Diğer

Haşlanmış mısır

Haşlanmış mısır


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pişmiş Mısır Malzemesi

  1. Mısır genç kulakları 3-4 adet
  2. 150 gram tereyağı
  3. Tat vermek için şeker
  4. Tat vermek için tuz
  • Ana maddeler
  • 3 porsiyon servisi
  • Dünya Mutfağı

Envanter:

Mutfak ocağı, Tencere, Bulaşık, Mutfak havlusu, Çatal

Haşlanmış mısırın pişirilmesi:

Adım 1: mısırı hazırlayın.

Genç mısırların yıkanıp temizlenmesi gerekir. Tüm yeşil yaprakları koçanlardan tamamen çıkarıyoruz ve kalan küçük liflerin bir havluyla kolayca çıkarılması, suyla ıslatılması ve mısırla birlikte silinmesi kolaydır.

Adım 2: Mısırı pişirin.

Tüm mısırları tamamen temizledikten sonra, doğrudan pişirme işlemine geçiyoruz. Tavaya su dökün ve ocağın üzerine yüksek sıcaklıkta koyun. Aynı zamanda, suyun tuzlanması gerekmez, çünkü bu mısırı çok zorlaştıracak ve ne kadar pişirdiğiniz önemli değil, istenen yumuşaklığı elde edemeyecektir. Tadı için suya biraz şeker ekleyebilirsiniz. Suyun kaynamasını bekliyoruz ve sonrasında mısırımız tavaya gönderilebiliyor. Ocağın sıcaklığını orta seviyeye düşürün ve kabı bir kapakla örtün. Mısır, genç olması koşuluyla 10-15 dakika kadar pişirilir. Mısırın hazır olması tadı ile belirlenebilir. Bunu yapmak için, bir çatal alın ve birkaç mısır tanesini deneyin, eğer zevkinize göre sertse, pişirilinceye kadar pişirmeye devam edin ve eğer yeterince yumuşaksa mısırımız pişirilir ve tavadan çıkarılabilir. Özel forseps kullanarak bunu yapmak uygundur. Mısırı bir tabağa koyuyoruz ve soğuyuncaya kadar birkaç dakika bekledik ve sonra tuzla ovalayın.

Adım 3: haşlanmış mısır servis yapın.

Mısırları tereyağ ile sıcak olarak servis edin. Bu yemek bir şeyler atıştırmak için mükemmeldir ve ayrıca piknik yapmak için de mükemmeldir. Mısırla hazırlanabilen yemeklerin sayısı çok fazla. Mısır çeşitli salatalarla iyi gider. Ayrıca ondan püresi pişirebilir ve garnitür olarak hizmet edebilirsiniz. Lazanya ve diğer çeşitli hamur işleri ile desteklenebilir. Deney, çünkü bu birçok mutfak şaheseri için ideal bir bileşendir! Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Genç mısırın yaprakları yeşil renkte daha doymuş olup, kuru uçları yoktur. Sıkıca koçana bastırılırlar ve mısır tanelerinin kendileri sarımsı-krem bir renk tonuna sahiptir, parlak sarı daha olgun mısırda doğaldır.

- - Mısır da yeşil tilkilerle pişirilebilir, üst kısımdaki kirli yaprakları ve birkaç tane temiz olanı çıkarmanız gerekir. Tencerenin dibinde temiz yapraklar, kulaklara ve yine üste yapraklar bıraktık. Tarakları yapraklarla kaplayacak şekilde suyla doldurun. Ve düşük ateşte 30-40 dakika pişirin, periyodik olarak bir örnek alın.

- - Pişirme süresi, mısırın çeşitliliğine ve tazeliğine bağlı olacaktır.


Videoyu izle: Şimdiye Kadar Yaptığım En Lezzetli Mısır Haşlama Yöntemi - Süt ile Mısır Nasıl Haşlanır (Mayıs Ayı 2022).