Başka

Karnabahar ve brokoli çorbası tarifi

Karnabahar ve brokoli çorbası tarifi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Tarifler
  • çanak türü
  • Çorba
  • Sebze çorbası
  • Brokoli Çorbası
  • Brokoli karnabahar çorbası

Karnabahar ve brokoliyi tüketmenin harika bir yolu. Karnabahar, daha kremalı bir kıvama getirmek için pişirilir, ancak aslında kalorisi oldukça düşüktür. Bazen daha doyurucu bir çorba için sosis parçaları ekliyorum.

38 kişi yaptı

İçindekiler4 kişilik

  • 250 gr karnabahar, doğranmış
  • 250 gr brokoli, doğranmış
  • 1 litre sebze suyu
  • 2 yemek kaşığı doğranmış soğan
  • 1 diş sarımsak, ezilmiş
  • 50 gr dilimlenmiş sosis (isteğe bağlı)
  • tatmak için biber ve tuz

YöntemHazırlık:15dk ›Pişirme:40dk ›Hazır:55dk

  1. Bir tencerede, brokoli ve karnabaharı stokta yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
  2. Soğan, sarımsak ve sosis ekleyin; 10 dakika daha kaynatın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(1)

İngilizce incelemeler (1)

Bunu ilk kez yapıyorum ve evet çok beğendim. Sonunda çorbaya dönüşen blender kullandım.-04 Kas 2017


Yavaş Tencere Karnabahar #038 Brokoli Çorbası

Soğuk havalar üzerimizde, artık kesinlikle kışa giriyor, bu da yavaş pişiriciyi ortaya çıkarmanın zamanı geldi. Çocuklarım bu kadar çok kış sporuyla uğraştığı için çoğu zaman akşam yemeği hazırlamak için fazla zamanım olmuyor. Yavaş pişiriciyi sabah veya öğleden sonra açıp, o gece daha sonra aile hazır olduğunda sıcak bir yemek servis etmek benim için çok daha kolay.

Çorba, genellikle taze kış sebzelerinden en iyi şekilde yararlanmanın mükemmel bir yoludur. Her zaman en iyi kalite ve fiyat olduğu için mevsiminde ürün almak her zaman en iyisidir. Ayrıca menüyü yıl boyunca çeşitlendirir ve aileye yeni lezzetler sunar.

Kış aylarında brokoli, balkabağı, karnabahar ve patates dikkat edilmesi gereken bazı temel sebzelerdir.

Karnabahar ve brokoli kombinasyonunu kullanmayı seçtim, ikisi de çok büyüktü, bu yüzden bu tarifte çok yol kat ettiler ve süper uygun fiyatlı hale getirdiler. Yavaş pişiriciden alıp doğrudan hazırlayabilir ve kalanlar varsa, başka bir soğuk kış gecesinde dondurup tekrar ısıtabilirsiniz.

Bu bazen gördüğünüz sulu çorba değil, bu yoğun ve lezzet dolu - 6 diş sarımsak buna yardımcı oluyor! Hazırladıktan sonra biraz krema ile kolayca inceltebilirsiniz ama doyurucu bir yemek olduğu için kalın tutmayı tercih ediyoruz.

Bugün bu madene Kolay Peynirli Puflar ile servis ettim ama biraz peynirli tost veya sarımsaklı ekmek ile mükemmel olurdu.

Karnabaharın ince bir tadı var ama ailemde kesinlikle popüler! Geçmişte genellikle sadece ağır şekilde haşlanır ve yanında servis edilirdi, ancak şimdi pirinç, pizza altları, peynir sosları ve daha pek çok şeyde kullanılıyor!

Hızla yeni süper gıda haline geliyor. Bu çorbayı brokolisiz de kolayca hazırlayabilirsiniz, nefis bir rüya gibi karnabahar çorbasına kavuşacaksınız.

Ancak ekstra yeşillikler, eklenen lezzet ve renk için brokolinin getirdiği kesinlikle onları birlikte denemeye değer.

Yavaş Tencere Yemeklerini sever misin?


Tarif Özeti

  • 1 çay kaşığı sızma zeytinyağı veya gerektiği gibi
  • ½ sarı soğan, doğranmış
  • 1 pırasa, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
  • ½ baş brokoli, çiçeklere ayrılmış
  • 3 adet kırmızı patates, lokma büyüklüğünde doğranmış
  • 1 (32 ons) karton düşük sodyumlu sebze suyu
  • Su kapsayacak şekilde
  • 1 yemek kaşığı besin mayası veya tadı daha fazla
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 defne yaprağı
  • tatmak için tuz ve öğütülmüş karabiber
  • 1 tutam acı biber veya tadı
  • 1 (12 sıvı ons) yağsız buharlaştırılmış süt olabilir
  • 3 yemek kaşığı tam buğday unu veya gerektiği kadar
  • 1 yemek kaşığı köri tozu

Zeytinyağını orta-düşük ısıda bir tencerede ısıtın ve soğan, pırasa ve sarımsağı kokulu olana kadar 3 ila 5 dakika karıştırın. Karnabahar, brokoli ve patatesleri soğan karışımına ekleyin ve patatesler hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

Isıyı orta-yüksek karıştırma suyuna ve sebzeleri karışımla kaplayacak kadar suya yükseltin. Köri tozu, zerdeçal, defne yaprağı, tuz, karabiber ve kırmızı biberi et suyu-sebze karışımına karıştırın. Tencereyi bir kapakla gevşekçe kapatın ve çorbayı kaynatın, ısıyı azaltın ve sebzeler yumuşayana kadar 20 ila 25 dakika pişirin.

Süt ve unu pürüzsüz ve koyulaşana kadar bir kapta çırpın, çorbayı besin mayası ile birlikte çorba hafifçe koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika karıştırın. Çorbayı ısıdan çıkarın ve hafifçe soğumaya ve kalınlaşmaya bırakın.


Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Bunun ne anlama geldiğini öğrenin.

Bu çorbayı karıştırmak için bir çubuk blender kullanmanızı veya bir blendere atmanızı öneririz. Çubuk karıştırıcılar söz konusu olduğunda, uzun ömürlü ve metal bir çubuklu olanı istersiniz.

Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantıları içeriyor: bu ne anlama geliyor?

Bu An Draw es Güçlü 3'ü 1 Arada El Blenderi harika! Ayrıca Amazon'daki en yüksek puanlardan birine sahiptir.


Yanında ne servis edilir

Bu çorbanın kalorisi gerçekten düşüktür, bu yüzden genellikle başlangıç ​​olarak alırız veya bir sandviçle servis ederiz. Izgara peynirli sandviç, bu ve toplam konforlu yiyeceklerle mükemmeldir. Biraz protein takviyesi için tavuk veya hindili sandviçle de servis edebilirsiniz.

Ayrıca her şeyi klasik tutabilir ve bu çorbayı fırında ısıtılmış bir Fransız baget veya üstüne biraz kruton ile servis edebilirsiniz. Ya da her ikisi de. Hatta dışarı çıkıp kendi ekmeğinizi yapabilirsiniz. neden bizimkileri denemiyorsunuz? Sarımsak ve Biberiye Focaccia?


Karnabahar ve Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. yumuşatmak Hollandalı bir fırında veya büyük bir tencerede soğan ve havuç.
  2. Ekle sarımsak, baharatlar, karnabahar ve brokoli.
  3. Dökün sebze suyu ve hindistan cevizi sütünde.
  4. Kaynatma 15 dakika için.
  5. Karıştırmak daldırma blender veya normal blender ile çorbanın bir parçası.
  6. Sert!


Brokoli ve Karnabahar Çorbası

Hepimiz geçmişte peynir yüklü brokoli çorbası içerdik. Çok lezzetli ve doyurucu ama pek sağlıklı bir çorba değil. Rutinime daha fazla sebze eklemek ve ayrıca sıcak bir çorba istediğimi bildiğim için brokoli ve karnabaharı farklı bir şekilde kullanmayı denemeye karar verdim. Sonuç, eklenen kaloriler olmadan tonlarca lezzete sahip bu zengin, kremsi ve pürüzsüz çorba oldu.

Bu tamamen keto olmasa da, rutininize düzenli olarak ekleyebileceğiniz harika bir düşük karbonhidrat seçeneğidir. Dilerseniz bu çorbanın lezzetine çok yakışan bir ara yanına keto galeta kurabiyelerimizi de ekleyebilirsiniz!

Bu Sağlıklı Karnabahar Çorbasını Dondurabilir miyim?

Tabii ki, bu çorbayı dondurabilirsiniz! Aslında, bazı mevsimlerde hem brokoli hem de karnabahar pahalı olabileceğinden, taze sebzelerde iyi bir indirim yakaladığımda büyük partiler yapmayı seviyorum.

Bunu bir dondurucu yemek olarak yapmak için, belirtildiği şekilde hazırlayın ve en sevdiğiniz dondurucu poşetine veya dondurucu saklama kabına dökün. Kabı etiketleyin ve tarih atın ve dondurun. Bu tarif, dondurucuda 4 aya kadar iyidir.

Bu Çorbayı Vegan Yapabilir miyim?

Evet! Bunun vegan çorbası yapmak için çok basit bir tarif olduğunu söylemekten heyecan duyuyorum. Tek yapmanız gereken Parmesan peynirini çıkarmak ve yerine besin mayası eklemek. Şimdi, besin mayası farklı ama benzer bir lezzet profilidir, bu nedenle tercih ettiğiniz bir tada sahip olana kadar kullanılan miktarı ayarlamak isteyebilirsiniz. Bu brokoli ve karnabahar çorbası, ilave peynir olmadan da gayet iyi olabilir.

Taze Yerine Dondurulmuş Brokoli ve Karnabahar Kullanabilir miyim?

Evet donmuş sebzeleri bu tarifte kullanmak çok kolay. Taze sebzeler kullanıldığında brokoli ve karnabahar çorbasının daha iyi bir dokuya sahip olduğunu görüyorum, ancak donmuş seçenekler gayet iyi çalışıyor ve aynı tadı veriyor.

Brooke'un İpucu: Aceleniz olduğunda, bu çorba için baz olarak pirinçli karnabahar ve brokoli bile kullanabilirsiniz. Aynı tatlar olur, ancak karışıma biraz daha fazla doku verirsiniz ve servis yapmadan önce karıştırmanız gerekmez.

İçindekiler

  • Brokoli
  • Karnabahar
  • Sarımsak
  • Zeytin yağı
  • Arpacık soğanı
  • Şekersiz badem sütü
  • parmesan peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Brokoli ve Karnabahar Çorbası Nasıl Yapılır?

Karnabahar ve brokolinizi hazırlayarak başlayın. Durulamanız ve kafayı ayırmanız ve ardından daha küçük parçalara ayırmanız gerekecektir. Bunlar daha sonra karıştırılacağı için kesin olmak zorunda değildir.

Sebzeleri yumuşayana kadar haşlayın, süzün ve kenara alın.

Ardından, tüm malzemeleri bir araya getirmeden ve pürüzsüz veya istenen dokuya kadar karıştırmadan önce sarımsak ve arpacık soğanı sote edeceksiniz.

Servis yapmadan önce tatmak için tuz ve karabiber serpin. Dilerseniz üzerine taze rendelenmiş Parmesan serpebilirsiniz.


Süper kolay, değil mi? Ve tüm sebzeleri doğramak da dahil olmak üzere sadece 40 dakika sürer. Farkına bile varmadan bu sıcak ve rahatlatıcı çorbadan bir kaseye oturacaksınız!


Keto Brokoli Peynir Çorbası

Bu tüm zamanların en sevilen tarifini saklamak istiyorsanız, düşük karbonhidratlı ve glütensiz olmasına rağmen kalın ve kremsidir, koyulaştırmak için normal roux veya mısır nişastası bulamacı olmadan yapmanız gerekir.

Brokoli çedar çorbasını un olmadan nasıl koyulaştırabilirsiniz?

Bu tarifte unu karnabaharla değiştiriyorum! Evet, bu turpgiller sebzesi karnabahar tostlarına dönüşebilir mi, o zaman kesinlikle lezzetli kremalı bir çorba yapabilir.

Bonus olarak, düşük karbonhidrat ve glütensiz tutarken karnabaharla koyulaştırarak bazı ekstra sebzeleri gizlice koyacaksınız. Sevdiğiniz tüm peynirli lezzetle ne kadar ipeksi pürüzsüz olduğuna inanamayacaksınız.

Bazı keto brokoli peynir çorbası tarifleri, püre brokoli kullanır. Ancak karnabahar kullanarak, ona garip bir yeşilimsi renk vermeden karbonhidrat miktarını düşük tutarsınız.

Yani bu sadece glütensiz bir çorba tarifi değil, aynı zamanda düşük karbonhidratlı brokoli peynir çorbası. Porsiyon başına sadece 9 gram karbonhidrat vardır. Ve bu, havuçları atlayarak ve hatta daha az soğan kullanarak keto yapmak için kolayca azaltılabilir. Tercih ettiğiniz buysa, tavuk suyunun bir kısmını ağır krema ile değiştirme seçeneği bile var.

Bu değişikliğe rağmen, bu Kremalı Karnabahar Brokoli Cheddar Peynir Çorbası'na boşuna demiyorum. O kadar kadifemsi ve pürüzsüz ki! Kaseyi kendin yalıyor olabilirsin.

Bu karnabahar brokoli çedar çorbasını daha sağlıklı yapan nedir?

Krema yok, tereyağı yok ve koyulaştırmak için un yok, bu da bunu doğal olarak glütensiz ve düşük karbonhidratlı bir brokoli peynir çorbası tarifi yapıyor. Bu, rafine edilmemiş karbonhidrat veya ekstra yağ olmadığı anlamına gelir, böylece zengin ve lezzetli hale getirmek için hala yeterli peynir kullanabilirsiniz. Ve peynir söz konusu olduğunda, ne kadar keskin olursa o kadar iyi, çünkü o zaman peynirin süper peynirli tadına sahip olmak için o kadar fazla kullanmak zorunda değilsiniz.

Ve çorba karnabahardan yapıldığı için, artı o altın iyilik denizinde yüzen tüm brokoli, iyi bitkisel besinlerle doludur. Her ikisinin de kalorisi düşüktür ve mükemmel lif kaynakları ve A, C, E ve K vitaminlerinin yanı sıra folik asit dahil B vitaminleridir. Brokoli, mükemmel bir bitki protein ve kalsiyum kaynağıdır. Ve karnabahar, kanseri önlemeye yardımcı olabilecek bileşiklerle doludur.

Bu rahatlatıcı ve kolay çorba tarifi, en sevdiğiniz Panera Brokoli Çedar Çorbası'nın sağlıklı bir kopyasıdır. Düşük karbonhidrat ve glütensiz tutarken karnabahar ile kalınlaştırarak bazı ekstra sebzeleri gizlice ekleyin. Sevdiğiniz tüm peynirli lezzetle ne kadar kremsi ve ipeksi pürüzsüz olduğuna inanamayacaksınız.


Brokoli Karnabahar Çorbası Tarifi

Kremalı brokoli karnabahar çorbası soğuduğunda mükemmel! En sevdiğiniz rahatlatıcı yemekle sıcak bir şöminenin önünde kıvrılmak gibisi yoktur. Ve yaptığınız ilk gece harika bir tada sahip olsa da, kalanlar daha da iyi! Bu sıcak, rahatlatıcı çorba, sonbaharda favori tariflerinizden biri olacak!

Kremalı brokoli çorbası her zaman favorilerimden olmuştur. Sıcaktır ve en iyi tada sahiptir. Ama karnabahar ekleyerek benimkini not alıyorum! YUM.

Bu tarif, yıllar önce tesadüfen oluşturuldu. Çorba yaparken sebzeleri doğramakla meşguldüm. Brokoliyi fırlatıp karnabaharı alıp kesmeye başladım. Ancak buzdolabı poşetine koymak yerine yanlışlıkla ocaktaki tencereye attım!

O sebzeler kıtırlaşmaya başladığı an, çok geç olduğunu biliyordum. Yemek yapmaya devam ettim ve en iyisini umdum. Kocam gibi tadı ne kadar harika olduğuna kesinlikle şok oldum. Tam orada bana bu kremalı karnabahar ve brokoli çorbasını daha sık yapmam gerektiğini söyledi.

Sadece kocam onu ​​sevmekle kalmadı, çocuklarım da sevdi! Harika tadı olan lezzetli bir kase sıcak çorba alıyorlar ve sağlıklı sebzeler yemelerini de seviyorum! Bu gerçekten denediğimiz en iyi brokoli karnabahar çorbası.

İPUCU: Dondurulmuş sebzeleri kullanmak isteyebilirsiniz ama tavsiye etmem. Daha taze sebzeler çorbayı çok daha iyi yapar. Ancak, donmuş kullanmanız gerekiyorsa, tencereye eklemeden önce lütfen tamamen çözülmesine izin verin.


Videoyu izle: แจกสตร ซปบรอกโคล ของเชฟดง กอรดอน แรมซ (Temmuz 2022).


Yorumlar:

  1. Lean

    Ne yetenekli bir mesaj

  2. Arashishura

    Kabul et, yararlı bilgiler

  3. Xanti

    Evet kesinlikle. Yukarıdakilerin hepsine katılıyorum.

  4. Halig

    Detaylar bu konuda çok önemlidir, çünkü onlar olmadan hemen gereksiz saçmalık bulabilirsiniz

  5. Osiris

    Özür dilerim, hiçbir şeye yardım edemem, ama sizin için doğru kararı bulmaya yardımcı olacağından emin oluyor.

  6. Gashicage

    I congratulate, excellent thinking



Bir mesaj yaz