Salata

Papatya tarla salatası

Papatya tarla salatası



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Papatya tarlası salatası hazırlanması için malzemeler

  1. Tavuk yumurtası 3 adet.
  2. Taze salatalık 2 adet.
  3. Soğan 1 adet.
  4. Tavuk fileto (soğutulmuş) 200 g
  5. Uzun taneli pirinç 0,5 su bardağı
  6. Tadımı mayonez tadı
  7. Dekorasyon için salata yaprakları ve yeşillik (maydanoz, dereotu)
  8. Tat vermek için tuz
  9. Pişirme suyu
  • Ana maddeler yumurta
  • 4 porsiyon servisi

Envanter:

Çanak çömlek, bıçak, kesme tahtası, rende, elek, soba, tencere, salata kasesi

Papatya Tarlası Salatası Pişirme:

Adım 1: Salata için malzemeleri hazırlayın.

Salata için pirinç tek gerçek şekilde hazırlanabilir - yumuşayana kadar tuzlu suda kaynatın. Yıkanan tahıllar (1: 2 oranında, 1 bardak pirinç - 2 bardak su için) kaynar suya konur, karıştırılır, kümeleri kırılır ve orta ateşte pişirilir. Pişmiş pirinci birbirine yapışmaması için soğuk suyla çalkalayın ve sonra suyun akmasını sağlayın. Komşu bir brülöre, yıkanmış soğutulmuş tavuk filetoyu yaydığımız bir su kabı koyuyoruz. İhaleye kadar kaynatılmalıdır (30-40 dakika sürer) ve sonra soğumadan bıçak ve çatalla kesilir. Sıcak fileto liflere daha iyi dağılır ve bu sonuca ihtiyacımız var. Ocakta bir başka yer ise, kaynatılması gereken yumurtalı bir tencereye alınacak. Her şey pişirilirken, ince soğan kesmeniz, bir tabağa aktarmanız ve gereksiz acılıkları gidermek için kaynar su dökmeniz gerekir. Soğanı bu durumda 3 dakika tutun, sonra suyu boşaltmak için elek üzerine atın. Salatalıkları yıkar, her iki taraftaki uçları keser, ince halkalar halinde keser ve istenirse ikiye böleriz. Salatalıkları başka bir şekilde doğramak istiyorsanız, örneğin, kaba bir rende ile rendeleyin - lütfen, bu seçenek de memnuniyetle karşılanmaktadır. Kalan malzemeler marul ve yeşilliktir, iyice durulanır, marul yapraklarını keser, elle parçalara ayırır ve yeşillikleri şimdilik bırakırız.

Adım 2: Salatayı hazırlayın.

Salatamız puf, bu da karıştırmayacağımız ama toplayacağımız anlamına geliyor. Her bir bileşen bir salata katmanıdır ve her katman hafifçe tuzlayacağız ve mayonezle yağlayacağız. Bu, puf salatalarının ayrılmaz bir kuralıdır. Güzel bir yassı salata kasesi alıyoruz ve üzerine yeşil salataların yırtık yapraklarını koyuyoruz. Salatamız yuvarlak şeklinde olacak ve buna bağlı kalacağız. Pirinci ilk kat, üzerine doğranmış tavuk fileto, daha sonra doğranmış soğan ve son kat doğranmış salatalık ile eşit şekilde yayın. Onları mayonezle de yağlayacağız. Salata hazırlamak için en yaratıcı adıma geçiyoruz.

Adım 3: Salatayı süsleyin.

Alanımızın sadece papatya olması için, onu dekore etmeniz gerekir. Pişmiş ve zaten soğutulmuş yumurtaları kabuktan temizliyoruz, proteinleri yumurta sarısından ayırıyoruz. İnce bir rende üç sarısı ve sincap ince şeritler halinde kesin. Bu bizim papatyalarımız. Kaydırak sarısı dökün - bu papatya çekirdeği olacak ve protein samanı ile çiçeklerin yapraklarını tasvir ediyoruz. Fotoğraflar salata tasarımında size yardımcı olacaktır. Çiçekler arasına rastgele yeşil dallar ekleyerek çimleri taklit ediyoruz. Papatya Tarlası Yapıldı! Salatanın ıslanmasına izin vermek için buzdolabında birkaç saat bekletilmelidir.

Adım 4: Salataya servis yapın.

Hazır salata, iyi bir ruh hali içinde soğutulmuş olarak servis edilmelidir. Çabalarınız için teşekkürler, şaşırmış bir görünüme ve neşeli bir gülümsemeye sahip olacaksınız. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Tavuk yerine, konserve balık (pembe somon en iyisidir), kalamar, mantar kullanabilirsiniz.

- - Yani herhangi bir puf salatası süsleyebilirsiniz.

- - Salataya bir kat ceviz, rendelenmiş peynir ve haşlanmış kıyılmış havuç ekleyebilirsiniz. Katmanlar ve içerikler ne kadar fazla olursa, salataların tadı o kadar ilginç olur.

- - Tavuğa daha fazla lezzet katmak için, suya biraz defne yaprağı ve karabiber ekleyin.


Videoyu izle: Radika Salatası Tarifi (Ağustos 2022).