Atıştırmalıklar

Sebze Tartlets

Sebze Tartlets


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sebzeli tart yapmak için malzemeler

  1. Puf böreği 1 paket
  2. Domates 2 adet
  3. Nadir kabak 1 adet
  4. 150 gram peynir
  5. Fırın tepsisini yağlamak için bitkisel yağ
  6. Tat vermek için karabiber
  7. Tat vermek için tuz
  8. Un haddeleme
  • Ana Malzemeler Domates, Kabak, Puf Böreği

Envanter:

Elek, Çatal, Oklava, Mutfak havlusu, Bıçak, Kesme tahtası, Tabaklar, Mutfak spatulası, Fırın, Fırın tepsisi, Yönlü cam veya özel hamur, Rende, Mutfak fırçası, Servis tepsisi veya servis tabağı

Sebze tartı hazırlanması:

Adım 1: Kabak hazırlayın

Her şeyden önce, kabak hazırlamak, sebze çeşitli kirleticilerden akan su altında iyice yıkayın. Bundan sonra, bir mutfak havlusu ile silin ve bir kesme tahtası üzerine koyun. Keskin bir bıçak kullanarak, kabağı yaklaşık 3-4 milimetre kalınlığında güzel yuvarlak dilimlerle kesiyoruz ve bir tabağa aktarıyoruz.

Adım 2: Peyniri rendeleyin.

Şimdi peynire geçiyoruz, paketlemesinden kurtarıyoruz ve rende kullanarak süt bileşenini cipslere sürtüyoruz. Çiplerin boyutu temel değil, hepsi sizin arzu ve zevk tercihlerinize bağlı. Peynirle kapasiteyi geçici olarak bir kenara bırakıyoruz.

Adım 3: Domatesleri hazırlayın.

Sonra, domatesleri akan su altında yıkar, sonra mutfak havlularıyla kurutur ve bir kesme tahtasına koyarız. Bir bıçakla, bitkinin bitkiye bağlandığı yeri kesiyoruz, daha sonra domatesleri yaklaşık 5 milimetre kalınlığındaki çemberlere kesip ayrı bir tabağa koyuyoruz.

Adım 4: Hamuru hazırlayın.

Tartlets için dolgu hazırladık ve testi yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, doğrudan düz bir yüzeye az miktarda un elek ile eleyin. Sonra bitmiş hamuru paketten alıp un üzerine koyarız. Daha sonra, bir oklava yardımıyla hamuru, envantere yapışmaması için unun işlenebilmesi için 5 milimetreye kadar olan bir kalınlıkta rasgele şekilli bir tabaka halinde yuvarlıyoruz. Şimdi, elde edilen test oluşumundan tartıları kesmek gerekir. Bu amaçlar için, özel çerez kesicileri veya normal yönlü cam kullanabilirsiniz. Bu yüzden, elimizde olanlarla kendimizi silahlandırıyoruz ve hamurdaki tartletlerin temelini sıkıştırmaya başlıyoruz. Kalıntılar bir topun içine yuvarlanabilir, tekrar yuvarlanabilir ve tabanı oluşturur.

Adım 5: tartıları hazırlayın.

Sebze tartı şekillendirme yaparken fırını aç 190 derece Santigrat. Ardından, pişirme kabına biraz bitkisel yağ dökün ve yüzeyi yağlamak için bir mutfak fırçası kullanın. Bundan sonra, tartlets için test bazlarını hazırlanmış bir fırın tepsisine yerleştiririz, bazları çatallarla birkaç yerde delip, her birinin yüzeyine az miktarda rendelenmiş peynir serpin. Ardından, doğranmış sebzelerin üzerine (domates veya kabak) ekleyerek tuz ve karabiberle tatmak için serpin.

Adım 6: ekmeği pişirin.

Fırının sıcaklığı ayarlanan değere ulaşır ulaşmaz, tavayı içine koyun. İçin tartlets fırında 25-30 dakika Test hazır olana kadar. Gereken sürenin geçmesiyle, fırından bir fırın tepsisi çıkarıyoruz, kendimize mutfak tack'leri veriyor ve aromatik kabı oda sıcaklığına soğumaya bırakıyoruz.

Adım 7: Sebzeli tartletlere servis yapın.

Turtalar soğuduktan hemen sonra, kendimizi bir mutfak spatülü ile yerleştiririz ve atıştırmayı bir fırın tepsisine veya güzel bir servis tabağına koyarız. Bu yemeğin bir tamamlayıcısı olarak, çeşitli ev yapımı sosların yanı sıra mayonez veya hardal da servis edebilirsiniz. İştah açıcı altın sebzeli tartlets hazır, Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Kabak patlıcanla değiştirilebilir, sebzeyi küçük parçalara ayırmak daha iyidir.

- - Bu tarif için, en çok sevdiğiniz, sert ve yumuşak herhangi bir peyniri kullanabilirsiniz.

- - Karabibere ek olarak, tartlets beyaz biber veya sarımsak tozu gibi diğer aromatik baharatlarla da baharatlandırılabilir.

- - Çanak, kıyılmış taze otlar maydanoz, dereotu, yeşil soğan veya fesleğen yaprağı ile desteklenebilir.

- - Bu tür tartlets sadece domates ve kabak ile değil, aynı zamanda herhangi bir renkte biber ile hazırlanabilir.