerle birleştirilir.
Karnabaharı kavurmak, bu çok yönlü sebzede en iyiyi ortaya çıkarır ve ona baharatlarla güzelce çalışan karamelize bir ceviz verir: köri tozu, kimyon ve zerdeçal.
Ben genellikle karnabaharı daha hafif tatlarla birleştiririm ama bu sefer sonuç saf bir lezzet.

Bu börekleri seviyorum, yeğenler ve yeğenler onları seviyor, abla onları SEVİYOR. Dışı gevrek, içi kremsi ve lezzet dolu. Sevilmeyecek ne var?
Bu tarif bence bir kazanan ve gelecekte karnabahar börekleri için vazgeçilmez tarifim olacağından oldukça eminim.
Bu Körili Karnabahar Börekleri, aile için harika, hızlı ve sağlıklı bir yemek yapar, ancak aynı zamanda şirkete hizmet edecek kadar da süslüdür. Onları çok özel, çok lezzetli ve nefis kılan Ortadoğulu bir zarafetleri var ki karşı koymak imkansız.
Daldırma sos olarak Limonlu Yoğurt Sosumu kullanmayı seviyorum ama yeğenim Sriracha Ketçapını çok seviyor. Buna karar vermene izin vereceğim.

Körili Karnabahar Börekleri Bu tarifi yazdırın!
Ottolenghi'nin tarifinden ilham alındı

İçindekiler
12 börek yapar

1 baş karnabahar çiçeklerine ayrılmış
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
'190 ila 1 su bardağı ekmek kırıntısı (GF ekmek kırıntısı kullandım)
2 büyük yumurta
2 yemek kaşığı mısır nişastası (veya un)
2 yemek kaşığı Yunan yoğurdu
1 diş sarımsak, kıyılmış
1'189 çay kaşığı köri tozu
1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
½ çay kaşığı zerdeçal

Fırını 400°F (200°C) dereceye ısıtın ve ortasına bir raf yerleştirin.
Karnabahar çiçeklerini geniş bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine zeytinyağı gezdirin, tuz serpin ve eşit şekilde kaplanacak şekilde fırlatın.
20 dakika pişirin, eşit kızartma sağlamak için yarıda bir kez çevirin. Fırından çıkarın ve bir mutfak robotunun kasesine aktarın. Tamamen parçalanana kadar nabız atın.
Doğranmış karnabaharı geniş bir kaba aktarın ve galeta unu, yumurta, un, Yunan yoğurdu, baharatlar ve ¼ çay kaşığı tuz ekleyin. Birleştirilene kadar iyice karıştırın. En az 1 saat boyunca örtün ve soğutun.
Karışım çok 'özensiz' ise, daha fazla ekmek kırıntısı veya mısır nişastası/un ekleyin. Börekleri yapışkan bir karışıklık yapmadan kolayca şekillendirebilmelisiniz.
Bunun yerine karışım biraz kuruysa, her seferinde bir çorba kaşığı olmak üzere biraz su ekleyin.
2 tepeleme yemek kaşığı karnabahar karışımını ıslatın ve nemli ellerle yaklaşık 190 inç kalınlığında köfteler oluşturun.
Orta-yüksek ısıya bir tava koyun, bitkisel yağı yanlardan ½-inç ulaşıncaya kadar dökün.
Yağ ısındıktan sonra köfteleri gruplar halinde her iki tarafta altın kahverengi olana kadar yaklaşık 2 dakika kızartın.
Süzülmesi için kağıt havlu serili bir tabağa aktarın. Kalan köfteleri kızartırken fırında sıcak tutun.
Limonlu Yoğurt Sosu veya Sriracha Ketçap ile servis yapın.


Sağlıklı Karnabahar

Körili Kavrulmuş Karnabahar Kasesi her şeye sahiptir - gevrek sebzeler, kinoa ve hepsini bir araya getiren harika bir tahin sosu.

Bu, hepsi tek bir kapta yapılan ve basit bir baharat karışımına sahip, yumuşak karnabahar ve yumuşak nohutlu klasik bir hindistancevizi körisidir. Bu sos süper bağımlılık yapıyor ve yapmanın ne kadar kolay olduğunu seveceksiniz.

Sağlıklı Karnabahar Pirinç Brokoli Güveç, glutensiz, keto dostu ve bir sürü lezzeti olan fırınlanmış bir güveç yemeğidir.

Bu Kolay Tandır Bütün Pişmiş Karnabahar, Gobhi'yi yapıp misafirlerinize sunmanın gerçekten farklı bir yoludur! Lezzetli ve yapımı kolay bir Tandoori Masala ile marine edilir ve daha sonra güzel bir altın rengi elde edene kadar sebzelerle pişirilir!

Karnabahar biftekleri, tuz, karabiber, sarımsak tozu ve kırmızı biber gibi basit baharatlarla fırında kavrulur. Karnabaharı kalın dilimler halinde kesmek, bitki bazlı doyurucu ve doyurucu bir yemek yapar.

30 dakikalık hızlı pişirme süresi ve kiler temel malzemeleri bu tarifi haftanın her gecesi için mükemmel kılar.

Bu Kremalı Karnabahar Çorbası glütensizdir ve herhangi bir un veya işlenmiş içerik olmadan tek bir basit numara ile mükemmeldir. Biraz zeytinyağı ve domuz pastırması ile doldurun - ve bir kase cennetiniz var!


Bu karnabahar pastasını dondurabilir misin?

Harika bir vegan yemek hazırlama tarifinin anahtarlarından biri, bunun iyi donmasıdır. Çoğu güveç buzdolabında sadece yaklaşık beş gün dayanır. Bir seferde bir ay veya daha fazla plan yapmak istiyorsanız, bu yemeklerden bazılarını dondurmak isteyeceksiniz.

Bu karnabahar keki için tamamen pişirin ve soğumaya bırakın. Plastikle sıkıca sarın ve üç aya kadar dondurucuda saklayın.

Karnabahar güvecinizi pişirmeden önce bir gece buzdolabında çözülmesine izin verin. Donmuş bir güveç eşit şekilde ısınmayacaktır.

Yemek hazırlamaya başlamak istiyorsanız, birkaç kaliteli yemeğe yatırım yapın. Fırında olduğu kadar dondurucuda da güvenli olacak bir şey istiyorsunuz. Cam harika bir seçimdir, aşağıdaki kutuya bakın.

Fırına ve dondurucuya dayanıklı olduğundan emin olmak için etiketlere bakın ve hazırsınız!

Pekala, yemek hazırlığı ve vegan protein hakkında yeterince gevezelik ettim. Haha, hadi bu karnabahar kekini sallayalım ve pişirelim.



Yorumlar:

  1. Odbart

    Hatalısınız. Girin tartışalım. PM'den bana yazın, biz hallederiz.

  2. Binh

    en çok gülümsedi ... yyy ...

  3. Bralmaran

    Burada referans değil

  4. Currito

    Bu çok alaycı, değil mi?

  5. Cadby

    I'll see what it is and what they eat with it

  6. Cadby

    Hatalısınız. Tartışmayı öneriyorum. Bana PM'den e -posta gönderin.



Bir mesaj yaz