Atıştırmalıklar

Çikolatalı Kızarmış Muz

Çikolatalı Kızarmış Muz


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Çikolatalı Kızarmış Muz Malzemesi

  1. Muzlar 4'lü.
  2. Limon 1 adet.
  3. Katkısız çikolata (acı, süt) 200 g
  4. Ekmek kırıntıları (buğday unu)
  5. Bir bıçağın ucunda Vanilin
  6. Kakule tadı
  7. Tereyağı 4 masa. kaşık - kızartma için
  8. Dekorasyon için pudra şekeri
  • Ana Malzemeler: Muz, Kakao ve Çikolata
  • 8 porsiyon servisi

Envanter:

Kesme tahtası, Bıçak, Kase, Tabak, Soba, Kızartma tavası veya güveç, Çorba kaşığı, Rende, Su banyosu için kap (farklı çaplarda), Düz servis tabağı, Mutfak spatülü

Çikolatalı Kızarmış Muz Yemekleri:

Adım 1: Malzemeleri hazırlayın.

Muz, bence biraz seçmek daha iyidir underripe - yeşilimsi renk tonu. Olgunlaşmış muzlar çok tatlı ve incedir, sürünebilirler. Ve her zamanki optimum olgunlukta bile, muzlar zaten bu tatlı tatlı için çok tatlı. Muzları soyarız, siyahları keseriz. Muzlar sadece yarıya kesilebilir ve daha fazla doğrayıp muz yarısını 2-3 kez daha kesebilirsiniz. Çok küçük parçaların yapılması gerekmez. Hazırlanan muzları bir tabağa kaydırıyoruz. Limonu akan suyla yıkadıktan sonra ikiye böldük ve suyunu bir buçuk saniyeden bir tabağa sıktık. Kızartma için ona ihtiyacımız var, biraz sonra nedenini açıklayacağım. Limonun kalan yarısı başka bir yemek hazırlamak için kullanılabilir.

Adım 2: Muzlar için ekmek hazırlayın.

Bir tabağa un veya ekmek kırıntıları dökün ve sonra "tatlı" baharatları tatmak için ekleyin - vanilin, kakule. İstenirse öğütülmüş tarçın veya hindistan cevizi eklenebilir. Elde edilen ekmekleri karıştırın ve bir sonraki adıma geçin.

Adım 3: Ekmekli muzları kızartın.

Muzu kızartmak için tereyağını eritdiğimiz bir tavaya veya güveçe ihtiyacımız var. Bunun yerine, kızartma için uygun bir forma veya margarin kullanabilirsiniz. Muzun üzerine limon suyu serpilmelidir. Bu gereklidir, böylece kızartma yaparken koyulaşmazlar. Tava ısındığında ve tereyağı eridiğinde, bir dilim muz alırız, nefes alır ve tavaya yatırırız. Her iki tarafta Fry muz 2-3 dakika içinde kahverengi olana kadar. Bitmiş muzları güzel bir tabak üzerine koyduk.

Adım 4: Çikolatayı hazırlayın.

Kızarmış muzlara çikolata eklemek için iki seçenek. Hangisini seçeceğiniz size kalmış. Seçenek 1: Çikolata Cipsleri. İnce bir rende bir çubuk çikolata rendeleyin ve bitmiş kırıntılarla birlikte sıcak kızarmış muz serpin. Biraz erir ve bir tür tatlı "kabuk" oluşturur. Seçenek 2: Eritilmiş Çikolata. Farklı çaplarda tencere veya kaseler kullanarak, çikolata barlar için bir su banyosu düzenliyoruz. Büyük bir kaseye su dökün ve içine daha küçük bir tane koyun. Küçük bir kaseye çikolatadan bir parça kırın. Bütün atlayabilirsiniz, ama sonra daha uzun erir. Ocağı orta ateşte açın ve çikolatayı sürekli karıştırın, tamamen erimesini bekleyin. Kızartılmış muzları eritilmiş çikolata ile dökün - sonra çikolata muzları yalnızca yandan ve üstten alır. Kızarmış muz dilimlerinin tamamen çikolata olmasını istiyorsanız, onları bir kürdan üzerinde delin ve çikolatanın tümüne batırın.

Adım 5: Kızartılmış çikolatalı muzları servis edin.

Bitmiş yemeğin üzerine pudra şekeri serpin ve misafirlere güzel bir tabakta servis edin. Bu inanılmaz tatlı kayıtsız kimseyi bırakmayacak! Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Bitmiş yemeğin üzerine kıyılmış somun serpebilirsiniz.

- - Dondurma, çikolatalı kızarmış muzlar için mükemmeldir. Hepsinden iyisi - vanilyalı dondurma.

- - Muzlar ekmeklerde değil, bir süt veya ekşi krema hamurunda kızartılabilir.

- - Çikolatalı cipsler hindistancevizi gevreği veya kurabiye kırıntısı ile karıştırılabilir.

- - Eritilmiş çikolata yerine, pişirme için çikolata sosu kullanabilirsiniz.