Sebze

Sarımsak soslu patates


Sarımsak Soslu Patates Pişirme için Malzemeler

  1. Patates 3 adet;
  2. Yeşil soğan 2 adet;
  3. Birkaç dal dereotu;
  4. Sarımsak 1 diş;
  5. Patates baharatları 20 gr;
  6. Zeytinyağı veya ayçiçek yağı 3 yemek kaşığı;
  7. Mayonez 3 yemek kaşığı. kaşık.
  • Ana Malzemeler Patates
  • Dünya Mutfağı

Envanter:

Plaka;, Fırın;, Kesme tahtası;, Bıçak;, Sarımsak.

Sarımsak soslu patates pişirme:

Adım 1: Patatesleri pişirin.

İlk önce patatesleri kirden yıkayın. Patatesin son derece temiz olacağından emin olmak için bir süngerle yaptım. Ne de olsa, kabuğu ile birlikte pişireceğiz. İyi bir banyodan sonra patatesleri dilimler halinde kesin ve bir tabağa koyun. Sonra içine yağ dökün. Baharat ile patates serpin. Daha önce tuzlamak gerekli değildir, çünkü baharat zaten tuz içerir. Bütün bunlar iyice karıştırılır, böylece patatesler parşömene yapışmaz. Patatesleri pişirme için pişirmeye devam ederken, bir fırın tepsisine parşömen yayılmasıyla fırını 200 ° C'ye ısıtırız. Tabağa koyduktan hemen sonra, 40 dakika boyunca fırına koyun.

Adım 2: sosu hazırlayın.

Patatesler hazırlanırken sosla ilgileneceğiz. İlk önce yeşillikleri kesin. Sonra, tercihen derin bir temiz tabak alırız ve içine mayonez dökünüz. Yemeğimizin adı: "Sarımsak soslu patates", bu aşamada sarımsağı alıp sarımsak yardımı ile kesiyoruz. Sonra mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Güzellik için üstüne serpin dereotu.

Adım 3: Konuklarımıza hizmet ediyoruz.

Doldurma hazır, patatesler de, sadece bir tabağa koyularak konuklara taşımaya devam ediyor. Burada ne yapıyoruz, üzerine sosu ve patatesleri sığdırıp servis yapmak için daha büyük bir tabak alıyoruz. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Üzerine doğranmış soğanlı patates serpebilirsiniz.

- - Çeşitli soslar için peynir sosu ya da ketçapın yanına dökün.

- - Sosun içine dereotu yerine maydanoz ekleyebilirsiniz.


Videoyu izle: Sarımsaklı Patates Kızartması Tarifi. Yemek Tarifleri (Ocak 2022).