We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Salata hazırlanması için malzemeler "Takvimin ilk sayfası"
- Bulgar biber kırmızı ve sarı 2-3 adet.
- Taze karidesler 250-300 gr.
- Haşlanmış yumurta 4 adet.
- Mayonez 250 gr.
- Sert peynir 150 gr.
- Dekorasyon için Yeşiller
- Haşlanmış havuç 1 adet.
- Ana maddeler
- 6 porsiyon servisi
- Dünya Mutfağı
Envanter:
Geniş, yassı tabak veya dikdörtgen küçük salata kasesi, Bıçaklar - keskin ve geniş, Kesme tahtası, Rende, Tava, Tava, Kevgirİlk takvim sayfası salatası yemek:
Adım 1: Dolmalık biberi al.
Biberim, ikiye böldüm, tohumları çıkarın ve keskin bir bıçakla küçük küpler halinde kesin. Küplerin büyüklüğü 1-1,5 cm, salatalarımızın ilk katı olacak. Uyarı: salatalarımızı süslemek için uzun bir kırmızı biber şeridi bırakın.Adım 2. İlk katmanı oluşturun.
Bir tatil yemeği ya da salata kasesi alın. Kıyılmış karabiber serpilir. Düzenli bir dikdörtgen şeklinde hazırlar. Spicier tadındaysanız, biraz tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz (sadece karabiber).Adım 3. İlk katmana bir mayonez ızgarası uygulayın.
Mayonez ağını daha kalın yapmayı deneyin. Geniş bir bıçakla tabakanın üzerine mayonezi sürdürebilirsiniz.Adım 4. Taze veya donmuş karides alın.
Karideslerin haşlanması gerekiyor. Bunu yapmak için, bir tencereye koyun kaynar su ile içine tuz, karabiber ve defne yaprağı eklenir. Karidesleri indirin ve tavayı bir kapakla örtün. 1-2 dakikadan fazla pişmeyiniz ve karidesleri kaynar suya düşürmek, tavayı bir kapakla örtmek ve gazı kapatmak daha iyidir. Yemek pişirme karidesinin tüm incelikleri daha hızlı çözülüyor. Sonra sıcak suyu bir kevgirden geçiriyoruz. Soğudu kabukları temizleyin ve 3-4 parçaya bölün.Adım 5. İkinci kat Marul "Takvimin ilk sayfası."
Karidesleri dolmalık biber üzerine koyun ve tekrar yapın geniş ve kalın ağ mayonezden.Adım 6. Marul "İlk Takvim Sayfası" nın üçüncü katmanını oluşturun.
Bunun için ovmak iyi bir rende bir parça sert peynir. Rendelenmiş peyniri bir karides tabakasına yayıp mayonez ızgarası yapıyoruz. Rendelenmiş peyniri de mayonezle ovulmuş bir kapta karıştırabilir ve daha sonra üçüncü bir salata katmanı ile yayabilirsiniz.Adım 7. Son katmana gidin.
Yumurtaların tuzlu suda kaynatılması gerekir (bu 10-15 dakika sürer), daha sonra soğuk suya indirilir ve 5 dakika bekletilir, daha sonra soyulur ve yarıya kesilir. Sarısı ince bir rende üzerine sürün, peynir tabakası ve tekrar yayıldı - mayonez ızgarası. Üst rendelenmiş yumurta mayonezli beyazlar. Bu son marul.Adım 8. Salata Dekorasyonu "İlk Takvim Sayfası".
Bitmiş "takvime" doğru şekli vermek için, salatanın üst ve yanlarını geniş bir bıçakla hafifçe "sıkın". Salata tarafını mayonez ile kaplayın. Şimdi salata süslemek için kalır. "Bir" i bir kırmızı dolmalık biberden çıkardık. Ayın adı haşlanmış havuç şeritlerinden. Sonraki - hostesin seçenekleri ve fantezileri bu güzel yemeği süslemek için yeşil, haşlanmış ve konserve sebzelerin kullanılmasına yardımcı olacak.Tarif İpuçları:
- - Salatada karidesleri tuzlanmış somon veya pembe somon ile değiştirebilirsiniz. Salataların tadı daha baharatlı olacak.
- - Karidesleri tuzlanmış balıkla değiştirirseniz, ince kıyılmış dereotu buna mükemmel bir katkı olacaktır. Mayonez olana kadar ikinci bir kat serpilirler.
- - İsterseniz, hafifçe “bırakmasına izin verebilirsiniz” (yani, tereyağ koyun) doğranmış biber. Bu, salataya ekstra yumuşaklık kazandıracak ve dolmalık biberin tadını arttıracaktır.
- - Salata "Takvimin ilk günü" yalnızca Yeni Yıl kutlamaları için değil, aynı zamanda diğer önemli tarihler için de 23 Şubat 8 Mart doğum günü için hazırlanabilir. Salata üst katındaki tarihi, tatil konusuna göre değiştirin.
