Başka

Portakal kabuğu

Portakal kabuğu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Portakal kabuğunu seviyorum. Her yıl başka tatlılar için kullandığım birkaç kavanoz yapıyorum ya da öyle tüketiyoruz.

  • 1/2 kg elma
  • 1/2 litre su
  • 8-10 portakal
  • 1 kilo şeker
  • bir portakaldan soyun

Porsiyon: -

Hazırlanma zamanı: 15 dakikadan az

TARİFİN HAZIRLANIŞI Portakal kabuğu:

Elmaları yıkayın ve sapları ve tohum kutuları ile birlikte daha küçük parçalar halinde kesin. Elmaların üzerine su koyun ve elmalar iyice yumuşayana ve suyu yaklaşık yarı yarıya azalana kadar kaynatın (bir bardak kalmalı). Elmaları kaşıkla hafifçe bastırarak süzün ve suyunu saklayın.

Portakalları iyice yıkayın, bir tanesinin kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. 3 bardak meyve suyu almamız gerekiyor.

Elma suyu, portakal suyu ve şekeri karıştırın. Karışımı yüksek ısıya koyun. Oluşan köpüğü topluyoruz. Pellet iyice yapışana kadar kaynamaya bırakın (biraz daha yumuşak bıraktım) Ateşi kapatmadan 5 dakika önce portakal kabuğunu ekleyin.

Sıcak peleti sterilize edilmiş kavanozlara koyun ve kapaklarını kapatın. Kavanozları havluyla örtün ve ertesi güne kadar bırakın.


Narenciye meyvelerinin diyabet için faydaları nelerdir?

Portakalda askorbik asit bulunur. Metabolik bozukluklarda yoğun bir şekilde biriken serbest radikalleri ve toksinleri ortadan kaldırmanın yanı sıra bağışıklık sistemini iyileştirmeye de iyi gelir. Ve bu meyveyi her zaman yerseniz, vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırabilirsiniz.

Portakalın bir avantajı, şeker hastalarının yanı sıra glokom, katarakt ve göz retinasının çeşitli hastalıkları olan kişiler için yararlı olan spesifik pigmentleridir.


& boğa Portakalları soyulmuş ve mümkün olduğunca beyazdır. 1 kg portakal miktarı taze temizlenmiş meyveler içindir. Parçaları küpler veya şeritler halinde kesin. Su ile örtün ve gece boyunca bırakın.
& boğa Ertesi gün portakallar kısık ateşte kaynatılır. Bu süre zarfında köpüğü bir çırpma teli ile çıkarın. Su yarıya düştüğünde şekeri ekleyin. Sürekli karıştırdığınızdan emin olun, aksi takdirde yapışacaktır.
Ayrı bir tavaya ince dilimler halinde kestiğiniz iki limonu üzerini örtecek kadar suyla koyun. Ayrıca buraya bir çay kaşığı rom özü koyun. Birkaç dakika kaynamaya bırakın.
& bull Reçel kaynayınca rom esanslı limonları ekleyin ve 10 dakika daha kaynamaya bırakın.
& boğa Bileşimini alıyoruz Portakal reçeli ateşten alıp kavanozlara koyun. Sıkıca kapatılacak ve sterilize edilecektir.

Dikkatli olmak! Reçelin hazır olduğunu anlamak için bir tabağa alıp iki eşit parçaya bölün. Bir araya gelmezlerse portakal reçeli hazır demektir. Ayrıca, kompozisyonu bırakırsanız Portakal reçeli birkaç dakika soğuduğunda pojghita yapmalıdır. Bu pojghitayı yapmıyorsa reçel kaynamaya bırakılmalıdır.


Portakal kabukları - kullanır

Limon kabukları kadar ünlü olmasalar da harika portakal kabuklarının sayısız kullanımı olabilir. Çay, reçel, şurup yapılıp tatlı tariflerine lezzet vermesinin yanı sıra başka kullanımları da vardır:

  • Yemek malzemesi. Portakal kabuğu tatlılara, salatalara ve pürelere eklenebilir. Özel bir aroma verecektir.
  • Kokulu mum. Hamuru çıkarın ve kabuk yarılarını sağlam tutun, ardından yarılardan birini kokulu bir mumla doldurun.
  • Diş beyazlatma solüsyonu. Kabuk, tüm beyazlatıcı diş macunlarında kullanılan limonen içerir.
  • Böcek kovucu çözüm. Böcekler ve özellikle sivrisinekler narenciye kokusundan nefret eder. Cildi bir parça portakal kabuğu ile ovun.
  • & # 8222Kaşık & # 8221 kirli mutfak yüzeylerini temizlemek için. Sitrik asit yüzeyler için iyi bir dezenfektandır.
  • Peeling cilt peelingi: şeker, hindistancevizi yağı, rendelenmiş portakal kabuğu.
  • Ayakkabı deodorantı. Tek yapmanız gereken bir torbaya birkaç portakal kabuğu koymak ve ardından ayakkabınızın veya botlarınızın içine yerleştirmek. Çamaşır raflarında da kullanılabilir.

Tarifin Hazırlanışı Portakal kabuğu tozu:

Bu blogdaki tariflerin tadında kendinizi bulursanız, her gün sizi bekliyorum. Facebook Sayfası. Orada yayınlanan birçok tarif, yeni fikirler ve ilgilenenlerle tartışmalar bulacaksınız.

* Ayrıca kaydolabilirsiniz Her türlü tarifler grubu. Orada, bu blogdan denenmiş ve test edilmiş yemeklerle fotoğraflarınızı yükleyebileceksiniz. Menüler, yemek tarifleri ve çok daha fazlasını tartışabileceğiz. Ancak, grubun kurallarına uymanızı tavsiye ederim!

Aynı adı taşıyan "Her Çeşit Tarifler" ile bizi Instagram ve Pinterest'te de takip edebilirsiniz.


Portakal sosu

Meyveler, özellikle biftekler olmak üzere temel yemeklerin tadına varan soslar hazırlamak için de kullanılabilir. Bu yüzden size başka bir basit ve hazırlaması kolay sos tarifi sunuyoruz, yani portakal sosu. Siz ve bebeğiniz için yaz mevsimine göre kokulu ve hafif bir sos hazırlayın, portakal sosu.


Kalbimi sağlıklı tutuyorum

Potasyum, lif ve C vitamini içeriği nedeniyle portakal, genel sağlığı, özellikle de kalp sağlığını korumak için doğal bir yardımcıdır. Yüksek potasyum alımı, felç başlangıcını, kas kütlesi kaybını önler ve kemik sağlığını korur, böylece böbrek taşı riskini azaltır.

Portakal kollajen üretimini uyarır

Yüksek C vitamini içeriği cildi güneş ışınlarının zararlı etkileri gibi serbest radikallerin etkilerinden korur. C vitamini, kolajen oluşumunda kilit rol oynayan güçlü bir antioksidandır.

Cildi derinlemesine nemlendirir

Portakalın bileşimindeki sitrik asit, kırışıklıkların görünümünü iyileştirir ve cildi yumuşatır. Turuncu kozmetikler cildi iyice temizler, pul pul döker ve derinlemesine nemlendirir.

Kan şekerini düşürmeye yardımcı olur

Portakalın bileşimindeki lifler, kan şekerini düşürmeye ve insülin seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olur, aynı zamanda kandaki kötü kolesterol seviyesini de düşürür. Tip 2 diyabetli insanlar için güvenilir bir besindir.

Portakal kanser riskini azaltabilir

Portakal, içerdiği C vitamini ve önemli antioksidanlar ile akciğer, cilt veya meme kanseri gibi birçok kanser türünü önleyen bir bileşik olan D-limonen içerdikleri için bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve kanseri önlemeye yardımcı olabilir.

Portakal yemenin diğer faydaları

  • Görmeyi iyileştirin
  • Kabızlık durumunda adjuvan
  • tansiyonumu kontrol altında tutuyorum
  • Böbrek hastalığını önleyin
  • Akneyi önleyin.

Portakallı ördek göğsü tarifi için malzemeler

  • Ördek :
  • - 2 adet ördek göğsü (etleri çok lezzetli olan ancak restoran mutfağına uygun olmayan ördek göğsü değil)
  • - 2 dal kekik
  • - Tuz
  • - Zevkinize biber
  • Portakal sosu:
  • - 150 ml portakal suyu (taze sıkılmış)
  • - 150 gr şeker
  • - 50 ml beyaz sirke (en iyi kalite)
  • - Birkaç dilim portakal
  • - 3 yemek kaşığı domuz yağı & laquo sol & ördekten raquo
  • - 50 gr Tereyağı

Toplam hazırlık süresi

& ndash Ördek göğsü hazırlığı: 15 dakika + 5-7 dakika dinlenme
& ndash Sos hazırlama: 20 dakika

Gerekli araçlar

& ndash Keskin bıçak
& ndash Ahşap veya plastik bir taban, mümkün olduğu kadar sağlam
& ndash 25-28 cm çapında kızartma tavası
& ndash Küçük bir kap (çap 15-20 cm)
& ndash Ahşap / silikon spatula
& ndash İsteğe bağlı: ızgaralı bir tepsi

Portakallı Ördek Göğsü Hazırlanışı, klasik Fransız tarifi

Aşama 1:
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Isınıncaya kadar ördek etinin icabına bakabilirsiniz.
Adım 2:
Her ördek göğsü çapraz olarak artırılır ve tuz serpilir. Bu aşamada asla biber eklemiyoruz çünkü yanacak ve istenilen sonucu vermeyecek!
Aşama 3:
Eti soğuk tavaya koyun (çok önemli!) Derisi aşağıda olacak şekilde orta ateşte. Ördeğin içindeki yağ yavaş yavaş eriyecektir. Cilt kızardığında, döneceklerdir. Tüm süreç yaklaşık 5 dakika sürer.
Etler kızardıktan sonra, tüm yağı toplamak için bir tepsi üzerinde bir ızgara üzerinde cildi yukarı doğru hareket ettirin. Izgara tepsisinin yokluğunda etin kapatıldığı tavayı kullanabilirsiniz. Bu durumda mühürleme sırasında etten sızan yağın uzaklaştırılması gerekir.
4. Adım:
180 derecelik fırında 10 dakika bekletin. Bu süreden sonra tepsi çıkarılır ve et birkaç dakika dinlenmeye bırakılır (5-7).

Portakallı ördek göğsü, klasik Fransız tarifi

Adım 5:
Orta ateşte şekeri karamelize edin. Rengi bakır-kahverengi olunca sirkeyi ekleyin. Bu sos Fransız mutfağında & laquo gastrique & raquo olarak adlandırılır ve birçok sosun temelini oluşturur. Sirke kokusu kaybolana kadar 1-2 dakika kaynatın.
6. Adım:
Portakal suyu ve 3 yemek kaşığı domuz yağı ekleyin. Karışımı yarıya kadar kaynatın
7. Adım:
Portakal dilimlerini ve tereyağını ekleyip karıştıralım.

Faydalı tavsiye

& ndash Bir ızgara tepsisinin yokluğunda, bir pasta ızgarası ve uygun boyutta bir tepsiden birini doğaçlama yapabilirsiniz.
& ndash Kaliteli malzemeler kullanın: portakal ekşi olmamalı ve ördek göğsü uygun bir yağ tabakasına sahip olmalıdır. Bugün, tüm büyük mağazalar kalite oranlı sandık sunuyor (Metro, Auchan, Carrefour, Mega Image, vb.). Ayrıca sirkenin kalitesi de çok önemlidir - daha düşük kaliteli bir sirke karakteristik kokusunu etkili bir şekilde kaybetmez.
& ndash Dondurulmuş et satın aldıysanız, önceden yavaş yavaş çözülmelidir (buzdolabında).
& ndash Buzdolabından çıkardıktan sonra etin 10-15 dakika oda sıcaklığına gelmesi tavsiye edilir. Sıcaklıktaki ani değişiklikler lif yapısını ve dolayısıyla sonucu olumsuz etkiler!
& ndash Verimli çalışmak için, et fırındayken sos hazırlanabilir. İki bileşen (sos ve et, dinlenme süresi dahil) aynı anda bitecektir.

Tarif ve resimler Marius Giorgian Constantin'e aittir ve o yarışmaya katılır & bdquoBüyük sonbahar yarışmasına, garantili ödüllerle, kura çekmeden & rdquo. Burada onun tarafından yayınlanan daha fazla tarif bulabilirsiniz.

Bu tarif için jüri tarafından verilen ortalama not 10'dur.

Gina Bradea ve raquo ile Tarifler Tarifler ve portakal ile raquo Ördek göğsü, klasik Fransız tarifi


Elmalı jöle ev yapımı jöle tarifi & # 8211 doğal, boyasız

Benim elma, armut ve ayva kabuğumu anneannem yapardı. Bu meyve jöleleri çocukluğumun atıklarından bazılarıydı. Tatlı ve kokulu meyve lor! ne zaman yaptı sütlaç (tarifi burada) veya sütlaç (tarifi burada), anneannem de birkaç küp tarçın aromalı elma kabuğunu üzerime koymuş. Ne kadar iyilerdi! Ama genellikle bu elmalı jöle jölelerini sakızlı şekerler olarak yeriz. Muhteşem renge bakın!

Ben de küçük elma kabuğunu yaptım ve bundan çok memnun. Ayrıca elimizden geldiğince ticaretten gelen sakızlı jöleleri de değiştiriyoruz & # 8230 Avantajı, bu elma kabuğunun tüm yıl boyunca yapılabilmesidir. Ayrıca, ucuz ve hazırlanması kolaydır.

Sonbaharda ben de yuvarlayıp ceviz içi ile doldurduğum ayva püresi yapıyorum & # 8211 tarifi burada.

Bu miktarlardan, yaklaşık 20 & # 21515 elma kabuğu içeren bir güveç elde edilir.


Portakallı jöle

Hazırlanışı: Suyu bir tencereye koyun, Vege Dr. Dr. Oetker Gel'in zarfının içindekileri ekleyin ve eriyene kadar çırpma teli ile karıştırın. Kaynamaya başlayana kadar orta ateşte ısıtın. Hemen kalıplara (bardaklar, bardaklar) dökün ve 1-2 saat oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Hızlı bir pıhtılaşma için buzdolabında bir saat bekletin.

Portakal dilimleri ile süslenebilir.

  • Oetker ürünleri
    • Kek malzemeleri
    • dekorlar
    • karışımlar
    • tatlılar
    • KORUYUCU
    • müsli
    • Pizza
    • taze tatlılar
    • Dr. Oetker Hakkında
    • Sosyal taahhüt
    • Çevre politikası
    • kariyer
    • Dr. Oetker'in reçetesi
    • Temas
    • Dr. Oetker promosyonları
    • Uluslararası
    • Instagram: Tatlı Anlar
    • Facebook: Tatlı Anlar
    • Facebook: Tatlılar ve turşular
    • Facebook: Dr. Oetker'den Pizza
    • Facebook: Musli Vitalis
    • Facebook: Muhteşem Zevkler
    • Instagram: Muhteşem Zevkler
    • Facebook: Ciocco - Latte
    • Facebook: Çöl
    • Facebook: Dr. Oetker Profesyonel
    • YouTube Dr. Oetker Romanya
    • Çöl
    • Sunum:
    • Tüm ürünler
    • Tüm tarifler
    • Tüm Kategoriler

    geri takip izni

    Siz ve ortaklarımız, web sitemizi nasıl kullandığınızı anlamak için çerezleri ve benzer teknolojileri kullanmayı kabul ederseniz mutlu oluruz. Bu, bir kullanıcı olarak davranışınızı daha iyi anlamamıza ve sitemizi buna göre uyarlamamıza olanak tanır. Ayrıca, biz ve ortaklarımız bu verileri ortaklarımızın platformlarında kişiselleştirilmiş teklifler için kullanmak istiyoruz. Kabul ediyorsanız, lütfen "Kabul Et"e tıklayın. Ayrıntılı bilgi için lütfen gizlilik politikamıza bakın. Fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz.

    Web sitemizin temel işlevlerini etkinleştirmek için bu çerezlere ve benzer teknolojilere ihtiyacımız var. Bu, örneğin bu ayarları kaydetmeyi içerir. Bunlar kesinlikle gereklidir ve kapatılamaz.

    Ayrıca, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılar için optimize etmek üzere nasıl kullandığınız hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışlarının haritasını çıkaran ve böylece size sunduğumuz teklifi iyileştirmemize yardımcı olan çerezler ve benzer teknolojiler kullanıyoruz.

    Pazarlama kampanyalarımızı ihtiyaçlarınıza göre uyarlayabilmemiz için web sitemize nasıl ulaştığınızı ve reklamlarımızla nasıl etkileşim kurduğunuzu topluyoruz. Bu, yalnızca reklamlarımızı değil, içeriğimizi de iyileştirmemize yardımcı olur. Pazarlama ortaklarımız da bu bilgileri kendi amaçları için kullanır, örn. hesabınızı veya profilinizi platformlarında özelleştirmek için.


    Video: Özel Güçler seri yapalım mı?. Lps Portakal TV (Mayıs Ayı 2022).