Balık

Fırında kod


Fırında morina pişirmek için malzemeler

  1. Tadı 1 kilogram
  2. Yay 1 orta kafa
  3. Mayonez 70-80 gram
  4. Öğütülmüş karabiber 10 gram
  5. Tat vermek için bitkisel yağ
  6. Tatmak için tuz Tatmak için tuz
  • Ana maddeler: Morina, Soğan
  • 5 porsiyon servisi

Envanter:

Aslında fırının kendisi, Yuvarlak orta tava (fırına sığacak şekilde), Kesici alet (bıçaklar)

Fırında pişirme morina:

Adım 1: Balıkları hazırlayın.

Morina, bir bıçak yardımıyla akan su altında iyice yıkarım, cildi dikkatlice ve dikkatlice çıkarın ve kısımlara ayırın. Bu parçalara tuz ve karabiber ekleyin. Daha sonra, bitkisel yağı tavaya dökün, tüm yüzeye eşit bir şekilde dağıtın ve balığı tavaya koyun.

Adım 2: kalan malzemeyi ekleyin.

En hoş olmayan işlem soğanları soymak ve dilimlemek. Ama görüyorsunuz, neredeyse hiç yemek soğan olmadan tamamlanamaz. Bu yüzden saplara bir bıçak alırız, soğanı kabuğundan soyarız, ikiye keser ve ince halkaları kesme tahtası üzerinde dilimler halinde keseriz. Kıyıldıktan sonra - soğanı morina en üste dağıtın. Yavaşça hepsini mayonez (soğan üzerine) ile yağlayın ve tavayı buzdolabında yaklaşık 25-30 dakika bekletin. Balıklar marine edilmeli. Bu sırada fırını açın, sıcaklık ölçeğini ayarlayın. 200 derece santigrat ve ısıya bırakın.

Adım 3: Morina fırında pişirin.

Dekapaj süresinden sonra - morina buzdolabından alın. Fırımız çoktan ısınmış olmalıydı, bu yüzden morina ile (fırın) tavasına gönderdik. 25-30 dakika pişirin.

4. Adım: masaya servis yapın.

Bizim morina pişirilir. Fırından çıkarır, plakalara dikkatlice yerleştirir ve servis yaparız. Bu arada, fırınlanmış morina balığı patates püresi ile çok iyi bir şekilde birleşir; bu, servis etmeden önce eritilmiş tereyağı ile dökülmelidir. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Dondurulmuş morina almamak, taze balık almak daha iyidir.

- - Acelen varsa, salamura balık ile adım atlayabilirsiniz. Özellikle yemeğin tadına etki etmez.


Videoyu izle: Fırında Patates Kabukları Tarifi Sanırsın Pizza!. (Ocak 2022).