Başka

Trisküvi Tatları: Kaç tane Var?

Trisküvi Tatları: Kaç tane Var?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Düşündüğünüzden daha fazla, büyük olasılıkla!

Wikimedia Commons

Triscuits iki düzine çeşitte gelir.

trisküviler Amerika'nın en sevilen atıştırmalıklarından biridir ve aynı zamanda en çok yönlüleri arasındadır. Büyük olasılıkla birkaç çeşide sadık kalıyorsunuz, ancak orada bir sürü Triscuit aroması olduğunu biliyor muydunuz, hatta tatlı bir tane var mı? İşte bir liste:

Klasik
orijinal
Közlenmiş Biber & Zeytinyağı
Yağı azaltılmış
Tuz ipucu
Biberiye & Zeytinyağı
Dereotu, Deniz Tuzu ve Zeytinyağı
fırınlanmış sarımsak
Ateşte Kavrulmuş Domates ve Zeytinyağı
Bahçe otu
Kimyon Tohumlu Çavdar

ince cips
orijinal
Parmesanlı Sarımsak
Ekşi Krema ve Frenk Soğanı
Wasabi & Soya Sosu
Tarçın şeker

Esmer pirinç
Tatlı Patates ve Deniz Tuzu
kavrulmuş tatlı soğan
Deniz Tuzu ve Karabiber
Domates & Tatlı Fesleğen
Közlenmiş Kırmızı Biber

Aile boyu
orijinal
Yağı azaltılmış
Közlenmiş Biber & Zeytinyağı

Miniler
orijinal


Trisküvi

Kraker seviyorsanız, Triscuits (veya tam buğday fırınlanmış atıştırmalık krakerler) tam size göre. Tuzlu ve gevrektirler ve patates cipsi veya Doritos gibi daha yüksek yağlı alternatiflere harika bir alternatiftirler.

"Trisküvi" gibi krakerlerin pek çok farklı markası var - çoğunun tadı aynı. En az malzemeyi içerenleri arayın. Gerçekten sadece buğday, yağ ve tuz içermelidirler.

Triscuits ile ne kadar kalori yediğinizi anlamak kolaydır. 100 kalorinin altında 10 kraker. Bu nedenle, büyük bir kutu satın alın ve ardından yanınıza almak için torbalara bölün.

Kutunun dışında Triscuit yeme dürtüsüne karşı koyun çünkü kaç tane yediğinizi takip etmek GERÇEKTEN zor.

Paylaş! Facebook E-postasını Sabitle

Ücretsiz E-posta Güncellemeleri Alın! Evet lütfen!

7 Yorumlar:

BEEM BİR ZAMANDIR NABISCO TRİSKÜVİ KAVRULMUŞ SARIMSAKLI KRAKER YİYOR. BU KRAKERLERİ ÇOK LEZZETLİ BULUYORUM, ETİKETİNİ OKUDUM VE BU KRAKERLERİ "KALBE SAĞLIKLI" DÜŞÜNÜYORUM. KABUL EDER MİSİNİZ? KABUL ETMİYORSANIZ LÜTFEN NEDENLERİNİZİ BELİRTİNİZ.

HARRY MILLS 17 Temmuz 2010

Kızım 2 yaşındayken Triscuits satın almaya ve sunmaya başladım. Bu yıl 33 yaşında olacak ve ailesine Triscuits servisi yapıyor.

Trisküviler kesinlikle en sevdiğim krakerdir ve yeni tatlara bayılırım!

Ooooh, Trisküviler çok lezzetli ve ben de ergenliğimden beri öyle sanıyordum. Bu yüzden onları sık sık satın almıyorum. Bir göz açıp kapayıncaya kadar kutuyu biçebilirim

9 Aralık 2010'da Sparkina

Krakerleri severim ama henüz Triscuits'i denemedim. Ben de yapmalıyım, yakında :)

27 Şubat 2011'de Kathy

10 Triscuit için 100 kalori olan Triscuit'i hiç bulamadım. Baktığım her kutuda 6 adet Triscuits porsiyonu için 120 kalori var. Bu yüzden onları satın almıyorum. çok fazla kalori. Bilmediğim minyatürler var mı?

engima300 23 Haziran 2011

Engima ile #27m, az önce kutumu kontrol ettim ve 6 "Dokuma Kareler" (Büyük Değer, Walmart) = 120 kalori. Bu hala çoğu atıştırmalıktan daha iyi ve onları seviyorum. Özellikle iyi bir yağsız daldırma veya salsa ile.

10 kraker 100 kaloriden az değildir. Orjinal trisküviler altı kişilik 120 kaloridir.

Mary Scarpinato 24 Ekim 2019'da


Diyabet için En İyi Krakerler

Atıştırmak için besleyici ve lezzetli bir kraker mi arıyorsunuz? Diyetisyen onaylı ve tadı test edilmiş 18 kraker kazanan veya finalistimizden birini deneyin. Aralarında şeker hastalarının da bulunduğu 100'den fazla kişiyle kör tadım panelleri gerçekleştirdik ve en beğenilen krakerleri Diyabetik Yaşam Ne Yenir yarışmamızın kazananları olarak belirledik.

Tat Testi Yapılmış ve Diyabet Dostu

Tadı da güzel olan sağlıklı bir kraker arayışı artık daha kolay. İşte diyabetli insanlar için tadı test edilmiş, en çok oy alan en iyi krakerlerimiz.

Beslenme gereksinimleri için bir dizi diyetisyen onayı ve diyabetliler de dahil olmak üzere 100'den fazla kişiyle yapılan tat testleri sayesinde, 60 nitelikli krakeri altı kazanana ve 12 lezzetli Diyabetik Yaşayan Ne YenirTM finalistine indirdik. Kilerinize sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği eklemek için bugün bir kutu alın!

Beslenme Yönergeleri

Test edilen her krakerin porsiyon başına şu sağlık gereksinimlerini karşılaması gerekiyordu:

- 2 gr doymuş yağ veya daha az

- 25 gr karbonhidrat veya daha az

- 15 gr karbonhidrat başına en az 1 gr lif.

Kraker Chip Finalistleri

Bir kraker mi yoksa bir çip mi? Süpermarket raflarında "kraker cips" adı verilen yeni bir atıştırmalık kategorisi var. Bu yiyeceklerin tipik olarak krakerlerin ince ve gevrek versiyonları olduğuna karar verdik ve onları kraker yarışmamıza dahil ettik. Lezzet testçilerimiz, kraker cipslerinin lezzetle dolu ve yüksek oranda atıştırılabilir olduğunu buldu. İşte Kraker Cips kategorisinde dereceye girenler:

Kellogg's Special K Kraker Cips, Ekşi Krema ve Soğan

Porsiyon başına (27 kraker cipsi, 30 gr): 110 kal., 2.5 gr toplam yağ (0,5 gr doymuş yağ), 0 mg kol., 230 mg sodyum, 22 gr karbonhidrat. (3 gr fiber, 1 gr şeker), 2 gr pro.

Nabisco Buğday İnceltilmiş Kızarmış Cips, Great Plains Çok Tahıllı

Porsiyon başına (yaklaşık 20 kraker cipsi, 28 gr): 130 cal., 5 gr toplam yağ (1 gr doymuş yağ), 0 mg kol., 230 mg sodyum, 19 gr karbonhidrat. (2 gr fiber, 3 gr şeker), 2 gr pro.

Kraker Chip Kazanan

Ve Cracker Chip kategorisinin galibi:

Pepperidge Farm Fırında Naturals Kraker Cips, Cheddar Çok Tahıllı

Porsiyon başına (27 kraker cipsi, 30 g): 130 cal., 3.5 gr toplam yağ (0,5 gr doymuş yağ), 0 mg kol., 250 mg sodyum, 24 gr karbonhidrat. (2 gr fiber, 4 gr şeker), 2 gr pro.

Tadımcının yorumu: "Bunların hafif ve çıtır olmasını seviyorum. Bu peynirler harika."

Neden kazandı: Pek çok tadımcı, bu kraker cipslerinin gevrek dokusunun ne kadar çekici olduğunu ve kaşar aromasının otantik tadı olduğunu kaydetti. İyi boyutta bir atıştırmalık porsiyon için düşük kalorili sayımı takdir ediyoruz.

Dokuma Buğday Kraker Finalistleri

Dokuma buğday krakerleri harika bir tada sahip lif kaynağıdır. Besin Değerleri etiketinde ilk bileşen olarak "tam buğday"ı listeleyen seçenekleri arayın. Dokuma Buğday Krakeri kategorisindeki finalistler, yağı azaltılmış, iyi lezzet ve tam olarak doğru tuz dokunuşuna sahipti. İşte Dokuma Buğday Krakeri kategorisinde dereceye girenler:

Market Kiler Yağlı Dokuma Buğday

Porsiyon başına (8 kraker, 32 gr): 130 cal., 3.5 gr toplam yağ (1 gr doymuş yağ), 0 mg kol., 200 mg sodyum, 23 gr karbonhidrat. (3 gr fiber, 0 gr şeker), 3 gr pro.

Tüccar Joe'nun Suçluluğu Azaltılmış Dokuma Buğday Gofretler

Porsiyon başına (8 kraker, 32 gr): 120 kal., 2.5 gr toplam yağ (0 gr doymuş yağ), 0 mg kol., 210 mg sodyum, 24 gr karbonhidrat. (3 gr fiber, 0 gr şeker), 3 gr pro.

Dokuma Buğday Krakeri Kazanan

Ve Dokuma Buğday Krakeri kategorisinin galibi:

Nabisco Triscuit İnce Cips Orijinal

Porsiyon başına (15 kraker, 30 g): 130 cal., 4.5 gr toplam yağ (0,5 gr doymuş yağ), 0 mg kol., 180 mg sodyum, 21 gr karbonhidrat. (3 gr fiber, 0 gr şeker), 3 gr pro.

Tadımcının yorumu: "Bunların hoş bir tuzu ve cevizli, tereyağlı bir tadı var."

Neden kazandı: 15 krakerin cömert porsiyon boyutunu ve porsiyon başına cömert lif dozunu takdir ettik. Tadımcılar, bu dokuma buğday krakerlerinin kategorideki diğerlerine kıyasla sahip olduğu tereyağlı lezzeti beğendi.

Pide Kraker Finalistleri

Genellikle pide cipsleri veya pide cipsleri olarak adlandırılsa da, bu kategorideki girişler bir krakere daha yakın bir doku, yoğunluk ve içerik listesine sahipti, bu yüzden onları kraker yarışmamıza dahil ettik. En iyi pide krakerleri gevrek, lezzetli ve çok kuru veya çiğnenmesi zor olmadan bir kepçe daldırma tutacak kadar güçlüydü. İşte Pide Kraker kategorisinde dereceye girenler:

Dünya Sofrası Parmesanlı Sarımsaklı Pide Cipsleri

Porsiyon başına (10 cips, 28 gr): 130 kal., 5 gr toplam yağ (1 gr doymuş yağ), 0 mg kol., 230 mg sodyum, 18 gr karbonhidrat. (2 gr fiber, 1 gr şeker), 3 gr pro.

Kashi Pita Cips Orijinal 7 Tahıllı Deniz Tuzlu

Porsiyon başına (11 cips, 31 gr): 120 kal., 3 gr toplam yağ (0 gr doymuş yağ), 0 mg kol., 180 mg sodyum, 22 gr karbonhidrat. (5 gr fiber, 2 gr şeker), 3 gr pro.

Ve Pide Kraker kategorisinin galibi:

Trader Joe'nun Susamlı Tahıllı Pide Cipsleri

Porsiyon başına (8 cips, 28 g): 120 cal., 3 gr toplam yağ (0 gr doymuş yağ), 0 mg kol., 140 mg sodyum, 20 gr karbonhidrat. (3 gr fiber, 1 gr şeker), 4 gr pro.

Tadımcının yorumu: "Bunlar güzel gevrek -- daldırma için harika."

Neden kazandı: Pek çok tadımcı, pide krakerlerinin dokusundaki farklılığa dikkat çekti: bazıları ince ve kolayca kırılabilirken, diğerleri neredeyse çiğnemek için çok zordu. Bu kategorideki finalistler, hala ihale olurken güzel bir gevreklik dengesi yakaladılar. Kazanan pide krakerlerinin doymuş yağ içermemesi ve kategorideki en düşük sodyum olması hoşumuza gidiyor.

Çok Tahıllı Kraker Finalistleri

Çok tahıl kategorisindeki krakerler, içerik listesinde tam tahıllar ve tohumlar ve her porsiyonda sağlıklı bir lif dozu (15 g karbonhidrat başına en az 1 g lif) ile övündü. Çok Tahıllı Kraker kategorisinde ikinciler:

Archer Farms Basit Dengeli Kızarmış Sekiz Tahıllı Kraker

Porsiyon başına (18 kraker, 30 gr): 130 kal., 3 gr toplam yağ (0 gr doymuş yağ), 0 mg kol., 220 mg sodyum, 22 gr karbonhidrat. (2 gr fiber, 2 gr şeker), 3 gr pro.

Nabisco Buğday İnceltilmiş Çok Tahıllı Kraker

Porsiyon başına (15 kraker, 31 gr): 140 kal., 4.5 gr toplam yağ (0,5 gr doymuş yağ), 0 mg kol., 200 mg sodyum, 22 gr karbonhidrat. (3 gr fiber, 3 gr şeker), 3 gr pro.

Çok Tahıllı Kraker Kazanan

Ve Çok Tahıllı Kraker kategorisinin galibi:

Kellogg&aposs Özel K Kraker Çok Tahıllı

Porsiyon başına (24 kraker, 30 g): 120 cal., 3 gr toplam yağ (0 gr doymuş yağ), 0 mg kol., 220 mg sodyum, 23 gr karbonhidrat. (3 gr fiber, 6 gr şeker), 3 gr pro.

Tadımcının yorumu: "Bu, yeterince tuz ve iyi gevrek dokuya sahip, oldukça dengeli bir kraker."

Neden kazandı: Tat test ediciler, bu krakerlerin çok buğday benzeri veya kuru bir tadı olmadan nasıl iyi bir tada sahip olduklarını kaydetti. 24 kraker başına düşük kalori ve yüksek lif miktarını takdir ediyoruz.

Bitki Aromalı Kraker Finalistleri

Mağaza raflarında o kadar çok eşsiz kraker çeşidi var ki, bu kategoriyi kraker yarışmamıza dahil etmek zorunda kaldık. Bu kategorideki krakerlerin 250 miligram veya daha az sodyum ihtiyacımız için hala kalifiye olduğunu ve ayrıca porsiyon başına en yüksek lif miktarlarından bazılarına sahip olduklarını görmekten mutlu olduk. Kazanan lezzetler arasında tuzlu otlar ve bahçe sebzelerinin karışımları yer aldı. İşte Bitki Aromalı Kraker kategorisinde ikinciler:

Nabisco Wheat Thins Lif Seçtikleri, Bahçe Sebzesi

Porsiyon başına (15 kraker, 30 gr): 120 kal., 4 gr toplam yağ (0,5 gr doymuş yağ), 0 mg kol., 240 mg sodyum, 22 gr karbonhidrat. (5 gr fiber, 3 gr şeker), 2 gr pro.

Kellogg's Özel K Kraker, Tuzlu Bitki

Porsiyon başına (24 kraker, 30 gr): 120 kal., 3 gr toplam yağ (0 gr doymuş yağ), 0 mg kol., 210 mg sodyum, 22 gr karbonhidrat. (3 gr fiber, 3 gr şeker), 3 gr pro.


Trisküviler Nasıl Çalışır?

1893'te Henry D. Perky, küçük bir Nebraska kasabasında kahvaltı yapıyordu. Başka bir lokantanın, bir kaşıkla parçalanmış bir kase haşlanmış kepekli buğdayı yediğini fark etti.

Perky diğer lokantaya neden yediğini sorduğunda, lokanta çok sindirilebilir bir yemek olduğunu söyleyerek cevap verdi ve ona güç verdi.

Perky denedi ve kabul etti, ancak ortalama bir insanın onu lezzetli bulmayacağını ve bir kaşıkla ayırma zahmetine girmeyeceğini hissetti. Bu kahvaltı, dünyanın ilk hazırlanmış mısır gevreği ve Triscuit'in annesi olan rendelenmiş buğday gevreği fikrini ateşledi.

Bu makalede, popüler atıştırmalık krakerin tarihçesi, üretim süreci ve besin değerleri dahil olmak üzere Trisküvilerin nasıl çalıştığını göstereceğiz.

Triscuits Tarihi

Perky buğdayla deneyler yapmaya başladı ve pişmiş buğdayı parçalayıp bisküvileri kızartarak tatların ve dokuların çok daha iştah açıcı olduğunu gördü. Bir makiniste danıştıktan sonra, pişmiş buğdayı parçalara ayırmak, parçaları somun haline getirmek ve somunları kömür fırınlarında pişirmek için bir süreç geliştirdi.

Perky, beş yıl sonra 1898'de "gofretler için yeni ve özgün bir tasarım" için bir patent aldı.&rdquo Bu kraker benzeri bisküvi, rendelenmiş buğday bisküvisini bir bıçakla elle uzunlamasına kesme ve her iki yarıyı ayrı ayrı kızartma ihtiyacının yerini aldı.

1901'de, waffle benzeri bir dokuya sahip "iplikli veya rendelenmiş buğday kırığı" için iki patent daha aldı. Gofrete Triscuit adını verdi.

Trisküvi Üretimi

  • Şarküteri Tarzı Çavdar
  • Bahçe otu
  • ince cips
  • Biberiye ve Zeytinyağı
  • Közlenmiş Biber ve Zeytinyağı
  • Yağı azaltılmış
  • fırınlanmış sarımsak
  • Ateşte Kavrulmuş Domates
  • çedar
  • orijinal
  • Düşük sodyum

Bugün Trisküvi yapmak için buğday ilk önce nem içeriği yaklaşık %50'ye ulaşana kadar suda pişirilir. Daha sonra tavlanır ve nemin taneye eşit bir şekilde yayılmasını sağlar. Tahıl daha sonra, bir tarafında yivleri olan bir dizi silindirden geçerek, kıyılmış buğday liflerinden oluşan bir ağ oluşturur.

Birçok ağ bir arada istiflenir ve bu nemli iplik yığını, ipliklerin her iki ucuna tutturulmuş ayrı tahıl parçaları üretmek için düzenli aralıklarla kıvrılır. Bunlar daha sonra, nem içeriği yüzde beşe düşene kadar pişirildikleri bir fırına girerler.

1935 yılında, tüketicinin tat tercihlerine daha iyi cevap verebilmek için, Triscuit krakerlerine yağ püskürtüldü ve hafifçe tuzlandı. Popüler lezzetlerin yeniden değiştiği 1984 yılına kadar tatlar aynı kaldı. Halk besleyici gofretler istedi, ancak aynı zamanda ek seçenekler, &ldquocrunch&rdquo çekiciliği ve aroma çeşitleri de dahil olmak üzere bu gofretlerden daha fazlasını istedi. Artık mağaza raflarında on bir Triscuit çeşidi var.

Bir sonraki bölümde Triscuits'in sağlık yararları hakkında bilgi edinin.

Trisküvinin Sağlığa Faydaları


Triscuits, iki inçlik bir kareye çok fazla yumruk atıyor.

Şımarık, işaretten çok uzak değildi - bu 2 inçlik karelerden bir porsiyon doymuş yağda düşük, 0 gram trans yağ, 0 gram kolesterol ve şekersiz.

  • Isırık büyüklüğünde parçalara ayırın:
  • çorbalar ve chilis üzerinde servis yapın
  • salatalar üzerinde kruton gibi kullanın
  • simit ve fıstık ile atıştırmalık bir karışım yapın
  • Düşük sodyumlu veya orijinal çeşitleri, bir parça ekmek için kullanmak üzere kızarmış fındık, mısır şurubu ve tarçın ile bir mutfak robotunda kabaca doğrayın.
  • Ezmek ve:
  • ekmek kırıntıları yerine en sevdiğiniz köfte, köfte veya güveçle karıştırın
  • sebzelerin üzerine serpin
  • Pizza sosu, biberli bir dilim ve biraz peynirle doldurun:
  • Hızlı ve besleyici pizza kareleri için mikrodalga 45 saniye.
  • Veya 350 derecelik fırında 2-3 dakika pişirin.
  • Veya peynir eriyene kadar (yakından izleyerek) kaynatın.

Amerikan Kanser Araştırmaları Enstitüsü ve diğer sağlık kuruluşlarına göre, lif oranı yüksek bir diyet yemenin faydaları önemlidir.

Lif içeriği yüksek diyetler:

  • Kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Daha fazla lif açısından zengin gıdalar yemek sizi bazı kanser türlerinden koruyabilir ve kalp hastalığı, yetişkin başlangıçlı diyabet ve obezite riskinizi önemli ölçüde azaltabilir.
  • Kabızlık, hemoroid ve divertiküloz dahil olmak üzere kolon işleviyle ilgili birçok yaygın duruma yardımcı olur.
  • Sindirimi yavaşlatın. Tam tahıllar karmaşık karbonhidratlardır (rafine şeker, beyaz un ve beyaz pirinç gibi basit karbonhidratlar değil), bu nedenle daha yavaş sindirilirler.
  • Doygunluk hissi vermek için sabit kan şekeri seviyeleri. Bu daha sağlıklı kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Açlığı daha uzun süre tatmin edin. Özellikle yüksek lifli tahıllardan olmak üzere günde üç veya daha fazla porsiyon tam tahıl tüketmek, tip 2 diyabet ve kalp hastalığı riskini düşürür çünkü insülin direnci ve metabolik sendrom geliştirme şansı daha azdır.
  • Yiyenlere birleşik sağlık koruması sağlayın. Bir tahıl rafine edildiğinde lif, besin maddeleri ve bazı vitaminler, mineraller ve hastalıklarla savaşan fitokimyasallar dahil olmak üzere diğer sağlıklı bileşikleri kaybeder. Tam tahıllar yemek, bu koruyucu unsurları diyetinize geri ekler. Sebze, meyve, fasulye ve kuruyemiş gibi diğer bitki bazlı gıdalardaki vitaminler, mineraller ve fitokimyasalların kombinasyonu, koruyucu güçlerini arttırır.

AICR tarafından finanse edilen araştırmalar, tam tahıllarda polifenol adı verilen yüksek düzeyde güçlü antioksidanlar olduğunu göstermiştir. Antioksidanlar, kansere ve diğer hastalıklara yol açabilecek hücrelere verilen hasarla savaşır. Fenoller ve diğer antioksidanlar, esas olarak, tahıllar rafine edildiğinde çıkarılan kısım olan tam tahılların dış tabakasında bulunur.

Günde kaç porsiyon tam tahıl tüketmeliyiz? USDA'nın güncellenmiş 2005 Diyet Yönergeleri, Amerikalılara sağlıklı bir diyetin parçası olarak günde en az üç porsiyon tam tahıl yemelerini tavsiye ediyor.

Ekmek, tahıl gevrekleri ve krakerlerde sağlıklı seçenekler ararken lif içeriğine bakın. Asıl endişe konusu bu. Lif ne kadar yüksekse, sizin için o kadar iyidir. Paketin veya kutunun arkasında verilen besin etiketlerine bakarak markaları karşılaştırın.

YAZAR HAKKINDA

Nancy S. Hughes dokuz yemek kitabı yazmıştır. Büyük şirketler, organizasyonlar ve yaşam tarzı dergileri için tarifler geliştiriyor.


Martha Stewart'ın Kendi Trisküvi Lezzetine Sahiptir ve Kraker Koridorunun En Çılgın Şeyidir

Tabii ki. Elbette Martha Stewart - model, temizlik kahramanı ve Snoop Dogg'un yoldaşı - bakkaldaki en güzel kraker lezzetini hazırladı.

Trisküviler 1901'den beri var, ama Stewart onları çok trend yaptı ve Bu yüzden 2015. Kızarmış hindistan cevizi ve deniz tuzu aromalı Triscuit'i Mayıs ayı başlarında raflarda yerini aldı ve sınırlı bir süre orada kalacak.

Stewart'ın kendisine ait sayısız kraker tarifi olmasına rağmen, The Huffington Post'a Triscuit ile olan ortaklığının, kitlesel olarak pazarlanan bir kraker üreticisiyle çalışan ilk deneyimi olduğunu söyledi. "Uzun ve ilginç bir süreçti" dedi ve birçok deneme ve yanılmadan sonra, "alışkanlık oluşturacağını" düşündüğü bir lezzet kombinasyonu olan hindistancevizi ve deniz tuzuna karar verdi.

73 yaşındaki yaşam tarzı patronu, icat sürecini oldukça açık bir şekilde anlatıyor: "Bu benim fikrimdi. Tuzu severim ve hindistancevizi severim. . Bunun lezzetli ve tatlı bir kraker aroması olduğunu düşündüm." Bu kesinlikle. Kraker, hindistancevizi yağında pişirilmiş ve sonra tuzlanmış gibi tadı var, tatlı tadı aşırı güçlü değil ve hindistancevizi aromalı birçok gıdanın sallayamayacağı "güneş kremi ipucu" tadı da yok.

Stewart, krakeri ilk kez deneyen insanları izlemeyi sevdiğini çünkü neredeyse her zaman saniyeler içinde geri gittiklerini söyledi. Ancak kendisi çıtır, tuzlu bağımlılığı yenebilir: Çok fazla atıştırmalık olmadığını ve acıktığında meyve yediğini söylüyor. Yine de, evde her zaman kraker bulundurur - tuz faktörü nedeniyle, kilerini stoklayan üç şey Triscuits, Ritz ve Saltines'dir.

"Ben tuzu severim. Kızım tuzu sever. Tuzu hepimiz severiz" dedi. Tuz öyle.

Triscuits'i kutudan çıkarmadan yemek tamamen kabul edilebilir olsa da, Stewart'ın atıştırmalıkları bir adım öteye götüren bazı kraker kombinasyonları var. Bir partide kraker servisi yapıyorsa, üzerine yengeç eti ve limon ya da acı biberli avokado koyacağını söyledi.

Sıcak bir ordövr için, bu tuzlu-tatlı gevrekler, eritilmiş peynirle ya da gerçek burjuvazi için yengeç ve trüf tepesi ile iyi bir uyum sağlar. Tatlı olarak, Stewart her karede sütlü çikolatayı eritmeyi ve bir lokum eklemeyi öneriyor. Artık Martha Stewart onaylı şekerleriniz var.


Uzun cevap

Nabisco Triscuit krakerleri, sırf tam buğday özellikleri nedeniyle sağlıklı bir atıştırmalık olarak algılanır. İlk bakışta, Triscuit Original etiketi yalnızca üç öğeden oluşan bir içerik listesiyle umut verici görünüyor: tam buğday taneleri, bitkisel yağ (kanola veya soya fasulyesi yağı) ve deniz tuzu. Telaffuz edebileceğiniz kısa bir içerik listesi her zaman iyi bir işarettir. Bununla birlikte, bitkisel yağ üretimi, Triscuit'in diğer lezzet çeşitlerindeki toksik katkı maddelerinden bahsetmiyorum bile, büyük bir sorundur. Düşük kalorili bir atıştırmalık gibi görünseler de (porsiyon başına 120 kalori), bir porsiyon sadece altı krakere izin verir. Kabul edelim. Daha önce bu krakerlerden bir kutuyla oturduysanız, muhtemelen altıdan fazla yemişsinizdir.

İşte olumlu tarafından bir bakış. Trisküviler pişirilir, kızartılmaz. Çoğu işlenmiş gıdada bulunan trans yağlar veya şeker içermezler. Hepsinden iyisi, Triscuit krakerleri, bol miktarda lif sağlayan tam buğday taneleri ile yapılır. Bir porsiyon, günlük önerilen değerin %12'sini sunar. Lif, bağırsak hareketlerini normalleştirir ve sindirim sistemini sağlıklı tutar.

Peki Triscuits'te yanlış olan ne? Çoğunlukla içerik listesindeki ikinci madde ile ilgilidir: bitkisel yağ. Görünüşe göre, hem kanola hem de soya fasulyesi yağı, krakerlerin her ikisinin de zararlı olması için kullanılıyor. Bitkisel yağların çoğu GDO'lardan gelir. GDO'lar vücutta kanser gibi kronik hastalıklara yol açabilecek toksinler bırakır. Genetiği değiştirilmiş bileşenlerinin yanı sıra, bu yağlar tehlikeli bir şekilde işlenir. Prosedürün bir kısmı bir heksan banyosu içerir. Heksan, genellikle endüstriyel bir temizleyici veya yağ giderici olarak kullanılan ve solunduğunda toksik olan zehirli bir çözücüdür. Nihai üründe ne kadar heksan kaldığı bilinmiyor.

Bir kutu Triscuits alacaksanız, üç malzemeli Orijinal lezzeti aldığınızdan emin olun. Diğer varyasyonların çoğu zararlı katkı maddeleri içerir. Örneğin, Ateşte Kavrulmuş Domates ve Zeytinyağı aromaları, kırmızı, sarı ve mavi gıda boyalarının yanı sıra lezzet arttırıcılar ve diğer kimyasal kimyasalları içerir.

Sonuç olarak, bir paket patates cipsi ile birkaç Triscuit kraker arasında karar verecekseniz, krakerleri tercih edin. Diyet lifinden faydalanacak ve genellikle diğer işlenmiş gıdalarda bulunan birçok kimyasaldan kaçınacaksınız. Sadece çok fazla yeme.


Bir Triscuit Yemenin Doğru Yolunu Keşfetmek Hayatımı Tamamen Değiştirdi

Hayatımı açıkça iki zaman dilimine ayırabilirim. Bir Triscuit'i nasıl düzgün bir şekilde yiyeceğimi bilmeden önce bir zaman vardı ve sonra bir zaman vardı.

Bir Triscuit, bir şekilde aşina değilseniz, kıyılmış buğdaydan yapılmış kare bir krakerdir. Aslında sizin için oldukça sağlıklılar, altı kraker 120 kalori için üç gram lif sağlıyor ve şekersiz, ki bu krakerlerde herhangi bir nedenle çok fazla var. Trisküviler, keskin bir Cheddar ve her zaman hardalların Charlize Theron'u olarak kabul ettiğim Alstertor bira hardalı gibi iyi hardalla harika bir tada sahiptir: pürüzsüz, ancak kenarsız değil.

Ama hardal hakkında bu kadar, Triscuit merakınızı gidermek için buraya geldiniz.

Tarih 24 Nisan 2014 idi, bir yıl al ya da ver (tarihlerle aram pek iyi değil). Eşim ve ben mutfağımızdaydık, stresli bir şekilde iş çıkışı, akşam yemeği öncesi & ldquosnack&rdquo Triscuits ve peynir yedik.

&ldquosnack&rdquo diyorum çünkü karım etkileyici miktarda Trisküvi ve peynir yiyebiliyor, o kadar etkileyici ki bazen bunaltıcı oluyor ve akşam yemeğini bitiremiyor çünkü &ldquoAdam, çok peynir yedim.&rdquo

Kesin tarih ne olursa olsun, eşime çok dikkat ettiğim için özellikle kafamın açık olduğu bir akşam olduğunu hatırlıyorum. Don's beni yanlış tanımlamak için acele ediyor. Karımın iş gününün Kris'in ne dediği, Mike'ın yeni asistanının ne yaptığı ya da Donna'nın her ne halt ederse etsin, her ayrıntısını dinlemeyen o aptallardan değilim. önemsiyorum. Sadece bazı geceler yemek pişiriyor veya aç kalıyorum ya da "açken yemek pişirmenin neredeyse ölümcül bir kombinasyonu" olan &ldquocohangry,&rdquo. Evet, bu kötü.

Akşam yemeğini pişirmeyi bitirmiştim ve aç değildim ve karıma çok dikkat ediyordum ve Trisküvilerini yerken garip bir şey yaptığını fark ettim.

Her Triscuit'i yemeden önce onları yalıyor.

Aslında, belki de &ldquolicking&rdquo doğru kelimedir. Hareket, daha sonra Triscuit'in düz tarafına (kenarına değil) bastırdığı dilin ince bir çıkıntısıdır.

&ldquoKrakeri yaladın mı?&rdquo diye sordum.

&ldquoEvet?&rdquo Yanıt verdi. Sesi, bir keresinde ona sipariş edebileceği tüm diğer hoagielerden gerçekten bir bologna hoagie isteyip istemediğini sorduğumdakine benziyordu. Sesi ima eden biriydi bunun cevabını zaten biliyor olmalısın.

Tereddüt ettim, hala bir sonraki sorumun uygun olduğunu düşünüyordum: &ldquoTamam. Fakat Niye Krakeri yaladın mı?&rdquo

Sorumun geçerli olmadığını düşünerek tereddüt etti: &ldquoÇünkü tuzlu olan bir taraf var ve tuzlu olmayan bir taraf var ve tuzlu tarafı alta gelecek şekilde ağzınıza koyduğunuzda Triscuit'in tadı daha güzel.&rdquo

Sanırım o da &ldquoNe? Bunu bilmiyor muydunuz?&rdquo ama emin değilim. Dünyam tamamen açılmıştı. Dengeyi düzenleyen iç kulağımdaki küçücük mekanizma ne olursa olsun, ayakta mı, oturuyor mu, mutfakta yerde mi yattığımı ya da zaman-uzay sürekliliğinde bir solucan deliğinden mi fırladığımı bilmediğim ölçüde bozulmuştu.

Ben kimdim? Bu kadın kimdi? Gökyüzü hala mavi mi? Yerçekimi nedir? Hatta, nedir? Eğer bir Triscuit'i doğru şekilde yemeyi hiç bilmiyorsam, o zaman herhangi bir şey bildiğime nasıl güvenebilirim?

Bilincini geri kazandıktan sonra, sanırım &ldquoHayır, bunu bilmiyordum&rdquo gibi bir şeyler mırıldandım ve sonra en basit bağlantıları yapmaya başladım.

Bir yarışma barbeküsü ekibiyle bir gün geçirdiğimi hatırlamıştım, o takımın başkanı bana her zaman tavuk butlarının altını biraz fazladan ovuşturduğunu söylemişti çünkü bu, jürinin diline ilk çarpan kısımdı. Ekstra tuz, tat tomurcuklarını diğer tatlara açar.

&ldquoBu&rsquos sadece Triscuits değil,&rdquo diye fısıldadım kendi kendime.

&ldquoİyi misin?&rdquo Karım dedi. Başka bir Triscuit'i yalamak, tuzsuz tarafına peynir koymak ve ağzına koymak.

Yiyecekleri biraz fazladan bir şeyle yemek ve/veya tatlandırmak, böylece lezzet tarafının önce dilinize çarpması aslında gerçekten harika bir ipucu. O tarihten itibaren, hamburger ekmeğinin dibinin dışını tuzlu tereyağında kızartmaya, ev yapımı pizza kabuklarıma biraz fazla kömür vermeye ve servis yapmadan önce barbekü kaburgalarımın altını biraz acı ile tozlamaya başladım.


Trisküvi Tatları: Kaç tane Var? - Tarifler

30 Ağustos 2018, 15:07 · Filed under Tarifler, Atıştırmalıklar


[2] İşlemden sonra buğday (fotoğrafın izniyle Ben Hon).


[3] Wheatberries, şu anda 20 tat/çeşit halinde Trisküvi haline geldi (fotoğraf nezaketi Triscuit).

Bu nedenle, Temmuz ayında, sarı kutudaki lezzetli küçük kareleri böyle bir hale getiren özel bir agronomi uzmanları ve ürün uzmanları grubu olan Triscuit ekibiyle tanışmak için Michigan'ın “başparmaklarına” birkaç yemek sever ve yazara eşlik etmekten mutluluk duyduk. bağımlılık yapan tedavi

Öğrendiğimize şaşırdığımız ilk şey, temel Triscuit'inizin yalnızca üç (Triscuit'teki “tri”) basit içeriğe sahip olmasıdır: buğday, kanola yağı ve bir tutam tuz. Ama ne buğday! Herhangi bir buğdayı bir Triscuit hunisine atıp bir yıldız olarak çıkmasını sağlayamazsınız.

Michigan, Pigeon'a seyahat ederken, Cooperative Elevator Company'yi oluşturan yüzlerce seçkin buğday yetiştiricisinden biri olan Kretzchmer* aile çiftliğine davet edildik. Bu yetiştiriciler, mümkün olan en mükemmel mahsulü tohumlamak, bakımını yapmak, uygulamak ve hasat etmek için el ele çalışırlar. (“Asansör”, buğdayı işlenmek üzere getiren şeydir.)

Çiftlik gezimizde bize katılın ve masanızdaki kutuda bir Triscuit'in nasıl bittiğine dair bir bakış açısı.


BUĞDAY İLE BAŞLAR

Buğday, yaklaşık 9.000 yıl önce başta Suriye, Ürdün ve Türkiye olmak üzere uzak diyarlardaki başlangıcından bu yana çok yol kat etti.

Bugün en aşina olduğumuz Triticum buğdayı, muhtemelen buğday ve durum gibi diğer antik tahıllarla doğal geçişlerden evrimleşmiştir. Bugünkü versiyonu, sert iklimlere dayanacak kadar doyurucu ve şu anda dünyanın en çok yetiştirilen üçüncü mahsulü.

Kretzchmer ailesi, "yumuşak beyaz buğday" olarak da bilinen 900 akrelik güzel beyaz kış buğdayına (fotoğraf #1) sahiptir. (Daha sert buğday çeşitleri, makarna, erişte yapmak ve un haline getirmek için daha uygundur.)

Michigan'da buğday nisan ayında ekilir ve temmuz ayında hasat edilir. Buğday yetiştiricileri, hasat zamanının geldiğini nasıl anlar? Yerden bir tutam buğday kopararak, samandan kurtulmak için elleri arasında yuvarlayarak ve çekirdeği ısırarak.

Her damla rutubet buharlaşmalı ve buğday GPS özellikli biçerdöverlerle hasat edilmeden önce dane güzel bir gevreklik sağlamalıdır. Her bir biçerdöverin tablası 40 fit genişliğindedir ve düzinelerce ürkütücü uzunlukta çelik dişle donatılmıştır.

Hasat hasat edildikten sonra, buğday tamamen kuruyana kadar ılık hava üfleyen gazla ısıtılan bir kulede tartılır ve işlenir. Daha sonra soğutulur.

Geriye kalan, her Triscuit'in kalbi olan küçük firma, ancak çiğnenmiş buğday meyveleri (fotoğraf #2).

SAĞLIKLI ATIŞTIRMA

Kooperatife katılan yaklaşık 1.000 buğday yetiştiricisinin her biri, Triscuit'in tüketicilere kesinlikle uyulan vaadine bağlıdır: kullanılan tüm buğdaylar %100 tam tahıldır ve kullanılan tüm içerikler GDO'suzdur.

Buna karşı konulmaz 20 lezzet profilinde kullanılanlar dahildir: Orijinal (fotoğraf #2) artı Füme Gouda Biberiye #038 Zeytinyağı Avokado, Kişniş #038 Kireç, Kavrulmuş Sarımsak gibi çeşitli tatlar ve diğer 15 çok yönlü tat .

Orijinal Triscuits, 6 kraker porsiyon başına sadece 120 kaloriye sahiptir. Bir Triscuit'te trans yağlar veya kolesterol bulamazsınız ve bunlar tam tahıldan yapıldıkları için her kraker tam yüksek lif içeriğini korur (kesin miktarlar için her bir kutudaki besin bilgilerini inceleyin).


BİR ATIŞTIRMADAN DAHA FAZLASI

Triscuit ile Yemek Yapmak? Kesinlikle. THE NIBBLE ve diğer çiftlik masası konukları, Detroit, Michigan restoranı Mabel Gray'in yakın zamanda Eater'ın “Amerika'nın En İyi Yeni Restoranı” ödülünü kazanan ve James Beard Ödülü'nün “En İyi Yeni” dalında yarı finalist olan Şef James Rigato tarafından hazırlanan muhteşem bir akşam yemeğini paylaştı. Restoran."

Hemen hemen her yemek, bir bileşen olarak Triscuit kullanılarak hazırlandı ve sonuçlar mükemmeldi. Kanepeler için bir üs olarak sadece Triscuit değil, kurabiyeler, şekerlemeler ve daha fazlası için.

Pek çok seçenek arasından bizim favorimiz Şef Rigato'nun baharatlı yeşil domatesli sugo, marine edilmiş tatlı biberler ve taze otlar içeren Triscuit Krakerli Kuzu Köfte oldu, ancak hafif, taze domates sosunda pişirildiğinde aynı derecede muhteşem. Tarif aşağıdadır.

Eğlenceli Gerçek: İlk Triscuits, fabrikasını 1893'te New York, Niagara Şelalesi'nde açan Henry Perky tarafından yapıldı.
Eğlenceli Gerçek: İlk bisküviler (krakerler) üçgen olduğu için triscuits adını aldı. Üçgen + Bisküvi = Trisküvi.
Eğlenceli Gerçek: 9 onsluk kutu başına yaklaşık 54 Triscuit kraker vardır. 6 krakerlik önerilen porsiyon boyutuna göre, bu yaklaşık 9 porsiyona eşittir.
Eğlenceli Gerçek: 2017 yılında Nabisco Triscuit satışları 341,5 milyon dolardı ve kraker kategorisinde Sunshine Cheez-It, Pepperidge Farm Goldfish ve Nabisco Ritz Crackers'ın (kaynak) arkasında dördüncü sırayı aldı.
Eğlenceli Gerçek: Günün her öğününde Triscuit yemek eğlencelidir.

TARİF: TRİKÜVİ İLE KUZU KÖFTE

Bu nefis tarif (fotoğraf #5) Şef James Rigato, Mabel Gray Restaurant, Hazel Park, Michigan'ın izniyle.

Hazel Park, eyaletin güneydoğu köşesi olan Michigan'ın “baş parmağında” yer almaktadır. Şehir, şu anda Michigan'da canlı safkan yarış sunan tek pist olan Hazel Park Yarış Pisti'ne ev sahipliği yapıyor.

Akşam yemeği ve yarışa ne dersin?

Yaklaşık 2 Düzine Köfte İçin Malzemeler

Chef Rigato served these meatballs to us in a green tomato sauce, but he also serves them in a light tomato sauce. Use your own homemade tomato sauce recipe or your favorite prepared tomato sauce.

Serve with pasta, rice or other grain, as you prefer.


Hazırlık

1. COMBINE the crushed Triscuit crumbs with the milk in a small bowl. Let sit until crumbs have absorbed the milk. Kenara koyun.

2. COMBINE the lamb, egg, Parmesan and Romano cheeses, and parsley in a medium bowl, combine. Use your hands to thoroughly combine the ingredients.

3. SAUTÉ the onions and garlic in a medium saucepan over medium heat. Add the wine, raise heat to high, and add the crushed red pepper flakes and dried oregano. Allow liquid to reduce until it is almost evaporated. soğumaya bırakın. When cool enough to handle…

4. ADD the onion mixture to the meat mixture. Tuz ve karabiberle tatmak için baharatlayın. Add the Tabasco sauce to taste, and the Worcestershire sauce. Mix until all ingredients are thoroughly combined.

5. FORM the mixture into 1½- to 2-inch balls. Add the oil to a medium skillet and heat over medium heat. Sauté the meatballs, shaking the skillet often to sear on all sides. When browned…

6. ADD the meatballs to your preferred sauce until heated through. Adjust seasonings if necessary.


MORE WAYS TO USE TRISCUITS


[5] Lamb meatballs, made with Triscuit “breadcrumbs” (photo courtesy Ben Hon)


[6] A layer of Triscuit in a trifle, for sweet-and-salty crunch (photo courtesy Ben Hon).


[7] Triscuit canapés. Here’s the recipe from Foodie Crush.


Day 3 &ndash Namaste

As the sun rose I woke up to a sense of peace and comfort. The past few days truly were enlightening as well as so much fun. The knowledge I gained was more than just &lsquothis is how we make our crackers&rsquo but more about the people behind the brand and how real people are making a difference in what we snack on and ensuring that the best practices are in place. I gained an even bigger sense of pride about a brand that I already loved! I&rsquom already planning a vacation back to Michigan as it&rsquos such a beautiful place with absolutely amazing people!

This amazing trip and experience was sponsored by TRISCUIT® and The Cooperative Elevator Company. As always, all opinions my own. Thank you for supporting partnerships with brands I trust and believe in


The Shredded Wheat Company began producing Triscuit in 1903 in Niagara Falls, New York. [2] The name Triscuit comes from a combination of the words "electricity" and "biscuit", [3] and at least one early advertisement boasted that Triscuits were "Baked by Electricity,” claiming they were "the only food on the market prepared by this 1903 process." [4] Each wafer measured 2.25 by 4 inches (5.7 cm × 10.2 cm), and remained that size for nearly twenty-one years. The ovens were then altered and the cracker size changed to 2-inch (51 mm) squares. [2]

In 1928, the Shredded Wheat Company was purchased by Nabisco. [5]

In 1935, producers began spraying the crackers with oil and adding salt. In 1984, additional flavor choices were introduced and the crackers were made crispier. [2]

Triscuits are made from wheat, which is first cooked in water until it reaches about fifty percent moisture content, then tempered to allow the moisture to diffuse evenly in the grain. Slotted rollers form the grain into shredded wheat strands, which are then formed into webs. Several webs are stacked together and the still-moist stack is crimped to produce individual crackers. Oven baking then reduces the moisture content to five percent. [2] The product is currently 1.75 square inches (11.3 cm 2 ).


Ploughmans Pickle – Britains Favorite Pickle Recipe


It has been a slew of years since living in the northwest of England, but sometimes, I’ll hear a song or taste something that takes me right back in an instant. Some of those things I miss, and others…. not so much. What I do miss is the rich history and culture, trivia night at the local pub, the beauty of the countryside, and even kayaking on the canals. I learned how to have a proper afternoon tea, order chips instead of fries, and fell in love with the ploughmans lunch.

Ok, so you might be wondering, “what in the world is a ploughmans lunch?”, and yes, it does sound like it’s a beef and potatoes kind of meal. The fact is, that it is simply a cheese and pickle sandwich, nothing fancy at all. The British enjoy this straight forward meal, not with bread and butter or dill pickles, but with a ploughmans pickle. To me, it is actually more of what I would consider a savory-sweet chutney or even relish. You might have heard it referred to as a ploughmans pickle or a branston pickle, but regardless, it’s always great served with a sharp cheese.


In order for me to bring a bit of the “mother land” back home, I’ve started making my own version of this pickle recipe. It’s really straight forward, makes plenty for now and later and will keep for up to 6 months because of the vinegar base, that is if you can resist staying out of it long enough.

I have found that this relish, chutney … pickle, is absolutely gorgeous paired up with a nice sharp cheese and my all time favorite crackers since childhood, TRISCUIT Crackers! I love it, not only as a snack, but this ploughmans pickle gently topping off TRISCUIT Crackers (a serving is 6 crackers) makes for a great appetizer any time of the day or year.

Just as much as I have great memories associated with the living in the UK and ploughmans pickle, I also have great memories of TRISCUIT Crackers throughout my early years. My mom always had them at hand, and we would enjoy them straight out of the box, and she could fancy them up a bit and make an easy charcuterie board for the inevitable drop in guests.

Recently I was enjoying a bit of a jaunt, and decided to stop off at my local Kroger to pick up a few of the basics before heading home. While there I had one of those spontaneous moments while perusing the aisle with all the crackers. I indeed saw those glorious 3-ingredient TRISCUIT Crackers and before I knew it, I had all of the pickle ingredients to make a batch of ploughmans pickle. Whoa Nellie! It’s like I’m on autopilot every time, I know that store like the back of my hand! Albeit, they do know me well at Kroger, what keeps me going back is that I love that they always ask how my kids are getting on, or if my groceries intrigue them enough, they also ask what I’m going to be making.

I totally recommend checking out your closest Kroger to pick up the ingredients for this Ploughmans Pickle recipe, specifically TRISCUIT Crackers.


Videoyu izle: ANINDA BİTECEK EN KOLAY PASTA Kremalı Kedidili Pastası (Mayıs Ayı 2022).