Fırında pişirme

Kraliyet güveç


Kraliyet Güveç Yapımı için Malzemeler

Shortcrust böreği için:

  1. Tereyağı 200 gram
  2. Buğday unu 2 su bardağı
  3. Şeker kumu 2 yemek kaşığı

Doldurma için:

  1. Süzme peynir - tatmak için 500 gram
  2. Şeker kumu 2 su bardağı
  3. 5 yumurta
  4. Tadı vanilin
  • Ana malzemeler: Süzme peynir, Kurabiye hamuru
  • 5 porsiyon servisi

Envanter:

Kase, Çorba kaşığı, Çırpma teli, Fırın kabı, Bıçak

Bir kraliyet güveç pişirme:

Adım 1: Kurabiye hamuru hazırlayın.

Tereyağı unu unu dökün. Sonra 2 çorba kaşığı şeker ve tuz ekleyin ve kırıntısı oluşana kadar öğütmeye devam edin.

Adım 2: doldurmayı hazırlayın.

Süzme peynirini 2 bardak şeker ve vanilyayla dikkatlice karıştırın. Elde edilen kitleye yumurta ekleyin. ve yine her şeyi iyice karıştırıyoruz.

Adım 3: Hamuru ve dolguyu birleştirin.

Önceden yağlanmış bir pişirme kabına, hamurun yarısını koyun (yağ kırıntısı). Lor dolgusunu tereyağı kırıntılarına dağıttık. Hamurun ikinci yarısı ile lor dolgusunu kapatın (tereyağı kırıntısı).

4. Adım: pişirin.

Formu 30-40 dakika önceden 180 derece ısıtılmış fırına gönderiyoruz.

5. Adım: servis yapın.

Pişmiş kraliyet güveçini soğutalım. Sonra parçalara bölünür ve servis yapılır. Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- - Güveç dolgusu için fazla kuru çıkmadığı için yağlı peynir kullanmak daha iyidir.

- - Kraliyet güvecinin dolgusuna kuru üzüm veya kuru kayısı ekleyebilirsiniz.

- - Süt doldurulmuş havya eklenmiş havuçları da ekleyebilirsiniz. Havuç, yemeği süsleyecek ve harika bir tat verecek.

- - Güveç hamurundaki tereyağı margarin ile değiştirilebilir.