Tatlılar

Çilekli panacotta


Çilekli Panacotta Malzemeler

  1. Cream-1l; tatmak
  2. Şeker-150 g; tatmak
  3. Jelatin-1 paketi; tatmak
  4. Tadı vanilin; tatmak
  5. Biberiye tutam; tatmak
  6. Çilek reçeli-50g; tatmak
  7. Dekorasyon için nane. tatmak
  • Çilek ana bileşenleri
  • Dünya Mutfağıİtalyan Mutfağı

Envanter:

Tencere; Kaşık; Su Isıtıcısı; Çerez Kesiciler; Elek.

Çilekli Panacotta Pişirme:

Adım 1: Büyüleyici karışımı pişirin.

Başlayalım. Kremayı bir tencerenin içine dökün ve ateşe verin. Bir kaşıkla karıştırarak biraz şeker ekleyin. Önceden kaynayan kremayla vanilya ve birkaç vanilya iğnesi ekleyin. Şimdi jelatini soğuk sütle ıslatıyoruz, az miktarda süt olmalı. Ardından her şeyi sıcak sütle seyreltin. Süt kaynamaya başladığında, seyreltilmiş jelatini dökün. Sonra iyice karıştırın, pıhtı bırakmayın. Ve sonra ısıyı alın.

Adım 2: Sıvıyı kalıplara dökün.

Tüm kütleyi bir süzgeçten geçiriyoruz, böylece fazlalıklardan kurtularak, tatlıyı formlara döküyoruz. Tatlıyı soğumaya bırakın. Bir saat kadar sürecek, buzdolabına koyabilirsiniz.

Adım 3: Süsleyin ve servis yapın.

Başlamak için donmuş tatlıyı çıkaracağız. Sıcak su ile bir tabak bize bu konuda yardımcı olacaktır. Kalıpları bir dakika suya bırakın. O zaman tatlı çıkarmak çok kolay olacak. Ve panacotta'yı bir tabağa koy. Üstüne hoş tatlı çilek reçeli dökün ve nane ve ahududu sapı ile süsleyin. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Ahududu yerine dilimlenmiş çilek kullanabilirsiniz.

- - Bireysellik için, ortasından bir delik açabilirsiniz ve tatlı şekli simit gibi görünecektir. Bu durumda doğranmış meyveleri atın, bu durumda çilekler.

- - Karışımı kaynatmamanız tavsiye edilir, o zaman hatayı düzeltmek için uzun süre keman çalmanız gerekir.