Başka

Ekşi krema ile köfte çorbası

Ekşi krema ile köfte çorbası


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bir tencerede soğan, kereviz ve karaçam yapraklarını, kereviz kökünü ve bütün biberi kaynatın. iyi kaynamasına izin verin. biraz tuzla.

eti yumurta, pirinç, galeta unu ve maydanozla hazırlayın ve biraz tuz ve karabiber ekleyin. iyice karıştırın.

sebzeleri tencereden çıkarın, biberleri soyun ve ince doğrayın ve çorbaya ekleyin. Çorbadaki biberi kabuğu mideye ağır geldiği için doğramıyorum. Yakın zamana kadar her şeyi çöpe atıyorduk, ama şimdi derisiz de kullanılabileceğini düşündüm ve tadı da daha güzel.

ağzınıza bir kez atacağınız küçük köfteler yapın ve daha önce bir bardak soğuk su döktükten sonra tencereye ekleyin. kısık ateşte kaynatın. Yaklaşık 10 dakika kaynattıktan sonra dilimlenmiş havuçları ve suyu ilave edip köfteleri güzelce kaynamaya bırakın. sihirli pancar çorbası ile inacriti.

Ateşi kapattıktan sonra, yumurta sarısı ve ekşi kremadan elde edilen bir maya ile çorbayı düzeltin, tencereden aldığınız çorba ile inceltin, böylece yumurtanın toplanmasını riske atmazsınız... sonra çorbaya dökün

çorba et suyu olmadan da yapılabilir... Hardal koymak zorundayım... Beyaz olmasın diye... Kocam sevmediği için...

Ayrıca masaya ekşi krema da ekleyebilirsiniz, her biri tadı.




Başarı garantili ekşi kremalı köfte çorbası tarifi

Ekşi krema ile köfte çorbası, en sevilen çorba tarifi bizden! Herkesin beğenisine göre doğru çorba tarifi. İlk sıraya çok yakın olan Radauti çorbası, ancak kitaba göre hazırlanmışsa.

Bugün için kızartmasız ve rantasız bir çorba tarifi öneriyorum, sebzelerin iyiliğini ve köftenin harika lezzetini öne çıkaran bir çorba. En son ne zaman lezzetli, besleyici ama aynı zamanda sağlıklı olduğunu söylediğiniz bir köfte çorbası yediniz? Et suyu ve füme versiyonunu arıyorsanız, tarifi burada bulabilirsiniz.


Köfte çorbası

  • 600 gr yağsız kıyma
  • 2 soğan
  • 6 yemek kaşığı pirinç
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş tatlı kırmızı biber
  • 3 havuç
  • 1 biber
  • 1 iplik yaban havucu
  • 1 küçük kereviz
  • 1 maydanoz kökü
  • 1 küçük guli
  • 1 büyük domates
  • En az %20 yağ içeren 200 gr ekşi krema
  • yeşillik: maydanoz, yeşil dereotu, karaçam
  • tuz biber
  • tatmak için: sirke, limon suyu veya pancar çorbası

Küpler halinde kesin: havuç, biber, yaban havucu, kereviz, maydanoz, gulia ve soğan.
Sebzeleri bir tencereye koyun, 4 litre soğuk su dökün ve kaynatın. Ayrı olarak, 500 ml kaynatın. bir tencerede su. Su kaynayınca 3 yemek kaşığı pirinci ekleyip 2 dakika pişirin. Pirinci boşaltın ve akan soğuk su altında durulayın. Kıyma, önceden pişirilmiş pirinç, iki yumurta akı (sarısı ayrı tutulur), ikinci ince doğranmış soğan, ince kıyılmış yeşil maydanoz, bir tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber, tuz ve karabiber iyice yoğurulur. Bu bileşimden köfteler oluşur. Su ve sebzeler kaynamaya başlayınca kalan üç yemek kaşığı pirinci iyice yıkadıktan sonra köfteleri ekleyin ve suyunun tadını tuzla eşleştirin. Yaklaşık 20 dakika kaynattıktan sonra çorbayı koyun ve soyup küçük küpler halinde kesin.
2-3 dakika daha kaynatın, ardından ısıyı kapatın ve doğranmış yeşillikleri (dereotu, yeşil maydanoz, karaçam) ekleyin. Bir kapakla örtün. Çorba biraz soğuyana kadar ekşi kremayı yumurta sarısı ve 2 yemek kaşığı soğuk suyla çırpın, ardından bir tutam sıcak çorba ile seyreltin ve ancak bundan sonra tencereye dökün. Tuz, karabiber ve ekşi (sirke, limon suyu veya pancar çorbası) tadına uygundur.


En karmaşık 5 tarif: Romenler neyi nasıl pişireceklerini bilmiyorlar?

Köfte çorbası, sadece 2020'de yaklaşık 770.000 arama ile Rumenlerin en komplike tariflerinde 1. sırada yer alıyor. İster Jamila'dan yardım istesinler, ister daha kesin köfte nasıl yapılır ile ilgileniyorlar, belli. Bu yemeğin pek çok kişinin hoşuna gittiğini ve çabaya değer olduğunu.

Aramalar2020'de Erişim
Köfte çorbası768,200
köfte çorbası tarifi27,900
köfte çorbası tarifi25,600
jamila köfte çorbası23, 900
ekşi krema ile köfte çorbası15,920
köfteli pancar çorbası15,900
köfte tarifi12,140
köfte nasıl yapılır10,960
tavuk kılı7,400

  1. Köfte çorbasından sonra 2. sırada Radauti çorbası var. Yaklaşık 630.000 Rumen 2020'de pişirmeye çalıştı, özellikle tatillerde artan bir ilgi fark edildi. Tavuklu veya orijinalli basit varyantlar, Rumenler arasında büyük talep görüyordu.
  1. 3. sırada biber dolması var. 2020'de Jamila'nın yardımını isteyenlerin yanı sıra, oruç seçenekleri, pilavlı veya farklı et çeşitleriyle yaklaşık 400.000 kişi biber dolması ile ilgilendi.
  1. Köfte de Rumenlerin yaptığı bir başka yemektir. 2020'de en az 300.000 Rumen bu yemek için tarifler arıyordu. Meyve, oruç veya turşular için köfteler Rumenler arasında yüksek talep görüyor.
  1. Fırında patates, son bir yılda Rumenlerin en çok rağbet ettiği tariflerin başında 5. sırada yer alıyor. Fırında ve farklı kombinasyonlarda tabakta mükemmel bir garnitür.


Video: แจกสตรนำยาปาตนไก อรอยแซบทำกนเองงายๆ Chicken Feet Curry Recipes (Mayıs Ayı 2022).