Tatlılar

Çikolatalı pasta


Çikolatalı Yapıştırmak için Malzemeler

  1. Süt 1l;
  2. Tereyağı 50g;
  3. Un 6 yemek kaşığı;
  4. Kakao tozu - 6 yemek kaşığı; tatmak
  5. Pudra şekeri 200g;
  6. Yumurtalar - 1 adet; tatmak
  7. Fındık (ceviz) 200 gr.
  • Ana Malzemeler Fındık, Kakao ve Çikolata
  • 3 porsiyon servisi
  • Dünya Mutfağı

Envanter:

Plaka; Güveç; Kaşık; Blender.

Çikolatalı Yapıştırma:

Adım 1: Kremi hazırlayın.

Ayrı bir tabak alırız. Sonra, bir karıştırıcıda, somunları doğrayın ve bir tabağa dökün. Sonra onlara pudra şekeri, un ve kakao ekleriz. Daha sonra karışıma yarım litre süt dökün. Ve tüm bunlar dikkatlice karışıyor. Sonra yumurtayı çırpın ve elde edilen karışıma dökün. Kalan yarım litre bir tencerenin içine dökülür ve bir tahta kaşıkla periyodik olarak karıştırılarak kaynatılır. Süt kaynamaya başlar başlamaz, kakao karışımı ekleriz, ancak şu anda sütü karıştırmayı unutmayın. Ardından ısıyı orta seviyeye düşürün ve yedi dakika karıştırın. Kremin koyulaşmaya başladığını görürseniz, ocaktan alın ve yağ ekleyin. Her şeyi iyice karıştırıp soğumaya bıraktık. Krema soğuduğunda, karıştırıcı ile çırpın ve kavanozlara dökün ya da tabağınıza bırakın.

Adım 2: Hadi deneyelim.

Dondurulmuş macunu iyice dondurmak için buzdolabına 3-6 saat koyun. O zaman daha da lezzetli olacak. Birkaç gün sonra, macun kalır ve kendi zengin tadını alır. Siz ve çocuklarınız buna bayılacaksınız. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Sadece karıştırıcıda değil, öğütülmüş fındıklarda öğütmek mümkündür, bunun için kahve öğütücü veya en aşırı durumda sarımsaklı bir adam kullanabilirsiniz.

- - Fındık sadece fındıkla alınmaz, cevizli makarna yapmayı da deneyebilirsiniz.