Içkiler

Çay "Kış Kitabı"


Winter Book çay yapmak için malzemeler

  1. çay (kitap koleksiyonundan) 1-2 çay kaşığı
  2. nane 2 yapraklar (tadı)
  3. Yasemin 2 yaprak (tadı)
  • Ana maddeler
  • 2 porsiyon servisi

Envanter:

bardak, çaydanlık veya fransız basın

"Kış Kitabı" çayını yapmak:

1. Adım: Çay Yapma

Çay yapmak kolaydır, temel şey nasıl doğru yapılacağını bilmektir. Temiz su aldığınızdan ve kaynama noktasına getirdiğinizden emin olun. Isıtıcıyı birkaç kez kaynar suyla durulayın, sonra ısınacak, ardından bir kağıt havluyla kurulayın. Genellikle pişirme talimatları paketin üzerine yazılır, fakat ya orada değilse ve ne kadar çay kaşığı çay koymanız gerektiğini bilmiyorsanız? Farklı çeşitlerin farklı standartlar gerektirdiğini unutmayın. Siyah çay için 2 bardak suya 1 çay kaşığı gerekir, demleme süresi 4 ila 6 dakikadır. Çay aromalı ise, demleme 3 dakikadan fazla değildir. Yeşil çay için, 2 bardak suya 2 çay kaşığı gerekir, bazı çay çeşitlerinde demleme süresi 15 dakikaya ulaşabilir. Bu nedenle, doğru miktarda çay sıcak bir kuru çaydanlık içine döküldükten ve içindekiler kaynar suyla döküldükten sonra, demlik mutfak havlusu ile kapatılmalıdır. Çaydanlıkta bir köpük oluştuysa, bu, çayın içeceğe eşsiz bir tat ve aroma veren çok miktarda esansiyel yağ içerdiğini gösterir ve sadece içeriği karıştırmanız gerekir.

Adım 2: Servis yapın.

İçecekler sıcak olarak servis edilir, ancak serinlik istiyorsanız buz küpleri ekleyebilirsiniz. Bu arada, resepsiyondan önce ve sonra değil, çay servisi önerilir. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Çaylar özel mağazalardan satın alınmalıdır, aksi takdirde sahte olma riski vardır.

- - Çayın demlenmesi, toprak kaplarda, porselen veya gümüş tabaklarda önerilir. Aksi takdirde, istediğiniz aroma ve tadı elde edemezsiniz.

- - Çaydanlıkta damak tadınıza göre çeşitli otlar, baharatlar ve meyveler ekleyebilirsiniz: tarçın, zencefil kökü, nane, lezzet, limon, elma dilimleri vb.

- - Çay severler sıcak süt ekleyebilir.