Başka

Limonata buzlu çay tarifi


  • Tarifler
  • çanak türü
  • İçmek
  • Buzlu çay

Çay ve hazırlanan limonata birçok farklı lezzet kombinasyonunda karıştırılabilir. Bu tarif için en sevdiğiniz çayı kullanın.

Sarah Jefferson

1 kişi yaptı

İçindekilerServis: 8

  • 950 ml hazır limonata
  • 950ml çay, soğutulmuş
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

YöntemHazırlık:15dk ›Hazır:15dk

  1. Büyük bir sürahide limonata ve çayı karıştırın. Şeker ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Buzdolabında soğutun.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(0)

İngilizce incelemeler (0)


Klasik Arnold Palmer

limonata yapmak için: Küçük bir tencerede şekeri 1 su bardağı su ile karıştırın. Kabuğu limonlardan birinden çıkarmak için bir sebze soyucu kullanın. Kabuğu şeker karışımına ekleyin. Tencereyi orta-yüksek ateşe koyun ve şekeri eritmek için karıştırarak kaynatın. Karışım kaynamaya başlayınca tencereyi ocaktan alın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra limon kabuklarını çıkarın.

Bu arada, soyulmuş limonu ve kalan üç limonu ikiye bölün. Orta boy bir sürahiye suyu sıkın ve yaklaşık 1 bardak meyve suyu elde edin. Kalan 3/4 bardak suyu karıştırın. Şurup soğuyunca 3 yemek kaşığı şurubu limonataya karıştırın. İstenirse, tatmak için daha fazlasını ekleyin. Kalan şurubu Arnold Palmers için ayırın.

Siyah çayı yapmak için: Çay poşetini orta boy bir demliğe veya ısıya dayanıklı bir sürahiye yerleştirin. 2 su bardağı suyu kaynatın, kaynayan suyu çayın üzerine dökün. 5 dakika demlenmeye bırakın, ardından çay poşetini çıkarın. Kalan 2 bardak suyu ilave edin ve karışımın oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.

Arnold Palmer yapmak için: Bir Collins veya başka bir uzun bardağı buzla doldurun. Çay ve limonatayı ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Tadın ve istenirse ilave basit şurup ekleyin. Yuvarlak limonla süsleyin ve hemen için.


Kendinizi Yenilenmiş Hissetmenizi Sağlayacak En İyi Buzlu Çay Tarifleri

Havuz başında veya bir sonraki barbekü yemeğinizde size eşlik edecek lezzetli bir içecek mi arıyorsunuz? Bulduğum birkaç buzlu çay tarifine göz atın.

Buzlu Çay 3 Yollu

Üç çayınız varken neden kendinizi bir çayla sınırlayasınız ki? Özellikle böyle basit bir içecekle arada bir onu değiştirmek güzel oluyor.


Ana Malzemeler Üzerine Notlar

1. Kelebek Bezelye Çayı Çiçek Çayı (Mavi Çay)

  • Çayın Yapılışı: Kelebek bezelye çayı veya mavi çay yapmak için sadece ılık su ve taze veya kuru kelebek bezelye çiçekleri gerekir. Bu tarifte evde yetiştirdiğimiz için tazelerini kullanıyorum. Ben fırsat buldukça tazesini kullanıyorum ama benim asmam çiçek açmıyorsa kurusunu da kullanıyorum.
  • Kelebek Bezelye Çiçekleri Nereden Alınır: Kelebek bezelye çayını zaten seviyorsanız ve kilerinizde kuru kelebek bezelye çiçekleri bulunduruyorsanız, bu harika. Kelebek bezelye çayı harikadır, bu yüzden bu çiçeklerden stok yapmak isteyebilirsiniz. Onları nereden alacağınızı bilmiyorsanız, bir çay dükkanını, bir Asya marketini deneyin veya Amazon'dan alın.
  • Kelebek Bezelye Çayının Tadı Nasıldır?: Kelebek bezelye çayı veya suyu gerçekten çok fazla bir tada veya tada sahip değildir. Çiçekleri içecek yapmak için ve bazı yemeklerde kullanırız çünkü onlar gözleriniz için iyidir, antioksidanlar ve daha birçok sağlık yararı ile birlikte gelirler. Ayrıca gördüğünüz gibi gerçekten çok güzel içecekler yapıyorlar!

2. Limon Suyu

Yine, Bangkok'ta limon yetiştirme hakkındaki yazımı okumuş olabilirsiniz. Limon suyu kullanıyorum çünkü bu içeceğe çok hoş bir aroma veriyor ve diğer her şeyle karıştırıldığında ekşi tadı çok keskin değil. Ayrıca bir önceki bölümde bahsedildiği gibi kelebek bezelye çayına mavi çay da denir değil mi? Ama bu içecek neden mor? Çünkü limon suyu eklediğinizde, meyve suyundaki asitlik sihirli bir şekilde çayın rengini maviden mora değiştirir!

Limon Suyunu Başka Bir Şeyle Değiştirebilir miyim?

EVET!! Aslında, bu içecek Tayland'da çoğunlukla limon suyuyla yapılır, çünkü misket limonu normalde her evde bulunan temel bir Tay maddesidir ve limonlardan çok daha ucuzdur. Limon kullanabilirim çünkü onları satın almak zorunda değilim. Misket limonu suyu kullanırsanız, içecek yine aynı derecede lezzetli olacaktır, ancak aroma açısından küçük bir fark olacaktır. Bence hem limon suyu hem de limon suyu gerçekten iyi çalışıyor. Birinin diğerinden daha iyi olduğunu düşünmüyorum. Bu sadece ne bulabileceğinizle ilgili bir mesele. Limonlar yaşadığınız yerdeki limonlardan daha ucuzsa limon kullanabilirsiniz. Ancak misket limonu limondan daha ucuzsa, limon suyu da aynı derecede iyi olacaktır. Oh, ve merak etmeyin, limon suyundaki asitlik çayınızı da mora çevirecek!

Bu arada limon suyunu muhafaza etmenin en kolay yolunu da blogumdan öğrenebilirsiniz.

3. Soda Suyu

Sodalı kelebek bezelyeli limonata, herhangi bir yaz günü veya parti için çok ferahlatıcı ve mükemmel! Soda suyu bu içeceği biraz daha eğlenceli hale getiriyor ve hoş bir görünüm veriyor çünkü onunla birlikte renk katmanları oluyorsunuz. Ancak sodalı suyu sevmiyorsanız ve yine de bu içeceğin aynı görünüme sahip olmasını istiyorsanız, içme suyu kullanabilirsiniz.

Renkleri hiç umursamayanlarınız için, kelebek bezelye çayını şeker ve limon suyuyla karıştırın ve istediğiniz tadı elde edene kadar tatmaya ve ayarlamaya devam edin. Bu içeceğin ekşi ve tatlı olması gerektiğini unutmayın, bu nedenle çok fazla şeker kullanmayın.


  • 3 pound (1,3 kg) limon (10 ila 14 orta boy limon)
  • 14 ons şeker (2 su bardağı 400 gr)
  • 4 bardak soğuk demlenmiş siyah çay

Limonları oda sıcaklığına getirin, ardından kabuklarını yumuşatmak için tezgaha doğru sıkıca yuvarlayın. Yarım ve meyve suyu, suyu kapatılabilir bir kaba dökün ve soğutun. Kabukları 1 inçlik parçalar halinde kesin. Reaktif olmayan büyük bir karıştırma kabında şekerle karıştırın, plastikle sıkıca kapatın ve şeker tamamen eriyene kadar yaklaşık 3 saat 45 dakikada bir karıştırarak oda sıcaklığında bekletin. (İsterseniz karışımı 12 saate kadar bekletebilirsiniz.)

Karışımı karıştırmak için 8 ons (1 bardak) ayrılmış limon suyu ekleyin. İyice karıştırın, ardından reaktif olmayan ince gözenekli bir süzgeçten veya tülbent parçasından cam veya seramik bir kaba süzün. Bu noktada konsantre limonata 1 haftaya kadar buzdolabında saklanabilir.

Servis etmeye hazır olduğunuzda, konsantre limonata ve soğuk demlenmiş çayı bir sürahiye dökün ve karıştırın. Buz dolu bardaklarda servis yapın. (Muhtemelen biraz taze limon suyunuz kalacak, bu da başka bir kullanım için ayrılabilecek veya Arnold Palmer'ı daha lezzetli hale getirmek için ayrı bardaklara eklenebilecek.)


Switchel (Haymaker'ın Yumruğu)

Gatorade'den önce, sömürge günlerinde çalışkan çiftçiler, ferahlık için switchel olarak da adlandırılan Haymaker's Punch'a döndü. Buydu NS Sade eski kuyu suyundan biraz daha fazla tekme ile serinlemek isteyen tarladaki işçiler için tercih edilen içecek.


Fotoğraf Kredisi: Catherine Boeckman

Berry Buzlu Çay

Yaz buzlu çayınızı taze, mevsim meyveleri ile canlandırın. Çok ferahlatıcı.


Fotoğraf Kredisi: Sam Jones/Quinn Brein

Eski Moda Limonata Standı Limonata

Sıcak bir yaz günü için soğuk bir bardak limonatadan daha iyi bir şey yoktur. Bu versiyonun doğru olduğunu düşünüyoruz, ancak mükemmel versiyonunuzu bulmak için şeker ve limonu ayarlayabilirsiniz.


Fotoğraf Kredisi: Gelly_/Pixabay

Nane limonata

Serinletici nane, canlandırıcı narenciye ile buluşuyor - sevilmeyecek ne var?


Fotoğraf Kredisi: GoncharukMaks/shutterstock

Pembe limonata

Limonatanın bu versiyonu çilek veya ahududu gerektirir, ancak mevsiminde kirazlarla denemek isteyebilirsiniz.


Fotoğraf Kredisi: Jill Wellington/pixabay

Bir Haftalık Zencefilli Bira

Bizim gibiyseniz ve zencefilli sodanın daha heyecan verici bir versiyonunu istiyorsanız, bu tarifi deneyin. Bu taze zencefil aromasını en iyi şekilde tutar.


Fotoğraf Kredisi: mac231/pixabay

Köpek Günleri Buzlu Çay

Bu buzlu çay, hızlı bir yudum veya durgun bir akşam için mükemmel olan portakal suyu ile aydınlatılır.


Fotoğraf Kredisi: Sam Jones/Quinn Brein

Çilekli Limonata

Limonata, çilekleri mevsiminde ve bol olduğunda kullanmanın harika bir yoludur.


Fotoğraf Kredisi: Becky Luigart-Stayner

Yetişkin Limonata

Limonata sadece çocuklar için değil! Bir sonraki yaz akşam yemeği partiniz için bu keyifli yetişkin versiyonunu deneyin.


Fotoğraf Kredisi: graywendya/pixabay

Karpuz yumruk

Yaz barbeküsüne gitmek için karpuzdan daha iyi bir şey var mı? Klasik bir kombinasyon üzerinde eğlenceli bir dokunuş için bu enfes yumruğu deneyin.

Ravent yumruk

Hepimiz ravent turtasını veya reçelini duyduk, ama bu hafif ekşi ama oh-çok iyi yumruk nasıl? Tadına baktıktan sonra bahçenize biraz ravent dikmek isteyeceksiniz.


Fotoğraf Kredisi: Elena Trukhina/shutterstock


Arnold Palmer İçecek

Kısmen buzlu çay ve kısmen limonata içeren bir içecek olan “Arnold Palmer” adı verilen bu içeceği duymuş olabilirsiniz. Adını 1960'larda bu içeceğin mucidi olduğu düşünülen profesyonel golfçü Arnold Palmer'dan alıyor. Karısının öğle yemeği için sık sık buzlu çay yaptığı ve bir gün aklına limonata ekleme fikrinin geldiği söylenir. O andan itibaren, Palmer sık ​​sık golf sahasında kendi karışımıyla dolu bir termosla görüldü ve ne olduğunu anlatarak restoranlarda sipariş etmeye başladı. İnsanlar onu sipariş ettiğini duymaya başladı ve kendileri için bir “Arnold Palmer” olarak sipariş etmeye başladılar. Senin adını taşıyan bir içki içmek ne kadar eğlenceli olurdu?

Birçok yaz içeceğinde olduğu gibi, yetişkinlere yönelik çivili bir versiyon oluşturmak için her zaman alkol ekleme seçeneği vardır. Bir Arnold Palmer'a votka eklemek, onun adaşı olan John Daly adlı başka bir golfçüye dönüşüyor. Bu Ev Yapımı Limonata Buzlu Çay için, lezzetli bir yetişkin içeceği için tercih ettiğiniz votka veya burbondan bir atış ekleyin.


Arnold Palmer İçecek

Kısmen buzlu çay ve kısmen limonata içeren bir içecek olan “Arnold Palmer” adı verilen bu içeceği duymuş olabilirsiniz. Adını 1960'larda bu içeceğin mucidi olduğu düşünülen profesyonel golfçü Arnold Palmer'dan alıyor. Karısının öğle yemeği için sık sık buzlu çay yaptığı ve bir gün aklına limonata ekleme fikrinin geldiği söylenir. O andan itibaren, Palmer sık ​​sık golf sahasında kendi karışımıyla dolu bir termosla görüldü ve ne olduğunu anlatarak restoranlarda sipariş etmeye başladı. İnsanlar onu sipariş ettiğini duymaya başladı ve kendileri için bir “Arnold Palmer” olarak sipariş etmeye başladılar. Senin adını taşıyan bir içki içmek ne kadar eğlenceli olurdu?

Birçok yaz içeceğinde olduğu gibi, yetişkinlere yönelik çivili bir versiyon oluşturmak için her zaman alkol ekleme seçeneği vardır. Bir Arnold Palmer'a votka eklemek, onun adaşı olan John Daly adlı başka bir golfçüye dönüşüyor. Bu Ev Yapımı Limonata Buzlu Çay için, lezzetli bir yetişkin içeceği için tercih ettiğiniz votka veya burbondan bir atış ekleyin.


Arnold Palmers Nasıl Yapılır?

  1. Soğuk demlenmiş çay yapın
  2. limonata yap
  3. İçecek toplamak

1. Soğuk demlenmiş çay yapın

birleştir siyah çay ve bir cam kapta soğutulmuş veya oda sıcaklığında filtrelenmiş su. En az 12 saat buzdolabına koyun. Çay süzün.

2. Limonata yapın

Limon suyu, basit şurup ve soğuğu birleştirerek limonata yapın. filtrelenmiş su.

Bu kullanışlı yerlerde saklamayı seviyorum uzun Weck kavanozları ile birlikte plastik Weck kapakları.

3. İçeceği bir araya getirin

Bir bardağın 1/3'ünü limonata ile doldurun ve ardından buz ekleyin.

Çay Sommelier&rsquos İpucu: İçecek, tatlandırılmış limonata ve buz nedeniyle katmanlı olacaktır. Şeker, katmanlı etkiyi yaratmaya yardımcı olan şeydir. Limonatada ne kadar şeker varsa, o kadar fazla ayrılık görürsünüz.

Soğuk demlenmiş çayı dökün.


İçkili Limonata ve Şeftali Buzlu Çay

Mutlu Cumalar, hepiniz! Umarım sizin için güzel bir hafta olmuştur.

Teksas'ta zaten kavurucu sıcaklıkları onurlandırmak için bugün sizinle lezzetli, yazlık bir kokteyl paylaşmak istedim! Onun Bu yüzden pürüzsüz ve tatlı, karıştırılması çok kolay ve taze şeftali ve limonlarla dolu uzun bir bardakla arka verandada oturmak istemenizi sağlıyor. Kulağa çok ideal gelmiyor mu?

Burada Austin'de şeftali mevsimine girmek üzereyiz, bu yüzden sizinle paylaşmak için büyük bir sepet dolusu aldım. Onlar sadece en güzel şeyler değil mi?

Her bardağa birkaç limon ve şeftali dilimi, çay, limonata, taze nane ve bir yığın 1/2 fincan votka dökülür. Evet, bu evde yaz partisine nasıl başlayacağımızı biliyoruz!

Dışarısı yapışkan sıcak olduğunda, dünyadaki en ferahlatıcı, lezzetli şey hakkında. Bu ve başarılı bir şekilde tüm vücudunuzu dondurucunuza sokmaya çalışmak (orada bulundu). Biraz küstah bir Arnold Palmer gibi...

Bir sonraki bahar veya yaz partiniz için bu sarhoş çaylardan büyük bir sürahi yapın ve benim için bir şerefe var! Şeftali ve limonları portakal ve misket limonu, hatta belki bir avuç çilek ile değiştirmekten çekinmeyin. Yaratıcı olun ve bu lezzetli içeceği kendiniz yapın!


Videoyu izle: Martina gör iste på Lipton Earl Grey (Ocak 2022).