Başka

Annem için pasta

Annem için pasta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yumurtaları şekerle birlikte krema gibi olana kadar çırpın. Krem kalınlaşana kadar buhar banyosuna koyun. kremayı güzelce çırpın

Jelatin, 3 yemek kaşığı meyve suyu ile ıslatılır, hidratlanmaya bırakılır, daha sonra tamamen eriyene kadar bir buhar banyosuna konur. Soğutulmuş yumurta kreması, çırpılmış krema, limon özü ile karıştırın

Gıda folyosu ile çıkarılabilir duvarlara sahip bir tepsiyi duvar kağıdı. İlk yaprağı yerleştirin, şurubu ekleyin, kremanın 1/3'ünü ekleyin, çilekleri, 2. yaprağı dikkatlice ekleyin, şerbeti ekleyin, kalan kremayı ekleyin ve dilediğiniz gibi süsleyin.


Prens Harry'nin annesi Lady Diana hakkında yürek burkan itirafı

12 yaşındayken annesinin ölümü onu çok etkiledi ve bir noktada depresyonu yenmek için terapi görmek zorunda kaldı. Paris'teki kaza 31 Ağustos 1997 akşamı meydana geldi.

O sırada babası ve ağabeyi ile tatilde olan Harry, korkunç haberi duyduğunda büyük tepki gösterdi. Uzun bir süre Diana'yı bir daha asla göremeyeceği fikrini kabul etmeyi reddetti. Ruh sağlığı sorunlarını çözebilmek için sadece 28 yaşında bir terapiste gitti.

Oprah ile yaptığı röportajda, basına asla yapmadığı gibi kalbini açtı.

Prens Harry, "Benim için terapi beni her şeye hazırladı" dedi. Annesinin kaybolmasının ardından yaşadığı dramın ardından kendisini Meghan'la skandal basının ve paparazzilerin aynı taciz sekanslarını yeniden yaşarken bulduğunu gösterdi. Pişman olup olmadığı sorulduğunda, Meghan Markle ile daha önce bu konuda bir tavır almadığını itiraf ediyor: "Tarih tekerrür eder. Annem beyaz olmayan biriyle ilişki içindeyken ölüme kadar takip edildi. Ve şimdi bakın ne oldu. Tarihi tekrarlamaktan bahsetmek ister misiniz? Ölene kadar durmayacaklar. Hayatımda başka bir kadını kaybetmek inanılmaz acı verici olurdu. Sanki liste büyüyor. Ve her şey aynı insanlara, aynı iş modeline, aynı sektöre geri dönüyor” dedi.

Prens Harry, annesinin cenazesinin hatıralarıyla ilgili itiraf

Prens Charles ve Diana'nın en küçük oğulları, ünlü televizyon yönetmenine annesini her düşündüğünde onu heyecanlandıran anıları itiraf etti. En çok Prenses Diana'nın paparazziler tarafından takip edildiği sahneleri hatırlıyor ve kardeşi William ile arabadaydı.

Arabayı sürüyordu ve arabaları motosikletli beş paparazzi tarafından takip ediliyordu. "Gözyaşları yüzünden neredeyse araba kullanamayacaktı. Koruma yoktu. Aklıma hep musallat olan duygulardan biri çaresizliktir: "Öldüğü güne kadar her gün böyle oldu."

Cenazesinde en çok hatırladığı şey, tabutunu bir arabaya çekerken kaldırımda atların toynaklarının çıkardığı sestir.

"Sanki bedenimden çıkmış gibiydim, yürüyordum, benden bekleneni yapıyordum... herkesin gösterdiği duygunun onda birini gösteriyordum. Bu benim annem. Ve onunla tanışmadın bile. Onu düşünmek istemiyordum, çünkü onu düşünürsem onu ​​geri getiremeyeceğimi ve bu beni sadece üzecek gerçeğini ortaya çıkaracağım."

Tüm bunları anlatan Prens Harry, kendisini eleştiren tüm seslere rağmen Kraliyet Mahkemesi ve Büyük Britanya'dan ayrılma kararını motive etmek istedi. "Çok fazla acı ve genetik ıstırap var, bunlar aktarılıyor, bu yüzden ebeveynler düşünmeli. "Bu benim başıma geldi" dedi.


Kiraz ve çikolatalı kek

Vişneli ve çikolatalı kek & # 8211 Yapması oldukça hızlı ve kolay bir pasta.

Kek üstü, çikolatalı krema, biraz şurup ve vişne / vişne ile iyi gider

içindekiler

Kek üstü

1/3 çay kaşığı kabartma tozu

Çikolata kreması

700 ml şekerli sıvı krema & # 8217

Opsiyonel & # 8211 Şurup (Şuruplamaya gerek yok üst kısmı havadar ve kabarık, kremanın nemini de alıyor ve şerbetsiz ve sorunsuz)

bir çay kaşığı vanilya özü

Ayrıca 250 gr temizlenmiş kiraz

Hazırlanışı Vişneli ve çikolatalı kek

Yumurta aklarını sarılarından ayırın.

Yumurta aklarını tuzla karıştırın, ardından şekeri yavaş yavaş ekleyin. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.

Sarıları yağ ve su ile ovalayın. Onları yumurta beyazlarının üzerine ekleyin.

Elenmiş unu kakao ve kabartma tozu ile ekleyin ve aşağıdan yukarıya doğru hafifçe karıştırarak karıştırın.

Kompozisyonu, kenarları 2o cm (20-22 cm çapında yuvarlak olabilir), duvar kağıdı ile kaplanmış kare kek kalıbına dökün ve tepsiyi önceden ısıtılmış fırına 30-35 dakika kısık ateşte koyun. (fa kürdan testi).

Soğuk olduğunda, birkaç iyi saatten sonra veya hatta ertesi gün, üst kısmı üç eşit parçaya bölün.

Sütlü çikolata kreması

Çırpılmış kremayı bir tencerede ısıtın. Kaynama noktasına gelene kadar (kaynamadan!) sonra ocağın altını kapatın.

Kırık çikolata parçalarını koyun, ardından homojen bir bileşim elde edene kadar kuvvetlice karıştırın. Dökme çikolatayı tavsiye etmem, tadı eşsiz :) Kompozisyonu soğumaya bırakın. Soğuyunca buzdolabında birkaç saat bekletin. Akşamdan pişirip sabaha kadar buzdolabında bekletmek idealdir.

Soğuktan çıkarın ve sert, kabarık ve havadar bir kıvam alana kadar karıştırın.

Suyu şekerle kaynatın ve 2-3 dakika kaynatın.

Isıyı kapatın ve tamamen soğumaya bırakın, ardından vanilyayı ekleyin.

Bir tabak hazırlayın ve ilk dilimi tezgahın üzerine koyun.

Hafifçe şurup ve 4-5 yemek kaşığı krema sürün, ardından yıkanmış kirazları üstüne koyun, soyup hafifçe kremaya bastırın.

İkinci dilimi tezgahın üzerine koyun, şurubu, aynı miktarda kremayı yayın ve kirazları koyun.


Yemeğin sonunda

Bu yıl tek istediğim, ister Paskalya'yı kutlayalım, ister sıradan bir ziyaret olsun, sevdiklerimle birlikte olabilmek! Aile ve arkadaşlar en önemlisidir & # 8211 Özellikle kana susamış bir işkolik olduğum için bu mottoya ulaşmakta zorlandım. Ama frene bastım ve hayatta benim için gerçekten neyin önemli olduğunu düşündüm ve bir denge kurmayı başardım!

Metin, Spring SuperBlog 2021'in 16. testi için yazılmıştır!

Cildim için tılsım(lar)
"Ortadan kaybolmama yardım et." "Petronela Rotar."

Sen de beğenebilirsin

Savcılığın hikayesi
Bana nereden satın alacağımı söyle & # 8230.
İspanya'da & # 8220La Cabine & # 8221 ile maceram

Bir yorum

Geri bildirim:

Bir cevap bırakın Cevabı iptal et

Bugün ne aramak istiyorsun?

Benim hakkımda

Merhaba, ben Oana ve okumayı seviyorum!

Uzun zamandır favori yazarlarım olmadı, belki şimdi bile değil ama Stephen King ya da Fredrik Backman'ın romanlarını ve Bacovia ya da Nichita Stănescu'nun şiirlerini okumaktan zevk alıyorum.

Okuma sevgisinden oanalambrache.ro doğdu, okuduğum kitaplar ve annenin yeni rolü hakkında yazdığım yer! Bazen benim yazdığım kısa hikayeler bulacaksınız.

Siz de okumayı seviyorsanız, sizi sayfama ve bloguma bir göz atmaya davet ediyorum, belki bir sonraki roman için ilham alırsınız!

Yakın zamanda Gönderilenler

  • 8 ay 2 gün Sebastian 24 Mayıs 2021
  • & # 8220Ateşböcekleri ile Alley & # 8221 & # 8220Yıldızların ötesinde & # 8221 & # 8211 Kristin Hannah 20 Mayıs 2021
  • 13 Mayıs 2021 rüya kitaplığı nasıl olur?
  • & # 8220Later & # 8221 & # 8211 Stephen King 5 Mayıs 2021
  • Çeşitlendirme hakkında 3 Mayıs 2021

Yer imleri

Işbirliği

Yazar veya yayıncı mısınız ve kitabınız hakkında dürüst bir fikir mi istiyorsunuz? O zaman doğru yere geldiniz. Bana bir mesaj bırakın, önerilen çalışmayı okuyacağım ve dürüst bir inceleme yazacağım!

Telif hakkı

Blogda kullanılan metinler ve görseller sadece blog yazarının yazılı izni ile alınabilir.

Gizliliğe Genel Bakış

Web sitesinin düzgün çalışması için gerekli çerezler kesinlikle gereklidir. Bu çerezler, web sitesinin temel işlevlerini ve güvenlik özelliklerini anonim olarak sağlar.

PİŞİRMEKTerimAçıklama
cookielawinfo-checkbox-analytics11 ayBu çerez, GDPR Çerez İzni eklentisi tarafından ayarlanır. Çerez, "Analytics" kategorisindeki çerezler için kullanıcı onayını saklamak için kullanılır.
cookielawinfo-checkbox-işlevsel11 ayTanımlama bilgisi, "İşlevsel" kategorisindeki tanımlama bilgileri için kullanıcı onayını kaydetmek için GDPR tanımlama bilgisi onayı tarafından ayarlanır.
cookielawinfo-checkbox-diğerleri11 ayBu çerez, GDPR Çerez İzni eklentisi tarafından ayarlanır. Çerez, "Diğer" kategorisindeki çerezler için kullanıcı onayını saklamak için kullanılır.
cookielawinfo-onay kutusu-gerekli11 ayBu çerez, GDPR Çerez İzni eklentisi tarafından ayarlanır. Çerezler, "Gerekli" kategorisindeki çerezler için kullanıcı onayını saklamak için kullanılır.
cookielawinfo-onay kutusu-performans11 ayBu çerez, GDPR Çerez İzni eklentisi tarafından ayarlanır. Çerez, "Performans" kategorisindeki çerezler için kullanıcı onayını saklamak için kullanılır.
görüntülenen_cookie_policy11 ayÇerez, GDPR Çerez İzni eklentisi tarafından ayarlanır ve kullanıcının çerez kullanımına izin verip vermediğini saklamak için kullanılır. Herhangi bir kişisel veri saklamaz.

İşlevsel çerezler, web sitesinin içeriğinin sosyal medya platformlarında paylaşılması, geri bildirimlerin toplanması ve diğer üçüncü taraf özellikleri gibi belirli işlevlerin yerine getirilmesine yardımcı olur.

Performans çerezleri, ziyaretçiler için daha iyi bir kullanıcı deneyimi sunmaya yardımcı olan web sitesinin temel performans indekslerini anlamak ve analiz etmek için kullanılır.

Analitik çerezler, ziyaretçilerin web sitesiyle nasıl etkileşime girdiğini anlamak için kullanılır. Bu çerezler, ziyaretçi sayısı, hemen çıkma oranı, trafik kaynağı vb. metrikler hakkında bilgi sağlamaya yardımcı olur.

Reklam çerezleri, ziyaretçilere alakalı reklamlar ve pazarlama kampanyaları sağlamak için kullanılır. Bu çerezler, web siteleri genelinde ziyaretçileri izler ve özelleştirilmiş reklamlar sağlamak için bilgi toplar.

Diğer kategorize edilmemiş çerezler, analiz edilmekte olan ve henüz bir kategoride sınıflandırılmamış çerezlerdir.


Şenlikli tatil pastaları

Kış tatillerinin yaklaşması bize zevki düşündürüyor davranır annelerimizin ve büyükannelerimizin çocukluğumuzda Noel ve Yeni Yıl için hazırladıkları. Annemin ne hazırladığını görmek için mutfak kapısını merakla açtığımızda içimizi bunaltan endişeyi hâlâ hatırlıyor gibiyiz. Annemin pastayı bitirmesini ve kasede kalan kremayı yemesini kim beklemedi ki? Emaye kapta kaşığın çıkardığı sesin hatırasına hâlâ gülümsüyoruz. lezzetli krema sadece annemin nasıl hazırlanacağını bildiği gibi hazırlandı.

Günlük varoluşun hızlı temposu artık mutfakta mutlu bir şekilde hazırlama geleneğini harcamamıza izin vermese bile. tatil tatlıları evde, ev hanımları tarafından hala var. Noel, Romenler için dini önemle dolu bir zamandır, aynı zamanda aile birleşimlerinin sofraların etrafında şenliklerle dolu bir şekilde gerçekleştiği bir sevinç vesilesidir. seçilmiş yemekler. Her ne kadar mağaza raflarında ve şekerleme laboratuvarlarında tatlı çeşitleri Noel temasıyla, sanki hiçbir şey daha lezzetli değilmiş gibi evde hazırlanan bayram pastası.

Noel veya Yeni Yıl tatili hazırlıyorsanız özel olacaktır. bayram pastası sevdiklerinizle birlikte tadını çıkarabileceğiniz. Mutfakta sahip olduğunuz beceri ne olursa olsun, kesinlikle bir tarif bulabileceksiniz. bayram pastası hangisini hazırlayabilirsiniz. a üzeri kakaolu kek, dolu çikolata kreması ve çilek Noel Baba'nın da hoşuna gidecek. Çocuklar onu nefes nefese yiyecek. bir bardak ılık süt ve ebeveynler bir ile keyfine varacaksınız bir bardak çöl şarabı onu değerli kılan nedir pastanın tadı.

hazırlamayı seçerseniz krem şanti ile pasta, kullanmaya çalışmak yağlı krem, benzer sebze hazırlığı yerine hazırlanışın tadı özel olacağından krem şanti şuradan alındı taze krema ile birleştirilebilir Çikolata veya meyveler, sonuç lezzetli bir tane. Kremalı ve meyveli kek bir çöl herkesin beğenisine göre, hafif, Noel veya Yeni Yıl gibi doyurucu bir yemek için uygun kremalı ve meyveli kek ile servis edilir bir bardak şampanya lezzetli.


Bir pasta için en iyi yemek tarifleri

Özellikle sizin için Kek yapmak için en basit ve en lezzetli tarifleri topladık. Onları beğeneceğinizi umuyoruz.

Pasta bisküvi olmadan tarifi

Size lezzetli bir tatlı için çok hızlı bir tarif getiriyoruz. 10 dakikada bir pasta yapabilir miyiz? Yapabilirsin gibi görünüyor.

Bunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekir:

  • Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - bir kutu
  • 0,5 kg herhangi bir kurabiye (daha ufalanan)
  • Ezilmiş ceviz - bir bardak
  • Dekorasyon için haşhaş ve çikolata.

Çerezler küçük parçalara ayrılır ve kırıntılara ezilir. İdeal olarak uygun "Jübile" veya herhangi bir kum. Yoğunlaştırılmış süt yapma süreci çok uzundur. Bu yaklaşık 2 saat sürebilir. Bir kurabiyeden çok hızlı bir şekilde kek yapmak istiyorsanız, bir kavanoz önceden kaynamış yoğunlaştırılmış süt almanız gerekir.

Ceviz ve bisküviler yoğunlaştırılmış süt ile karıştırılır. Elde edilen kütle hazırlanan slayt üzerine yayılır. Bir pasta nasıl süslenir? Bunun için hazırlanan çikolata bir su banyosunda eritilir ve üzerlerine tatlı dökülür. Haşhaş tohumlarının güzel tadıyla. Toplanan kek önce oda sıcaklığında yaklaşık yarım saat demlenmeye bırakılır, ardından buzdolabında temizlenir.

Krema ve süt olmadan altın kek

Bu çok hızlı bir tatlı için başka bir tarif. Bunu yapmak için süt, krema ve hatta pişirme hamuruna ihtiyacınız yoktur. İlginizi çekti mi? Mısır çubuklarından evde mısır keki yapacağız. Baston şekerleri ve şekerleri doğrudan hazırlamak gerekir.

Şekerleme, kalın bir şurup elde edilene kadar bir su banyosunda eritilmelidir. Daha sonra mısır havuçları elde edilen kütle ile karıştırılır ve bir tatlı oluşturur. Bir parça mısır çubuğu hazır.

Herhangi bir şekilde dekore edebilirsiniz: çikolata dökün veya fındık serpin. Böyle bir pastayı emprenye etmek ve sertleştirmek otuz dakika sürecektir.

Hindistan cevizi cipsli lezzetli kek

Her zaman pişiremiyorsanız, bu çok kolay tarifi kullanabilirsiniz. Bu tatlıyı sadece 15 dakikada pişirebilirsiniz.

Bunu yapmak için aşağıdaki ürünleri alın:

  • Tereyağı (taze) - 1 paket
  • 0, 5-0, 6 kg şekerli bisküvi
  • 50 gram haşhaş
  • 1. 5 kutu haşlanmış yoğunlaştırılmış süt
  • Küçük bir paket hindistan cevizi kamışı
  • vanilin
  • 75 gram çikolata (sütten daha iyi).

Önce kurabiyeyi iyice ezmelisiniz. Tüm yollar iyidir. Bu, eller, uç, havan veya darbe yardımı ile yapılabilir. Bu arada, küçük bir sır var. Kurabiyelerin odanın her yerine düşmemesi için normal bir plastik torbaya konulmalı ve ardından öğütülmeye başlanmalıdır. Daha sonra haşlanmış çekirdeği bardağa dökmeniz gerekir.

Yumuşak tereyağı yoğunlaştırılmış sütle karıştırılır, haşhaş tohumu, vanilya eklenir ve iyice karıştırılır. İşlemi hızlandırmak için bir mikser kullanabilirsiniz. Elde edilen krema bisküvilerle birleştirilir, pürüzsüz olana kadar karıştırılır ve ince bir bıçakla kaseye yayılır. 15 dakika soğutun.

Çikolata, bir su banyosunda tamamen erimeli ve bitmiş pastayı dökmelidir. Çikolata dondurulmamışken, tatlıya hindistan cevizi kamışı serpilir. Bu kadar! Çay içecekleri için lezzetli ve çok şirin pastamız hazır.

Bal ile ballı kek

Bir bal şaheseri hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekir:

  • Tavuk yumurtası 1 adet.
  • Toz şeker - cam
  • Süt yaklaşık 100 gram
  • Tereyağı - bir paket
  • Bir banka yoğunlaştırılmış süt
  • bal - 3 yemek kaşığı
  • Ceviz - eksik cam
  • 4 su bardağı un
  • Soda, sirke ile akıtın.

Küçük bir tencerede tereyağının yarısını eritin ve içine şekeri koyun. Kum tamamen çözüldüğünde ve elde edilen kütle soğuduğunda süt ve yumurta eklenir. Sonra söndürülmüş suyu dökün ve her şeyi iyice karıştırın (karıştırabilirsiniz).

Daha sonra unu karışıma ekleyin ve yeterince dik bir hamur yoğurun, ele yapışmaması için unu azar azar ilave edin. Hamur parçaları kıyma makinesinden geçirilir ve fırın tepsisine yayılır. Bu arada, önce parşömenle kaplanmalıdır. Tatlının tabanı altın renginde fırında.

Krema için kalan tereyağı çırpılır, yavaş yavaş yoğunlaştırılmış süt eklenir. Krema hazır olduğunda küçük parçalar halinde kişniş ile karıştırın ve iyice karıştırın. Pişmeyen kek bir lamdan geçirilir ve son katılaşması için buzdolabına gönderilir.

Bu arada, krema yoğunlaştırılmış süt olmadan pişirilebilir. Bunu yapmak için bir bardak bal eritin, yarım bardak şeker ekleyin. Karışım hafifçe kalınlaştığında, baharatlı bir tedavi toplayabilirsiniz.


Ben, Annem ve Haşhaş, Ahududu ve Beyaz Çikolatalı Kek

Onunla ilgili ilk anılarımdan biri, bana güzel göründükleri için bağcıklarımı nasıl bağlayacağımı bilemediğim zamanlarda gizlice giydiğim kahverengi süet sandaletler. Sonra yaz sonunda eritilmiş kumaştan bluzlar ve etekler dikip boyadı ve bana fırfırlı elbiseler yaptı. Birçok direksiyon. Sonra bir kış, sabah erkenden eve dönerken beni peşinden çekerken, sonra okuldaki ilk günümden gelen sıcak el, üçüncü sınıf kutlaması için dokunmuş çiçek çelengi ya da lise çitinden bir yüz. BAC notumu görmem için beni gönderdi.

Bağımsız bir çocuktum ve sessiz bir gençtim ve annemle ilgili pek somut anım yok çünkü onları nasıl bir kenara koyacağımı bilmiyordum. Yüzü olmayan bir tür sis içinde gizlenmiş hayatımın parçaları var. Ama öyle bile olsa, uzaktan annemin her zaman orada olduğunu hissettim, bana nasıl bir işaret göndereceğimi bilemediğimde bile yapabileceğimi gösterdi.

Hayatta ne olmak ya da ne yapmak istediğimi her zaman bilemedim, ama bu son zamanlarda biraz emin olduğum bir şey. Büyüdüğümde, diğer şeylerin yanı sıra annem olmak istiyorum. Tüm sabrıyla, tüm huzuru ve iyimserliğiyle, tüm yeteneğiyle, resim ve çizim tutkusunu yaşamanın tüm neşesiyle, bize baktığı tüm mutlulukla.

Ve başka bir şey istiyorum. Bir noktada ona tatlı tutkumun bir parçasını ve onunla ne kadar ileri gidebileceğimi göstermek için. Ve nasıl yapacağımı bilmediğimde, kırmızı pastaya böyle koyacağım.

Haşhaş tohumu, limon, ahududu ve beyaz çikolata ile pasta

20cm / 8-10 porsiyon kek için malzemeler

  • 90 ml süt
  • 70 gr haşhaş tohumu
  • 100 gr elenmiş un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 85 gr tereyağı
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • ½ limon kabuğu
  • 140g şeker
  • 2 yumurta akı

limon kreması (Michel Roux'tan uyarlanmıştır):

  • 2 yumurta sarısı
  • 60g şeker
  • 15g nişasta
  • 2 limonun kabuğu ve suyu
  • 30 gr soğuk tereyağı

ahududulu jöle

  • 150 gr dondurulmuş ahududu
  • limon suyu
  • 50 ml su
  • 30g şeker
  • 3g jelatin

Vanilyalı beyaz çikolatalı mus

  • 300 gr beyaz çikolata (ince doğranmış)
  • 6g jelatin levhalar
  • 240 ml süt
  • 1 vanilya çubuğu
  • Krem şanti için 300ml krema (en az %30 yağ)

ayna sır

  • 35 ml su
  • 75 gr şeker
  • 75 gr sıvı glikoz
  • 6g jelatin
  • 50 ml yoğunlaştırılmış süt (veya krem ​​şanti)
  • 75 gr beyaz çikolata
  • kırmızı gıda boyası (toz veya jel)

Hazırlama yöntemi:

Haşhaş tohumlarını sütle karıştırın ve bir kenara koyun.

Unu kabartma tozu ve bir tutam tuzla karıştırın.

Tereyağını limon kabuğu ve vanilya ile krema kıvamına gelene kadar çırpın. Şekeri ekleyin ve köpük gibi görünene kadar 3-5 dakika daha çırpmaya devam edin. Haşhaş tohumlarıyla karıştırılmış sütle unu (dönüşümlü olarak) ekleyin, her biri birleştirilene kadar iyice karıştırın. Yumurta aklarını (sert / Amerikalılar sert tepeler olarak adlandırır) çırpın ve bir spatula ile hamura ekleyin.

Üstü yağlı kağıt serilmiş tepside 180 derecede 35 dakika veya kürdan testi geçene kadar pişirin. Tavada 15 dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğuması için ızgaradan çıkarın.

* Kek bileşenlerinin geri kalanı üzerinde çalışmaya başlamadan bir gün önce tezgahı pişiriyorum. Ertesi güne kadar soğuması için yeterli zamanı var.

İle başla ahududulu jöle. Bütün ahududuları kullandım ve bu şekilde bıraktım çünkü bütün meyvenin jölede nasıl hissettirdiğini seviyorum.

Sulandırılmış jelatini üzerini örtecek kadar soğuk suya koyun ve bu arada donmuş ahududuları diğer malzemelerle birlikte uygun bir tencereye düşük ateşte koyun. Şeker eriyene ve karışım kaynamaya başlayana kadar karışımı ateşte bırakın. Çok fazla ve çok sık karıştırmamaya dikkat edin, aksi takdirde meyve ezilir.

Karışımı ocaktan alın, birkaç dakika soğumaya bırakın ve soğuk sudan süzülmüş jelatini ekleyin. Çözmek için iyice karıştırın ve karışımı tamamen soğumaya bırakın.

Bu arada kendine iyi bak limon kreması. Limon suyunu koyun ve kabuğunu ısıtmak için ateşe koyun ve bir kapta sarıları şeker ve nişasta ile ovalayın. Limon suyu ısındığında, bir süzgeçten geçirerek kasedeki sarıların üzerine dökün. İyice karıştırıp tekrar tencereye alıp kısık ateşte pişirin. Kaynamaya başlayana ve krema yapışana kadar (sürekli karıştırarak) ateşte bırakın. Isıdan çıkarın ve kremayı kalın bir elekten geçirin, ardından soğuk tereyağını ekleyin.

Montaj (bölüm 1)

Tezgahın kapağını ve tabanını (mümkün olduğunca ince) keserek (pişirirken) renkli kısımlarını tezgahtan çıkarın. Tezgahı yatay olarak ortadan ikiye kesin. Rodoid folyo ile kaplanmış bir kek halkası (çıkarılabilir duvarlı tepsi) hazırlayın. Tezgahlardan birini tabana yerleştirin, üzerine limonlu kremayı, ardından ahududulu jöleyi dökün ve ardından ikinci tezgahı yerleştirin. Her şeyi en az bir saat dondurucuya koyun.

Ahududu jölesi sertleştikten sonra, kek halkasını ve rodoid folyoyu çıkarın ve hazırlarken, bu şekilde oluşan kekin çekirdeğini soğukta yerleştirin. beyaz çikolatalı mus.

Vanilya kabuğundan rendelenmiş sütü ısıya ve jelatini soğuk suda nemlendirmek için koyun. Süt kaynamaya başlayınca süzgeçten geçirerek üzerine önceden iyice süzülmüş jelatini yerleştirdiğiniz doğranmış beyaz çikolatayı dökün. 30 saniye bekletin ve ardından çikolata tamamen eriyene kadar silikon bir spatula ile karıştırın. Karışımı tamamen soğumaya bırakın, sonra buzdolabına koyun (bazen karıştırıp direkt buzluğa koyuyorum) karıştırdığınızda koyu bir krema gibi görünmeye başlayana kadar buzdolabına koyun ve eğer koyarsanız yaklaşık yarım saat kadar doğrudan dondurucuda.)

Şimdi kremayı çırpma ve önce üçte birini soğutulmuş çikolata karışımına ekleme zamanı. Ardından kalan kremayı yuvarlak bir tel ile köpüğü elde edene kadar karıştırın.

Montaj (bölüm 2)

Bir kek kalıbına veya bir tabağa bir kek halkasını (20 cm) yerleştirin, rodoid folyo ile kaplayın ve beyaz çikolatalı musun üçte birini dökün. Daha önce hazırladığınız kekin iç kısmını tezgaha, kremaya ve jöleye dikkatlice yerleştirin. Köpüğün kalanını dikkatlice (özellikle kenarlarından) üzerine dökün, böylece köpüğün her yere ulaşması sağlanır. (Köpüğü çekirdeğin etrafındaki kenara yerleştirmek ve ardından kalanını dökmek ve düzleştirmek en iyisidir. Fazladan bulaşık yıkamaktan nefret ettiğim için dikkatli bir şekilde döküp tüm boşlukları doldurmayı tercih ettim.)

Köpüğü yüzeyde bir spatula ile düzleştirin ve köpük sertleşene kadar 2-3 saat buzdolabında (dondurucuda) tekrar soğutun.

** Zaten bir gün için fazla geldiyse pastayı bir gece buzlukta bekletip ertesi gün üzerini süsleyebilirsiniz. Ancak kesip optimum sıcaklıkta servis edene kadar biraz daha uzun sürecektir.

Cam için

Jelatini soğuk suda nemlendirin.

Şeker, su ve sıvı glikozu karıştırıp 103C'ye gelene kadar ateşe koyun.

Sıcak karışımı ince kıyılmış beyaz çikolatanın üzerine dökün. İyice süzülmüş jelatini ekleyin ve çözünmesi için karıştırın. Yoğunlaştırılmış süt ve kırmızı gıda boyası ekleyin (Toz boya için bıçak ucu veya jel boya için 2-3 damla. Renk, boyanın dozuna ve sahip olduğunuz boyanın kalitesine / gölgesine çok bağlıdır. ) Tüm bu karışımı (daldırma blenderi ile) birkaç kez hava kabarcığı oluşturmadan dikkatlice karıştırın. Kullanmadan önce karışımın 35-40C'ye soğumasını bekleyin.

Soğuyan keki bir ızgara üzerine yerleştirin ve hazırlanan kremayı tüm yüzeyine dökün. (Yüzeyi tam olarak düz değilse bu kek ile hile yapabilir ve mukavva/tepsi üzerinde bulunan parçayı buzlanma için kullanarak ters çevirebilirsiniz.). Şeker veya altın tozu ile süsleyin.

*** Buzdolabında 2-3 saat servis yapmak için keki mükemmel kıvama getirin. Ancak o zaman dilimler halinde kesebilir ve tadını çıkarabilirsiniz.

İlgili Mesajlar

Havuçlu kek & # 8211 Krem peynirli havuçlu kek

Çikolata, portakal ve karamelli kek

Foret Noire'dan ilham alan vişneli ve çikolatalı kek

2 yorum

Sıvı buzlanmada glikozu ne ile değiştirebilirim?
teşekkürler

Temel olarak, bu krema tarifi, sıvı glikozun yerini alamaz. Akasya balı veya çok hafif herhangi bir bal ile değiştirmeyi deneyebilirsiniz.
Sıvı glikoz almak isterseniz en son Selgros'ta 400 gr'lık kavanozlarda görmüştüm.

Düşüncelerini paylaş Cevabı iptal et

WWW'de Çikolata ve Vanilya

Alina Müntele

Küçük mutluluk parçalarını sizinle paylaşmak için buradayım. Hangi kremler, sırlar veya pudra şekeri karı saracağım.
Umudum, Çikolata ve Vanilya'nın, otantik zevkleri aramak için aradığınız anlar için her zaman ilham bulacağınız dünyanın köşeniz olması.

Anlık ilham

Alınan mesajlar

En çok & # 8230 hakkında yazdım

WWW'DE ÇİKOLATA VE VANİLYA

ALINA DAĞLAR

Küçük mutluluk parçalarını sizinle paylaşmak için buradayım. Hangi kremler, sırlar veya pudra şekeri karı saracağım.
Umudum, Çikolata ve Vanilya'nın, otantik zevkleri aramak için aradığınız anlar için her zaman ilham bulacağınız dünyanın köşeniz olması.

Web sitesinin çalışmasına izin vermek ve içeriği ilgi alanlarınıza ve/veya profilinize göre kişiselleştirmek için bilgilerin depolanmasına ve/veya cihazınızda saklanan bilgilere erişim sağlanmasına izin veren Çerez Teknolojileri, size bunlarla ilgili işlevler sunmak için kullanıyoruz. sosyal ağlar ve web sitesi trafiğini analiz etmek.

Web sitesinin çalışmasına izin vermek ve içeriği ilgi alanlarınıza ve/veya profilinize göre kişiselleştirmek için bilgilerin depolanmasına ve/veya cihazınızda saklanan bilgilere erişim sağlanmasına izin veren Çerez Teknolojileri, size bunlarla ilgili işlevler sunmak için kullanıyoruz. sosyal ağlar ve web sitesi trafiğini analiz etmek.

Kişisel verilerin işlenmesiyle bağlantılı olarak, kanunla belirlenen koşullar altında aşağıdaki haklardan yararlanırsınız: verilere erişim, verilerin düzeltilmesi, silinmesi veya taşınabilirliği, işlenmesinin kısıtlanması, işlenmesine karşı çıkma hakkı, veriye erişimin engellenmesi hakkı. otomatik bireysel kararlara tabidir.

Bu çerezler sitenin düzgün çalışması için aktif olmalıdır.

Bu çerezlerin kullanımını devre dışı bırakırsanız, bu site için tercihlerinizi kaydedemezsiniz. Bu, siteyi her ziyaret ettiğinizde ne tür çerez kullanmak istediğinizi seçmeniz gerektiği anlamına gelir.

Bu site, siteyi ziyaret edenlerin sayısı ve en çok ziyaret edilen sayfalar ve makaleler hakkında anonim bilgiler toplamak için Google Analytics'i kullanır.

Bu site ayrıca size video içeriği sağlamak için youtube.com platformundan yerleştirmeler kullanır. Bu yerleştirmeler sırayla çerezleri yerleştirebilir.

Sitenin işlevlerini kalıcı olarak iyileştirebilmek için lütfen bu çerezlerin kullanımını etkinleştirin.

Lütfen sitenin düzgün çalışması için kesinlikle gerekli olan çerezleri kabul edin.

Bu gizlilik politikası, www.ciocolatasivanilie.ro'yu ziyaret ettiğinizde kişisel bilgilerinizin nasıl toplandığını, kullanıldığını ve dağıtıldığını açıklar.

TOPLADIĞIMIZ KİŞİSEL BİLGİLER

Siteyi ziyaret ettiğinizde, web tarayıcınız, IP adresiniz, saat diliminiz ve cihazınızda yüklü olan bazı çerezler hakkında bilgiler dahil olmak üzere cihazınız hakkında belirli bilgileri otomatik olarak toplarız. Ayrıca, sitedeki sayfalara göz atarken, görüntülediğiniz tek tek web sayfaları veya ürünler, hangi web sitelerinin veya arama terimlerinin sizi siteye yönlendirdiği ve siteyle nasıl etkileşimde bulunduğunuz hakkında bilgi topluyoruz. Otomatik olarak toplanan bu bilgileri Cihaz Bilgileri olarak adlandırıyoruz.

Aşağıdaki teknolojileri kullanarak cihaz bilgilerini topluyoruz:

Çerezler, cihazınıza veya bilgisayarınıza yerleştirilen ve genellikle benzersiz bir anonim tanımlayıcı içeren veri dosyalarıdır. Tanımlama bilgileri ve tanımlama bilgilerinin nasıl devre dışı bırakılacağı hakkında daha fazla bilgi için http://www.allaboutcookies.org adresini ziyaret edin.

IP adresi, tarayıcı türü, İnternet servis sağlayıcısı, gönderme/çıkış sayfaları ve tarih/saat kayıtları dahil olmak üzere sitede ve veri toplamada görünen "günlük dosyalarını" izlemeye yönelik eylemler.

etiketler ve pikseller, sitede nasıl gezindiğinizle ilgili bilgileri kaydetmek için kullanılan elektronik dosyalardır.

In plus, atunci cand efectuati o achizitie sau incercati sa faceti o achizitie prin intermediul site-ului, colectam anumite informatii de la dvs., inclusiv numele dvs., adresa de facturare, adresa de livrare, adresa de e-mail si numarul de telefon. Facem referire la aceste informatii ca informatii despre comanda.

Când vorbim despre Informatii personale in aceasta politica de confidentialitate, vorbim atat de informatii despre dispozitive, cat si de informatii despre comanda.

CUM UTILIZAM INFORMATIILE PERSONALE ?

Utilizam informatiile despre comenzi pe care le colectam, in general, pentru a indeplini comenzile plasate prin intermediul site-ului (inclusiv procesarea informatiilor dvs. de plata, organizarea transportului si furnizarea de facturi si / sau confirmari de comenzi). In plus, folosim aceste InformaTii de comanda pentru:

Comunicarea cu dvs

In conformitate cu preferintele pe care le-ati impartasit cu noi, va vom oferi informatii sau materiale publicitare referitoare la produsele sau serviciile noastre.

Utilizam informatiile despre dispozitiv pe care le colectam pentru a ne ajuta sa monitorizăm potentialele riscuri (in special adresa IP) si, in general, sa imbunatatim si sa optimizam site-ul nostru (de exemplu, generand analize despre modul in care clientia nostri navigheaza si interactioneaza cu Site-ul si pentru a evalua succesul campaniilor noastre de marketing si publicitate).

IMPARTASIREA INFORMATIILOR PERSONALE & RETENTIA DATELOR

Cand plasati o comanda prin intermediul site-ului, vom pastra informatiile dvs. de comanda, considerate Necesare, pentru inregistrarile noastre, cu exceptia cazului in care si pana cand ne cereti sa stergem aceste informatii.

Impartasim informatiile personale considerate Necesare cu terte parti pentru a ne ajuta să procesam si sa livram comenzile dvs, asa cum este descris mai sus.

De asemenea, folosim Google Analytics pentru a ne ajuta sa intelegem cum clientii nostri utilizeaza Site-ul – puteti citi mai multe despre modul în care Google utilizeaza informațiile dvs. personale aici: https://www.google.com/intl/ro/policies/privacy/. De asemenea, puteti renunta la Google Analytics aici: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.

In cele din urma, putem sa va impartsim si informatiile dvs. personale pentru a respecta legile si reglementarile aplicabile, pentru a raspunde la o citație, mandat de cautare sau alta solicitare legala pentru informatiile pe care le primim sau pentru a ne proteja în alt mod drepturile.

DO NOT TRACK Retneti ca nu modificam practicile de colectare a datelor si de utilizare a site-ului atunci cand vedem semnalul Nu urmariti (DO NOT TRACK) din browserul dvs. In acest caz, se vor folosi doar informatiile Necesare pentru plasarea si procesarea unei comenzi, dar nu informatiile Statistice, Functionale sau de Marketing (profilare).

DREPTURILE TALE

Daca sunteti rezident european, aveti dreptul sa accesati informatiile personale pe care le detinem despre dvs. si sa cereti corectarea, actualizarea sau stergerea informatiilor dvs. personale. Daca doriti sa exercitati acest drept, va rugam sa ne contactati prin intermediul sectiunii: GDPR dreputurile consumatorilor.

In plus, daca sunteti rezident european, retineti ca va procesam informatiile pentru a putea indeplini contractele pe care le-am putea avea cu dvs. sau pentru a va urmari interesele legitime de afaceri enumerate mai sus.

SCHIMBARI

Putem actualiza din cand in cand aceasta politica de confidentialitate pentru a reflecta, de exemplu, modificarile aduse practicilor noastre sau din alte motive operationale, legale sau de reglementare.

CONTACTEAZA-NE

Pentru mai multe informatii despre practicile noastre de confidentialitate, daca aveti intrebari sau daca doriti sa faceti o plangere, va rugam sa ne contactati prin e-mail la adresa [email protected]

Va rugam sa acceptati fisierele de tip cookie strict necesare pentru functionarea corecta a site-ului.

Site-ul ciocolatasivanilie.ro vă transmite această Notă de informare pentru a vă explica modul în care prelucrăm și protejăm datele cu caracter personal.

Vă transmitem această Notă de informare la începutul interacțiunii noastre prin intermediul website-ului nostru.

1. Ce este un fişier cookie şi în ce scop este folosit?

Website-ul nostru utilizează tehnologia de tip cookie pentru a vă oferi un serviciu web mai bun. Datele stocate de fișierele de tip cookie utilizate pe website-ul nostru nu arată niciodată detalii personale în baza cărora să poată fi stabilită o identitate individuală.

Un fișier de tip cookie reprezintă un mic fișier text care este stocat și/sau citit de browserul dvs. web pe hard disk-ul dispozitivului dvs. final (de exemplu, computer, laptop sau smartphone) în funcție de site-urile web pe care le vizitați. De asemenea, fișierele de tip cookie fac interacțiunea dvs. cu site-urile web mai sigură și mai rapidă, deoarece acestea își pot aminti preferințele dvs. (de exemplu, autentificare, limbă), trimițând informațiile pe care le conțin înapoi la site-ul web originar (first-party cookie) sau către alt site web căruia le aparțin (third-party cookie), atunci când vizitați din nou site-ul web respectiv utilizând același dispozitiv final.

2. Cum puteţi controla fişierele de tip cookie

Vă puteți retrage consimțământul privind fișierele de tip cookie în orice moment. În acest scop, puteţi să blocaţi sau eliminaţi fişierele cookie fie prin intermediul setărilor browserului dvs. web sau prin utilizarea unor software-uri puse la dispoziţie de terți, sau urmând instrucţiunile specifice pentru categoriile de cookie din secţiunile următoare. In orice situaţie, pot apărea probleme legate de utilizarea anumitor părți ale site-ului web dacă dezactivaţi fişierele de tip cookie.

În cazul în care doriți să eliminați fișierele de tip cookie stocate pe dispozitivele dvs. și să configurați browserul dvs. web astfel încât să refuze fișiere de tip cookie, puteți să utilizați setările privind preferințele din browser-ul dvs. web. De obicei, puteți găsi setările de navigare referitoare la fișiere de tip cookie în meniurile „Opțiuni”, „Instrumente” sau „Preferințe” din browserul web pe care îl utilizați pentru a accesa website-ul nostru. În funcție de browserele web existente, pot fi utilizate mijloace diverse pentru a dezactiva fișierele de tip cookie. Pentru a obține mai multe informații, vă rugăm să vizitați website-ul browserelor dvs.:

  • Setări cookie în Internet Explorer – Internet Explorer
  • Setări cookie în Firefox – Firefox
  • Setări cookie în Chrome – Chrome
  • Setări cookie în Safari – Safari
  • Setări cookie în Edge – Edge
  • Setări cookie în Opera – Opera.

Pentru a afla mai multe despre fișierele de tip cookie, vă rugăm să vizitați www.allaboutcookies.org sau să vedeți www.youronlinechoices.eu, care conține informații suplimentare privind publicitatea comportamentală și viața privată online.

3. Fișierele de tip cookie utilizate pe website-ul ciocolatasivanilie.ro

În baza funcției și scopului pentru care sunt utilizate fișierele de tip cookie, acestea sunt, de obicei, clasificate în următoarele categorii, pe care website-ul ciocolatasivanilie.ro le utilizează pe Website-urile sale:

  • Fișiere de tip cookie absolut necesare vă permit să navigați pe Website și să îi utilizați funcțiile de bază. De obicei, acestea sunt instalate doar ca răspuns la acțiunile efectuate de dvs. care echivalează cu o cerere de servicii. Aceste fișiere de tip cookie sunt indispensabile pentru utilizarea website-ului.
  • Fișiere de tip cookie privind funcționalitatea sunt utilizate pentru a vă recunoaște atunci când reveniți pe website-ul nostru și ne permit să vă oferim funcții îmbunătățite și mai personalizate, cum ar fi reamintirea preferințelor dvs. Aceste fișiere de tip cookie colectează informații anonime și nu pot urmări navigările dvs. pe alte site-uri web. Perioada de expirare a acestor fișiere de tip cookie este de maximum 2 ani.
  • Fișiere de tip cookie analitice și privind performanța ne permit să recunoaștem și să numărăm utilizatorii și să colectăm informații despre modul în care este utilizat website-ul (de exemplu, paginile pe care un utilizator le deschide cel mai des și dacă utilizatorul primește mesaje de eroare de la anumite pagini). Aceasta ne ajută să îmbunătățim modul în care funcționează website-ul nostru, de exemplu, asigurând că puteți găsi ușor ceea ce căutați. Perioada de expirare a acestor fișiere de tip cookie este de maximum 2 ani. În ceea ce priveşte third-party cookies, perioada de expirare poate să varieze şi în unele cazuri poate depăşi 2 ani. Pentru mai multe detalii cu privire la această categorie de cookies, consultaţi Secţiunea 4 de mai jos.
  • Fișiere de tip cookie privind rețelele sociale vă permit să împărtășiți pe site-ul web activitatea dvs. pe rețele sociale, cum ar fi Facebook și Twitter. Aceste fișiere de tip cookie nu sunt controlate de către noi. Pentru mai multe detalii cu privire la această categorie de cookies, consultaţi Secţiunea 6 de mai jos.
  • Alte tipuri de fișiere de tip cookie care pot fi utilizate ulterior. Vă vom informa prin politicile noastre actualizate dacă sunt utilizate orice alte tipuri de cookies.

Vă rugăm să observați că website-ul ciocolatasivanilie.ro utilizează serviciile terțelor-părți pentru a obține informații cu privire la utilizarea de către dvs. a website-ului nostru pentru a optimiza experiența dvs. de utilizator. Aceste terțe-părți (inclusiv, de exemplu, furnizorii de servicii externe, cum ar fi serviciile de analiză a traficului web) pot, de asemenea, utiliza fișiere de tip cookie, asupra cărora nu exercităm niciun control.

4. Fișiere de tip cookie utilizate în scopuri statistice și pentru monitorizarea traficului web

Website-urile noastre utilizează Google Analytics, un serviciu pentru analiza web, furnizat de Google. Google Analytics utilizează fișiere de tip cookie pentru a ajuta un anumit Website să analizeze modul în care utilizați respectivul Website. Informațiile generate de fișierele de tip cookie cu privire la utilizarea de către dvs. a Website-ului (inclusiv adresa dvs. IP) vor fi transmise și stocate de Google pe servere care pot fi localizate în UE, SEE şi/sau Statele Unite. Google va utiliza aceste informații în scopul evaluării utilizării de către dvs. a Website-ului, elaborând rapoarte cu privire la activitatea Website-ului pentru operatorii Website-ului și furnizând alte servicii referitoare la activitatea Website-ului și la utilizarea internetului. De asemenea, Google poate transfera aceste informații către terți în cazul în care are această obligaţie conform legii sau în cazul în care acești terți prelucrează informațiile în numele Google. Google nu va asocia adresa dvs. IP cu alte date deținute de Google.

Puteți renunța la Google Analytics fără a afecta modul în care puteți vizita site-ul nostru web.

Informații detaliate cu privire la Google Analytics și protecția datelor cu caracter personal (inclusiv modul în care puteți controla informațiile trimise către Google) pot fi găsite la: https://policies.google.com/privacy/partners.

Pentru a împiedica monitorizarea prin acest tip de cookie, puteți instala un add-on pe browserul dvs. web (http://tools.google.com/dlpage/gaoptout).

5. Fișiere de tip cookie privind rețelele sociale

Pe website-ul nostru, terţe părţi care furnizează aplicaţii prin intermediul acestor Website-uri pot plasa propriile lor fişiere de tip cookie în vederea monitorizării performanţei aplicaţiilor lor sau pentru a-şi personaliza aceste aplicaţii pentru dvs. De exemplu, atunci când distribuiţi un articol utilizând un buton de distribuire în reţelele de socializare (e.g., Facebook or Twitter) disponibil pe un Website, platforma reţelei de socializare asociată butonului respectiv va înregistra acest lucru. Pe website-ul nostru poate de asemenea să existe conţinut integrat („embedded”), de exemplu conţinut video al unor terţe părţi precum YouTube, şi, în acest caz, aceşti terţi pot să-şi plaseze la rândul lor propriile fişiere de tip cookie.

Asemenea fişiere de tip cookie nu pot fi accesate de website-ul ciocolatasivanilie.ro.

Ultima actualizare: 16 Ianuarie 2020.

Putem actualiza această Politică din când în când și vă vom notifica orice modificare prin postarea noii variante pe Website-urile noastre. În cazul în care ne-ați furnizat datele dumneavoastră de contact și ne-ați autorizat să vă contactăm, vă vom anunța dacă modificăm această Politică în mod substanțial. Vă rugăm să consultați periodic această Politică pentru orice modificări.