Salata

Kırmızı lahana salatası


Kırmızı Lahana Salatası için Malzemeler

  1. lahana çatal 1 adet (küçük bir genç kırmızı başlı lahana almak için tavsiye edilir)
  2. 2 adet domates (orta boy domates alın)
  3. 2 adet salatalık (salatalıklar ayrıca en iyi orta boyda alınır)
  4. soğan 1 adet (kırmızı soğan almanız önerilir, sonra salata daha lezzetli olur)
  5. bitkisel yağ 3-4 yemek kaşığı
  6. tadı için yeşillik (dereotu, maydanoz veya kişniş)
  7. tat vermek için tuz, karabiber
  8. sirke 6% 1 çay kaşığı
  • Ana Malzemeler Lahana
  • 5 porsiyon servisi
  • Dünya Mutfağı

Envanter:

salata kasesi, kesme tahtası, bıçak, servis tabağı

Kırmızı lahana salatası yapmak:

Adım 1: Lahanayı hazırlayın.

Kırmızı lahanayı salata için yıka. İnce şeritler halinde kesin, unutmayın: tiner, daha lezzetli. Parçalama için bir mutfak robotu uygun olabilir. Daha yumuşak ve yumuşak hale getirmek için elinizle sallayın. Sirke ekledikten sonra.

Adım 2: Domates hazırlayın.

Domatesleri durulayın ve ince dilimler halinde kesin. Domatesleri yarıya, daha sonra her iki defada birkaç kez kesin.

Adım 3: Salatalıkları hazırlayın.

Salatalıkları ince daireler halinde yıkayın ve doğrayın. İdeal boyut 3 mm'dir.

Adım 4: Soğanı hazırlayın.

Soğanı soyun. Soğanı yarıya çıkarın ve her yarıyı ince yarı halkalar halinde kesin.

Adım 5: Malzemeleri karıştırın.

Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, birkaç saniye sonra içeriği kırmızı lahana salatası haline gelir. Tuz ekleyin, karabiber, yeşillik ellerinle toplayıp en iyisi bitkisel yağla taşımak.

Adım 6: Servis yapın.

Kırmızı başlı salata yeşilliklerle süslenebilir. Ayrıca bitkisel yağ yerine mayonez ekleyebilirsiniz. İşte bu, kırmızı lahana salatası hazır! Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Salatada rendelenmiş havuç ve dolmalık biber ekleyebilirsiniz.

- - Soğan yerine, yeşil soğan tüylerini kullanabilirsiniz.

- - Lahana biraz şeker (0,5 çay kaşığı) eklerseniz, salata tatlandırılır.


Videoyu izle: MOR LAHANA SALATA sı Buzdolabınızda Hep Hazır Olucak !!!! (Ocak 2022).