çorbalar

Okroshka turp yoğurt ile

Okroshka turp yoğurt ile


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yoğurtlu turp ile okroshka yemek pişirmek için malzemeler

  1. Az yağlı sığır eti 300 g
  2. Turp 1 adet.
  3. Patates 2-3 orta boy adet.
  4. Salatalık 1-2 adet.
  5. Yumurtalar 4-5 adettir. + 1 adet. dekorasyon için
  6. Tat vermek için tuz
  7. Yeşiller (maydanoz, dereotu, frenk soğanı) 1-2 demet
  8. Şekersiz yoğurt (katkı maddesi yok) 0.5 L
  • Ana MalzemelerYogurt
  • 2 porsiyon servisi
  • Dünya Mutfağı

Envanter:

Çanak çömlek, soba, rende, kesme tahtası, bıçak, tava

Yoğurtlu turpla okroshka pişirmek:

Adım 1: Malzemeleri karıştırmaya hazırlayın.

Gerçek doğru okroshka için, sadece yağsız sığır eti uygundur, çünkü yazın ağır gıdalar olmamalıdır. Az miktarda su içinde kaynattık ve biraz soğuduktan sonra küçük küpler halinde kesin. Bütün et kaynatın tadı koruyabilmesi için gereklidir. Patatesler akar su ile iyice yıkanır ve üniformaları içinde kaynatılır. Şirkete yumurta ekleyip kaynatıyoruz. Sonra patates kabuğunu ve yumurta kabuğunu soyun ve ince doğranmıştam anlamıyla çökmekte. Bu nedenle yemeğin adı - okroshka. Salatalıkları dana eti ile aynı şekilde yıkayın ve kesin. Ancak yeşillerin çok ince kesilmesi gerekir. Sıradaki, ancak anlamlı olmayan, turp oldu. Yemeğe keskinlik ve eşsiz bir tat verecek olan oydu. Kaba bir rende üzerinde yıkayacağız, temizleyeceğiz ve rendeleyeceğiz. Turp çok acı olduğundan, onu okroshka'ya eklemeden önce, önce denemelisin Tadı güzel.

Adım 2: Okroshka için malzemeyi karıştırın.

Derin bir tencerede listelenen tüm bileşenleri yayar, iyice karıştırır ve zevkinize tuz ekleriz. Yoğurtla doldurun, tekrar karıştırın ve yarım saat buzdolabında soğumaya okroshka gönderin.

Adım 3: Bitmiş olan okroshka'yı yoğurtta turpla birlikte servis edin.

Hazır okroshka soğutulur, porsiyon plakalara dökülür. Bir dekorasyon olarak, yumurta sarısını çektiğimiz çeyrek haşlanmış yumurta kullanabilirsiniz. Okroshka çok canlandırıcı, sağlıklı, besleyici ve inanılmaz baharatlı! Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Okroshka'daki sebzelerin hacmi toplam çorba miktarının en az yarısı kadar olmalıdır.

- - Yoğurt, kefir, peynir altı suyu ve süt içermeyen malzemelerle değiştirilebilir - tabii ki, ekmek üzerine ev yapımı kvas, ekşi krema veya sadece su ile kvas, fakat salça ve yaban turpu eklenmesiyle. Ancak tamamen farklı bir okroshka ortaya çıkabilir.

- - Turptan hoşlanmıyorsanız, turp kullanabilirsiniz.

- - Okroshka sığır eti tuzlu mantarlarla değiştirerek vejetaryen yapılabilir.


Videoyu izle: Rus Salatasi Tarifi (Temmuz 2022).


Yorumlar:

  1. Cyrill

    Hataya izin veriyorsun. Kanıtlayabilirim. Bana PM'de yaz.

  2. Dowle

    Aferin, ne sözler ..., mükemmel bir fikir

  3. Gringalet

    Soru farklı bir cevaptır

  4. Goltilabar

    Burada iyi organize edilen şey suçtur. Masumiyet, derin memnuniyet duygularıyla uyumsuz bir durumdur. Mars'ta hayat var mı, Mars'ta hayat var mı, ama anladığım kalın, kalın bir çikolata tabakası var: bir kadınla yaşamak, ama aynı olanla?! ... “Diğerleri daha iyi değil” - aynadaki yazıt. Kırık kemikler yüzmez! Aşk bir ateş gibidir, sopa atmayacaksın, dışarı çıkacak.

  5. Cuchulain

    Evet kesinlikle. Yukarıdakilerin hepsi doğrudur. Bu tema hakkında iletişim kurabiliriz. Burada veya PM'de.

  6. Taut

    Bence bu ilginç bir soru, tartışmaya katılacağım. Biliyorum, birlikte doğru bir cevaba varabiliriz.

  7. Wuyi

    It is a valuable piece



Bir mesaj yaz