Içkiler

Limon suyu

Limon suyu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Limon Suyu Yapmak için Malzemeler

  1. Limon 1 kg
  2. Şeker kamışı 1 su bardağı (su bardağı 250 mililitre)
  3. Damıtılmış saf su 2 su bardağı
  4. Buz küpleri 1 bardakta 2-3 kez veya tadabilir (300 mililitre cam kapasitesi)
  • Ana MalzemelerLemon, Şeker
  • 6 porsiyon servisi
  • Dünya Mutfağı

Envanter:

Kağıt mutfak havlusu, Kesme tahtası, Bıçak, Manuel meyve sıkacağı, Ölçüm kabı, Steril gazlı bez - 30 - 40 santimetre, Soba, Stewpan, Mutfak spatülü, Sterilize edilmiş iki litrelik kavanoz veya sıkı kapaklı kap., Buzdolabı, Servis camı (cam kapasitesi 300 mililitre)

Limon Suyu Yapımı:

1. Adım: limonları hazırlayın.

Doğru miktarda limonu akan su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın. Ardından, limonları bir kesme tahtasının üzerine yerleştirin, her narenciyi 2 yarıya bölün ve manuel bir meyve sıkacağı kullanarak limonların suyunu doğrudan bir ölçme kabına sıkın. 1 kilo limondan yaklaşık 500 ila 600 mililitre saf limon suyu elde edilmelidir. Bundan sonra, bir parça steril gazlı bez alın ve dönüşümlü olarak içine sıkılmış limon koyun. Temiz bir elinizle limonu gazlı bezle sıkın ve suyunu son damlasına kadar sıkın. Bu işlem birden fazla değerli sıvıyı kaybetmemek ve kemiklerin ve film parçalarının suyunuza girmemesi için gereklidir.

Adım 2: Şurubu kaynatın.

Orta sıcaklıkta sobayı açın, üzerine doğru miktarda damıtılmış su koyun ve bir kaynatın. Su kaynadıktan sonra, gerekli miktarda şeker kamışını içine dökün. Durmadan, sıvı kütlesini bir mutfak spatula ile karıştırın ve şurubu kaynatın 5 - 6 dakika tamamen pişene ve şeker çözünene kadar. Sonra tencereyi ocaktan alın ve şurubu oda sıcaklığına soğumaya bırakın.

Adım 3: şurubu ve limon suyunu karıştırın.

Şurup soğuduktan sonra içine ince bir akarsu ilave edilip limon suyunu dökün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar limon kütlesini bir mutfak spatülü ile karıştırın.

Adım 4: Soğutun ve limon suyunu saklayın.

Sonuç olarak, yaklaşık 1,2 - 1,3 litre limon suyu almalısınız. Şimdi limon nektarını güveçten temiz, sterilize edilmiş iki litrelik bir kavanoza veya sıkı bir kapaklı kaba boşaltın. Kabı buzdolabına koyun. 1 - 2 saat Tercih ettiğiniz içeceğin sıcaklığına bağlı olarak. Suyu bir bardak içine dökün ve buz küpleriyle veya soğuk, temiz, kaynamış damıtılmış suyla seyreltin. İdeal oran 300 gramlık bir camdır, dökmek 230 - 250 mililitre meyve suyunu alın ve soğuk su ekleyin, böylece neredeyse camın kenarına ulaşır ya da buz küplerini koyarsınız, böylece meyve suyu seviyesi neredeyse camın kenarına kadar yükselir. Canlandırıcı meyve suyu hazır.

Adım 5: Limon suyuna servis yapın.

Limon suyu yetişkinler için soğuk, çocuklar için oda sıcaklığında servis edilir. Bu içecek servis için yüksek bir 300 gök gürültülü bardağa dökülür ve gerekirse buz küpleriyle veya soğuk, temiz, damıtılmış suyla soğutulur. Kutlama için limon suyunu servis ediyorsanız, bir sürahiye döküp buz ile birlikte halkalarla dilimlenmiş limon ilave etmeniz önerilir. Bu tür meyve suyu, viski, kuru beyaz şarap, votka gibi aperitifleri tatlandırabilir veya meyve likörlerine ve tentürlerine ekleyebilir, aperitiflere biraz lezzet verir. Zevkle tadını çıkarın ve tadını çıkarın! Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Bazen limon suyu balda hazırlanır, bu tür meyve suyu çok daha sağlıklıdır. Su miktarını 100 - 150 mililitre ve şeker yerine, her türlü 300 gram bal koyun. Bal eridikten sonra şurubu soğutun ve bal mumu şeklinde çökelti olmaması için tülbentten geçirin.

- - Limon suyuna farklı tür şuruplar ekleyebilir, içeceğe kiraz, elma, mandalina veya başka tatlar gibi farklı tat tonları verebilirsiniz.

- - Şurubu herhangi bir alüminyum kapta kaynatın.

- - Bu tür bir içecek için buz, kaynamış, temiz distile sudan en iyi şekilde hazırlanır.

- - Buzun hazırlanması sırasında, suya birkaç damla şurup ekleyebilir veya az miktarda limon suyu ile seyreltebilirsiniz.