Fırında Sebze Havyarı

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

Havyar yemek pişirmek için malzemeler

1. Tatlı kırmızı soğan 1 adet
2. Tatlı biber kırmızı marul 2 adet
3. Domates 4 parça
4. 2 diş sarımsak
5. Saf saf kaynamış su 100 mililitre
6. Haşlanmış kuru fasulye 100 gram
7. Balzamik sirke 2 çay kaşığı
8. Fesleğen 3-4 şubesi
9. Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı
10. Tat vermek için tuz
11. Tat vermek için karabiber

• Ana maddeler: Patlıcan, Biber, Domates
• 1 porsiyon olarak
• Dünya Mutfağı

Envanter:

Fırın, Bıçak, Kağıt mutfak havluları, Kesme tahtası, Yapışmaz tava, Ölçüm kabı, Yemek kaşığı, Mutfak spatula, Çatal, Blender, Derin kase, Salata kasesi veya derin kase, Plastik ambalaj, Buzdolabı

Pişmiş sebzelerden havyar pişirmek:

Adım 1: Malzemeleri hazırlayın.

Öncelikle, bu mutfak şaheserinin hazırlanması için gerekli olan tüm malzemeleri hazırlayacağız. Fırın ön ısıtma 180 dereceye kadar. Kırmızı tatlı soğanı soyup bir bıçakla soyun, sapı biberden kesin ve sebzeleri akan suyun altında domateslerle birlikte yıkayın. Kağıt mutfak havlusu ile kurulayın, soğanı doğrayın 3 - 4 parça ve hazırlanan malzemeleri yapışmaz bir tencereye yerleştirin. Taze fesleğen yeşillikleri, akan su altında durulayın. Lavabonun üstündeki fazla nemi sallayın ve bir bıçakla bir kesme tahtası üzerinde ince bir şekilde doğrayın ve bir tabağa yerleştirin. Ayrı bir kapta, tarifine göre ihtiyacınız olan haşlanmış kuru fasulye miktarını bir çorba kaşığı kenara koyun. Ölçmek için bir ölçüm kabı kullanın 100 mililitre kaynamış damıtılmış suyu temizleyin ve bu yemeğin hazırlanmasında ihtiyaç duyacağınız tüm diğer malzemeleri masanın üzerine yerleştirin. Sebzeler pişirme sırasında sarımsakları soyup soyun ve bir tabağa koyun.

---

Adım 2: sebzeleri pişirin.

Fırında sebzeler 12 ila 15 dakika. Fırını periyodik olarak açın ve sebzeleri bir mutfak spatula ile üzerine çevirin, böylece eşit şekilde pişirilir ve yanmaz. Sebzelerin bir çatalla hazır olup olmadıklarını kontrol edin, eğer dişler serbestçe ve yavaşça hamuru geçerse, sebzelerin hazır olduğu anlamına gelir, eğer basınçlıysa, sebzelere yaklaşık olarak tam hazır olun 5 ila 7 dakika. İyi pişmiş sebzelerin kıvamı yumuşak olmalıdır. Hazırlanan sebzeleri bir fırın tepsisiyle dışarı çekin ve doğrudan içinde soğumaya bırakın.

---

Adım 3: Pişmiş sebzelerden havyar hazırlayın.

Sarımsak, kırmızı haşlanmış fasulye, fesleğen dallarını ve pişmiş sebzeleri temiz bir karıştırıcı kabına yerleştirin. Malzemeleri kalın olana kadar çırpın. 3 ila 4 dakika. Genellikle, bu tür havyar çok kalın olduğu ortaya çıkar, bu nedenle hazır temiz kaynar su alın, tüm malzemeleri içeren bir blendere doğru miktarda ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar her şeyi tekrar karıştırın 2 ila 3 dakika. Tüm suyu bir kerede dökmeyin, havyarın kıvamı domatesin ve diğer bileşenlerin sululığına bağlıdır. Bütün suyu döktüğünüzde, yumurtaları çok sıvı hale getirebilirsiniz ve bu durumda, bu yemeğin yoğunluğuna getirildiği için haşlanmış fasulye bile yardımcı olmaz.

---

Adım 4: pişmiş sebzelerden mevsim havyarı.

Tüm malzemeyi balzamik sirke, bitkisel yağ, tat vermek için tuz ve öğütülmüş karabiber ile baharatlayın. Bir blender içindeki malzemeleri tekrar çırpın. 1-2 dakika Homojen bir kıvama gelinceye kadar, bir salata kasesine veya derin bir kaseye koyun, üzerini plastik örtüyle örtün ve soğutun 1 - 2 saat böylece havyar doymuş olur.

---

Adım 5: pişmiş sebzelerden havyar servis yapın.

Fırında havyar soğuk servis edilir. Bu tür havyar her türlü yemek için idealdir, sıcak et yemekleri, çorbalar, salatalar olabilir. Bu havyar, tahıllardan ve makarnadan elde edilen yağsız yemekleri mükemmel bir şekilde tamamlar ve pirinç, patates püresi, haşlama, kızartılmış veya fırında patates ile garnitür olarak mükemmel bir şekilde birleşir. Lezzetli. Faydalı ve pahalı değil! Afiyet olsun!

---

Tarif İpuçları:

- - Bu tür havyarda, istediğiniz sebze, kabak, Kudüs enginar kabağı ve diğerleri ile takviye edebilirsiniz.

- - Tatlı kırmızı soğan yerine, soğan ya da pırasa gibi başkalarını kullanabilirsiniz.

- - Bu tür havyarda, sebzeler, kişnişler, şerbetçiotu - suneli, tarçın, karanfil ve diğerleri için dilediğiniz baharatları koyabilirsiniz.

- - Malzemeleri taşlarken, parçaların boyutunu ve yoğunluğunu ayarlayabilirsiniz. Bir karıştırıcınız yoksa, kıyma makinesi kullanabilirsiniz

- - Sirke hayranı değilseniz, tarifinde belirtilen ürün miktarı için 1 - 2 yemek kaşığı konsantre limon suyu için havyarı limon suyuyla baharatlayabilirsiniz.

Videoyu izle: HAVYAR KIZARTMASI (Temmuz 2022).

---