Içkiler

Kahve "Borgia"

Kahve "Borgia"


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kahve "Borgia" yapmak için malzemeler

  1. Güzel kahve 3 çay kaşığı ile bir slayt
  2. % 55-60 kakao 40 gram içeren çikolata
  3. Süt kreması (genellikle% 23 yağ kullanırım) 50 ml.
  4. Pudra şekeri 1 çay kaşığı
  5. Portakal kabuğu rendesi bir tatlı kaşığı
  6. Arıtılmış su (veya kaynatılmış soğutulmuş) 300 ml.
  • Ana malzemelerKakao ve Çikolata, Kahve
  • 2 porsiyon servisi
  • Dünya Mutfağıİtalyan Mutfağı

Envanter:

Türk, ocak, bir fincan kahve fincanı, karıştırıcı veya blender

Kahve "Borgia" yapma:

Adım 1: Kahve yapmak.

Öğütülmüş kahve, Türk için özel olarak hazırlanmalı, böylece ince öğütülmüş olmalıdır. Ateşi aç ve biraz Turku ısıt, sonra bir tutam tuz ve kahve dök. 1 fincan kahve başına 1 çay kaşığı oranında. Karıştırın ve kahvenin biraz ısınmasına izin verin. Sonra su dökün, fincan başına 1 çay kaşığı şeker ekleyin ve yavaş ateşe verin. Kahvenin kaynamasını ve köpüğün yükselmesini, sıcaktan uzaklaştırmasını, karıştırmasını ve tekrar kurulmasını bekliyoruz. Köpüğün yükselmesi gereken ikinci seferde derhal çıkarır ve karıştırmayız, düşmesine izin verin. Üçüncü kez, kahveyi biraz kaynattık, böylece sadece köpük akmıyor. Sonunda, kalın bir tabana yerleşmesi için bir çay kaşığı buz suyu dökün. Erimiş çikolata kaplarına dökün. Çikolata bir buhar banyosunda veya bir mikrodalgada eritilebilir. Asıl şey onu öğütmek ve hemen kahve fincanlarına koymak.

Adım 2: Krema pişirin.

Kremi bir karıştırıcı ile veya bir karıştırıcıda çırpın. Dar bir bardağa krema dökün ve pudra şekeri ekleyin. açılı kalın, homojen bir köpük oluşana kadar. Köpüğün daha havadar ve daha hafif olması için daha az yağ içeren bir krema alabilirsiniz. Bir fincan kahveye krem ​​şanti koyun. Portakal kabuğu rengini her şeyin üstüne yavaşça dökün.

Adım 3: Borgia kahvesini servis edin.

Çalışma günü boyunca neşe ve güven hissetmek için kahve içmeniz gerekir. Ve eğer yorgunsanız ve akşamları aklınıza gelmek istiyorsanız, o zaman yarım kahve içmenizi tavsiye ederim, böylece içecek tonunuzu yükseltip biraz neşelenecek. Fakat sizi temin ederim ki, bu sağlıklı bir şekilde uykuya dalmanızı engellemez. İyi eğlenceler!

Tarif İpuçları:

- - Kremayı hafifçe ılık olarak çırpın, sonra köpük daha iyi oluşacaktır. Bunu yapmak için, birkaç saniye boyunca mikrodalgada bekletilebilirler veya kaynamış suyla doldurulması gereken daha büyük bir kaseye bir kase krem ​​batırılarak ısıtılabilirler.

- - Bu kadar dar, ince ve uzun şeritlerle kabuğu kesmek için keskin bir bıçak veya soyucu kullanılması gerekir. Ayrıca, bazı durumlarda Korece havuçlar için bir rende kullanabilirsiniz. Bundan önce, portakalın özel bir fırça ile iyice yıkanması gerektiğini unutmayın.

- - Tadı zenginleştirmek için, kremanın yüzeyine biraz tarçın serpebilirsiniz, bu da içeceğe inanılmaz bir aroma verir. Ek olarak, görünümü çok daha estetik hale gelecektir.


Videoyu izle: HANGİ BURÇ HANGİ KAHVEYİ İÇER ? (Mayıs Ayı 2022).