Yan yemekler

Soğan ve yumurta ile karabuğday


Soğan ve Yumurta ile Karabuğday Malzemeler

  1. Karabuğday kabuğu çıkarılmış 1 su bardağı
  2. Su - 2,5 bardak tadı
  3. Soğan -1 tatmak için küçük kafa
  4. Haşlanmış yumurta 1 adet
  5. Tatmak için tuz Tatmak için tuz
  6. Tat vermek için tereyağı veya bitkisel yağ
  • Ana maddeler Karabuğday
  • 2 porsiyon servisi

Envanter:

Güveç, Bıçak, Kızartma Tavası

Karabuğday soğan ve yumurta ile pişirme:

1. Adım: Adım 1: Yemeklik Tahıllar.

Masanın üzerine döktü - ileri. Bütün çöpler yan tarafta. Kendimizde var! Un tozundan kurtulmak daha iyidir. Bunu bir elek ile yapabilirsiniz veya sadece yıkayabilirsiniz. Bu arada, eski mutfak uzmanları genellikle sadece tozu elemek için yıkamadan yapmaları önerilir. Tadı daha iyi diyor. Ama kendisi için karar veren herkes. Yıkanan tahılları çıtırıncaya kadar bir tencerede kızartın. Lapa daha ufalanır. Sadece abartma, yanabilir.

2. Adım: 2. Adım: Pişirin.

Tuzlu su döktüm - ve ateş. Düşük ateşte bir kapağın altında yaklaşık 15 - 20 dakika kaynatın. Nemi emmesine izin verin, buharlaşın. Doğrudan tavaya az miktarda bitkisel yağ ekleyebilirsiniz. Bazıları da koku için biber dilimleri ekler. Sadece pişirildikten sonra atmak daha iyidir.

3. Adım: Adım 3: Soğanları ve yumurtaları pişirin.

Uzun zamandır ağlıyor muydun? Biraz yapmak zorunda. Soğanları temizler ve ince doğrarız. Ve sonra onun tenceresine. Kızarmış olsun. Yeşil soğan alabilirsin. Ama fazla kızartma. Sadece biraz yağ ver. Yumurtanın sadece kaynatılması, soyulması ve doğranmış olması gerekir. Kanatlarda beklesin.

4. Adım: Adım 4: Ve sonunda yemeğin kendisi.

Bitmiş gevrekleri bir tavaya soğanın içine dökün, ince doğranmış yumurtayı buraya dökün. İyice karışmaya ve örtmeye devam eder. Devam etmesine izin ver. Tencereyi birkaç dakika bile ateşe verebilirsiniz. Bazıları da rendelenmiş peynir serpin. Daha da lezzetli. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Soğan ve yumurta içeren karabuğday, sadece bağımsız bir yemek olarak değil, aynı zamanda et için bir garnitür olarak da iyidir.

- - Yağ rafine edilmemiş denemeye değer. Yemeğe lezzetini verecek.

- - Tarım üreticileri, mineral gübreler ve böcek ilaçları olmadan karabuğday yetiştirmektedir. Bu nedenle, bu ürünün ekolojik saflığı için korkamazsınız.


Videoyu izle: Uzm. Dyt. Çağatay DEMİR - Karabuğday Omlet Tarifi (Ocak 2022).