Salata

Ton balıklı salata

Ton balıklı salata


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ton Balıklı Salata Malzemeleri

  1. Konserve ton balığı (dilimlenmiş) 680-700 gram
  2. 2-3 yumurta
  3. Tatlı biber orta boy 1 adet
  4. Soğan orta boy 1/2 kısım
  5. Tadı% 72 yağ mayonez
  6. Tat vermek için tuz
  7. Tat vermek için karabiber
  • Ana Malzemeler Ton Balığı, Biber, Yumurta
  • 6 porsiyon servisi

Envanter:

Ocak, Kesme tahtası, Bıçak, Yemek kaşığı, Küçük tencere, Derin kase, Servis tabağı veya salata kasesi, Çatal, Konserve açacağı, Tabak - 4 adet

Ton balıklı salata yapmak:

1. Adım: yumurtaları hazırlayın.

Yumurtaları küçük bir tencereye koyuyoruz ve kabı normal soğuk suyla dolduruyoruz, böylece malzemeyi tamamen kaplıyor. Orta ateşte bir tencereye koyup suyun kaynamasını bekleriz. Kaynattıktan sonra 7-9 dakika ve haşlanmış yumurtaları pişirin. Tahsis edilen süre geçtikten sonra, brülörü kapatın ve tavayı akan soğuk suyun altına yerleştirin, böylece yumurtalar hemen soğur ve kabukları onlardan çıkarmak kolaydır. Kabuk soyulmuş içerik, kabuğun geri kalanını yıkamak için tekrar akan su altında hafifçe yıkanır. Sonra - yumurtaları bir kesme tahtasına aktarır ve sevdiğiniz küçük parçalar halinde keseriz. Rendelenmiş bileşen temiz bir plakaya aktarılır.

2. Adım: ton balığı hazırlayın.

680-700 gram ton balığı konserve açacağı kullanarak kolayca açabileceğimiz 2 kutu civarında bir yerde. Ve şimdi, kapağı elimizle bir kavanozla tutarak, konserve yiyeceklerden çıkan sıvıyı lavaboya dökün ve balık bileşenini derin bir kaba koyun. Ton balığı bir çatalla ezin ve bu arada kenara koyun.

Adım 3: Biberleri hazırlayın.

Dolmalık biberi akan su altında durulayıp bir kesme tahtasına koyarız. Bıçakla kuyruğu malzemeden kesin ve iki yarıya bölün. Sonra tohumları çıkarırız ve sebzeyi aynı doğaçlama envanter boyutunda küçük parçalar halinde keseriz en fazla 1 santimetre uzunluğunda ve geniş. İnce doğranmış biberi serbest bir tabağa alın.

Adım 4: Soğanı hazırlayın.

Soğanların yarısını bir bıçakla kabuğundan soyarız. Soğutucu suyunun gözümüze girmemesi ve "ağlamamamız" için hemen maddeyi akan soğuk su altında durulayın. Sebzeyi bir kesme tahtasına yaydık ve küçük boyutlara ayırdık. en fazla 0,5 - 0,7 santimetre. Kıyılmış soğan serbest bir plakaya aktarılır.

Adım 5: Ton balıklı salata hazırlayın.

Yani, biz zaten ton balığı doğranmış. Bu nedenle, sırayla, doğranmış yumurtaları bir kaseye sırayla ana malzemeye koyun. Sonra - hat doğranmış sebzeler için olgunlaşmış - biber ve soğan. Ve şimdi homojen bir kitle oluşana kadar her şeyi bir çorba kaşığıyla tatmak ve karıştırmak için gelecekteki salatamıza tuz ve karabiber ekliyoruz. Bundan sonra, tadı mayonez ekleyin. İçerdiği maddeleri sularım 3-4 yemek kaşığı bu pansuman, çünkü mayonezle aşırıya kaçarsanız, yemek sosu diğer bileşenlerin tadını ve kokusunu keseceği için çok sıvı olmayacak ve çok lezzetli olmayacaktır. Ve şimdi yine her şeyi doğaçlama envanterle karıştırıyoruz. Her şey, salata hazır!

Adım 6: Ton balıklı salata servis edin.

Genel olarak, ton balıklı salata gibi bir yemek çok orijinaldir, çünkü tesadüfen, sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda doyurucu olmayan tatil masası için ayrı bir yemek olarak da kullanılabilir. Bunu yapmak için, bir salata kasesini veya marul yaprakları ile düz bir tabağı süsleyin ve tabağı güzel bir şekilde taze otlara dağıtın. Bu salatası, örneğin sabahları kahvaltı için ekmeğe yayarak da çıkarabilirsiniz. Ton balıklı salata size bütün gün için iyi bir ruh hali verir ve ayrıca size bir enerji artışı verir. Bu salataya servis yapmak için bu iki seçeneğin ihmal edilmediğinden emin olun, ancak en azından bir kez çalışmadan önce sabah arkadaşlarınıza bu yemeğe ve kendinize bakın. İnanın bana, bu yemeğin bir parçasını denediğinizde, bu kolay pişirilebilir yemeği, ama böyle lezzetli bir salatası sonsuza dek seveceksiniz. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Ton balıklı salata sandviçlerinde ekmek kızartma makinesinde kızartılmış kabuklu ekmek en iyisidir. Ek olarak, bu yemeği ekmeğin tadına baktıktan sonra, birkaç dilim domates ve bir salata yaprağını salatanın üzerine koyduğunuzdan, tüm bu güzelliği ikinci bir dilim ekmekle kapladığınızdan ve sadece daha sonra sofraya servis ettiğinizden emin olun.

- - Diyet yapıyorsanız, yemeğin tadı değişmeyeceğinden,% 72 oranında yağ mayonezi sosu ile daha düşük oranda yağ ile değiştirilebilir.

- - Soğanlar, istenirse yeşil soğan ile değiştirilebilir. Sonra yemeğin tadı ve kokusu daha az baharatlı olur.

- - Pişirdikten sonra ton balıklı salata buzdolabında 2 gün daha saklanabilir. Ancak artık, çünkü bu günlerden sonra yemeğin tadı daha az anlamlı hale geleceğinden, içerik maddeleri kurur ve buzdolabından yabancı kokuları emer. Tabii ki, en iyisi, kapağı sıkıca kapanan bir kapta saklamaktır.

- - Tarifte belirtilen malzemelere dayanarak 11-12 sandviç alırsınız.