Diğer

Mantarlı fırında patates pancakes


Mantarlı fırında patatesli krep yemek pişirmek için malzemeler

  1. patatesler 5 adet. (orta boy)
  2. 2 adet yumurta.
  3. 1 adet yay.
  4. sarımsak 1 karanfil (tadına bakmak için daha fazla)
  5. mantar 300g
  6. ekşi krema 100 gr
  7. dereotu yeşillik 1 demet
  8. tadına bakmak için tuz
  9. tatmak için öğütülmüş biber
  10. patates gözlemesi için ayçiçek yağı
  • Ana malzemeler: Patates, Mantarlar
  • 4 porsiyon servisi

Envanter:

fırın, fırın, fırında pişirme kabı, kızartma tavası, rende, bıçak, tahta, kase

Fırında patatesli kreplerin mantarlarla pişirilmesi:

Adım 1: patatesleri pişirin.

Patatesleri yıkayın, soyun, yıkayın ve daldırın. İnce bir rende üzerine sürün.

Adım 2: Üç Soğan

Soğanı ince bir rende üzerinde soyun ve rendeleyin, patateslere ekleyin.

Adım 3: yeşillikleri kesin.

Dereotu yıkayıp ince doğrayın, patateslere ekleyin.

Adım 4: Hamuru hazırlayın.

Patateslere yumurta ekleyin, üzerine tuz ekleyin ve tadına varın. Hamuru iyice karıştırın.

Adım 5: Patates krepleri kızartın.

Bitkisel yağı bir tencerede ısıtın ve küçük bir miktar içinde bir çorba kaşığı hamuru yayın. Patates kızartmasını her iki tarafta kızarana kadar kızartın.

Adım 6: mantarları pişirin.

Mantarları soyun, yıkayın ve doğrayın. Mantarları kızarana kadar kızartın, tatlandırmak için tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 7: Mantarlı patates krepleri pişirin.

Fırın 200 dereceye kadar ısıtılır. Bir pişirme kabı hazırlayın, ısıya dayanıklı olmalıdır. Formu katmanlarla doldurun: bir kat patates krep, bir kat sarımsak (ince dilimler halinde kesilmiş), bir kat mantar. Bu yüzden birkaç kez tekrarlayın. Ekşi krema tabakası ile üst. Kalıbı 30 dakika boyunca fırına koyun.

Adım 8: Fırında patatesli krepleri mantarlarla servis edin.

Bitmiş patates kreplerini fırından çıkartıp tabağa yerleştiriyoruz. Yemeğin hazır. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Draniki üzerine fırında rendelenmiş peynir serpebilirsiniz.

- - Ekşi krema veya soslu mantarlı fırında patatesli krepleri servis edin.

- - Patates pankek ve mantarlarının arasına yeşillik tabakası ekleyebilirsiniz.


Videoyu izle: VLOG. İFTARA MİSAFİRİMİZ VAR - HAZIRLIK - MANTAR SOSLU TAVUK, KREMALI PATATES. #herşeyaşkla (Ocak 2022).