Kuş

Çimenlerin üzerinde tavuk


Çimenli Tavuk Pişirme için Malzemeler

  1. Tavuk fileto 1 adet.
  2. Marul 4 adet bırakır.
  3. Limon 1 adet.
  4. Zeytinyağı 2 yemek kaşığı. l.
  5. Avokado 1 adet.
  • Ana Malzemeler Tavuk
  • 1 porsiyon olarak

Envanter:

Tencere., Kase., Karıştırıcı., Bıçak., Mutfak tahtası., Soba.

Çimenlerin üzerinde tavuk pişirme:

Adım 1: pişirin, dövün.

Tüm ürünleri pişirince tavuk ve sosla başlıyoruz. Filetoyu iyice yıkayın (tercihen akan su altında) ve düşük ateşte kaynamaya ayarlayın. Tavuk yumurtalarımızın sarısını, zeytinyağı ve limon suyu ekleyerek yeniyoruz (limon sıkmak).

2. Adım: doğrayın.

Filetonumuz açılıp soğuduktan sonra küçük küpler halinde keseriz. Bir sonraki adıma geçiyoruz.

Adım 3: bileşenlerin geri kalanı.

Marul ve avokado yapraklarını yıkadıktan sonra, parçalar halinde kesin. Sonra bir tabağa koyup sosumun yarısını dökün ve karıştırın.

4. Adım: hazırlanın ve servis yapın.

Fileto dilimlerimizi bir salataya koyun, kalanını sosu dökün ve iyice karıştırın. Masaya servis edebiliriz. Yeşil salatalar kendi başlarına herhangi bir tablonun evcilleştirilmesi olduğundan, bu konuda yaratıcı olmaya gerek yoktur. Ama aynı şekilde, bazen herhangi bir yemeğe biraz lezzet katmak için bir deney biçiminde bile yararlı olabilir. Örneğin, limon dilimleriyle süsleyebilir, salatalarımızı güzelce dekore edilmiş bir salata kasesine koyarak siyah zeytinler ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Zeytinyağımızı başka bir yağla değiştirmeyi denemeyin, salataya kaymağını veren limon suyu ile birlikte.

- - Daha fazla salataya ihtiyacınız varsa, malzemeleri orantılı olarak arttırın.

- - Sevdikleriniz için böyle bir salata hazırlayın; çabalarınızın fark edilmeyeceğini ve bunun iyi bir ilgi işareti olacağını göreceksiniz.