Bebekler için kurabiyeler

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Çocuk Çerezleri için Malzemeler

Birinci sınıf buğday unu 150 gr.
Şeker 50 gr.
Tereyağı 100 gr.

Ana maddeler
6 porsiyon servisi

Envanter:

Fırın tepsisine, Parşömen kağıdı, Kase, Mikser, Elek, Çorba kaşığı, Servis tabağı

Bebekler için kurabiyeler:

Adım 1: Kurabiye hamurunu yoğurun.

Gördüğünüz gibi, içeriklerde gereksiz hiçbir şey yoktur: kabartma tozu, kakao, vanilya, soda, tavuk yumurtası, vb. Bu nedenle yapılacak ilk şey, tereyağını buzdolabından önceden çıkarmak ve oda sıcaklığında erimesini sağlamaktır. Sonra onu bir kaseye aktarıyoruz ve homojen, beyaz, yumuşak bir kütle oluşana kadar bir mikser ile çırpıyoruz (2 dakika). Sonra tereyağına şeker ekleyin ve karıştırıcı ile çırpmaya devam edin yaklaşık 3 dakika.

Şimdi, bir elek kullanarak, buğday unu bir kabın içine eleyin ve her şeyi bir çorba kaşığı ile iyice karıştırın.

Sonuç olarak, sarılmak filmle kapladığımız ve buzdolabında soğumaya gönderdiğimiz un kırıntıları almalıyız. yarım saatliğine.

Adım 2: Çocuklar için kurabiye pişirme.

Fırını ısıtın. 180 derece. Soğutulmuş kırıntıyı buzdolabından alır, çalışma alanına un serpin ve yumuşak, homojen bir hamur yoğururuz.

Bir parça parşömen kağıdını alıyoruz, hafifçe unu serpin ve hamuru bir oklava kullanarak üzerine yaklaşık olarak kalın bir tabaka halinde yuvarlamaya başladık. 4 mm. Daha sonra kalıpları kullanarak figürlü kurabiyeleri kesiyoruz ve hamurun geri kalanını keskin bir bıçakla dikkatlice kesiyoruz. Hamur kolayca parçalanıp çerezleri kırabildiğiniz için son derece dikkatli olun. Şimdi çerezleri içeren kağıdı fırın tepsisine aktarıyoruz ve fırında pişirmeye gönderiyoruz.10 için inut (altın kahverengi olana kadar).