Kurabe


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Curabey Yemek Yapmak İçin Malzemeler

  1. 250 gram tereyağı
  2. Pudra Şekeri - 60 gram tadında
  3. Yumurta beyazı 1 adet
  4. Vanilya şekeri (Vanilya değil) 1 poşet
  5. Premium buğday unu 1.5-2 su bardağı
  6. Meyve reçeli (herhangi bir) 1-2 yemek kaşığı
  • Ana maddeler: Yağ, Un
  • 10 Porsiyon Hizmeti
  • Dünya MutfağıAsyalı, Oryantal

Envanter:

Derin kase, Çatal bıçak takımı, Küçük elek, Pasta torbası, Yıldız şeklindeki başlık, Parşömen kağıdı, Fırın tepsisi, Fırın, Servis tabağı

Curabey Pişirme:

Adım 1: Yağı toz ile karıştırın.

Başlamak için, tereyağını buzdolabından çıkarın ve ısıtın. oda sıcaklığındaBöylece yumuşak. Sonra derin bir kaba koyun, üzerine pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 2: Malzemelerin geri kalanını ekleyin.

Yumurta sarısını proteinden ayırırken yumurtayı ayrı bir kaba alın. Sarısı kenara koyun ve tereyağına proteini ekleyin. İyi karıştırın ama çırpma. Sonra vanilya şekeri ekleyin ve tekrar karıştırın. Ekin Buğday Unu ince bir elek ile doğruca bir tereyağı kasesine. Tekrar iyice yoğurun.

Adım 3: Kurabiye oluşturun ve fırın tepsisine yerleştirin.

Bitmiş hamuru özel bir pasta poşetine koyun. Zincir dişlisini üzerine yerleştirin. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile örtün. Daha sonra hamur torbasından, hamuru yıldız şeklinde bir fırın tepsisine yerleştirin. Bunu yapmak biraz değer birbirinden uzaklıkBöylece çerezler pişirme sırasında birbirine yapışmaz. Sonra merkezdeki her çerezde parmağınızla küçük bir girinti yapın. Bu oluğa biraz reçel koy.

Adım 4: Küratöre servis yapın.

Fırını iyi ısıtın 200 dereceye kadar. Kurabiye kağıdını fırına koyun ve yaklaşık 10-15 dakikaÇerezler kırmızı renkli bir renkle kaplanana kadar. Tamamlanmış çerezleri tamamen soğutun ve servis tabağına koyun. Çay, kakao, meyve suyu veya kahve ile servis yapın. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Şeker toz şeker ile değiştirilebilir. Bu durumda, şekerin ve tereyağının bir çorba kaşığı ile iyice ovulması gerekir, böylece ikincisi tamamen çözülür.

- - Hazır pudra şekeri hazırlamıyorsanız, normal bir kahve değirmeni kullanabilirsiniz. Gerekli miktarda şekeri içine dökün ve bir toz haline getirin.

- - Bu tür çerezlerin doldurulması sadece reçelden yapılabilir. Çikolata dolgusu, haşlanmış süt, reçel veya reçel kullanabilirsiniz.

- - Kurabiye sonunda acı olacağı için pişirme işleminde vanilin kullanmayın.


Videoyu izle: Печенье Бакинское Курабье по ГОСТУ. Keckse Kurabe (Mayıs Ayı 2022).