Başka

Bademli browni

Bademli browni


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Harika bir dergi ve yemek tarifi kitabı koleksiyonum var. Her zaman eski sayılara bakmayı ve gözlerimi ve ruhumu sevindiren harikaları yeniden keşfetmeyi severim.2010 tarihli "Mutfak Sırları" dergisinin 11. sayısına göz atarken bir fındıklı kek tarifine rastladım. Badem vardı… .Onları değiştirdim. Çabuk yapıldı ve yoğun bir bitter çikolata ve kızarmış badem aromasına sahip bir tatlıyla sonuçlandı. Lezzetli…

içindekiler

  • 200 gr bitter çikolata
  • 150 gr şeker
  • 2 yumurta
  • 120 gr un
  • 1/2 poşet kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı sıvı krema
  • 50 gr tereyağı veya margarin
  • 100 gr kızarmış badem

Porsiyon: -

Hazırlanma zamanı: 60 dakikadan az

Bademli Brownie NASIL HAZIRLANIR TARİF:

Çikolatayı krema ve tereyağı veya margarin ile kısık ateşte eritin. Bir krema elde edilinceye kadar sürekli karıştırın… .yani birkaç dakika. Kenara koyun.

Yumurtaları şeker ve bir tutam tuz ile hacimleri iki katına çıkana kadar karıştırın. Eritilmiş çikolata, ezilmiş badem ve kabartma tozu ile elenmiş unu ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın. Bileşim, yağlı kağıt serili 15/27 cm'lik bir tepsiye dökülür. Kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi yaptığımızda kekin içi biraz nemli olmalıdır. Soğuduktan sonra porsiyonlayın.

Bir fincan sıcak süt, sıcak çikolata veya çiseleyen krema ve hatta dondurma ile mükemmel giderler.

Afiyet olsun!


Badem unu nedir

Badem unu, beyaz buğday ununa pek çok besleyici özelliği ile sağlıklı bir alternatif olarak hem tatlı hem de tuzlu yemeklere, özellikle unlu mamullere başarıyla eklenebilir. Glutensiz diyet ve karbonhidrat oranı düşük diyet (ketojenik diyet) uygulayan kişilere ve aynı zamanda daha sağlıklı bir diyet yapmak isteyen tüm kişilere başarıyla önerilebilecek bir besindir.

Solaris'ten elde edilen badem unu, Rosaceae familyasına ait badem ağacının (Prunus amygdalis dulcis) meyve tohumlarının geleneksel bir taş değirmende yavaş öğütülmesiyle elde edilir.

Asya'nın batı ve orta bölgesinden kaynaklanan bademlerin tarihi, 4000 yıldan daha eskiye dayanan, Yunan mitolojisinde ve Eski Ahit'te adı geçen uzun bir tarihtir. Badem, eski ticaretin bir parçası olan yiyeceklerden biri olan eski İpek Yolu aracılığıyla dünyanın dört bir yanına taşındı.

Bazı yazılara göre, badem unu, fıstık unu ile birlikte Orta Doğu'ya özgü ürünler, başlangıçta İtalya'da ve daha sonra Avrupa'nın geri kalanında, Sicilyalılar & bdquomaccherone & rdquo tarafından adlandırılan oryantal bir yemekle tanıtıldı. Bu kurabiyeleri on altıncı yüzyıl Fransa'sında tanıtan ve popülerleştiren Catherine de Medici'dir. Daha sonra bu çerezler, & bdquomacarons & rdquo adı altında bugün bildiğimiz forma evrildi.

& Icircn, günümüzde dünya çapında ana badem ve badem unu üreticisi ve ihracatçısı ABD'dir (& özellikle Kaliforniya eyaleti). Badem yetiştiren diğer ülkeler ise İspanya, İran, Fas, İtalya, Türkiye, Avustralya, Cezayir, Çin'dir.

Badem unu tüketiminin faydalarını, bu unu beslenmenize nasıl entegre edebileceğinizi ve mutfakta size ilham vereceğini umduğumuz bazı tarifleri birlikte keşfetmeye davet ediyoruz.


En basit browni tarifi. içindekiler

Bir fırın tepsisi (20x20cm) hazırlayın ve fırın kağıdıyla hizalayın.

Yumurtaları bir tavada 8-10 dakika hacimleri üç katına çıkana kadar çırpın.

Biraz çikolatalı kremayı sıcak su dolu bir kapta veya mikrodalgada 1 dakika tutarak her 15 saniyede bir karıştırarak ısıtın.

Sürülebilir çikolatalı kremayı çırpılmış yumurtalara düşük hızda mikser kullanarak ekleyin. Silikon bir spatula ile oluşturulan hamurda birkaç kez karıştırın.

Bileşimi hazırlanan tepsiye dökün ve 180 C'ye ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.

Kek tepsinin duvarlarından kolayca çıkmaya başladığında veya kürdan testini geçtiğinde hazırdır.

Brownie'yi tavadan çıkarmadan önce tamamen soğumasını bekleyin. Bir bardak dondurma ile servis edilebilir.


Bademli Kek - Tarifler

Harika bir dergi ve yemek tarifi kitabı koleksiyonum var. Her zaman eski sayılara bakmayı ve gözlerimi ve ruhumu memnun eden harikaları yeniden keşfetmeyi severim. & #8222Kitchen Secrets & #8221'in 2010'daki 11. sayısına göz gezdirirken cevizli kek tarifine rastladım. Badem vardı & # 8230 onları değiştirdim. Çabuk yapıldı ve yoğun bir bitter çikolata ve kızarmış badem aromasına sahip bir tatlıyla sonuçlandı. Lokumlar & # 8230

Içindekiler

  • 200 gr bitter çikolata
  • 150 gr şeker
  • 2 yumurta
  • 120 gr un
  • 1/2 poşet kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı sıvı krema
  • 50 gr tereyağı veya margarin
  • 100 gr kızarmış badem

Hazırlama yöntemi

Çikolatayı krema ve tereyağı veya margarin ile kısık ateşte eritin. Bir krema elde edene kadar sürekli karıştırın ve #8230 yani birkaç dakika kindle kitaplarını indirin. Kenara koyun.

Yumurtalar şeker ve bir tutam tuz ile hacimce iki katına çıkana kadar iyice karıştırılır. Eritilmiş çikolata, dövülmüş badem ve kabartma tozu ile elenmiş unu ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın. Bileşim, yağlı kağıt serili 15/27 cm'lik bir tepsiye dökülür. Kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Vekil kürdan uygulamasını herunterladen test ettiğimizde kekin içi biraz nemli olmalıdır. Soğutun, sonra porsiyonlayın.

Bir fincan sıcak süt, sıcak çikolata veya bir dilim krema ve hatta android herunterladen dondurma uygulamaları ile mükemmel giderim.


BADEM UNU VE KABAKLI KEK

Bileşen:

  • 250 gr kabak püresi
  • 100 gr badem unu
  • 2 yumurta (daha büyük)
  • 3 yemek kaşığı kakao tozu
  • 50 gr hindistan cevizi yağı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1 adet hindistan cevizi bıçağı ucu
  • çeyrek çay kaşığı vanilya tozu
  • 100 gr ceviz (Romen cevizi veya elinizde ne varsa) Kuru üzüm veya diğer kuru meyve, ceviz vs. kullanabilirsiniz.

* Tatlandırmak için 45 gr doğal tatlandırıcı kullanabilirsiniz, stevia da seçeneklerden biridir. eklemekten vazgeçtim.

Aileden daha samimi bir tepki istediğim için herkesin aradığı tatlı kısmı getiren muzlu mascarpone kreması da yaptım.

Bunun için kullandım: 250 gr mascarpone + 1 muz ve 1 yemek kaşığı limon suyu. Malzemeleri birkaç saniye karıştırın ve krema pastanın tüm yüzeyine veya her parçaya ayrı ayrı yayılabilir.


Yaban mersini ve limon kremalı kek

Yaban mersini ve limon kremalı Brownie tarifi de dahil olmak üzere birkaç tatlı tarifine dahil etmeden yaban mersini mevsiminin geçmesine izin veremezdim.

Yoğun limon aromalı enfes bir krema ile eşleştirdiğim hamurda çikolatalı (brownie) ve bol yaban mersinli böğürtlen tarifi.

Brownie üstünü çeşitli kremalarla birleştirdiğimiz bu keki çok seviyoruz.

Bu durumda yaban mersini gibi kek üstlerindeki meyvelere gelince, mükemmel davranırlar ve keklere lezzet ve görünüm verirler.

Pastayı daha çok bir taret gibi görünmesi için dairesel bir halka ile kesmeye çalıştım.

Ve krem, yukarıdaki tüm yüzeyi kaplaması anlamında bu formda farklı bir şekilde yerleştirildi.

Limon kreması tatlı-ekşi tadı sevdiğimiz için favorilerimiz arasında. Ve limon aroması en tazesidir.

* Unutmayın ki her gün bir çok tarif, yeni fikir ve daha bir çok haber vb. ile sizleri bekliyorum. Facebook Sayfası

* Ayrıca kaydolabilirsiniz Her türlü tarifler grubu

Ve grupta, blogdan ilham alan yemeklerle tariflerinizi yükleyebileceksiniz. Menüler, yemek tarifleri ve çok daha fazlasını tartışabileceğiz.


En iyi püreleri pişirin

Bazıları tarafından çok fazla şeker tüketimi, tip 2 diyabet gelişimi için nihai belirteç olarak kabul edilir.Ancak, Amerikan Diyabet Derneği'ne (ADA) göre aşırı kilolu olmak en önemli risk faktörüdür.

Ancak şeker hastalığınız olsa bile yine de kek pişirip yiyebilirsiniz.

Bazı bileşenler, geleneksel tatlıları uygun ikamelere dönüştürme gücüne sahiptir. Tatlılarınız sadece tadı harika olmakla kalmaz, sizin için de iyi olabilir ve porsiyon kontrolü denklemin ikinci kısmıdır. A biraz biraz lezzetli bir şey uzun bir yol kat edebilir.


Baklava nedir?

Bachelava, tatlı bir ezilmiş ceviz tabanı ile yapılan bir pastadır.Bir çeşit ampul hamurunda dağıtılan ve sonunda bal şurubu veya şurubu ile yıkanan.

Farklı çeşitleri vardır, bu nedenle fındık, badem veya yer fıstığı gibi diğer fındıklarla değiştirilebilir.

Asurluların bile MÖ yedinci yüzyılda olduğuna dair kanıtlar olmasına rağmen, kökeni eski Mezopotamya'ya kadar uzanıyor gibi görünüyor. dövülmüş cevizlerin yanına ekmek hamurunu kat kat koyan, biraz bal katan ve ilkel odun fırınlarına kopyalayan ilk onlardı.


  • 3oo gr havuç (3 adet)
  • 3 yumurta
  • 150 gr badem
  • 150 gr şeker (kahverengi de olabilir)
  • 150 gr kurutulmuş hindistan cevizi (pul)
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 100 gr bitter çikolata ve dekorasyon için birkaç bütün badem

Yumurtaları şeker ve vanilya ile çırpma teli ile çırpın. İnce bir rende üzerinde verilen havucu, blenderda öğütülmüş bademleri ve suyu alınmış horozu ekleyin.

* Badem sevmiyorsanız, fındık, fındık veya kaju fıstığı ile değiştirebilirsiniz.

Bileşimi homojenleştirmek için iyice karıştırın. Tereyağı ile yağlanmış ve 22 cm çapında un serpilmiş bir kalıba aktarıyoruz (24'lü içine koydum ve biraz ince çıktı).
Önceden ısıtılmış fırında 160 °C'de 10 dakika, 180 °C'de 30 dakika daha pişirin.
Hazır olduktan sonra tamamen soğumaya bırakın ve sonra pastayı çıkarabiliriz. Eritilmiş çikolata ve birkaç tam badem ile hayal gücünüze göre süsleyin.

Çikolatanın katılaşması için 15-20 dakika soğumaya bırakın, ocak alevinden geçirilen bıçakla veya sıcak suda bekletin. Sonra lezzetli bir servis yapabiliriz havuç, hindistan cevizi ve bademli kek. Afiyet olsun!

Bu blogdaki tariflerin tadında kendinizi bulursanız, her gün sizi bekliyorum. Facebook Sayfası. Orada yayınlanan birçok tarif, yeni fikirler ve ilgilenenlerle tartışmalar bulacaksınız.

* Ayrıca kaydolabilirsiniz Her türlü tarifler grubu. Orada, bu blogdan denenmiş ve test edilmiş yemeklerle fotoğraflarınızı yükleyebileceksiniz. Menüler, yemek tarifleri ve çok daha fazlasını tartışabileceğiz. Ancak, grubun kurallarına uymanızı tavsiye ederim!

Aynı adı taşıyan "Her Çeşit Tarifler" ile bizi Instagram ve Pinterest'te de takip edebilirsiniz.