Sebze

Fasulyeli patates


Fasulyeli Patates Pişirme Malzemeleri

  1. Bir bardak soya fasulyesi 150-200 g tadında
  2. Patates - tadında 500 g
  3. Soğan -2 hedefi. tatmak
  4. Ekşi krema -2 yemek kaşığı. l. tatmak
  5. Domates püresi -2 yemek kaşığı tatmak
  6. Bitkisel yağ -2 yemek kaşığı. l. tatmak
  • Ana Malzemeler: Fasulye, Fasulye, Patates
  • 5 porsiyon servisi
  • Dünya Mutfağı

Envanter:

Kaseler, Cam., Kaşık., Tencere, Soba (fırın mümkün)., Bıçak.

Fasulyeli Patates Pişirme:

1. Adım: hazırlık.

Bir bardak fasulye alın ve kaynatın. Prensip olarak, herhangi bir aydınlık karanlık ve hatta baklagiller yapar. Çalı fasulyesi ise, o zaman 200-250 gram alın. Önceden hazırlanmış bulaşıkları 700-800 suya dökün ve pişirin. Normal baklagiller, baklagil, sırasıyla 30-40 dakika olmak üzere iki saat kaynatılır. Hangi fasulyeyi tercih ettiğinize bağlı.

Adım 2: Patatesleri kaynatın.

Patatesleri dikkatlice yıkayın, sonra soyun ve küp şeklinde kesin (orta boy). Tencereye dökün, bir litre su ile doldurun ve kaynatın. O zaman istersen patatesleri kızartırsın. Her şey hazır olduğunda, haşlanmış patatesleri fasulyeyle karıştırıyoruz.

Adım 3: Yemek Yapma.

Her şey karıştırıldığında ekşi krema, ince doğranmış soğan (biraz kızartılmış), domates püresi, karabiber ve tuz ekleyin. Sonuçta, iyice karıştırın ve fırına ya da sessiz bir ateşe koyun (yushka kullanabilirsiniz, İçindekilerimiz kaynatılmış).

4. Adım: hazırlanın ve servis yapın.

Tabakamızı, ısıtma anından istenen sıcaklığa kadar on, on beş dakika boyunca hazırlıyoruz, çünkü tüm ana ürünlerimiz hazır ve sadece birbirlerinin tadına bakmaları gerekiyor. Yemeğimizin sıcak yemekler kategorisine girmesi nedeniyle buna göre düzenliyoruz. Bir tabağa ve bazı durumlarda bir tabağa koyduktan sonra, yeşillikler, narenciye dilimleri (limon gibi) ile süsleyebilirsiniz ve elbette yemeğimizi tadı ile doyuracak bir kaşık ekşi krema koyun. Böylesine lezzetli bir yemek herhangi bir festival masasına uyacak ve hayatımızın gündelik telaşını renkli çiçeklerle dolduracak. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- Sıkı bir diyetiniz varsa, malzemeleri kızartmanız mümkün değildir, açmanız yeterli olacaktır.

- Fasulyeleri iyi görün, eğer yaparsanız, yedikten sonra midenizi şişirmez.

- İstediğiniz gibi bazı malzemeleri değiştirebilirsiniz, örneğin, sıradan fasulyeleri yerleştirmek için çalı fasulyesi kullanabilirsiniz.


Videoyu izle: Patatesli Taze Fasulye Yemeği Tarifi (Ocak 2022).