Başka

T.G.I. Küçük Tabaklarla Güzelleşen Cumalar

T.G.I. Küçük Tabaklarla Güzelleşen Cumalar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Amerikan zinciri, tapas tarzı bir menüye mini tacos, bruschetta ve şişler ekliyor

Ne zaman hatırla Kore tacoları köpekbalığının üzerinden atladı ve sonunda bir T.G.I. Cuma menüsü? Tayland yemeği, ahi ton balığı ve her çeşit Amerikan tarzına benziyor. küçük tabaklar da o yöne doğru gidiyor.

T.G.I. Cuma günleri yeni bir Tat ve Paylaş menüsü başlattı, bir basın açıklamasında, "arkadaşlarla bölünmek ve her şeyden biraz denemek için harika yedi mükemmel boyutlu, düşük fiyatlı seçim" deniyor. Artı, "yenilikçi çizik kokteyller" ve bölgesel zanaat biraları ekleyecekler (Chipotle'ın başarısını takiben, eminiz).

Yeni menüde: Tay domuz tacoları, ahi ton balığı cipsleri, domuz pastırması ve peynirli lokmalar, klasik bruschetta, Parmesan köftesi, konserve sığır eti ve İsviçre sürgüleri ve Hibachi şişleri. Ve "el yapımı" kokteyller? Patrón gümüş tekila ile çilek fesleğen margarita, bir Barbados rom punch ve "taze çamurlu salatalık... ekşi elma püresi, taze ev yapımı ekşimiz ve limonlu soda" içeren bir Hendricks cin soğutucu Görünüşe göre mutlu saatler kalabalığını gerçekten kazanmaya çalışıyorlar.


T.G.I. Cuma gününün Jack Daniels Grill Somon tarifleri

İlk tarifzaar tarifim--son olarak Jack Daniels'la oynamak için tuhaf bir arzum vardı. ( daha fazla )

Somon ve limon hariç tüm malzemeleri iyice karıştırın. Bir limonu soyun ve karışıma lezzet katın. ( daha fazla )

Kedi Tarifini kopyalayın. Annemden bir ton aldım.. İşte bir tane daha. Ben hiçbir şey karıştırmadım. ( daha fazla )

Sarımsağın tepesinden yaklaşık 1/2-inç kesin. Kökleri, sarımsak düz oturacak şekilde kesin. Tekrar. ( daha fazla )

&quotÇok Gizli Tarifler, LITE!&quot'tan Bunun porsiyon başına 12 puan olması gerekiyordu, ancak. ( daha fazla )

Fırını 325'e önceden ısıtın. Sır için sarımsağı kızartmak için üst kısmından yaklaşık 1/2 inç kesin. ( daha fazla )

Tavuk, domuz eti ve karides için lezzetli sos. ( daha fazla )

Temiz sarımsak. Küçük bir tavada zeytinyağını ÇOK DÜŞÜK ısıda koyun. Sarımsakları ekleyin ve s kadar pişirin. ( daha fazla )

Bunu bir daha kaybetmemek için yayınlamak istedim. Üniversitedeyken en iyi arkadaşım Alan, a. ( daha fazla )

Fırınınızın pişme şekline göre fırını 350-375 dereceye ısıtın (herkese göre değişir. ( devamı )

Neredeyse her pazar ızgara tavuk yiyoruz, kalanlardan yaptığım şey bu. yapar. ( daha fazla )

İlk 3 malzemeyi doğrayın. Mayonez ile bir kapta karıştırın. Genelde fr'ye koyarım. ( daha fazla )

Bu, TGI Fridays'de servis edilen muhteşem ızgara glazenin taklitçi bir versiyonudur. Kullanılabilir. ( daha fazla )

Sarımsağın üst kısmından yaklaşık 1/2 inç kesin. Kökleri, sarımsak başı oturacak şekilde kesin. ( daha fazla )

Bre için bu lezzetli yemeği yapmak için sosis, jambon, domuz pastırması kombinasyonunu bıraktıysanız en iyisi. ( daha fazla )

Toplama öncesi hazırlık: Rigatoni veya herhangi bir çeşit makarnayı al dente olarak pişirin ve buzdolabında soğutun. ( daha fazla )


T.G.I. Friday's 8217s İçecek Tariflerinden Key West Cooler. Haziran 1992. Orijinal Restoran Belgesi.

T.G.I. Friday's 8217s İçecek Tariflerinden Key West Cooler. Haziran 1992. Orijinal Restoran Belgesi:

T.G.I. Friday's 8217s İçecek Tariflerinden Key West Cooler. Haziran 1992. Orijinal Restoran Belgesi

TGI Cuma Günü İçecek Tarifleri. Haziran 1992. Orijinal Restoran Belgesi: Umarım bu belge bir sorun yaratmaz. İlk sayfa, bu bilgilerin yalnızca TGI Friday's çalışanları için bilmesi gereken bazında ve ayrıca kovuşturma tehditlerinde mevcut olduğunu açıklıyor. Oh iyi . . .

Bu, 600'den fazla orijinal T.G.I. içeren 82 sayfa, 8 1/2" x 11" kitapçıktır. İçki ve şarap içecekleri, atıcılar, karışımlar (kanlı Mary karışımı ve margarita karışımı gibi), smoothie'ler, flörtler, çocuklara özel içecekler, çocuklara özel içecekler ve maltlar, eski moda çeşme tarzı aromalı Kolalar ve eski moda dahil Cuma günü içecek tarifleri çeşme tarzı "kalın" sallar veya maltlar.

Bu kitapçıkta "Şekerci Dükkanında Bir Serbest Saat", "Limonlu Şifonlu Turta", "Çok Maviyim, Gülebilirim", "Alman Çikolatalı Kek" ve "Elma a la Modu" gibi içecekler için çok kapsamlı ve ayrıntılı tarifler bulunmaktadır. ” Belge mükemmel eski durumda. Kapakta kahveye benzeyen hafif bir leke var. Tüm sayfalar tamamen temiz ve nettir. Zımbalanmış cilt sağlamdır.


Ben Todd Wilbur, Kronik Gıda Hacker

30 yıldır Amerika'nın en ikonik markalı yiyeceklerini evde kullanabileceğiniz en iyi orijinal klon tariflerini yapmak için yıkıyorum. Laboratuvarıma hoş geldiniz.

Her ay seçtiğiniz sekiz (8) 79¢ tarifi içerir!

(yıllık 23.88$)*
Aylık 12$'a kıyasla tasarruf edin

Her ay seçtiğiniz sekiz (8) 79¢ tarifi içerir!

Olive Garden'ı seven herkes, muhtemelen büyük İtalyan gündelik zincirinde her yemekten önce servis edilen dipsiz sıcak, sarımsaklı ekmek çubuklarının büyük bir hayranıdır. Benim tahminim, galeta unu mayalandıktan sonra her restorana gönderilerek altın kahverengi olana kadar pişirilir, üzerine yağ sürülür ve üzerine sarımsak tuzu serpilir. İyi bir Olive Garden ekmek çubuğu tarifi için ekmeği tam olarak almak zordu - çok amaçlı unda birkaç farklı miktarda maya denedim, ancak daha sonra bu ekmek çubuklarına orijinalleriyle aynı çiğneme ısırmasını vermek için ekmek unu üzerine yerleştim. Çok talep edilen bu ev yapımı Olive Garden ekmek çubuğu tarifinde iki aşamalı kabarma işlemi de çok önemli bir adımdır. Ayrıca Olive Garden İtalyan salata sosu tarifimize de göz atın.

1985'in başlarında, restoran işletmecisi Rich Komen hazır yemek servisinde doldurulmayı bekleyen özel bir niş olduğunu hissetti. Onun fikri, ülke çapındaki alışveriş merkezlerinde taze yapılmış tarçınlı rulolara hizmet edebilecek verimli bir satış noktası yaratmaktı. Komen ve ekibinin, müşterilerin "şimdiye kadar tattığı en taze, en yapışkan ve en ağız sulandıran tarçınlı rulo" olarak değerlendireceğini bildiği bir tarçınlı rulo tarifi geliştirmesi dokuz ay sürdü. Konsept ilk kez o yılın ilerleyen saatlerinde Seattle'ın Sea-Tac alışveriş merkezinde test edildi ve işçiler müşterilerin tam gözü önünde ruloları karıştırdı, mayaladı, yuvarladı ve pişirdi. Şimdi, 626'dan fazla satış noktası sonra, Cinnabon dünyanın en hızlı büyüyen tarçınlı rulo fırını haline geldi.

Amerika'nın en büyük deniz ürünleri restoran zincirinden bir antre sipariş edin ve yan tarafta servis edilen gezegenin en lezzetli sarımsaklı peynirli bisküvilerinden oluşan bir sepet alacaksınız. Red Lobster'a göre, yıllardır bu tarif internette en çok aranan klon tarifi oldu. Sonuç olarak, bir zamanlar Bisquick pişirme karışımı kutusunun üzerine basılmış olanlar da dahil olmak üzere çeşitli versiyonlar ortalıkta dolaşıyor.

Bisquick kullanarak bisküvi yapımındaki sorun, kutudaki talimatları izlerseniz, çok kabarık veya pul pul bir bitmiş ürün elde etmemenizdir, çünkü tarifteki yağın çoğu karışımda bulunan katı yağdan gelir. Kendi başına, oda sıcaklığında kısaltma, iyi bisküvilerden istediğiniz hafif, havadar dokuyu oluşturmak için yetersiz bir iş çıkarır ve lezzet açısından çok az katkıda bulunur. Bu yüzden, gezimize rendelenmiş Çedar peyniri ve biraz sarımsak tozu ile birlikte biraz soğuk tereyağı davet edeceğiz. Artık lezzetli Cheddar Körfezi'ne giden yolda iyi olacaksınız. Nerede olursa olsun.

Menü Açıklama: "A Sınıfı Fancy Russet taze patates, taze doğranmış soğan, doğal Colby peyniri ve baharatlar kullanılarak sıfırdan mutfaklarımızda yapılmıştır. Gün boyu taze pişmiştir."

Altmışların sonlarında Dan Evins, benzin pazarlamak için yeni bir yol arayan bir Shell Oil "işçisi" idi. Merak uyandıracak ve yolcuları otoyollardan çekecek özel bir yer yaratmak istedi. 1969'da, Tennessee, Lübnan'da Interstate 40'ın hemen dışında, benzin, kır tarzı yiyecekler ve satılık çeşitli antikalar sunan ilk Cracker Barrel'i açtı. Bugün 41 eyalette 529'dan fazla mağaza var ve her restoran hala bir kır dinlenme durağı ve hediyelik eşya dükkanı olarak tasarlanmış. Aslında, her biri ortalama 4.500 farklı ürün taşıyan bu mağazalar, Cracker Barrel'ı Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Amerikan yapımı bitmiş el sanatlarının en büyük perakendecisi haline getirdi.

Cracker Barrel'ı bilenler, lezzetli ev kahvaltıları için restorana bayılıyor. Haşlanmış patates, Colby peyniri, süt, et suyu ve baharatlarla hazırlanan bu güveç, restoranda klasik kahvaltı yemeklerinin çoğuyla servis ediliyor. Buradaki tarif, fırına koymanın da güvenli olduğu bir tava için tasarlanmıştır (yani plastik kulplar yoktur). Eğer elinizde yoksa güveç ocakta piştikten sonra kolayca bir fırın tepsisine aktarabilirsiniz.

Cracker Barrel'ı seviyor musun? Diğer klon tariflerime buradan göz atın.

Benihana'daki yetenekli şefler, hibachi ızgaralarda zarafet ve karizma ile yemek pişiriyor ve hazırlığı küçük bir sahne şovu gibi görüyor. Tuzlu ve biberli çalkalayıcılarla oynuyorlar, yiyecekleri yıldırım hızıyla kesiyorlar ve karidesleri ve mantarları servis tabaklarına ya da uzun şeflerinin şapkalarına mükemmel bir şekilde çeviriyorlar.

Herkesin sevdiği görünen garnitürlerden biri de kızarmış pilav. Benihana'da bu yemek, şefler tarafından açık hibachi ızgaralarında önceden pişirilmiş pilav ile hazırlanır ve Hibachi Steak ve Chicken dahil herhangi bir Benihana antresini tamamlamak için bir alakart sipariş edilir. Pirincin sıcak hibachi ızgaraya atılması ve bir demet küçük fasulye gibi cızırdayıp dans etmesiyle canlanıyormuş gibi görünmesi hoşuma gidiyor. Tamam, bu yüzden kolayca eğlenirim.

Bu Benihana Japon kızarmış pilav tarifi, hemen hemen her Japon antresiyle iyi gider ve kısmen önceden hazırlanabilir ve yemeğin geri kalanı bitene kadar buzdolabında saklanabilir.

HoneyBaked Jambon mağazasının arkasına gizlice girerek, açık bir kapıdan camlama sürecine tanık oldum. Jambonlar, halihazırda tütsülenmiş, ancak sırsız 300 HoneyBaked satış noktasının her birine teslim edilir. Sadece jambon yerel HoneyBaked mağazanıza geldiğinde, özel bir makine ihale etini kemiğin etrafında spiral bir şekilde ince dilimler. Daha sonra, her bir jambon daha sonra sırla kaplanır - balkabağı turtası yapmak için kullanılabilecek şeye benzer bir karışım. Bu tatlı kaplama daha sonra, sır kabarcıklanıp eriyene ve altın rengi kahverengiye dönene kadar elle bir kaynak makinesi ile karamelize edilir. Gerekirse, kaplamanın daha fazlası eklenir ve sır doğru olana kadar kaynak makinesi ateşlenir. Bir süpermarkette 20 dolara mal olan aynı boyuttaki jambonu, müşterilerin tatil sezonunda paylaşmak için 3 ila 4 katını memnuniyetle ödediği bir jambon haline getiren bu dikkatli süreçtir.

Bu HoneyBaked Jambon sır taklitçi tarifi için, seçtiğiniz bir tütsülenmiş/pişmiş kemikli jambona uygulayabileceğiniz sırlamayı yeniden yaratacağız. Önceden dilimlenmiş bir jambon arayın. Aksi takdirde, keskin bir bıçakla kendiniz dilimlemeniz gerekecek, ardından cila uygulanacaktır. Kaplamayı tam olarak elde etmek için bir kaynak makinesi kullanmalısınız. Hemen hemen her mutfak malzemesi mağazasından krem ​​brulee için kullanılan türü alın. Genellikle oldukça ucuzdurlar. Ve merak etmeyin - bir malzemeyi dışarıda bırakmadım. Bu lezzetli sırları yeniden yaratmak için bal gerekmez.

Kolay eriyen, ayrı ayrı sarılmış Kraft Cheddar Singles, bu en iyi çorba durağında servis edilen bu Panera Bread brokoli çedar çorbası tarifi için mükemmel bir gizli malzemedir. Bu klonda, taze brokoli önce buğulanır, ardından tavuk suyu, yarım buçuk, rendelenmiş havuç ve soğan ile birleştirmeden önce küçük parçalar halinde doğranır. Artık çorba kaşığı hareket saatinden sadece 30 dakika uzaktasınız.

Taklitçi Panera Ekmek tariflerimin daha fazlası için buraya tıklayın.

Popeyes Ünlü Kızarmış Tavuk ve Bisküvi, 1972'de New Orleans'ta ilk mağazasının açılmasından bu yana yirmi iki yıl içinde dünyanın üçüncü en büyük hızlı servis tavuk zinciri haline geldi. (KFC bir numaralı yuvaya sahip, onu Church's Chicken takip ediyor. ). O zamandan beri zincir, çoğu Almanya, Japonya, Jamaika, Honduras, Guam ve Kore'de olmak üzere 813 adede ulaştı.

Cayenne biber ve beyaz biber, bu çıtır kızarmış tavuk tarifine ısı getiriyor.

Bu tarifi beğendiniz mi? Popeyes Chicken Sandwich ve diğer Popeyes yemekleri için gizli tarifimi buradan alın.

Ekstra Çıtır Tavuklarını çok çıtır elde etmek için KFC, tavuğu iki kez ekmek. Bu çifte ekmek, tavuğa ultra sarp dış ve ekstra gevrek verir; bu, sadece bir kez panelenmiş ve basınçta kızartılmış daha az gevrek Orijinal Tarif Tavuğundan farklı bir dokudur.

KFC Orijinal Tarif tüyomda olduğu gibi, ilk önce tavuğun tamamına lezzet ve nem vermesi için salamura yapmalıyız, tıpkı gerçek şey gibi, sonra tavuk çifte panelenir ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartılır. KFC, daha hızlı pişen küçük tavuklar kullanır, ancak küçük tavukları bulmak zor olabilir. Tavuk parçalarınız büyükse, burada belirttiğim 12 ila 15 dakikalık kızartmada tam pişmeyebilir. Tavuğunuzun piştiğinden emin olmak için, göğüs gibi en kalın parçalarla kızartmaya başlayın, ardından daha küçük parçalarla bitirirken 300 derecelik bir fırına koyun. Bu, tavuğu sıcak ve çıtır tutacak ve daha da önemlisi, baştan sona mükemmel şekilde pişmelerini sağlayacaktır.

CMT programımda Çok Gizli Tarif KFC'nin kurucusu Harland Sanders'ın uzun zamandır arkadaşı olan Winston Shelton ile sohbet ettim. Winston, Albay'ın Orijinal Tarif tavuğu için el yazısıyla yazılmış gizli tarifini gördü ve bana gizli malzemelerden birinin Tellicherry karabiberi olduğunu söyledi. Hindistan'ın Malabar sahilinden gelen daha pahalı, daha lezzetli bir karabiberdir ve bulabilirseniz burada kullanmalısınız. Winston beni bir kenara çekti ve kameradan çıktığımızı düşündüğünde bu sırrı fısıldadı, ama mikrofonlarımız ve çok dikkatli kameramanlarımız her şeyi yakaladı ve yayınladık.

Bu hack'i ilk olarak Daha da Çok Gizli Tarifler, ancak son zamanlarda dünyadaki en bilindik kızarmış tavuk tariflerinden birinin bu çok gelişmiş versiyonunu yapmak için yeni edinilen bazı sırları ve ipuçlarını uyguladı.

Bu tarif 2019'da en popüler 2 numaralı tarifimizdi. Yılın en kilitli olmayan diğer dört tarifine göz atın: Texas Roadhouse Rolls (#1), Olive Garden Braised Beef Bolonez (#3), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (#4 ), Bush'un Kır Tarzı Kuru Fasulye (#5).

İlk Olive Garden restoranının 1982'de açılmasından sonraki iki yıl boyunca, operatörler restoranın fiziksel görünümünü ve servis edilen yemekleri değiştirmeye devam ediyorlardı. Domates sosu bile 25 defa değişti. Bu popüler çorba gibi muhteşem yemekler yaratan bu tür bir özveridir. Patates, lahana ve İtalyan sosisinin lezzetlerini hafif baharatlı tavuk ve kremalı et suyunda harmanlıyor.

Elinizde çorba tarifi var, kendi dipsiz Olive Garden House Salata ve Breadsticks'inizi yaratmaya ne dersiniz? Olive Garden klon tariflerimden daha fazlasını burada bulabilirsiniz!

Menü Açıklaması: “İtalyan peynirleri ve güneşte kurutulmuş domateslerle doldurulmuş ızgara tavuk göğsü üzerinde mantarlı kremalı marsala şarabı sosu. Sarımsaklı patates püresi ile servis edilir.”

Bu tarif, marsala sosu sevmeyenlerin bile seveceği bir marsala sosu içerir. Karım o nefret edenlerden biri ama bu sosu denediğinde gözleri parladı ve daha fazlası için yalvardı. Bu harika, artık yalnız yemek zorunda kalmayacağım.

Olive Garden'ın lezzetli marsala sosu burada hacklenmekle kalmaz (ve yapması kolaydır), aynı zamanda iki tavada pişirilmiş tavuk filetosu arasında giden zincirin harika İtalyan peynirli dolması için taklitçi tüyo alırsınız. Yapın, soslayın, servis yapın. Sunum harika ve lezzet ruhunuzu dinlendirecek.

O.G.'nin tamamı için son klonum olan Olive Garden'ın Sarımsaklı Patates Püresi ile eşleştirilen bu yemeği deneyin. Doldurulmuş Tavuk Marsala deneyimi.

Anne Teyze'nin ilk simit mağazası 1988'de, bir Pensilvanya Amish çiftçi pazarı olan pretzel ülkesinin kalbinde açıldı. 500'den fazla mağaza sonra, Anne Teyze, özellikle internette en çok istenen gizli klon tariflerinden biri. Web'de dolaşan taklitçi Anne Teyze'nin yumuşak simit tariflerinin çoğu ekmek unu gerektirir ve bazıları tatlandırıcı olarak bal kullanır. Ama Anne Teyze'nin gizli yeraltı laboratuvarında ev simit yapma setini inceleyerek, lezzetli alışveriş merkezi ikramlarını yeniden yaratmak için oradaki herhangi bir klon tarifinden daha iyi bir çözüm keşfettim. En kaliteli hamur için sadece çok amaçlı una ihtiyacınız var. Ve pudra şekeri, hamuru mükemmel şekilde tatlandırmak için harika çalışıyor. Şimdi sadece daha geleneksel tuzlu krakerler mi yoksa tatlı tarçınlı şeker kaplı çeşitler mi yapmak istediğinize karar vermeniz gerekiyor. Kararlar kararlar.

Bir zamanlar normal bir menü öğesi olan bu tatlı, soslu kanatlar artık birçok pazarda "sınırlı süreli" olarak KFC menüsüne ekleniyor. Peki Ballı Barbekü Kanatlarımızı acımasızca reddettiğimiz o aylar boyunca bu yapışkan sosu yüzümüze ve elimize nasıl bulaştıracağız? Şimdi, tavuk kanatlarındaki çıtır çıtır çıtırları ve tatlı ve dumanlı ballı barbekü sosunu yeniden yaratan bu KFC ballı barbekü kanatları tarifini çırpmak kadar kolay. "Yalnızca sınırlı süreli" işaretler - size gülüyoruz.

Bazı ünlü lâhana salatası veya kama patateslere ne dersiniz? KFC klon tarifleri koleksiyonuma buradan göz atın.

Uzun yıllardır bu antre, Chili's Grill & Bar'ı işleten aynı şirket olan Brinker'den 54 birimli İtalyan zinciri Maggiano's'da en iyi menü seçeneği olmuştur. 30 dolarlık restoran yemeği, dilimlenmiş portobello mantarları ile fantastik bir balzamik krema sosunda yüzen üç adet 2½ ons bonfile biftekten oluşuyor - ancak imza yemeğin ev versiyonu sadece yedi kolay adım ötede ve cüzdanınıza çarpmayacak. pahalı orijinal kadar zor.

Bu yemeği kırmak, sosun mükemmel bir şekilde kesilmesini gerektirdi ve bu, bir Las Vegas Maggiano'daki inanılmaz derecede yardımcı sunucum / muhbirimden çok güvenilir bilgiler aldıktan hemen sonra geldi. Ona Skippy diyelim.

Skippy'ye göre, balzamik krema sosu, tatlı bir balzamik sır ile zincirin kremalı alfredo sosunu karıştırmak kadar basittir. Bu yüzden önce Maggiano'nun alfredo sosundan bir örnek aldım ve onu nasıl kopyalayacağımı buldum. Bu yapıldıktan sonra, renk ve lezzet orijinaliyle eşleşene kadar alfredo sosuna balzamik sır artışlarını ölçtüm. Tarifin geri kalanı kolaydı.

Bu tarif, yemeğin iki porsiyonunu yapacak ve bonfile ve sos için hazırlıkları içeriyor. Yemeği restoranda servis edildiği şekilde tamamlamak isterseniz (fotoğrafta olduğu gibi), Olive Garden Sarımsaklı Patates Püresi için yaptığım hileyi kullanarak yanına biraz sarımsaklı patates püresi ekleyin.

Menü Açıklama: "Çeddar peyniri, pastırma ve yeşil soğan ile doldurulmuş fırında patatesle dolu bir ev spesiyalitesi."

Tony Roma'nın en çok satan çorbasının kalın ve kremsi dokusu ve zengin tadı, biraz un, biraz yarım buçuk ve en önemlisi hazır patates püresi ile çoğaltılır.Patatesleri pişirmek için kendinize bir saat ve çorbayı hazırlamak için yaklaşık 30 dakika verin. Her porsiyonu rendelenmiş peynir, ufalanmış domuz pastırması ve yeşil soğan ile süsleyin ve ardından alçakgönüllülükle övgünüzü bekleyin.

Jimmy Dean, Amerika'nın sosis kralı olmadan önce ülkenin hit şarkısı "Big Bad John"u mırıldanmasıyla tanınırdı. Bu şarkı 1962'de çıktı ve 8 milyondan fazla sattı. Şarkı söyleme başarısı, ABC'de bir televizyon kariyeri başlattı. Jimmy Dean Gösterisi, Roy Clark, Patsy Cline ve Roger Miller'ın büyük çıkışları olduğu yer. TV teşhiri, Jimmy için düzenli olarak oyunculuk rollerine yol açtı. Daniel Boone, ve James Bond filmindeki ilk filmi de dahil olmak üzere uzun metrajlı filmlerde Elmaslar Sonsuza Kadar. Oyunculuk ve şarkıcılık kariyerinden elde edilen sabit gelirin güvenilmez olabileceğini fark eden Jimmy, şov dünyası parasını bir domuz çiftliğine yatırdı. 1968'de Jimmy Dean Meat Company, artık herkesin bildiği sosis için özel bir tarif geliştirdi. Bugün şirket, Sara Lee Corporation'ın bir parçasıdır ve Jimmy, 2004 yılında şirket sözcüsü olarak emekli olmuştur.

Bu klon tarifi, köfteler haline getirdiğiniz ve bir tavada pişirdiğiniz ünlü rulo sosisin üç çeşidini yeniden yaratır. Süpermarkette bulunan öğütülmüş domuz eti kullanın - isterseniz yağsız domuz eti yapın - veya bir kıyma makineniz varsa biraz kendiniz öğütün.

Ünlü kahvaltı yemek klon tariflerimden daha fazlasına buradan göz atın.

Menü Açıklama: "İşte tüm dudak şapırdatan, ödüllü görkemiyle: En sevdiğiniz özel sosta bükülmüş Buffalo, New York tarzı tavuk kanatları."

Buffalo, New York çok uzakta olduğundan, Jim Disbrow ve Scott Lowery 1981'de Kent, Ohio'da evlerine yakın bir baharatlı tavuk kanadı restoranı açarak ezici isteklerini tatmin ettiler. Özel soslar ve şenlikli bir atmosferle, zincir şimdi kanatlı bir üniversite kampüsü spor barından 300'den fazla üniteli bir aile restoranına dönüşmüştür. Tavuk kanatlarını kızartmak gerçek bir sır olmasa da - sadece onları yaklaşık 10 dakika sıcak yağda bırakın - lezzetli baharatlı soslar kanatları özel kılar. Zincirde çıtır tavuk parçalarınızı kaplamak için 12 çeşit sos var ve daha geleneksel lezzetler için klonlar sunuyorum. Bu soslar çok kalın, neredeyse sos veya daldırma gibi, bu nedenle yağın diğer bileşenlerden ayrılmadığı kremsi bir nihai ürün sağlayacak bir emülsiyonlaştırma tekniği kullanacağız. İşte tavuk kanadı pişirme ve kaplama tekniği, ardından en popüler soslar için klonlar: Baharatlı Sarımsak, Orta ve Sıcak. Sos tarifleri ilk başta aynı görünebilir, ancak her birinin küçük varyasyonları, acı biber seviyesini ayarlayarak sosunuzu daha sıcak veya daha hafif hale getirir. Frank'in biber sosunu marketinizdeki diğer acı sosların yanında bulabilirsiniz. O markayı bulamazsanız Crystal Louisiana acı sosunu da kullanabilirsiniz.

Menü Açıklama: "Kremalı, baharatlı bir sosta atılmış yumuşak, çıtır yabani körfez karidesi."

Bonefish Grill, bu mezeden gururla "ev spesiyalitesi" olarak bahseder. Ve neden olmasın, özellikle yemeğinizi baharatlı tarafta seviyorsanız, patlama tadına sahip çekici bir yemektir. Bu Bang Bang Karides tarifindeki ısı, sambal olarak da bilinen acılı sarımsak sosuyla tatlandırılmış gizli sos karışımından geliyor. Bu parlak kırmızı sosu, Asya yemeklerinin pazarınızda bulabilir ve oradayken biraz pirinç sirkesi alabilirsiniz. Sos yapıldıktan sonra, karidesleri basit bir terbiyeli ekmekle kaplar, güzel bir altın kahverengiye kadar kızartırsınız, hafifçe sosun içine atarsınız ve sonra onları karışık yeşilliklerden oluşan bir yatakta aç insanlara servis edersiniz. acıyı hafifletmek için yakınlarda soğuk bir içecek.

Ayrıca Bonefish Grill's Saucy Karides ve Citrus Herb Vinaigrette tariflerimi de beğenebilirsiniz.

Menü Açıklama: "Ödüllü Baby Back Kaburgalarımız yavaş kavrulur, ardından Jim Beam Bourbon Barbekü Sosu ile pişirilir ve Mesquite ızgaramızda tamamlanır."

Mürettebatınız bu bebek sırtlarını ısırdığında etin tadı o kadar yumuşak ve sulu olacak ki hemen kemikten kayacak. Yavaş kavurma, kaburgaları mükemmel bir şekilde pişirirken, hızlı ızgara, bitirme kömürü ve dumanlı lezzet katıyor. Ancak herhangi bir iyi kaburga rafının en önemli bileşeni, lezzetle dolu bir sos ve Roadhouse Grill'in ödüllü sosunun bu versiyonu iyi şeyler. Kaburgaları çıplak (sossuz) sipariş ettim, böylece pişirmeden önce eklenmiş herhangi bir ovma olup olmadığını görebildim ve tuz ve bir sürü iri karabiberden başka bir şey bulamadım. Tarifi bu şekilde tasarladım ve işe yarıyor.

Şimdi, o kaburgaları yıkamak için bir taklitçi Roadhouse Grill Roadhouse Rita'ya ne dersiniz?

Menü Açıklama: "Melek kılı üzerinde sarımsaklı krema sosunda dolmalık biber, közlenmiş sarımsak ve soğan ile sotelenmiş tavuk göğüs bonfile."

Bu yemek, Olive Garden müdavimlerinin büyük bir favorisidir. Tavuk bonfile hafif panelenmiş ve renkli dolmalık biber ve doğranmış kırmızı soğan ile birlikte sotelenir. Angel saç makarnası, sağlıklı bir taze scampi sosu dozu ile birlikte tavaya atılır. Sos gerçekten yıldız, bu yüzden tarifi ikiye katlamayı düşünebilirsiniz. İki kişilik yemek yapıyorsanız, bu yemeği büyük bir tavada masaya hazırlayabilir ve kalan malzemeleri başka bir yemek için saklayabilirsiniz. Dört porsiyonu bir kerede yapıyorsanız, iki tavaya ihtiyacınız var. Taze tavuk bonfile (tavuk göğsünün ihale kısmı) bulamıyorsanız, genellikle dondurucu bölümünde poşetleri bulabilirsiniz.

Olive Garden'ın en ünlü yemekleri için daha lezzetli tarifleri burada bulabilirsiniz.

Menü Açıklama: "Soğan ve sarımsaklı çabuk pişirilmiş biftek."

Sığır severler restoranda bunun için çıldırıyor. Yan biftek, tahılın üzerinde ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilir, daha sonra hafifçe patates nişastası ile tozlanır (bizim durumumuzda mısır nişastası kullanırız), yağda hızlı kızartılır ve harika bir tatlı soya sarımsak sosuyla ıslatılır. Sığır eti olabildiğince yumuşak çıkıyor ve basit sos damak tadınıza hitap ediyor. Bu tarifi bir wok kullanmak için tasarladım, ancak eğer bir sote tavanız yoksa bir sote tavası yeterli olacaktır (kızartma adımında eti kaplamak için tavaya daha fazla yağ eklemeniz gerekebilir). P. F. Chang'ın gizli sosu, bu yemeği bu kadar iyi yapan şeydir ve çok yönlüdür. Sığır eti kazmazsanız, tavukla değiştirebilirsiniz. Ya da ızgara somonun üzerine sürebilirsiniz.

P.F.'nin en iyi yemeklerinin çoğunu klonladım. Chang'ın. Favorinle başa çıkıp çıkmadığımı görmek için buraya tıkla.

Bir zamanlar sınırlı sunulan bu sandviçin satışları beklentileri aştığında, Wendy's onu kalıcı bir menü öğesi yaptı. Artık tavuğun çıtır kaplamasında gizli bir baharat karışımıyla orijinalin baharatlı vuruşunu yeniden yaratabilirsiniz. Orijinaliyle aynı istifleme sırasını takip edin ve burada gerçek şeyin maliyetinin çok altında dört sandviç klonu yapacaksınız.

Burada ünlü biberleri gibi Wendy'nin taklitçi tariflerine göz atın.

90'ların başında Boston Chicken onu sallıyordu. Ev yemeği değiştirme zincirinin stoğu hızla yükseliyordu ve sıralar, zincirin lezzetli et lokantası tavuğuna dişlerini batırmayı bekleyen aç müşterilerle doluydu. Tavuklu zincir o kadar başarılıydı ki, şirket çabucak diğer antre çeşitlerini tanıtmanın zamanının geldiğine karar verdi, bunlardan ilki lezzetli barbekü sosuyla kaplanmış kıymalı dana bonfileydi. Ancak diğer mezeleri teklif etmek şirkete bir ikilem verdi: isim konusunda ne yapmalı. Bigwigs, daha geniş bir menüyü yansıtmak için adı Boston Market olarak değiştirme zamanının geldiğine karar verdi. Bu, yüzlerce ünitedeki işaretleri değiştirmek ve pazarlama kampanyalarını yeniden düzenlemek anlamına geliyordu. Bu isim değişikliği, ayrıca zincirin hızla genişlemesi ve diğer benzer ev tarzı yemek konseptlerinin büyümesi, şirketi bir çıkmaza soktu. 1988'e gelindiğinde, Boston Market'in kazı pişirildi ve şirket iflas başvurusunda bulundu. Çok geçmeden McDonald's, mağazaların birçoğunu sonsuza kadar kapatmak ve geri kalanına Altın Kemerler tokatlamak fikriyle şirketi satın almak için devreye girdi. Ancak, düşük performans gösteren Boston Marketlerinin birçoğunu sattıktan sonra zincir bir kez daha uçmaya başlayınca bu plan rafa kaldırıldı. Satın almanın ardından bir yıl içinde Boston Market kârlıydı ve ev yapımı tadı olan bu yemekler, ülke genelinde 700'den fazla Boston Market restoranında servis edilmeye devam ediyor.

Taklit köfte tarifinizle birlikte gitmek için o ünlü Boston Market garnitürlerinden bazılarına ne dersiniz? En iyilerini burada klonladım.

Menü Açıklama: "Kendi Tayland marul rulolarınızı yaratın! Satay tavuk şeritleri, havuç, fasulye filizi, hindistancevizi körili erişte ve marul yaprakları, üç lezzetli baharatlı Tay soslu - fıstık, tatlı kırmızı biber ve demirhindi-kaju."

Cheesecake Factory'nin 1 numaralı mezesi sonunda sahte oldu ve etkileyici bir nakavt için her gizli bileşeni tek bir tarifte topladım: üç harika daldırma sosunun lezzetli kopyaları, mükemmel tatlı ve ekşi salatalık dilimleri ve kolay hindistan cevizi köri turşusu erişte için bir sos olarak da kullanılan tavuk için klonlayın. Masada kendin yap, Tay esintili bu marul sarma setini ortaya çıkarırken herkesi havaya uçurmaya hazır ol. Son yemek, restoran versiyonundan iki kat daha fazla kişiye hizmet edecek ve daha fazla tavuk almak istiyorsanız, büyük olasılıkla tekrar servis etmek için yeterli artık sosunuz olacak.

Daha şaşırtıcı Cheesecake Factory taklitçi tarifleri için buraya tıklayın.

Menü Açıklama: "Bal-chipotle sosumuza atıldı."

Bu panelenmiş tavuk parmaklarının sade halini klonladıktan sonra Çok Gizli Restoran Tarifleri 2, Bu daha lezzetli tatlı ve baharatlı versiyonun çalınması için istekler aldım. Büyük lezzet ve biraz ısı seviyorsanız, bu sizin için klondur. Breading tekniği büyük sırdır: önce ıslak bir hamur kullanın ve ardından ihaleleri kuru bir breading içinde atın. Köfteler altın renginde kızartıldığında, bal-chipotle sosuna hafifçe atılır ve ya meze olarak ya da koçanın üzerinde mısır ve antre olarak patates kızartması ile servis edilir.

Chili's'den en sevdiğiniz yemekler için daha fazla tarif bulun.

Menü Açıklama: "Kendi chipotle adobo, kimyon, karanfil, sarımsak ve kekik ile buğulanmış baharatlı, kıyılmış dana eti."

Orijinal Meksika yemeği barbacoa Geleneksel olarak, hemen hemen her türlü keçi, balık, tavuk veya inek yanağı etinin, yapraklarla kaplı bir çukurda, yumuşayana kadar saatlerce kısık ateşte pişirilmesiyle hazırlanır. Yemek Teksas üzerinden Amerika Birleşik Devletleri'ne girdiğinde, kelime "barbekü" ye dönüştü ve hazırlık, sigara içme ve ızgara gibi yer üstü teknikleri içerecek şekilde değişti. İyi haber şu ki, Chipotle'ın devasa burritolarıyla popüler hale getirdiği sığır eti barbacoa'sını arka bahçemizde herhangi bir delik açmadan veya taze inek yüzleri için yerel bir kaynağın izini sürmeden yeniden yaratabiliyoruz. Yaklaşık 30 kiloluk rostoyu pişirdikten sonra, nihayet, 5 ila 5'in üzerinde ocakta çatal-yumuşak bir incelikle pişirirken kızartmanızı lezzetle dolduran, tadı benzer bir adobo soslu mükemmel Chipotle Mexican Grill barbacoa burrito taklitçi tarifini keşfettim. 6 saat. Harika adobo sosunun sırrının bir kısmı, bütün kimyon tohumlarını ve karanfilleri kavurmak ve ardından bir kahve değirmeni içinde öğütmektir (baharatları öğütdükten sonra ölçün). Kızartma işlemi çok uzun sürdüğü için, günün erken saatlerinde başlayın ve büyük bir akşam yemeği için hazırlanın, çünkü buraya Chipotle'ın pico de gallo, barbunya fasulyesi ve burritolarınızı tamamlamak için lezzetli kişnişli kireçli pilav için klonlar ekledim. Süper lüks bir klon versiyonu için tercih ettiğiniz peynirin yanı sıra guacamole ve ekşi krema ekleyebilirsiniz. Tavuk burritolarını tercih ederseniz, Qdoba Grilled Adobo Chicken için klon tarifime gidin.

Elimi Texas Roadhouse'daki ekmek sepetine götürene kadar akşam yemeği rulolarının heyecanlanabileceğim bir şey olduğunu düşünmemiştim. Rulolar fırından yeni çıkmış ve pişirdiğinizde masaya çarpıyorlar, bu yüzden yumuşak tarçınlı tereyağı ile doldurulmuş muhteşem bir yapışkan tatlı ruloyu yırtmak için beklemek yok. Aldığınız ilk lokma, taze tarçınlı ruloyu düşündürecek ve sonra onu yemeyi bırakamayacaksınız. Ve ilk atış bittiğinde, sadece bir tane daha kapmaya karşı koyamayacak kadar güçsüzsünüz. Ama asla sadece bir tane daha değil. İki ya da üç tane daha, artı yarın için eve götürmek için birkaç tane daha.

Tadı gerçek olanlar kadar güzel olan evde rulolar yapmanın sırrını keşfetmek, her biri bir öncekinden daha tatlı olan (bal ile değil şekerle tatlandırılmış - kontrol ettim) çok sayıda hamur hamurunu yapmayı içeriyordu, ta ki çok yapışkan bir partiye kadar, 2 için kanıtlanıncaya kadar saat, tam olarak aradığım şeyi üretti. Hamuru ister standlı ister el mikseri ile yapabilirsiniz, tek fark hamuru stand mikseri kullanmadan elle yoğurmanızdır. Hamurla çalışırken, yapışmasını önlemek için bir seferde biraz un ekleyin ve sadece hamurun ilk kabarmadan sonra daha az yapışkan ve daha işlenebilir olacağını bilin.

Hamuru açın ve burada belirtildiği gibi ölçün ve son bir provadan ve hızlı bir fırından sonra - artı üstlerine bolca tereyağı sürün - tıpkı sahip olduğum en iyi rulolar gibi görünen ve tadı olan akşam yemeği ruloları üreteceksiniz. herhangi bir ünlü Amerikan yemek zinciri.

Menü Açıklama: "Parmesan peyniri, Romano ve mozzarella peyniri, mantar kapaklarında pişmiş istiridye ve otlu ekmek kırıntıları."

Olive Garden'ın meze menüsünden en iyi seçimin bu klonunda ekmek kırıntıları, istiridyeler ve üç çeşit peynir beyaz mantar kapaklarında pişirilir. Tüm iç malzemeleri bir kapta karıştırın, mantar kapaklarını doldurun, biraz kıyılmış kırmızı dolmalık biber serpin, mantarları bir battaniye mozzarella peyniri dilimleriyle kaplayın ve pişirin. 15 dakika sonra, 4 ila 6 kişilik harika bir meze veya ordövrünüz olacak - bu, restorandaki yemeğin porsiyon boyutunun iki katı.

Bu taklitçi Olive Garden mantar dolması tarifini sevdiniz mi? Daha fazla klon tarifime buradan göz atın.

Long John Silver's Seafood Shoppes'ın ana şirketi olan Jerrico, Inc., 1929'da White Tavern Shoppe adlı altı tabureli bir hamburger standı olarak başladı. Jerrico, Long John Silver'ın on üç biriminin II. Dünya Savaşı'nın gölgesinde sadece üç birime düşmesini izleyen Jerome Lederer adında bir adam tarafından başlatıldı. Sonra kararlılıkla yeniden inşa etmeye başladı. 1946'da Jerome, Jerry's adında yeni bir restoran açtı ve ülke çapında büyümeyle birlikte büyük bir başarı elde etti. Ardından 1969'da ilk Long John Silver's Fish 'n' Chips'in açılışıyla en başarılı girişiminin ne olacağına dair bir şans verdi. Adı, Robert Louis Stevenson'ın Hazine Adası'ndan esinlenmiştir. 1991'de otuz yedi eyalette, Kanada'da ve Singapur'da 1450 Long John Silver Deniz Ürünleri Mağazası vardı ve yıllık satışları 781 milyon dolardan fazlaydı. Bu, şirketin 1,2 milyar dolarlık hızlı servis deniz ürünleri işinin yaklaşık yüzde 65'ine sahip olduğu anlamına geliyor.

Bu çorba, Chili'nin en çok rağbet gören ürünlerinden biri ve sitede birçok tarif aramasının konusu. Klonunuzu hazırlamanın sırrının bir kısmı, süpermarkette diğer unların yanında veya tüm Meksika gıdalarının stoklandığı yerde bulacağınız bir mısır unu olan masa harina'nın eklenmesidir.

Menü Açıklama: "Neredeyse dünyaca ünlü. Genellikle taklit edilir, neredeyse hiç kopyalanmaz."

Şirketten promosyon malzemeleri, "McDonald's hamburgerler için ne ise, tavuk kanatları için de tavuk odur" iddiasında bulunuyor. Doğru, 1983'te 1 Nisan'da Florida, Clearwater'da Hooters'ı başlatan eğlenceyi seven altı Ortabatılı iş adamı, imza öğeleri olarak klasik bir tavuk kanadı tarifi seçtiler. Ancak bazıları restoranın en sevdikleri özelliğinin bufalo kanatları olduğunu söylerken, diğerleri bunun restoran zincirinin ticari markası Hooters girls - parlak turuncu kısa şortlar ve dar tişörtlerle rahat bir şekilde giyinmiş garsonlar olduğunu söylüyor.

Bugün Amerika Birleşik Devletleri'nde her hafta 200 tondan fazla tavuk kanadı servis eden 375'in üzerinde Hooter var. Orijinal yemek 10, 20 veya 50 parçalık porsiyonlar halinde sipariş edilebilir veya savurganlık yapmak istiyorsanız, sadece 125 $ karşılığında 20 kanat ve bir şişe Dom Perignon şampanyası içeren "Gurme Tavuk Kanadı Yemeği" var. Bu dağınık kanatları servis ederken Hooters deneyimini daha da geliştirmek için, restoranlarda olduğu gibi peçete yerine bir rulo kağıt havluyu masaya atın.

Narenciyeli tatlı-ekşi tavuktaki bu lezzetli çıtır tavuk, devasa Çin paket servisi olan zincirdeki en popüler yemektir. Panda Express tüm yemeklerini wok'larda pişiriyor. Bunlardan birine sahip değilseniz, ağır bir tava veya büyük bir sote tavası kullanabilirsiniz.

Bu ABD zincirinin işlettiği 250'den fazla otelden birinde check-in yaptığınızda, size iki yumuşak ve lezzetli çikolatalı kurabiye içeren sıcak bir fırından bir çanta verilir. Bu, 80'lerin başında Atlanta'daki küçük bir fırından gelen bir tarifle başlayan bir gelenek. Tüm kurabiyeler otel tesislerinde her gün taze olarak pişirilir. Zincir, her gün yaklaşık 29.000 kurabiye verdiğini iddia ediyor. Müşterilerden gelen kurabiyeler, otel zincirini çevrimiçi kurabiye kutuları satmaya ikna etti. Ancak bir paketin teslim edilmesini bekleyemeyen doyumsuz bir çikolatalı kurabiye isteğiniz varsa, bu klonlanmış versiyonu denemek isteyeceksiniz. Kurabiyeleri zar zor kahverengiye döndüklerinde fırından çıkardığınızdan emin olun, böylece soğuyunca ortası yumuşak ve çiğnenebilir.

Artık işlerin hızında olduğunuza göre, buradaki tariflerimden daha ünlü kurabiyeler yapmayı deneyin.

1/13/17 güncellemesi: Daha çiğneme (daha iyi) bir kurabiye için pişirme sıcaklığını 325 derece F'ye düşürmeyi seviyorum. Yaklaşık aynı miktarda pişirin, 16 ila 18 dakika.

4/10/20 güncellemesi: Nisan ayında Hilton Hotels, DoubleTree Hotels Signature Cookie'nin gerçek tarifini ilk kez yayınladı. 2020'de ortaya çıkan gerçek tarifin 2002'de oluşturduğum bu klon tarifine ne kadar yakın olduğunu görmek için o tarifi başka bir pencerede açabilirsiniz.

Menü Açıklama: "Terbiyeli dana eti ile iştah açıcı peynir sosumuz. Sıcak tostada cipsleri ile servis edilir."

Küçük bir dökme demir tavada büyük bir kase tortilla cipsi ile birlikte masanıza gelen bu çok gizli Chili'nin tava queso taklitçi tarifine daldırmak için cipslerinizi alın. Velveeta'yı Hormel fasulyesiz biberle birleştirmek için dolaşan popüler bir tarif. Elbette, bu iyi bir başlangıç, ancak Chili'nin baharatlı peynir sosu bundan daha fazlası var. Tencereye birkaç diğer malzemeyi atın ve yaklaşık 20 dakika sonra piknik, parti veya oyun zamanı için harika bir dalış yapacaksınız.

Şimdi, akşam yemeğinde ne var? Diğer Chili'nin taklitçi tariflerine buradan göz atın.

Menü Açıklama: "Vanilya kırıntısı tepesi ile doldurulmuş narin beyaz kek ve limon kreması."

Bu klonu kolaylaştırmak için tarifi beyaz kek karışımı ile tasarladım.Betty Crocker markasını seçtim ama bulduğunuz herhangi bir beyaz kek karışımı işinizi görecektir. Her markanın (Duncan Hines, Pillsbury, vb.) ek bileşenlerin (yağ, yumurta) biraz farklı ölçümleri gerektirdiğini bilin. Hamuru karıştırmak için kutunun üzerindeki talimatları izleyin, ardından 2 adet yağlanmış 9 inçlik kek kalıbına dökün ve bitene kadar pişirin. Doldurma tarifi zahmetsizdir ve kırıntı tepesi hızlıdır. Olive Garden limon kremalı kek tarifiniz hazır olduğunda, buzdolabında birkaç saat bekletin ve çok geçmeden 12 dilim kesilmiş imza tatlısını servis etmeye hazır olacaksınız.

Joseph Weiss, karısı ve oğluyla birlikte New York'ta yaşıyordu ve doktoru ona astımına yardımcı olması için iklim değişikliğine ihtiyacı olduğunu söyledi. 1913'te Miami, Florida'ya gitti ve tekrar nefes alabildiğini keşfetti. Ailesini hızla güneye taşıdı ve küçük bir öğle yemeği tezgahı olan ilk restoranını açtı. Joe'nun restoran işi 1921'de kıyıdan yakalanan taş yengeçlerin nasıl pişirileceğini ve servis edileceğini keşfettiğinde patladı. Joe etli pençeleri kaynattı ve onlara gizli bir hardal daldırma sosuyla soğutulmuş olarak servis etti. Bugün her taş yengeçten sadece bir kıskaç çıkarılıyor, ardından yengeç okyanusa geri atılıyor ve burada kayıp pençeyi yaklaşık 2 yıl içinde yeniden oluşturacak. Taş yengeçler, diğer birçok özel öğeye ek olarak, Joe'yu Miami'nin sıcak noktası haline getirdi ve bu günlerde Joe'nun restoranları Chicago ve Las Vegas'ta bulunabilir. İşte Joe'nun parçalanmış yengeç etinden yapılan ve restoranda meze ya da antre olarak servis edilen muhteşem dev yengeç keklerine bakışım. Tabii ki, bir Joe'nun yengeç yemeğini gizli hardal sosunu klonlamadan klonlayamazsınız, bu yüzden bu tarif de burada.

İşte Joe's Stone Crab'den diğer popüler yemeklerin bazı klon tarifleri.

Harika yengeç keklerinin sırrı harika yengeçle başlar. Taze pişmiş mavi yengeç, bu kabuklu kekler için tercih edilen yengeçtir, ancak bazı mağazalarda genellikle yüksek kaliteli konserve sırt yüzgeçli mavi yengeç bulabilirsiniz. Böyle bir marka, Phillips Seafood'dan 16 onsluk kutularda gelir ve Costco, Sam's Club, Wal-Mart ve Vons mağazalarında satılır. Yengeç yakalandığında, biraz panko almalısın. Panko, genellikle pazarınızdaki diğer Asya yemeklerinin yanında bulunan Japon tarzı ekmek kırıntılarıdır. Fabrika, harika, hafif gevrek bir doku için bu küçük yengeç keklerinin her birini kaplamak için biraz panko kullanır. Restoranda bu mezeden bir sipariş size 3 yengeç keki verir, bu tarif 1/2 pound yengeçten 6 kek yapar. 1 kiloluk bir kutu yengeç etiniz varsa, kalan 1/2-pound'u başka bir tarif için saklayabilir veya bu tarifi ikiye katlayabilirsiniz. Fazlalık olan yengeç kekleri, onları bir tavaya koymanız gerekmeden önce buzdolabında 24 saat saklanacaktır. Oh, ve yengeç kekleri yaparken hatırlamanız gereken bir şey daha: nazik olun. Yengeçleri diğer malzemelere çok fazla karıştırmayın. Bunun yerine, birleştirmek için karışımı bir spatula ile dikkatlice katlayın. Herhangi bir büyük lezzetli yengeç parçasının, bitmiş üründe büyük lezzetli yengeç parçaları olarak kalmasını istiyorsunuz.

Cheesecake Factory'den birçok popüler yemeği kopyaladım. Bakın favorilerinizi buraya klonlamış mıyım?

1991'de Kentucky Fried Chicken bigwigs, Amerika'nın üçüncü en büyük fast-food zincirinin imajını iyileştirmeye karar verdi. Sağlık konusunda daha bilinçli bir toplum, kızarmış tavuk satışlarını etkilemeye başlayınca, şirket adını KFC olarak değiştirdi ve daha hafif bir derisiz tavuk tarifesi getirdi.

Son kırk yılda KFC olağanüstü bir büyüme yaşadı. İşi ilk franchise verdikten beş yıl sonra, Albay Harland Sanders'ın Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da 400 satış noktası vardı. Dört yıl sonra, biri İngiltere'de olmak üzere, ilk denizaşırı satış noktası olan 600'den fazla franchise vardı. 1964'te genç bir Louisville avukatı olan John Y. Brown, Jr. ve Nashville'li bir finansör olan Jack Massey, Albay'ın işini 2 milyon dolara satın aldı. Sadece yedi yıl sonra, 1971'de Heublein, Inc., KFC Corporation'ı 275 milyon dolara satın aldı. Daha sonra 1986'da, 840 milyon dolar gibi büyük bir parayla PepsiCo, şimdi Pizza Hut ve Taco Bell'i içeren holdingine KFC'yi ekledi. Bu, PepsiCo'nun McDonald's dahil diğer tüm şirketlerden daha fazla fast food satış noktasına sahip olduğu anlamına gelir.

Her KFC restoranında, işçiler, 1982'de piyasaya sürülmesinden bu yana popüler bir menü öğesi haline gelen iyi bilinen KFC ayran bisküvi tarifini oluşturmak için gerçek ayranı kuru bir karışımla karıştırıyorlar. Bu ayran bisküvilerini KFC'nin mac ve peynir tarifi ve ünlü KFC ile eşleştirin Orijinal Tarif Tavuk ve bu gece arabaya servis bölümünü atlayın!

Menü Açıklama: "Ispanak ve gorgonzola-alfredo soslu fettucinin üzerine balzamik sos gezdirilmiş ızgara dana madalyonları."

Bu menü öğesi, gorgonzola peyniri ilavesiyle Olive Garden'ın harika alfredo sosu tarifine dayanmaktadır. Keskin peynir sosu, sığır eti madalyonlarının üzerine serpilen tatlı ve ekşi balzamik azaltma ile iyi çalışır. Üç adet 6 onsluk sığır filetosu bifteği veya tercih ettiğiniz herhangi bir kesim bulun ve her birini dört 1 1/2 ons fileto halinde dilimleyin. Bir mutfak çekiçiyle dövün ve bu biftekleri yaklaşık 1/2-inç kalınlığında yapın ve orijinal tabaktaki madalyonlarla aynı boyutta ızgara yapacaklardır. Sığır eti baharatındaki dövülme ve et yumuşatıcı arasında, en ucuz dana etini bile yumuşak bir lokmaya dönüştüreceksiniz. Yemeğinizi aşağıda anlatıldığı gibi yapın ve orijinal zengin, lezzetli, doyurucu yemeğin lezzetini ve sunumunu yeniden yaratmış olacaksınız.

Harika taklitçi yan yemekler için burayı kontrol edin.

Tahmin edebileceğiniz gibi, KFC'nin Ekstra Çıtır Köfteleri, KFC'nin Ekstra Çıtır Tavuğu ile aynı lezzetli ekmekle kaplanmış tavuk bonfileleridir. Bu ihaleler, buffalo, barbekü ve yeni Finger Lickin' Good Sauce dahil olmak üzere yanlarında seçtiğiniz daldırma soslarıyla iki, üç, altı veya on iki porsiyon halinde gelir.

Bu tavuk parmaklarını evde çoğaltmak için Ekstra Çıtır Tavuk için kullanılana benzer bir hazırlama tekniğine başvuracağız: tavuk, daha fazla lezzet ve sululık vermesi için 2 saat boyunca salamura edilir, daha sonra ihaleler iki kat ekmeklenir. ekstra gevrek kaplama.

Bu ekmek tarifinde ortaya çıkan önemli bir sır, belirli bir tür öğütülmüş karabiber kullanılmasıdır. En iyi klon için, daha fazla lezzet geliştirmek için zamana sahip olgun karabiberlerden öğütülmüş birinci sınıf karabiber olan Tellicherry karabiberini kullanmak istersiniz. KFC tavuğunun eşsiz tadı, bu özel baharata atfedilir, bu yüzden izini sürmek için zaman ayırmaya değer.

Tellicherry karabiberi daha genç, daha yaygın karabiberden biraz daha pahalıdır, ancak ünlü çıtır kızarmış tavuğun iyi bir klonunu istiyorsanız, bu önemli bir bileşendir. Biberleri eklemeden önce iyice ezdiğinizden emin olun.

Menü Açıklama: "İtalyan otları ile kavrulmuş sarımsak ve Parmesan sosu."

Buffalo Wild Wings, Super Bowl Pazar günü zincirin 3.4 milyon kanat sattığı rekor bir gün geçirdi! Bir yıl sonra zincir 500. mağazasının açılışını duyurdu. Ülkedeki en büyük bufalo kanat zinciri büyümeye devam ederken, lezzetli sos çeşitleri de büyüyor. Kremalı ve hafif baharatlı bu Parmesan Sarımsak Sosu, BWW'nin menüsüne eklenen birkaç yeni sostan biridir. Çok Gizli klonumuz, birkaç diş soyulmuş sarımsağı fırınınızda kavurmakla başlar. Yumuşak, kavrulmuş sarımsağa mayonez ve Parmesan peyniri, ayrıca biraz mısır şurubu, limon suyu, kırmızı biber gevreği ve çeşitli kuru otlar ekleyin ve kendinize bir salatada olduğu kadar parmak yemeklerinde de iyi olan bağımlılık yapan bir sos elde edin. . Biraz panelenmiş tavuk kanadı pişirin veya biraz kanat kızartın, sonra bu lezzetli sosun bazılarına atın ve servis yapın.

El Pollo Loco veya "Çılgın Tavuk", Meksika'dan Amerika Birleşik Devletleri'ne sınırı geçtiğinden beri deli gibi büyüyor. Francisco Ochoa bilmeden bir gıda fenomeni başlattı uluslararası 1975'te bir aile tavuk turşusu tarifi aldığında ve küçük bir yol kenarı açtığında restoran Gusave, Meksika'da. Yakında Meksika'da 20 şehirde 90 mağazası oldu. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki ilk El Pollo Loco, Aralık 1980'de Los Angeles'ta açıldı ve hemen bir başarıydı. Sadece üç yıl sonra Ochoa, ABD operasyonları için kendisine 11.3 milyon dolar teklif eden Dennys, Inc.'deki büyük adamların dikkatini çekti. Ochoa anlaşmayı kabul etti ve El Pollo Loco, takip eden on yılda 17'den 200'den fazla satış noktasına ulaştı.

Avokado salsa, barbunya fasulyesi, İspanyol pirinci ve barbekü siyah fasulye için taklit tariflerim ile tüm El Pollo Loco deneyimini evde yeniden yaratın.

Menü Açıklaması: "Köri, fıstık, biber ve hindistancevizi aromalı baharatlı bir Tay yemeği. Sebzelerle sotelenir ve pilavın üzerinde servis edilir."

Bu yemek, büyüyen bu zincirin devasa menüsünden en sık gelen klon istekleri arasında çok üst sıralarda yer alıyor ve Tay yemeklerinin hayranı olan herkes ona aşık oluyor. Diğer yemeklerle kullanılabilecek çizik soslar içeren tarifleri araştırırım. Buradaki köri ve fıstık sosları böyle güzel. Örneğin, ızgara şiş tavuk veya diğer etleri soslamak için veya marul sargılarının üzerine lezzetli bir çiseleme olarak kullanılabilirler. Ancak fıstık sosu tarifini sıfırdan buraya eklemiş olsam da, hızlı yoldan gidebilir ve piyasadaki diğer Asya yemeklerinin yanında bulunan önceden hazırlanmış bir sos alarak biraz hazırlık süresi kazanabilirsiniz. Sos, bu yemeğin üzerine çiseleyen bir çiselemede idareli olarak kullanıldığından, hangi yöne gideceğiniz büyük bir fark yaratmayacaktır. Bu tarif, "dev" demenin başka bir yolu olan, Fabrika boyutunda iki Cheesecake porsiyonu üretir. Lokantalarınız devasa gastronomiyi işlemeye hazır değilse ve hepinizin köpek çantaları bittiyse, bu tarifi kolayca dört mantıklı bölüme ayırabilirsiniz.

ABD'nin doğu yarısında bulunan 270 üniteli LongHorn Steakhouses'tan bir menüyü inceleyin ve bu baharat karışımını dövülmüş soğan yaprakları, baharatlı kızarmış karides, domuz pirzolası ve biftek üzerinde bulacaksınız. Sadece bu sekiz ortak malzemeyi evinizin rahatlığında birleştirin ve biftekten tavuğa ve deniz ürünlerine kadar lezzet gerektiren her şeye eklenebilecek çok yönlü bir baharatlı tuzu hızla klonlamış olacaksınız. Ayrıca yumurtaların, hamburgerlerin ve hatta patlamış mısırın üzerine serpilir.

Bu büyük ulusal et lokantası zincirindeki yemeğinizin yanı sıra, kendi kesme tahtasında yumuşak çırpılmış tereyağı ile servis edilen taze pişmiş koyu, tatlı ekmek gelir. Ekmeğin ayırt edici bir özelliği rengidir. Ekmek nasıl bu kadar koyu oluyor? Bu tarif pekmez ve kakao içerse de, bu malzemeler tek başına ekmeğe bitter çikolata rengi rengini vermez. Bu kadar koyu olan ticari olarak üretilen ekmekler - örneğin balkabağı veya koyu kepekli kekler - genellikle gıdaları koyulaştırmak için kullanılan bir bileşen olan karamel rengini içerir. Yerel süpermarketinizde çoğunlukla ticari olan bu bileşen bulunmayacağından, kahverengi rengi, bulunması kolay üç gıda boyasının (kırmızı, sarı ve mavi) karışımından oluşturacağız. Rengi dışarıda bırakmaya karar verirseniz, tarife 1 yemek kaşığı ılık su eklemeniz yeterlidir. Bir ekmek makineniz varsa, ekmeği yoğurmak için kullanabilirsiniz (malzemeleri makinenize ekleme sırasını "Tidbits" bölümünde bulabilirsiniz). Daha sonra ekmeği bitirmek için hamuru mısır unuyla bölüp yuvarlayın ve pişirin.

Taklitçi Outback Steakhouse tariflerimden daha fazlasına buradan göz atın.

Menü Açıklama: "Ünlü Orijinal cheesecake tarifimiz! Kremalı ve hafif, graham kraker kabuğunda pişirilir. En popüler cheesecake'imiz!"

Oscar ve Evelyn Overton'un toptan cheesecake şirketi, 1970'lerin başında restoran zincirlerine bu klon gibi kremalı cheesecake'leri ilk kez satmaya başladıktan sonra kısa sürede başarılı oldu. Bazı restoranlar, şirketin yüksek kaliteli tatlılar için ücretlendirdiği fiyatlardan vazgeçtiğinde, Oscar ve Evelyn'in oğlu David, büyük porsiyonlarda çok çeşitli kaliteli yemek seçenekleri sunan kendi restoranını açmanın zamanının geldiğine karar verdi ve tabii ki tatlı için ünlü cheesecake'ler. Bugün zincirin ülke genelinde 87'den fazla mağazası var ve bir ABD restoran zinciri için en yüksek hasılat yapan tek mağazalar listesinde sürekli olarak birinci sırada yer alıyor.

Peynirli keklerinizi bir su banyosunda pişirmek, restoranda satılanlara benzer bir dokuya sahip evde güzel peynirli kekler üretmenin sırrının bir parçasıdır. Su, peynirli kekinizi pişirirken nemli tutmak için çevreler ve nem, çirkin çatlamaları önlemeye yardımcı olur. Fırını çok kısa bir süre için çok sıcak çalıştıracaksınız, sonra bitirmek için kısacaksınız. Ayrıca, işiniz bittiğinde herhangi bir güçlük çekmeden şeyi tavadan çıkarmanıza yardımcı olması için peynirli kek kalıbınızı parşömen kağıdıyla kaplamanızı öneririm.

Bu tarif o kadar kolay ki 2 yaşındaki bir çocuk bile yapabilir. Kontrol et video.

Daha şaşırtıcı Cheesecake Factory taklitçi tarifleri burada.

KFC, dilimlenmiş, derisi alınmış pastırma ile yapılan popüler tarafı hakkında “Onlara patates kızartması deme” diyor. Bu patatesleri diğerlerinden ayıran şey, Albay'ın Orijinal Tarifi Kızarmış Tavuk için kullanılana benzer bir baharat karışımıyla yapılan gizli ekmektir. Uygun gevrekliği elde etmek için patatesler kısmen kızartılır, dondurulur ve daha sonra altın kahverengi olana kadar tekrar kızartılır.

Lezzeti tamamlayan önemli bir bileşen MSG'dir. Monosodyum glutamat, şu anda doğada, yiyeceklerde ve sizde bol miktarda bulunan önemli bir amino asit olan glutamik asitten türetilen bir gıda katkı maddesidir. Son 60 yıllık çalışma ve kullanımda, MSG sadece normal miktarlarda zararsız bulunmadı, aynı zamanda testler glutamatın bağırsak sağlığına, bağışıklığa ve hafıza ve öğrenme gibi beyin işlevlerine fayda sağlayan kimyasal bir haberci olduğunu gösterdi. Tüm bunlara ek olarak, diğer malzemelerdeki lezzetleri artıran ve yemeğinizin tadını harika yapan eşsiz bir lezzet katar. Yemeğinizde MSG kullanmak, kelimenin tam anlamıyla akıllı pişirmedir.

Bir diğer önemli bileşen ise Hindistan'dan seçilmiş bir karabiber olan öğütülmüş Tellicherry karabiberidir. KFC için ilk yüksek hacimli basınçlı fritözleri icat eden Harland Sanders'ın bir arkadaşı olan Winston Shelton bunu doğruladı. Shelton, Sanders ona bir parça kağıda karaladığı kızarmış tavuk baharatının gizli formülünü gösterdiğinde malzemeyi gördüğünü hatırladı.

TV Şovumun ilk bölümünü çekerken, Çok Gizli Tarif, Winston beni bir kenara çekti ve Tellicherry biberinin eşsiz KFC ağız tadını yaratmak için çok önemli olduğunu fısıldadı. Harika bir tüyoydu ve neyse ki o anı kameraya kaydettik ve dizide de görebilirsiniz. Daha sonra, yaygın karabiber ve Tellicherry karabiberiyle yan yana bir tat testi yaptım ve Winston'ın haklı olduğunu keşfettim. Klonunuz için en iyi tadı istiyorsanız, çevrimiçi ve bazı gıda mağazalarında bulabileceğiniz Tellicherry biberine ihtiyacınız olacak. Kullanmadan önce iyice ezdiğinizden emin olun.

Bu tarif için, en az dört kişi için yeterli olacak büyük bir porsiyon kızarmış patates dilimine eşdeğer hale getirmek için sadece iki kırmızı patates yeterlidir.


T.G.I. Cuma'nın Orijinal Jack Daniel's Sosu

Bu favori restoran sosunu tavuk, kaburga, biftek, karides veya aklınıza gelebilecek herhangi bir şey üzerinde deneyin. Bu kalın ve zengin sos/sır, herhangi bir protein için mükemmeldir ve kesinlikle kalabalıktan hoşlanır.

Bu restoran tarifini beğendiyseniz, ücretsiz 27 Gizli Restoran Taklit Tarifleri e-Yemek Kitabımızı seveceksiniz. Kopyanızı şimdi ücretsiz indirin!

İçindekiler

  • 1 yemek kaşığı soğan tozu
  • 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
  • 1 yemek kaşığı Tabasco sosu
  • 1 su bardağı ananas suyu
  • 1/2 bardak viski (en sevdiğiniz marka)
  • 2 su bardağı esmer şeker
  • 2 adet dana bulyon küpü
  • 4 yemek kaşığı Worchestershire sosu

Talimatlar

  1. Tüm malzemeleri küçük bir tencerede birleştirin. Kaynatın, ısıyı azaltın ve 15 dakika pişirin.
  2. Soğumaya bırakın ve ızgara et üzerine sos olarak kullanın.
Ücretsiz tarifler, eşantiyonlar, özel ortak teklifleri ve daha fazlası doğrudan gelen kutunuza!
Kayıt olduğunuz için teşekkürler!
Sizi kaydettiremedik - lütfen tekrar deneyin.

Etiketler / İlgili Konular

Son Görüntülenen Tarifleriniz

Diğer aşçılardan görüntüler

Yorumun için teşekkürler. Paylaşmayı unutmayın!

Ben sadece T.G.I.'deki orijinal Jack Daniel sosunu seviyorum. Cuma krakerleri123 18 mayıs 2012

@ ShorethingE8 3891066: Bu sos beğeninize göre çok inceyse, koyulaşmasına yardımcı olması için biraz mısır nişastası ile çırpmayı deneyin. Ayrıca, zevkinize göre çok baharatlıysa, daha az acı sos ve daha fazla esmer şeker ekleyin. Bu yardımcı olur umarım! - RecipeLion Editörleri

Tamam, TGI'nın Jack Daniels sosu için bu tarifi deneyen var mı? Mükemmel bir şekilde takip ettim ve benzer bir şey çıktı. Suluydu, asla koyulaşmamıştı, baharatlıydı ve TGI'nın sosu gibi kesinlikle HİÇBİR ŞEY YOK. YARDIM. BAŞKA KİMSE BUNU BAŞARIYLA DENEMEZ.

Yanlış tarife yorum yaptım Jack Daniel'in biftek sosuna yorum yaptım ve Subway Sweet soğan sosu tarifine ekledim. Sanırım bunu düzeltsem iyi olacak. Oh, daha saat 630 ve yatakta biraz daha kalmalıydım. Ama her neyse, bu iyi bir sos tarifi ve kocamın tercihi olduğu için Jim Beam viski kullandım ve gerçekten çok iyi. Tadı tıpkı şişelenmiş JD biftek sosu gibi.

Uygunsuz Yorum Bildir

Bu yorumu bildirmek istediğinizden emin misiniz? Moderatörlerimizin harekete geçmesi için işaretlenecektir.

Sitemizdeki içeriği geliştirmek için zaman ayırdığınız için teşekkür ederiz.

Günün Tarifi

Kutsal İnek Poke Kekvideo kamera

Çikolatalı kek karışımı, karamelalı dondurma ve ezilmiş şeker çubukları ile yapılan bu kremalı kutsal inek poke kek tarifi başınızı döndürecek Daha fazlasını görün Okumaya devam edin: "Holy Cow Poke Cakevideo kamera"

Sıcak olan

Tarif Kutum (0) Görüntüle »

Kayda değer bir şey mi?

Bizimle iletişime geçin


En Yeni Tariflerimiz ve Makalelerimiz

Ücretsiz eYemek Kitapları

Prime Yayıncılık Gıda Grubu

&kopyala Copyright 2021 Prime Publishing, LLC. Her hakkı saklıdır.

Hesabınıza giriş yapın

Sosyal Hesaplarınızdan Biriyle Giriş Yapın
E-posta ve şifre kullanarak oturum açın

Şimdi üye Ol!

Parolanızı mı unuttunuz?

Diğer aşçılardan görüntüler

Resimlerinizi Paylaşın

Bu tarife resim ekleyerek başkalarına yardım edin. Bu kolay! Başlatmak için burayı tıklatın

Yeni resimler eklemek için lütfen hesabınızda oturum açın.

Şu anda diğer aşçılardan görüntü yok.

Şartlar ve koşullar

Prime Publishing'e dijital görseller veya başka içerikler göndermek istiyorsanız, bu Sözleşmeyi imzalamanız gerekir. Müşteri Görsellerini Paylaşma (hizmet"). Bu Sözleşmede kullanıldığı şekliyle "biz" veya "Prime Publishing", Prime Publishing, LLC anlamına gelir. ve "siz", materyalleri Prime Publishing'e gönderen kişi veya kuruluş anlamına gelir. Hizmeti kullanmak isteyen herhangi bir kişi veya kuruluş, bu Sözleşmenin şartlarını değiştirmeden kabul etmelidir.KABUL ŞARTLARI VE KOŞULLARI DÜĞMESİNE TIKLAYARAK, BU SÖZLEŞMENİN TÜM KOŞULLARINA VE REFERANS TARAFINDAN DAHİL EDİLEN TÜM ÖZELLİKLER VE YÖNERGELERE BAĞLI OLMAYI KABUL EDERSİNİZ.

1) uygunluk. Materyalleri yalnızca tüm fikri mülkiyet haklarına sahip olduğunuz Hizmete gönderebilirsiniz. Başka bir deyişle, bize bir dijital görüntü gönderirseniz, bu görüntünün tüm haklarına sahip olmanız veya bu haklara sahip olan kişinin yetkisine sahip olmanız gerekir. Hizmet, yürürlükteki yasalar uyarınca yasal olarak sözleşmelere girebilen ve sözleşmeler oluşturabilen taraflarla sınırlıdır. Reşit olmayanlar Hizmete Materyal gönderemezler. Ayrıca, 13 yaşın altındaki herhangi bir çocuk hakkında kişisel olarak tanımlanabilir herhangi bir bilgi gönderemezsiniz.

2) Tanımlar. Bu Sözleşmede kullanıldığı şekliyle, (a) "İştirakler", Prime Publishing tarafından kontrol edilen, kontrol altında olan veya Prime Publishing ile ortak kontrol altında bulunan herhangi bir kuruluş anlamına gelir, (b) "Materyaller", tüm fotoğraflar dahil Prime Publishing'e gönderdiğiniz tüm içerik anlamına gelir, çizimler, grafikler ve metinler ve (c) "Medya", şimdi bilinen veya bundan sonra tasarlanan herhangi bir bilgi aktarma aracı anlamına gelir.

3) Malzemeler için Lisans Verilmesi. Prime Publishing ve Bağlı Şirketlerine (a) Materyalleri tamamen veya kısmen herhangi bir şekilde çoğaltmak, dağıtmak, iletmek, kamuya açık olarak gerçekleştirmek ve kamuya açık olarak sergilemek için dünya çapında, münhasır olmayan, telifsiz, daimi bir hak ve lisans veriyorsunuz ve Medya, (b) Materyalleri ve Medya'yı tamamen veya kısmen herhangi bir şekilde değiştirmek, uyarlamak, tercüme etmek ve bunlardan türev çalışmalar oluşturmak ve (c) yukarıda belirtilen hakları tamamen veya kısmen herhangi bir üçüncü tarafa alt lisans vermek, ücretli veya ücretsiz.

4) Malzemelerin Kaldırılması. Materyallerinizi Hizmetten kaldırmak istediğinize karar verirseniz, resmi Prime Publishing arayüzü üzerinden silerek veya Prime Publishing müşteri hizmetleri ile iletişime geçerek Prime Publishing'e yazılı bildirimde bulunabilirsiniz; Prime Publishing bu Materyalleri Hizmetten kaldıracaktır. makul bir süre içinde.

5) İsim, Ticari Marka ve Benzerlikler için Lisans. İşbu belgeyle Prime Publishing'e, Bağlı Kuruluşlarına ve alt lisans sahiplerine Materyallerde görünen tüm ticari markaları, ticari adları ve kişilerin adlarını ve benzerlerini kullanmaları için münhasır olmayan, dünya çapında, telifsiz bir lisans veriyorsunuz. Prime Publishing'e, Bağlı Kuruluşlarına ve alt lisans sahiplerine, Materyallerle bağlantılı olarak gönderdiğiniz adı kullanma hakkı verirsiniz.

6) Özellikler ve Yönergeler. Materyalleri, Prime Publishing web sitesinde yayınlanan veya size başka şekilde bildirilmiş olan Hizmetin kullanımına ilişkin tüm yönergelere ("Yönergeler") uygun olarak, bu Yönergeler gelecekte değişebileceğinden, bize göndermeyi kabul etmektesiniz.

7) Beyanlar, Garantiler ve Tazminatlar. Prime Publishing'e ve Bağlı Kuruluşlarına (a) bu Sözleşmeye girmek, buradaki yükümlülüklerinizi tam olarak yerine getirmek ve yukarıdaki 3. ve 5. Paragraflarda belirtilen lisansları vermek için gerekli hak, güç ve yetkiye sahip olduğunuzu beyan ve garanti edersiniz. , (b) bu ​​Sözleşmenin tüm koşullarına tam olarak uyacaksınız, (c) sizin tarafınızdan Prime Publishing'e gönderilen Materyaller ve Prime Publishing'in ve Bağlı Kuruluşlarının bu Sözleşme kapsamındaki haklarını kullanmaları, bunları ihlal etmez, kötüye kullanmaz veya ihlal etmez ve etmeyecektir. herhangi bir üçüncü şahsın ticari marka hakları, telif hakları, manevi hakları ve tanıtım hakları dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere herhangi bir fikri mülkiyet hakkı, (d) çoğaltma, dağıtım, iletim, kamuya açık performans, halka açık sergileme ve diğer sömürü için gerekli tüm haklara sahipsiniz. Prime Publishing ve Bağlı Kuruluşları tarafından burada izin verildiği şekilde, (e) Materyaller pornografik, müstehcen, iftira niteliğinde, karalayıcı, haksız veya başka bir şekilde yasa dışı değildir ve (f) tarafınızdan gönderilen tüm olgusal ifadeler doğrudur ve yanıltıcı değildir. Prime Publishing'i ve Bağlı Kuruluşlarını, burada belirtilen herhangi bir beyan veya garantiyi ihlal etmenizden kaynaklanan tüm iddialar, yükümlülükler, zararlar ve masraflardan (makul avukatlık ücretleri ve masrafları dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere) tazmin etmeyi, savunmayı ve masun tutmayı kabul edersiniz. bu paragraf.

8) Kısıtlamalar. Yasa dışı, pornografik, karalayıcı, karalayıcı, haksız, müstehcen veya ırksal, etnik veya başka bir şekilde sakıncalı olan ya da genel Prime Publishing topluluk standartlarını ihlal eden Materyaller göndermeyeceğinizi kabul edersiniz. Tamamen kendi takdirimize bağlı olarak, bu Sözleşmeyi, geçerli yasaları veya topluluk standartlarımızı ihlal ettiğini düşündüğümüz Materyalleri kaldırma veya kullanıma sunmama hakkını açıkça saklı tutarız. Yazılım virüsleri veya herhangi bir bilgisayar yazılımının veya herhangi bir bilgisayar yazılımının işlevselliğini kesintiye uğratmak, yok etmek veya sınırlamak için tasarlanmış diğer herhangi bir bilgisayar kodu, dosyası veya programı içeren Materyalleri bize veya Bağlı Kuruluşlarımıza yüklemeyeceğinizi, göndermeyeceğinizi, e-posta ile göndermeyeceğinizi veya başka bir şekilde iletmeyeceğinizi kabul etmektesiniz. donanım veya telekomünikasyon ekipmanı.

9) Zorunluluk yok. Materyallerinizi Hizmete veya herhangi bir Medyaya dahil etme hakkımız olmasına rağmen, bunu yapmakla yükümlü değiliz. Tamamen kendi takdirimize bağlı olarak ve herhangi bir nedenle, Materyalleri reddedebilir veya herhangi bir zamanda Hizmetimizden kaldırabiliriz.

10) Sözleşme Değişiklikleri. Bu Sözleşmenin herhangi bir şartını veya Hizmeti yöneten herhangi bir Spesifikasyonu veya Yönergeyi herhangi bir zamanda tamamen kendi takdirimize bağlı olarak değiştirme hakkını saklı tutarız. Tüm değişiklikler Hizmet'te yayınlandıktan sonra geçerli olacaktır. Ancak, Spesifikasyonlar ve Yönergeler hariç olmak üzere bu Sözleşmede yapılan tüm değişiklikler için otuz (30) gün boyunca bir değişiklik bildirimi yayınlayacağız. Bildirimi ve geçerli değişiklikleri incelemek sizin sorumluluğunuzdadır. HERHANGİ BİR DEĞİŞİKLİK YAYINLAMAMIZDAN SONRA BU HİZMETİ KULLANMAYA DEVAM ETMENİZ, BU TÜR DEĞİŞİKLİKLERİ KABUL ETTİĞİNİZ ANLAMINA GELECEKTİR.

11) Prime Publishing Fikri Mülkiyet. Önceden yazılı onayımız olmadan, ticari markalarımız, ticari adlarımız, ticari takdim şeklimiz veya telif hakkıyla korunan materyaller dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere fikri mülkiyetimizi hiçbir şekilde kullanamazsınız.

12) iletişim. Prime Publishing ve Bağlı Kuruluşları sizinle Hizmetle bağlantılı olarak elektronik ortamda ve diğer Ortamlarda iletişim kurabilir ve web sitelerinde belirtmiş olabileceğiniz "Müşteri İletişim Tercihleri" (veya benzer tercihler veya istekler) ne olursa olsun bu tür iletişimlere izin verirsiniz. Prime Publishing'in veya Bağlı Kuruluşlarının veya başka yollarla.

13) Feragat. PRIME YAYINCILIK VE BAĞLI ŞİRKETLERİ, DOLAYLI, ARIZİ VEYA DOLAYLI HASARLARDAN (SÖZLEŞME VEYA GARANTİLERİN İHLALİNDEN VEYA BU TÜR İHLALLERDEN VEYA İHLALLERİNDEN KAYNAKLANAN ZARARLAR DAHİL ANCAK BUNLARLA SINIRLI DEĞİLDİR) SORUMLU OLMAYACAKTIR. BU TÜR ZARARLARIN OLASILIĞI HAKKINDA BİLGİLENDİRİLMİŞ OLSA (YA DA BİLİYOR YA DA BİLİNMELİ) OLSA DAHİ.

14) sorumluluk reddi. PRIME YAYINCILIK HİÇBİR GARANTİ VERMEDEN HİZMETİ "OLDUĞU GİBİ" SAĞLAR.

15) Çeşitli. Bu Sözleşme, yasa seçimini düzenleyen kurallara atıfta bulunmaksızın Amerika Birleşik Devletleri ve Washington eyaleti yasalarına tabi olacaktır. Bu Sözleşmeyle ilgili herhangi bir dava, Seattle, Washington'da bulunan federal veya eyalet mahkemelerinde açılmalıdır ve bu mahkemelerin yargı yetkisini gayri kabili rücu kabul etmektesiniz. Bu Sözleşmeyi, önceden yazılı onayımız olmadan yasa gereği veya başka bir şekilde devredemezsiniz. Bu kısıtlamaya tabi olarak, bu Sözleşme taraflar ve ilgili halefleri ve izin verilen atamaları için bağlayıcı olacak, hüküm ifade edecek ve taraflara karşı uygulanabilir olacaktır. Bu Sözleşmenin herhangi bir hükmünü katı bir şekilde yerine getirmememiz, söz konusu hükmü veya bu Sözleşmenin başka herhangi bir hükmünü daha sonra uygulama hakkımızdan feragat ettiğimiz anlamına gelmez. Spesifikasyonlar ve Yönergeler (gelecekteki tüm değişiklikler dahil) bu Sözleşmeye atıfta bulunularak dahil edilmiştir. Bu Sözleşme, Prime Publishing ve Bağlı Kuruluşlarının web sitelerinin kullanım şart ve koşullarına ektir ve bunların yerine geçmez veya bunları değiştirmez.

Kendi Resimlerinizi Paylaşmak

Sen! Kayıtlı ve oturum açmış bir kullanıcı olan herkes.

Lütfen diğer ziyaretçilere yardımcı olacak görseller paylaşın. Örneğin:

  • Bir makalenin özelliklerini vurgulayan resimler ("İşte bu müzik çalardaki kontroller", "Bu kolyenin tokasına bakın", "Bunun geldiği kutuya bakın")
  • Bir ürünü kullanan birini gösteren resimler ("İşte bu atkıyı takıyorum", "Mürekkep kartuşunu buraya takın")
  • Bir konuyla ilgili görseller ("Köpeğim Kaptan", "Harika bir kıyafet", "Yellowstone'daki ailemiz", "Dolap kelepçesi kullanarak sandalye nasıl yapıştırılır")
  • Bir ürünün performansını gösteren resimler ("Bu fotoğrafı bu kamerayla çektim", "Bu gömlek yıkamada küçüldü", "100 kesimden sonra testere bıçağı")
  • Ürünün boyutu hakkında fikir veren resimler ("Bu buzdolabı aslında 6' boyunda", "Kredi kartı boyutunda bir cep telefonu")

Resimleriniz için altyazı ekleyin. Gerekli olmasa da, resimleriniz için bağlam sağlarlar. Ek olarak, görüntünüzdeki bir veya daha fazla ilgi çekici alanı vurgulamak için Görüntü Notları özelliğini kullanabilirsiniz. Resminizin üzerine geldiklerinde herkes notlarınızı görecek.

Neyi paylaşmamalıyım?

Bir arkadaşınızın akşam yemeğinde misafirmiş gibi davranın: lütfen Prime Publishing topluluğuna saygılı davranın. Paylaşma:

  • Küfürlü, müstehcen veya kindar görüntüler ya da çıplaklık içeren herhangi bir görüntü
  • Fikri mülkiyet haklarına sahip olmadığınız görseller
  • Telefon numaralarını, posta adreslerini veya URL'leri içeren resimler. Telif hakkı bilgileri içeren bir görüntüye filigran ekleyebilirsiniz.
  • Stok durumu, fiyat veya alternatif sipariş/gönderim bilgilerini içeren resimler
  • Harici Web sitelerini, yarışmaları veya diğer talepleri içeren resimler
  • 13 yaşından küçük çocuklarla ilgili her türlü kişisel bilgi
  • Belirgin ve kolayca okunabilen otomobil plakalı resimler (bulanık veya başka bir şekilde okunamayan plakalı resimler kabul edilebilir).

Aynı yönergeler altyazılarınız ve notlarınız için de geçerlidir.

Hangi görüntü biçimleri ve boyutları desteklenir?

JPEG, GIF ve PNG resimlerini destekliyoruz. Dosyalar en fazla 1MB olmalıdır. Hem görüntü yüksekliği hem de görüntü genişliği 60 ile 3500 piksel arasında olmalıdır.

Bir resim yüklemek yerine, bir resmin bağlantısını girebilir miyim?

Hayır, tüm görseller Prime Publishing'e yüklenmelidir. Bu, resminizin her zaman kullanılabilir olmasını sağlar.

Bir resmi yüklemek ne kadar sürer?

Süre, İnternet bağlantınızın hızına ve görüntü dosyasının boyutuna göre değişir. Örneğin 400 KB'lık bir görüntü için 56 KB'lık bir modem üzerinden 2 ila 4 dakika ve DSL veya kablo modem için 1 dakikadan az beklemeniz gerekir.

Resmim nerede görünecek?

Genellikle resminiz yüklediğiniz yerde görünür: makale resim galerisinde.

Yüklediğim resimlerin sahibi kim?

Resmin hak sahibi, resmin sahibi olmaya devam eder, resminizi Prime Publishing'e yüklemek, sahipliği devretmez.


Smash Ajanları

Bugün sizin için lezzetli bir yaz sonu içeceğimiz var. "Sen" derken sen, seçici yetişkin mevsimi basit bir güneşli içecekle tamamlamaya susadı. "Biz" derken ben, bu yıl şutların bir an yaşadığını varsayan bir içki yazarı.

Manhattan'daki NoMad Bar'da, sadece 110 $ karşılığında bir Madison Park Smash - "süper devasa sekiz içki megakokteyl" satın alabilirsiniz. Denver'daki Williams & Graham'da, yakın zamanda Colorado'nun resmi olmayan kokteyli olarak önerilen “Centennial Smash”ı deneyebilirsiniz. Kuzeydoğu'nun bölgesel bayilerinde ve Kuzey Karolina'nın sıcak noktalarında çarpışmalar meydana geldi. Varyasyonlar, San Diego'nun tarif köşe yazarları ve blogosferin dipsografları tarafından önerildi. Bu cümleyi, az önce bir Applebee'de klasik bir viski şutu sipariş ederek yazıyorum. Burada neler oluyor? (Biftek quesadilla kuleleri konusundaki ciddi düşüncelerimden başka.) Neden şu anda şutlar sıcak mı? Lezzet trendleri hakkında kısa bir bilgi almak için lütfen bu bar taburesine atlayın.

Çarpışma, likör, şeker, nane ve buzun bir kombinasyonu olarak başladı - 19. yüzyılın çığır açıcı barmeni Jerry Thomas'ın sık sık tekrarlanan ifadesiyle "küçük bir plan üzerinde basit bir julep". İçmek!, David Wondrich'in Thomas ve döneminin tarihi, bize şutun büyük bir hit olduğu günlerin bir tadı veriyor:

Böylece, kokteyl yazarları, hakkında yazılacak bir şey olmamasına rağmen, 20. yüzyıla kadar kitaplarına dahil etmeye devam ettiler. 1990'lara kadar Dale DeGroff'un bazı limon parçalarını nane yapraklarıyla karıştırmak için parlak ve aydınlatıcı bir fikri yoktu. “Kral Kokteyli” lakabı, günümüzün lüks kokteyl dünyasının kurucu babası statüsüne tanıklık eden DeGroff, viski şutunu viskiden nefret ettiklerini düşünen insanlar için bir içecek olarak sık sık konuştu. (Ayrıca, restoran sektörünün en lezzetli dergisinin sayfalarında domates, peynir ve hamurla eşleştirmeyi önerdi, Bugün Pizza.) 2009'da, DeGroff'un mirasçılarından biri olan Jim Meehan, şutun çekiciliklerini detaylandırdı: “Ad ve temel ruh Manhattan içici için yeterince erkekti ve karışık nane ve narenciye, meyveli kokteyller kalabalığını bir şans vermeye ikna etti. ”

Bu da bizi Applebee'de 2014'e getiriyor. Zincirin içecek direktörü Mike Hurt, bu hafta bana “Gündelik yemek için alışılmadık bir durum” dedi. “Temiz, basit, viskiyle öne çıkan bir kokteyl.” Hayır, böyle bir şey sıradan bir yemek restoranında tipik değildir, kusura bakmayın. Bu yeni menüdeki yapışkan-tatlı Fireball Whiskey Limonata, Long Island buzlu çay bardağından çok daha fazlası. Bu klasiğin bu bölgelerde ortaya çıkışını nasıl açıklayacağız?

Burada bir teoriniz olsun: Smash, sadeliği nedeniyle bazı zanaat-kokteyl barlarında bir şeydir. Barok evresinden çıkan bu kediler ve kedi yavruları, minimalizmin erdemlerini yeniden keşfediyor. Ancak zanaatkar sırlarındaki alıştırmaları, genel halkın zevklerinde daha cüretkar hale geldiği geniş bir etkiye sahip oldu, mütevazi meyhane tekliflerinde daha sofistike. Acaba başka kaç kişi benim bu ağustos ayında, okyanus kıyısındaki favori bir restorana giderek Jimmy Buffett tarafından yazılmış gibi görünen eski içki listesinin yerini böyle bir yenisine bıraktığını bulmak için yaptığım tatil deneyimini yaşadı. incir püresi ve kombucha gibi malzemeler.

Sıradan yemek yemenin devleri, bu yeni serbest hareket alanı olan kitlesel tat ve popüler iddiadaki bu değişikliklere uyum sağlama konusunda anlayışlı bir şekilde utanmaz oldular. Wayne Curtis 2011'de yazdığı bir yazıda (“Tüketiciler, dengeli bir kokteylin ne olduğu konusunda giderek daha sofistike hale geliyorlar” diye yazdı. Atlantik makale, “ve zincirler, bölgesel mikro biralar ortaya çıktığında büyük bira etiketlerinin olduğu gibi düz ayaklı yakalanmak istemiyor.”) Mayıs ayında, T.G.I. Friday's, Peach Honey Smash'ı "TGI Fridays™, Çeşitli El İşi Geliştirmeler İçeren Yeni Yaz Menüsünü Kutlamak için Food Truck ve Tour of Handcrafted America'yı Başlattı" başlıklı bir basın bülteninde duyurdu. (Geliştirmeler sadece menüde listelenen öğeleri değil, aynı zamanda “doğal dokulu yüzeyi ve markanın el yapımı kalitesini yansıtan cesur fotoğrafları” ile ürünün kendisini de içeriyordu.) Cuma gününün “içecekten” sorumlu yöneticisi Matt Durbin'e sorduğumda ve bar inovasyonu”, Peach Honey Smash'ın nasıl ortaya çıktığını, kahverengi alkollü içkilerin Y kuşağı ve kadınlar arasındaki popülerliğini öne süren araştırmalara başını salladı ve şutun çekiciliğini DeGroffian terimleriyle tanımladı - “viski kategorisine girmek için ulaşılabilir bir yol.” Ayrıca 10 dakikalık bir sohbette “zanaat” hecesini yaklaşık 20 defa kullanmıştır.

Bu, şutun nane nedeniyle bu durumda olduğunu ima etmektir. Sadece karışık yapraklar bir içeceğe yaylı bir zing vermek değil. Sadece üstteki fışkın koklamak için güzel değil. Darbin, Durbin'in kullanışlı tabiriyle "müthiş kaliteli bir ipucu"nu temsil eder. İçeceği süsleyerek markayı süsler, kısaca tazelik, canlılık ve bilgi birikimini çağrıştırır. Applebee'den Hurt, "Güvenilirliği artırıyor" dedi. "Misafirlerimize arkada gerçek bir barmen olduğunu gerçekten belirtmek istiyoruz."

Tabii ki, nane barmeni yapmaz, Applebee'deki tüneğimden şutumun ezilmesini izlerken bana çok açık görünüyor. Barmen içkiyi sallamıyor. Onu da pek karıştırmıyor. Burada nane limonatasının üzerinde bir sürü burbon var. Yine de, Skinnybee Blueberry 'Rita ile sahip olabileceğimden daha iyi yapıyorum.

Bu İşçi Bayramı hafta sonu kendi ev yapımı viski parçanızı bir araya getirirken kaderimden kaçınmanızı istiyorum - ve emek tasarrufu sağlayan bir ipucu paylaşmak istiyorum. Küçük bir avuç naneyi (10 küçük yaprak veya beş büyük yaprak, diyelim ki) çalkalayıcıya atarak içeceğinizi hazırlamaya başlayın: Karıştırmayı buzun sizin için yapmasına izin vereceksiniz ve bu işi atlayacaksınız. limon dilimleri (burbonunuz o kadar ucuza tatlı değilse ki, buna karşı koymak için limon yağının acılığına çok ihtiyacınız var). Yarım ons basit şurup, yarım ons taze limon suyu ve 2 ons burbon veya çavdar ekleyin (ikincisi biraz portakallı bitter atarsanız daha güzel cızırdar). Buzla iyice çalkalayın. Buzla doldurulmuş, ezilmiş veya başka bir şekilde eski moda bir bardağa süzün. Daha fazla buz ve çitin diğer tarafındaki çimenler kadar yeşil bir nane sapı ekleyin.


TGI Fridays Cızırtılı Tavuk ve Peynir Gizli Tarifimizi bu akşam evinizde aileniz için yapın. Gizli Restoran Tarifimiz ile Cızırtılı Tavuk ve Peyniriniz tıpkı TGI Fridays gibi tadacak.

Hakkımızda – Çok Yakında

Bu Tarifleri Deneyin

En Çok Yorumlanan Gönderiler

Gizli Kopyacı Restoran Tarifleri

SecretCopycatRestaurantRecipes.com bir Ücretsiz Yemek Kitabı Kulübü İnternet sitesi

Sayfalarımız, Amazon ve diğerlerinden reklamlar ve bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir. Bu bağlantılardan birine tıkladıktan sonra bir şey satın alırsanız, bir kuruş fazla ödemezsiniz - ancak küçük bir komisyon alırız. Bu, bu siteyi ve tariflerimizi size ücretsiz olarak sunmaya devam etmemize yardımcı oluyor. Teşekkürler.

© Telif Hakkı DishAdventures, LLC . Her hakkı saklıdır.


Bu tarifle ilgili notlar

Üye Puanı

Kategoriler

Tarifin tamamı nerede - neden sadece malzemeleri görebiliyorum?

Eat Your Books'ta harika tarifleri seviyoruz ve en iyileri, onları geliştirmek ve test etmek için zaman harcayan şefler, yazarlar ve blog yazarlarından geliyor.

Bu tarifi bulmanıza yardımcı olduk, ancak tüm talimatlar için orijinal kaynağına gitmeniz gerekiyor.

Tarif çevrimiçi olarak mevcutsa - "Tarifin tamamını görüntüle" bağlantısını tıklayın - yoksa, yemek kitabına veya dergiye sahip olmanız gerekir.


Bu harika Jack Daniel's squos sosunu çok sayıda basit malzeme oluşturur.

  • Sarımsak Başkanı
  • Zeytin yağı
  • Suçlu
  • Ananas suyu
  • Teriyaki sosu
  • Soya sosu
  • Esmer şeker
  • Limon suyu
  • Beyaz soğan
  • Jack Daniels Viski
  • ezilmiş ananas
  • Kırmızı biber


İlk önce sarımsakları hazırlamanız gerekir. Fırını 325F'ye ısıtın. Sarımsak başının üst kısmını kesin, yaklaşık 1/2&Prime. Sarımsak düz oturacak şekilde kök ucunu kesin. Sarımsağın dış katmanlarının kağıtsı kabuğunu çıkarın, ancak karanfillerin bir arada kalması için yeterince bırakın.

Zeytinyağı gezdirin ve folyoya sarın, küçük bir güveç tabağına veya fırın tepsisine yerleştirin. 1 saat kadar pişirin. Dayanabilecek kadar soğumaya bırakın, sonra kenarlarını sıkın ve diş sarımsaklar çıkar. Sonra bir macun haline getirin ve bir kenara koyun.


Orta-yüksek ateşte orta boy bir tencerenin yanında malzemeleri eklemeye başlayın. Su, ananas suyu, teriyaki sos, soya sosu ve esmer şeker katılır. Karışımı ara sıra karıştırarak kaynatın. Bir kaynamaya kadar ısıyı azaltın.


Kızartılmış sarımsak, ardından soğan, ezilmiş ananas, Jack Daniels, limon suyu ve kırmızı biber ile birlikte çırpılır.

Sosu kaynatın ve ardından karışımı 40-50 dakika kaynatmak için kısın. veya sos yarı yarıya azalana kadar. Kalın ve şurup kıvamında olmalı ve bir tahta kaşığın arkasını kaplamalıdır.


Yemekleri Severiz, Yediğimiz Her Şey O'dur

Üzgünüm efendim, oraya park edemezsiniz!

Birkaç hafta önce Saff'ın masasına bir paket düştü. Büyük süslü kırmızı kurdeleli sağlam bir kara kutu ve üzerinde sadece ‘Bu’s benim hakkımda!’ yazan bir çıkartma vardı. Yanlış! itibaren T.G.I. Cuma's 8217'ler Yeni Kutlamalar Kulübü için bir promosyon paketi (bununla ilgili daha fazla bilgi ileride).

Bir parti topu, şapka ve diğer küçük parçalarla birlikte, kutuda yeni yemekleri ve eski favorileri deneme daveti vardı. T.G.I. Cuma's 8217'ler bizim seçimimiz. Şimdi, zaman kısıtlamaları nedeniyle birçoğunu reddetmek zorunda kaldığımız çok sayıda davet alacak kadar şanslıyız ve T.G.I.'ler bu listeye gönderilmek üzereydi.

‘gitmek için " listemizde &’ değildi, aslında, kaçınma eğiliminde olduğumuz bir restoran türüdür. Ama çok büyük bir ama (ffnar, ffnar), doğum günüm yaklaşıyor, çocuklarla işten çıkmıştım ve 20'li yaşlarımdan beri orada yemek yememiştim. Güzel evcil kedimiz yeni öldüğü için kendimizi çok kötü hissediyorduk ve Saff bir şey yapmak istemekte zorlanıyordu.

Böylece küçük bir kol bükerek ve köpek yavrusu bakışlarıyla çocuklarım ve ben Saff'ı gerçek doğum günüm için bir masa ayırtmaya ikna ettik. Bu, ne kadar teşhirci olduğunuza bağlı olarak ilginç bir deneyimdir!

Böylece ‘özel günüm’ geldi ve öğleden sonrayı büyük bir çocuk olarak Macera Adası içinde güneydoğu ziyaret etmek için QEII köprüsü üzerinde çılgın bir çizgi yapmanın zamanı gelmişti. T.G.I. Cuma's 8217s Bluewater dal. Akşam 7'de bile restoranın dışında uzun bir kuyruk vardı, yemek katındaki diğer kuruluşlar nispeten sessizdi – yani açıkçası doğru bir şey mi yapıyorlar? Öğrenme zamanı.

Bu şube, Birleşik Krallık'taki en yoğun şubedir ve her zaman Leicester Square restoranı ile en üst sıralarda yer almak için mücadele eder ve personel bu zorluğun tadını çıkarır. Bir numaralı şubede çalışmanın bariz sevinci, onların şevklerinde ve Jokervari geniş gülümsemelerinde gerçekten kendini gösteriyor.

Dekor oldukça standarttır ve kurumsal kutunun dışında T.G.I. rock mekanı/spor barı havası, burada bir motosiklet, orada bir bateri seti – sahneyi biliyorsun. Doluydu. Barda oldukça genç şeyler duruyordu, kalabalık genç grupları doğum günlerini kutluyordu ve çiftler (bazıları ilk randevularıymış gibi görünüyordu) birbirlerinin gözlerinin içine bakıyorlardı.

Hem çocuklar hem de genç bir genç menüsü ile mükemmel bir şekilde yiyecek ve içecek sağlayan dört aile kategorisinin masasına düştük. Ayrıca yeni Liberty menüsü – £15,99 iki kurs için, pazartesiden perşembeye tüm gün servis ediliyor (resmi tatiller hariç) – mükemmel değer. Şimdi asıl yiyeceğe, Saff'ın en şüpheli olduğu kısma gelelim.

Garsonumuz Sam'in ilk sorusu 'özel bir olayı kutlayan var mı?' idi. Sessiz kalmaya çalıştım, doğum günü erkek ve kızlarının çikolata sosuyla çiseleyen yarı çıplak restoranda dolaşmaya zorlandıklarına dair söylentiler duydum ve şeker patlatmak – ya da belki de bu sadece gördüğüm bir rüyaydı. Ama çocuklarımın gözlerinin kafamda yandığını hissettim ve baskı altında kıvrandım ve ‘evet, bugün doğum günüm’ dedim.

Saff, Oliver ve ben Liberty menüsünden sipariş verirken, Charlotte (11) her iki çocuk menüsünü de atlayıp tam menüden ‘steak, başka bir şey değil’ sipariş etti. Başlamak için Kemiksiz çıtır kaplanmış tavuk göğsü parçaları, Frank's Red Hot sosunda bir bleu peynir sosuyla fırlatıldı.(Tam menüden sipariş edilirse 5,49 £). Benim referansım olan Voodoo kanatları kadar şaşırtıcı değil. Büyük Kolay, ama dürüst olmak gerekirse, bu nemli tavuk parçaları iyiydi.

Saff onunla büyük ikramiyeyi vurdu Jack Daniel'in susamlı tavuk şeritleri (£6.49) 'Çıtır çıtır tavuk göğsü şeritleri, Jack Daniel'in tatlı 'n' dumanlı sosuna atılmış ve kızarmış susam ve pul biber ile tepesinde. Bu yemek harika görünüyordu (plakanın etrafındaki rahatsız edici lekeli parmak izleri dışında) ve daha da lezzetliydi. Saff buna inanamadı ve iyi olduklarını kabul etmekte biraz tereddütlüydü, kesin bir başlangıç ​​kıskançlığım vardı.

Şebeke gelmeden önce garsonumuz Sam masada kokteylimle belirdi (şaşırtıcı derecede iyi kiraz geyik (£6.49) – Jim Beam Black Cherry demlenmiş burbon, Luxardo Amaretto, BOLS vişne brendi ve bir tutam limon suyu ile çalkalanır. Ayrıca 3 fit boyunda kocaman bir balon doğum günü ‘taç’ tutuyordu ve gıcırdayarak tıraşlı kafamın üzerine sıktı. Neden çenemi kapalı tutmadım? Özellikle bir değil, iki balonun kafamda kulak çınlatan bir patlama ve ailemden gelen bir panik bakışıyla patlamasından sonra.

Oliver’s Cuma günleri çift camlı Jack Daniel'in ‘efsanevi’ burgeri (£11.99) aynı şekilde aşağı indi. Jack Daniel'in tatlı 'n' dumanlı sosu, Monterey Jack peyniri, Jack Daniel'in şekerlenmiş pastırması ve Fridays mayonez. Bu burgerin hangi efsaneden olduğundan emin değilim ama Oliver kesinlikle kısa bir hikaye yaptı. Günün sözü: ‘Baba, bu Jack Daniel'in sosunu bir bardaktan içebilirim.’ Sanırım hoşuna gitti. Ya da belki de bu JD sır sırdır.

Saf’s Ultimate Jack Daniel'in Çift Camlı Kaburgaları (Yarım raf için 13,49 £) beklediğinden çok daha iyiydi, iyi bir dumanlı lezzet, yavaş pişirildi, böylece et kemikten düştü. Menüdeki en büyük kaburgalar ve Jack Daniel'in tatlı 'n' dumanlı glazesinde boğuldular (evet, o JD glaze'den daha fazlası!)

Çok cızırtı ama çok lezzet yok

tek gerçek hayal kırıklığı benim Karartılmış tavuk fajita (£14.99) Cuma günleri baharatlı guacamole, ekşi krema, Cuma salsa ve sıcak tortillalı sarımsaklı karışık biber ve soğan yatağının üzerinde bir tavada servis edilir. Tavuk göğsü kararmamıştı, Cajun baharatları o özgün dil karıncalanma vuruşuna sahip değildi ve tava cızırtılı sıcak olmasına rağmen, soğan ve biberler sulu ve yumuşaktı.

T.G.I.'lerin en iyi yaptıklarını söyledikleri tatlılar, tüm klasikler arasında büyük Amerikan porsiyonları, tatlı bir dişin rüyasından başka bir şey değil. Oliver’s Çikolatalı Fudge Fiksasyonu– Zengin çikolata ve şekerleme dolgulu üç kat ıslak çikolatalı kek, vanilyalı dondurma ile sıcak servis edilir. Teneke üzerinde ne yazıyorsa onu yaptı.

Saff ve ben paylaştık çok meyveli dondurma Ezilmiş beze parçaları, Amaretti bisküvisi, dondurma, böğürtlen, yaban mersini ve çilekle karıştırılmış çilek püresi kıvrımları. Ve pay derken benim için %80, Saff için %20 demek istiyorum.

Son fakat hiçbir şekilde en az olmayan Charlotte’s Panayır Pazarı çocuk menüsünden vanilyalı dondurma, şeker ipi, patlamış mısır ve mini çörekler. Bu, tam menüye gitmeli, çocukların tatlıları çok daha ilginçti, bu da zavallı adamın şuradaki versiyonu gibiydi. STK.

Bu, bir bahşiş ve birkaç alkolsüz içecekle, iki yetişkin, bir orta genç ve bir çocuk için fatura 100'ün biraz üzerine çıktı. Bahşişlerden bahsetmişken, bu konuda ne hissettiğimizden emin değiliz, ancak bahşişler otomatik olarak faturaya dahil edilmez Bir müşteri makbuza fazla dikkat etmeseydi bunu bilmezdi, işte#8217s bu politikanın nedenleri.

Başka yerlerde benzer fiyatlara daha iyi biftek, burger ve fajita alabilirsiniz, ancak güler yüzlü personeli ve parti atmosferi sayesinde gerçekten iyi vakit geçirdik. Ama çoğunlukla çocuklarla birlikte olduğumuz ve orada eğlendikleri için.

tgifridays.co.uk/bluewater
Güney Köyü, Bluewater Parkway,
Greenhithe, Kent DA9 9SG

Telefon: 0344 692 0281
E-posta: [email protected]

Çevrimiçi bir masa ayırtın

Açılış saatleri: Pazartesiden Perşembeye 12pm – 22.30pm,
Cuma 12:00 – 23:00, Cumartesi 11:00 – 23:00, Pazar 12:00 – 22:30

Onları Facebook'ta bulun
Onları Twitter'da takip edin
Onları Instagram'da takip edin

En yakın istasyon: Greenhithe (5 dakikalık otobüs yolculuğu)


T.G.I.'nin Şaşırtıcı Derecede Müthiş Tarihi Cuma

İnternet bazen bizi sadece son bir buçuk saatte olan şeylerin alakalı olduğu düşünülen talihsiz bir balonun içine itiyor. Ama birisi bu 2010'u tweetlediğinde Yenilebilir Coğrafyalar #xA0T.G.I. ile röportaj Cuma gününün 2019'un kurucusu Alan Stillman, programımı temizledim ve arka arkaya dört kez okudum çünkü çok iyi.

Cuma gününün konseptinin Yukarı Doğu Yakası'nda azgın bir 70'ler tekler sahnesi olarak başladığını biliyor muydunuz? Yoksa Stillman'ın Smith & Wollensky'yi de kurduğunu mu? Ya da ona göre, Tom Cruise'un 2019'daki karakterine ilham kaynağı oldu. Kokteyl? Kesinlikle yapmadım.

Stillman harika bir hikaye anlatıcısıdır ve hikayesi, tüm Amerikan zincirlerinin bir toplantı odasında doğmadığını hatırlatır. Aklınıza #xA0T.G.I. Cuma günleri, alışveriş merkezinde tek tek tepesinde cips ve şeker hastalığına neden olan kokteyller sunan yer olarak, ancak 70'lerin versiyonu aslında oldukça inanılmaz geliyor. Soru-Cevap'ın tamamını kesinlikle okumalısınız, ancak İşte iştahınızı kabartacak bazı önemli noktalar:

T.G.I. Friday'sx2019s'xA0 aslında bir kokteyl barıydı.

“T.G.I.'den önce Cuma günleri, yirmi beş yaşındaki dört bekar kız, Cuma geceleri, halk arasında ve birbirleriyle iyi vakit geçirmek için dışarı çıkmıyorlardı. Kokteyl partileri için insanların dairelerine gittiler ya da bir randevu için ya da birinin doğum günü için gerçek bir restorana gidebilirlerdi, ancak sıradan bir akşam yemeği ve içecekler için birbirleriyle bara gitmiyorlardı çünkü oradaydılar. öyle bir yer yok gitmeleri için.

Temel amacı, insanların sevişmesine yardımcı olmaktı.

First ve York arasındaki 63. Cadde'de yaşıyordu. 59. Cadde köprüsüne kolay erişim, New York'tan çabucak çıkabileceğiniz anlamına geliyordu, bu yüzden o iki ya da üç blok komşuluğunda, bir yığın havayolu hostesi vardı ve her ne sebeple olursa olsun, bir sürü de modeller. Temel olarak, 60 ile 65 arasında ve York Bulvarı ile 3. Cadde arasında birçok bekar insan yaşıyordu. Bana kızlarla tanışmanın en iyi yolu bir bar açmakmış gibi geldi. [Not: Gothamist'in belirttiği gibi, New York Times Stillman'ın, bir okuyucunun, 63. Cadde ile 64. Cadde arasındaki Üçüncü Cadde'de, TGI Fridays'ten en az bir yıl önce, “Malachy’s, demek için yazdığı ilk single olduğu yönündeki iddiasını çürüttü.

Stillman, barın erken dönem başarısının bir kısmını doğum kontrolünün icadına bağlıyor.

Zamanlamam mükemmeldi çünkü T.G.I.'yi açtım. Cuma günleri, hapın tam olarak icat edildiği yıl. Cinsel devrimi kafamdan vurdum ve sonuç şu oldu ki, gerçekten istemeden, ilk bekarlar barının kurucusu oldum.

T.G.I. Cuma günleri, İngiliz keklerinde burger servis eden ilk yer olabilir.

Zamanında, bir komplike hamburger ve patates kızartması yer —, görünüşe göre, kızarmış İngiliz çöreği üzerinde hamburger servis etme fikrini icat ettim ama buradaki prensip, insanlara bir kokteyl partisi için birinin dairesine gittiklerini hissettirmekti. x201D

Cronut'tan çok önce, T.G.I. Cuma günleri, New York'ta insanların yiyecek ve içecek için sıraya girdiği ilk yerlerden biriydi.

Barlar, restoranlar ve diskoların tarihindeki ilk sıranın T.G.I.'de olabileceğine inanıyorum. Cuma günleri. Üç ay içinde bir kapıcı kiralamak zorunda kaldık[ve] kadife ipler satın aldık. Başka hiçbir yerde böyle bir şey yoktu. Ya lüks bir restoranda rezervasyon yaptırırsınız ya da sadece bir bara ya da lokantaya gidersiniz — kimse yiyecek ve içecek için sıra beklemez.”

Stillman, filmde Tom Cruise'un karakterini iddia ediyor Kokteyl ona dayanıyordu.

Filmi gördünüz mü Kokteyl? Tom Cruise benimle oynadı! Üç yıl boyunca bunu yapacak kadar şanslıydım, o sadece bir film yapmak için yaptı. Bugün bile, barın arkasındaki adam olmanın avantajı çok büyük. Kızlar neden barmenle çıkmak ister? Bugüne kadar, anladığımdan emin değilim.

Cuma günlerinin franchising'i büyük ölçüde tesadüfiydi.

𠇊ma ikinci gerçek T.G.I. Cuma günü, Tennessee, Memphis'teydi. Ben seçmedim, onlar beni seçti. Orijinal bar iki yaşındaydı ve o noktada ulusal tanınırlığı vardı. Biri geldi ve Memphis, Tennessee'den '2018,' dedi ve aşağıda bunlardan biri için yer olan bir alışveriş alanım var. Bana bir franchise satar mısın?'x2019

Franchise kelimesinin ne anlama geldiğini bilmediğimi itiraf etmeliyim. Ben de dedim ki, eğer paran varsa, ortak olacağım ve sana nasıl yapılacağını göstereceğim ve 50/50 bölüşeceğiz. El sıkıştık ve bir yıl ve bir yıl yarısından sonra, bir #xA0T.GI açtık Memphis'in 2026'sında Cuma günleri. Bilmeden önce beş ya da altı tane #xA0T.G.I.'m vardı. Cuma günleri ülkeyi dolaşıyor. Hiç de önceden planlanmamıştı.

Güneye genişleme, burayı bir aile yerine dönüştürdü.

[Daha büyük restoranlar yaratmak] [konsepti] güneydeki büyük banliyö kasabalarına doğru genişlememiz kadar değiştirmedi. Bu şehirlerin ilk etapta sokakla çok farklı bir etkileşim şekli var, ancak büyük değişim, gün içinde aileleri almaya başlamamızdı. Çok resmi olmayan, gündelik yemeklerimiz vardı —਋ir omlet ya da hamburger —, bu yüzden aileler çocuklarıyla birlikte geliyordu. Büyük değişiklik buydu. Altı ya da yedi yıl sürdü ama. Cuma günleri çok farklı bir hayvan oldu.

Smith & Wollensky, Fransa'ya yaptığı bir geziden ilham aldı.

[T.G.I.'nin başarısından sonra] bir ara verdi. Cuma günleri]. Evlendim, Avrupa'yı dolaştık ve orada yemek ve şarap hakkında bilgi edindim. Eşim ve ben Fransa'da çok zaman geçirdik ve biraz sofistike olduk. Sadece Fransız şarabı ve Fransız mutfağı sunan birçok Fransız birahanesi gördük. Buraya geri döndüğümüzde, tek şey Amerikan et lokantalarıydı ama Amerikan şarabı servis etmiyorlardı. Bir et lokantası açarsam ve Kaliforniya şarapları servis edersem, belki özel ve benzersiz bir şeyim olur diye düşündüm ve Smith & Wollensky işte böyle başladı. Fransa'da sevdiğim Fransız restoranlarının Amerikan versiyonuydu.

Mimi Sheraton'ın 2019 incelemesi neredeyse restoranı öldürüyordu.

Aldığımız ilk inceleme, dünya tarihinin en kötü incelemesiydi. Mimi Sheraton tarafından yapıldı. New York Times. Neredeyse iflas ettik. Böylece, üç tam sayfa reklam çıkardık. Zamanlar. O zamanlar New York'taki iki büyük et lokantası The Palm ve Christ Cella idi ve reklamımız iki büyük kibrit kutusu gösterdi ve 'Sonunda The Palm ve Christ Cella için bir maç!' dedik!'x2019 Onu çıkardık. art arda üç gün sonra işler yoluna girdi.

Stillman, Quality Meats'i yaratan adamın babasıdır.

2008 yılında yirmi yedi yaşındaki birinin nerede biftek yemek istediğini görmek istiyorsanız, oğlum Michael'ın açtığı, Quality Meats'in restoranını ziyaret etmelisiniz. Michael'ın yeni restoranı hakkında hiçbir fikrim yok. Güzel olduğunu ve yemeklerinin harika olduğunu anlıyorum ama kimi cezbettiği ve bana ne kadar yabancı olduğu konusuna gelince. Ben ve arkadaşlarım için çok gürültülü ve karanlık.

Şehir merkezinde üst düzey bir Hint restoranının işe yarayabileceğini düşünüyor.

Şu anda New York'ta [mutfak açısından] çok az eksik var. Bana göre dünyanın gıda başkenti burası. [B]cor, atmosfer, fiyatlar ve hayal gücü ile doldurabileceğiniz türden başka delikler de var. Ve örneğin coğrafi boşluklar var, ben şahsen Midtown'da lüks bir Hint restoranına yer olduğunu düşünüyorum.


Videoyu izle: hayırlı cumalar cumamız mübarek olsun en güzel cuma mesajları (Mayıs Ayı 2022).