Tuzlu mantarlı salata sosu

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Somon Mantarı Vinaigrette için Malzemeler

Pancar 500 g.
Patates -500 g tadında
Havuç 150 g
Turşu 150 g.
Kırmızı yay -1 hedefi. tatmak
Tuzlu mantar 200 gr.
Ayçiçek yağı 100 ml.
Masa sirkesi 40 ml.
Karabiber (tadında).

Ana malzemeler: Patates, Pancar, Mantar
4 porsiyon servisi

Envanter:

Tencere, Mutfak tahtası, Ocak, Bıçak, Kesme tahtası, Kase, Kaşık

Tuzlu mantar ile salata sosu yapmak:

Adım 1: sebzeleri kaynatın.

Sebzeleri iyice durulayın, sonra soğan hariç hepsini bir arada pişirin. Sebzeleri kolayca örgü iğnesiyle delinene kadar pişirin. Üniformasında pişirin (doğrudan kabukta)

Adım 2: sebzeleri doğrayın.

Sebzeleri kaynattıktan sonra soğumaya bırakın, sonra küçük bir zar halinde kesin. Ayrıca salatalık ile yapın.

Adım 3: Mantarları doğrayın.

Tuzlu mantarlar kaygan olduğu için taze olarak kesmek o kadar kolay değildir, fakat kesinlikle küçük değillerse kendi başlarına denemelisiniz. Atık su altında hafifçe durulayın, ince doğrayın.

Adım 4: Soğanı doğrayın.

Soğanı soyun, kaynar su ile soyun (ek tatlılık verir) ve sonra mümkün olduğu kadar ince doğrayın.

Adım 5: Malzemeleri karıştırın.

Malzemeyi kestikten sonra, bir kaseye dökün ve iyice karıştırın, ancak yavaşça, daha sonra sirke ve ayçiçek yağıyla dökün ve her şeyi tekrar karıştırın ve bir demet yeşil soğanı tatmak için biber ve tuzu unutmayı unutmayın.

Adım 6: Masaya servis yapın.

Vinaigrette etle iyi gider ve sadece yemekler değil, örneğin tahıllara iyi bir katkı sağlar. Yemeye başlamadan önce, serin bir yerde yaklaşık bir saat demlenmesini sağlayın. Bir kaba koyun ve bazen güzel bir kaseye koyabilir, yeşillik, limon dilimleriyle süsleyebilir ve masaya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Sosu ayçiçek yağını salata aromasını tamamlayacak doğal bir aroma ile doldururken kullanın.

- - Malzemelerin pişirme sırasında sindirilmediğinden emin olun, çünkü dilimleyince kesmek çok uygun olmadığında, ufalanırlar. Bu özellikle patatesler için geçerlidir.

- - Gerekirse, daha fazla miktarda salata için olan malzemelerle orantılı olarak arttırın.