Fırında pişirme

Yumuşak peynir kurabiyeleri

Yumuşak peynir kurabiyeleri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yumuşak Lor Kurabiye Yapımı için Malzemeler

Yumuşak peynir kurabiyeleri yapmak için malzemeler:

  1. Premium buğday unu 2 su bardağı
  2. Tavuk yumurtası 2 adet.
  3. Tereyağı (veya kabartma margarini) 250 gr.
  4. Süzme peynir (% 2) 400 gr.
  5. Vanilin 0.5 çay kaşığı
  6. 0.5 çay kaşığı kabartma tozu
  7. Şeker 0.5 bardak

Yağlama için:

  1. Tavuk yumurtası 1 adet.

Toz için:

  1. Haşhaş (veya susam) tadı
  • Ana maddeler
  • 6 porsiyon servisi

Envanter:

Fırın tepsisine, Parşömen kağıdı, Çerez kesici, Mikser, Kase, Kaşık, Oklava, Servis tabağı

Yumuşak peynirli kurabiyeleri pişirmek:

Adım 1: Hamuru pişirin.

Süzme peynirli kurabiye pişirmek çok hızlı, ana şey tarifine sadık kalmak ve sonra başaracaksın. Yani, her şeyden önce, mikrodalga fırında pişirmek için tereyağı veya margarini eritmeniz gerekir (bu 2-3 dakika). O zaman biraz soğumasını bekleyin. Daha sonra yağı bir kaba dökün, yumurtaları ekleyin ve bir mikser ile orta hızda çırpın (bir köpük oluşmalıdır). Daha sonra süzme peyniri, şekeri ve vanilyayı ekleyin, biraz karıştırıcı ile biraz düşük hızda çırpın. Şimdi unu ve kabartma tozunu bir kaşıkla karıştırıp, kalın bir kitle elde edilinceye kadar kısımlarına dökmeye başlıyoruz ve sonra yumuşak lor hamurunu yoğuruyoruz. Sonra buzdolabına göndeririz. yarım saatliğine.

Adım 2: Yumuşak peynirli kurabiyeleri pişirin.

Fırını ısıtın. 200 derece. Bitmiş hamuru yaklaşık bir tabaka halinde yuvarlayın. 1 cmve özel kalıpların yardımıyla çerezleri kesiyoruz. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplıyoruz ve çerezleri birbirinin üzerine yaklaşık 2 cm aralıkla yayıyoruz (o zamandan beri çerezler yükselecek). Çırpılmış yumurta ile yağlayın ve haşhaş tohumu veya susam tohumu ile hafifçe serpin. Fırında fırında koy 20-25 dakika. Kurabiye kızarır kalmaz fırın tepsisini çıkarırız.

Adım 3: Yumuşak peynirli kurabiyeleri servis edin.

Hazır çerezleri soğutun. Üstte, çerezler pembe, çıtır çıtır ve içi yumuşak. Aromatik limon çayı demleyin ve hane halkını kahvaltıya davet edin. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Parşömen kağıdınız yoksa, bir fırın tepsisine bir parça tereyağı sürün ve hafifçe unu serpin.

- - Vanilinleri çok seviyorsanız, hamura koyamazsınız. Ancak yine de hamur için birçok lezzetli ve güzel kokulu baharat satıyorlar. Zevkinize göre seçin.

- - Susam veya haşhaş tohumu ile çerez serpin. Dekorasyon için zevkten daha fazla.

- - Hamuru önce sarılmak suretiyle sarın ve daha sonra buzdolabına gönderin. Aksi takdirde, rüzgar olabilir.


Videoyu izle: Peynirli Tuzlu Tarifi - Tuzlu Kurabiye Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri (Mayıs Ayı 2022).