çorbalar

Kremalı Balık Spiral Çorbası

Kremalı Balık Spiral Çorbası


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Balık Sarmalları ile Kremalı Çorba yapmak için Malzemeler

  1. Balık filetosu 250 gram
  2. 1 havuç (daha büyük)
  3. Soğan 2 kafaları
  4. Patates 4'lü orta boy
  5. Kuru beyaz şarap 100 mililitre
  6. Ekşi krema 100-150 mililitre
  7. Yeşiller (dereotu, maydanoz) 1 demet
  8. Tadı bitkisel yağ (kızartma için)
  • Ana maddeler
  • 4 porsiyon servisi

Envanter:

Bıçak, Kesme Tahtası, Rende, Tava, Kızartma Tavası, Kürdan

Balık spiralli kremalı çorba yapmak:

Adım 1: Sebzeleri pişirin.

Havuç önce yıkanmalı ve hafifçe soyulmalıdır. Ve sonra onu öğütürüz. Bir kaba rende kullanabilirsiniz veya sadece küçük küpler halinde kesebilirsiniz. Daha çok sevdiğin gibi. Soğan ile aynı şeyi yaparız. Temizle, kes. Küçük, büyük. Zevkinize. Ve patatesler de. Temizler, küpler halinde keseriz.

Adım 2: ruloları hazırlayın.

Fileto varsa, ince plakalar halinde kesmeniz yeterlidir. Balık bütün ise, önce tüm kemikler ondan çıkarılmalıdır. Şimdi her tabağa tuz ve karabiber serpin, doğranmış otları serpin ve rulo halinde yuvarlayın. Her bir ruloyu spiraller halinde kesmemiz gerekiyor. Şekillerini korudukları için, pişirme sırasında sıradan kürdan ile sabitlemek daha iyidir.

Adım 3: Patatesleri kaynatın.

Bu noktada, tavada zaten su kaynatmanız gerekir. Orada doğranmış patatesleri göndereceğiz. Su önce tuz olmalıdır.

Adım 4: Kalan sebzeleri kızartın.

Bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavada, soğan gönderin ve altın kahverengi ve karakteristik bir koku kadar hafifçe kızartın. Havuç ekleyin, karıştırın ve havuç yumuşayana kadar düşük ateşte bekletin. Bitti mi Tavada şarap ve ekşi krema ile karıştırın ve kaynatın. Tüm tava ateşten alınabilir.

Adım 5: çorbayı hazırlayın.

Patates on dakika pişirilir mi? Mükemmel. Balık spiralleri ekleyin ve hepsini kaynatın. Ve şimdi bütün bunları tavadan sos ile birleştirelim, biraz kaynatın - çorba hazır.

Adım 6: Masaya servis yapın.

Büyük bir küçüklük kaldı. Sıcak çorbayı plakalara dökün. Sadece kürdan ruloları kaldırmak unutmayın. Ya da ailenin yapmasına izin ver. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Bu yemeğe birçok balık türü uygundur. Morina veya mezgit balığı kullanmanızı öneririz.

- - Balıkları önceden dondurmak daha iyidir.

- Aynı çeşitte patates kullanılması tavsiye edilir. Farklı çeşitler için pişirme süresi farklıdır.



Yorumlar:

  1. Diji

    Neden bu kadar iyi bir gönderi hakkında bu kadar az yorum var? :)

  2. Goltizil

    Bu doğru! Fikri ?? iyi, sana katılıyorum.

  3. Faunos

    Dikkat çekici, oldukça eğlenceli bilgi

  4. Dourr

    Harika, kullanışlı ifade



Bir mesaj yaz